'어머니의 손맛 멸치 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

국수말았어요~

저녁으로 멸치육수내서 잔치국수  먹었네요 묵은지 참기름에 조물조물해서 올려먹음  아주 맛있어요~~

제벌

5/28 혈기챌4기 2일차 인증~~

혈기챌4기 2일차 인증합니다. 오늘 점심은 제가 좋아하는 떡갈비를 맛있게 먹었답니다. 반찬으로는 김치, 멸치볶음, 먝줄기볶음이었구요. 배도 고프고 늦은 점심이라 허겁지겁 먹은것 같았는데ᆢ다행히도 식후2시간 혈당수치는 정상이네요. 천천히 먹으려고 노력하지만 가끔은 배고픔을 이기지못하고 정신없이 식사를 하게 되네요. 저녁부터는 천천히 먹도록 더 노력해야겠네요.

jeju줌마

혈당컷 4회차] 혈당스파이크 잡기 - 거꾸로 식단

거꾸로 식단을 하고 있다 총 식사시간은 20분 이상으로 잡고 식이섬유 다 먹고 10분이 넘지 않으면 기다렸다가 10분 뒤에 먹는다 해당 식단은 쌈이 없어서 오렌지를 먹고 10분이 안 지나서 기다렸다가 멸치볶음 김치찌개 마지막으로 밥을 먹었다 단점은 맨밥을 먹으니까 너무 맛이 없다 쌈도 식사전에 먹었는데 질려서 못 먹겠다 30회 씹기도 따라해봤는데 며칠하니까 턱 아파서 그냥 10분 기다렸다가 먹고 있다 거꾸로 식단 덕인지 140밑으로 나오고 있어서 기분이 좋다 원래 170~180 나왔다

뭔소리야

빠네띠네 마성의 맛

빠네띠에 너무 맛있어용 2만보 걸었으니 쌀국수 먹고 이거 하나 먹어봅니댜 ㅎ 바싹바싹 완전 굿굿입니다. 요거 참 맛있어용

우리화이팅

점심은 베트남 쌀국수

숙주나물이 없어 너무 아쉬웠네요 ㅎ 전 오늘 첨으로 사서 끓여먹었는데 라면처럼 간단하고 맛도 좋아요 단...숙주와 야채는 추가로 넣으셔야 맛있을꺼 같아요^^

우리화이팅

5월28일(화)혈당일기4기 1일차인증

아침 유산균 복용후 측정ᆢ살짝높음 전날 아점 멸치볶음 김자반 비빔밥 등 집반찬 걷기 운동 1시간 아아 커피 저녁 ᆢ팽이버섯전 등 컵라면 너무 기름진것만 많이 먹은것과 운동부족으로  높게 나온듯 또 반성..

으찐

양배추를 활용한 강된장

된장에 양배추.애호박.양파를 넣고 멸치와 표고버섯을 넣어 팔팔 끓인 육수에 재료를 넣고 바글바글 5분정도 끓이면 맛있는 강된장이 되어요.두부를 넣으면 더욱 맛있어요 양배추는 대부분 찜기에 찌지만서도 전 팔팔 끓인물을 웍이나 볼에 2~3회 부어서 샤워시키면 아삭아삭한 식감의 양배추쌈을 먹을수 있어요

핑크한울이

양배추 쌈밥

양배추를 채반에 받쳐 쪄 줍니다. 레시피란것도 없네요.  찐양배추를  경상도에서는 멸치육젖에 찍어 먹는게 일상이지요. 오늘은 참치 강된장도 함께 먹으려 준비 했네요 레시피가  어려우면  쉽게 잘 안해먹어 지잖아요 가장 간단한 양배추 쌈  그러나  맛도 좋고 다이어트에 장건강에. 최고인듯 합니다. 쉬우니 자주 해  먹습니다

생강꽃

양배추로 겉절이 만들어 먹어요.

양배추가 요즘 너무 비싸다보니 선듯 사기가...  물가상승에 자주먹는 샐러드도 망설여 지네요. 대형마트에서 썰어논 양배추를 300그램한봉지에 2천원에 구입할수 있어서 눈이 번쩍 뜨였다.    오후가 되면 반값 1천원 이라 이게 웬떡이냐 해서 5봉지 구매했다. 너무 많은게 아닌가 하지만 한봉지는 많이 먹는 #샐러드 (마이너스가 부담스럽다면 저당 요플레에 매실청 한스픈 식초 작은 한스푼, 소금 작은 한스푼 )  또  한봉지는 겉절이를 해먹으면 아삭 매콤 달콤 밥맛을 돋구는것 같다.(고춧가루2스푼.다진대파3스푼.다진마늘2스푼.간장1스푼.멸치액젓2스푼.매실청반스푼.식초 반스푼) 나머진 겉절이 양념에 소금을 반스푼추가해서 김치를 담가  조금익으면 숙성된 맛도 좋다. 양배추가 아삭한 식감이 있어 김치 대신 먹어도 좋아 추천합니다.

감이오네

혈당일기 6일차

어제 저녁으로 치킨이랑 빵 먹었더니  또 혈당이 솟았다ㅠㅠ 이럴수가... 진짜 야채먹고 운동하며 평생 관리해야 하나보다ㅠㅠ 아침공복혈당 117 오늘식단도 대략 망함ㅠㅠ 빵, 소고기, 쌀국수 등..

찬찬찬맘

양배추랑 떡볶이는 최고네요 ㅋㅋ

레시피 { 양배추 떡볶이] 재료: 양배추, 당면사리 한줌  후추, 고춧가루 저당올리고당, 양파, 깨.  수제비사리 이랑 멸치 가루 분말 , 고추장  양파, 대파  닭가슴살햄 만드는 방법 :  재료를 손질한후 헹궈주기  양배추는 길게 썰어준다 자른 재료들을 물에 넣고 고춧가루  고추장 쬐끔  올리고당 , 멸치가루 분말  넣고 볶듯이 끓여주기  따로 당면은 뜨거운 물에 불려준후 다되기 14분 전에 넣어주기 대파,양파 등도 먹기좋게 썰어 넣어주기  떡볶이 넣을때 각종 사리도 같이 넣어주기 확실히 고추장을 많이 넣어야 맛잇지만 조금 덜넣어서 감칠맛은 덜햇어요 ㅎ 약간 떡을 볶듯이 적게 넣어 만들엇는데 올리고당 쪼금 넣고 그대신 양배추랑 양파를 많이 넣엇는데 단맛이 나쁘지않네요.. (근데 양배추 요새 너무 비싸요 ㅠ 마트에서 반만 사와서 아쉽 ..다른 동네도  다그런가용?) 떡은 쪼금 넣고 그대신 집에잇는 자투리 버섯, 등을 추가로 넣엇는데  꽤 괜찮앗어요  떡볶이에 잘어울리는것중 하나가 양배추 같아요 ㅎ 달달하고 보들해서 좋아요~ 야채가격이 금값이라 전처럼 푸짐하게 안하고 좀 덜어서 먹는게 아쉬워서 그렇지 

쪽쭈리

5.25(토) 혈당 기록 챌린지 3기 9일차 인증

날씨 18도 화창 미세먼지 나쁨 혈당 130아침 공복 내용 어제저녁은 운동 스트레칭 후 싸이공 쌀국수 육수가 진했음. 일곱시 사 없이 가지 요리 교실 참가. 메추리알 장조림 , 해물파전. 귀가 후 저녁 늦게 해물파전을 따뜻하게 먹고 싶어서  시식한게 혈당을 어르게 한 이유임!! 저녁은 역시 조심해야 함!!!

강안2502

혈당일기 3기 6일차 인증

5월 23일 목요일. 아침-빵&우유 점심-잡곡밥,시래기된장국,닭볶음탕,어묵볶음,숙주나물,아이스티 저녁-쌀밥,진미채볶음,어묵국,메추리알장조림,멸치볶음

freeday

전혀 죄책감 없는 치팅레시피- 곤약밥 나시고랭

1) 새우는 물에 해동시켜주고, 숙주는 물에 헹궈서 물을 빼준다. 2) 파프리카는 씨를 빼고 쫑쫑 썰어 준다. 3) 후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶는다-> 벌써 냄새 좋아요 ㅎ 4) 파프리카를 넣고 볶다가 목살 넣고, 새우넣어 볶는다. 5) 간장, 멸치액젓, 저당굴소스를 적당히 간보면서 넣는다->저는 1:1:1로 넣은거 같아요! 6) 밥을 투하해서 볶다가 잘 섞어졌으면 계란도 후릐릭 풀아서 넣어주면서 같이 섞으며 볶는다. 7) 아삭한 식감을 좋아해서 숙주는 제일 나중에 넣었습니다. 8) 이쁘게 플레이팅 하면 끝! 너무맛있음!!

조콩만

혈당일기 3기 7일차 인증 (5월21일)

두부된장국 두부김치볶음 부침개 멸치볶음이 나와서 두부김치볶음에다 맛있게 먹었습니다 

난초777

5월 23일 (목) | 혈당일기 3기 5일차

밤 웈동후 혈당 127 오늘 저녁은  통곡물흑미밥, 갈치구이, 동그랑땡 , 곤드레나물 멸치볶음 운동후 상쾌하게

수퍼이브

잔치국수

저녁은 간단하게 멸치와 다시마.표고버섯을 끓인 육수에 달걀.애호박.당근 고명을 올려서 잔치국수 만들었어요

핑크한울이

혈기챌 3기 5일차.인증

날짜 5월 22일 수요일 측정시간 아침 공복 어제 저녁엔 카레에 멸치볶음에 김치랑 해서 먹었더니 너무 짜게먹었는지 어제 아침보다는 높게 나왔네요. 역시 잠을 잘자야 낮게 나오는것 같기도해요. 저녁을 덜 짜게 먹어봐야겠어요.

쿄쿄84

혈당일기3기6일차

늦은점심으로  현미잡곡밥  열무김치   꽈리고추멸치볶음  먹은후 커피도 마시고 뻥튀기강냉이  먹었는데   혈당이 춤을추네요

복숭아사랑

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️ 식후 나른함 졸림 이런 증상이 혈당스파이크에 의한 증상인데요. 탄수화물을 과다하게 먹을때 스낵이나 단 음료, 정제된 탄수화물등의 섭취가 많을 경우 혈당 스파이크 증상이 나타나요. 이를 방지하기 위해사는 올바른 식습관이 가장 중요하다고 생각합니다. 내가 내 몸속에 넣는 음식으로 인해서 생기는 현상이기 때문에 문제의 이해부터 출발해요. 매일 먹는 식습관이 잘못되서 지금은 당장 오늘은 괜찮아도 이게 쌓이면 건강에 문제가 생겨요. 💪나만의 혈당 관리 방법 👩‍⚕️건강 전문가 들이 하는 말에 따라서 🕰️예측가능한 식사 시간을 정해서 규칙적이고 적당히 건강하게 먹어 주기 입니다. 내몸이 편안할수 있도록 배고프지 않게 챙깁니다. 나쁜 경우의 예를 들어 저녁에 뷔페나 맛집을 가기로 했다고 아침부터 끼니를 거르고 있다가 저녁 한끼에 과한 칼로리를 먹는 경우에 해당합니다. 몸이 음식을 받아 들이고 적절하게 처리하는데는 규칙적인 식사 시간과 양질의 칼로리가 필요해요. 한끼에 과도하게 들어갈때 지방으로 축척하고 소화에 문제가 생길수도 있어요. 👩‍⚕️알려 드시고 싶은 팁 건강한 식사 순서 쌀밥에 김치 된장찌게 젓갈등 짠 저장 음식과 탄수화물 위주로 먹는 식습관이  우리나라 기본 식습관인데 이게 쌓이면 위암의 원인이 될수도 있어요. 짜게 맵게 먹는게 맛이 있지만 안보이는 몸속 위 건강에는 좋지 않습니다. 붓게 되는 원인이기도 합니다. 🔆🍽️올바른 식사 순서는 채소 과일 먼저 드시고 단백질 드시고 마지막으로 탄수화물을 드세요. 식사 시간도 충분히 천천히 먹는것에 집중하면서 합니다. 🔆그리고 식후 움직여 주기 바로 앉아서 디저트 먹고 누워 티비 보기 보다는 식후 천천히 걷기나 가벼운 움직임을 해주세요. 🔆공복시간 지켜주기 위가 쉴 시간을 주어야해요. 식후 양치를 하고 배고플땐 물을 한잔 더 챙겨 드세요. 🔆간식은 야채 과일 견과류 멸치 우유등 영양 풍부한 간식으로. 파프리카 오이 양상추등 야채 많이 먹고 과일 중에서도 되도록 당분이 적은 토마토  방울토마토 블루베리가 좋아요! 단과일은 소량으로 먹어요. 호두 아몬드등 견과류에 단백질과 불포화지방산이 많아요. 소량 챙겨 먹으면 좋습니다. 오전식사에는 주로 야채 가득 단백질로 챙겨 먹고 조리법은 찌거나 신선한 그대로 클린하게 먹어요. 건강한 식재료 미리 준비 해두면 간단히 건강식으로 혈당 관리 가능합니다. 아픈후에 고생하기 보다는 혈당스파이크에 대해서 알고 식단과 운동을 병행해서 문제 발생이 안되도록 하는것기 제일 우선이라고 생각 됩니다. 💪건강이 행복이니까요.👩‍⚕️

레몬그린

5월22일 혈당일기 5일차

아침공복혈당~ 어제 저녁은 소불고기,묵은지무침,멸치볶음,밥반공기 어제도 많이 움직인 하루였다 혈당관리를 하니 저절로 다이어트도 되는듯하다 밥 먹고도 간식을 입에 달고 살았는데 혈당일기 쓰면서 간식이 줄었다 ㅎㅎ 오늘도 힘차게 화이팅

한루비

혈당일기 3기 6일차 인증

2024.5.21  저녁식사후 2시간 혈당 측정 저녁 식사로 아구탕, 소세지, 마늘쫑조림, 멸치볶음,오이김치 먹고 바로 엿하나 섭취!! 고민하다 2시간 측정검사결과 그나마 다행인듯~~

뽁이마미

5월 21일(화) 혈당일기 3기 6일차

혈당수치:98 측정시간:오후4시30분(식후2시간) 식단:소고기버섯두부국,쌀밥 반공기,겉절이,멸치볶음,김 지금까지 잰 혈당수치 중에 제일 낮게 나왔다. 먹는 양을 절반으로 줄여서 그런가 보다. 기분이 어마무시하게 좋다. 그 말은 나는 지금까지 내 몸이 필요로 하는 것보다 더 많이 먹어왔다는 뜻인가? 내일도 희망을 가지고 소식 도전!

날씬캔디아줌마

혈당일기 3기 4일차 인증

날짜: 2024년 5월 21일 혈당측정시간 : 오후 11시 10분 취침전 저녁식단: 새싹비빔밥. 밥은 현미. 멸치고추볶음. 토마토. 오미. 콩국수 적은량. 캐시험트 따라했는데 혈당에 도움이되었는것 같아요

dyrn

지난주 다낭 식당 반마이

지난주 다낭여행중 갔던 식당 입맛에 잘 맞고 넘 저렴하고 식당도 넘 깔끔 다음에도 다시 갈듯요 미케비치 반마이 식당 반쎄오랑 모닝글로리 갈비쌀국수 먹었네요

산곡동미녀삼총사

5월21일(화) 혈당 기록 챌린지 3기 8일차 인증

날짜 : 2024.5.21.(화요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전(공복) 내용 : 오늘은 혈당 측정 결과 약간씩 낮아짐           어제 저녁 소식과 운동해 그런것 같아요            지속적으로 운동 예정이고, 오늘 아침은           잡곡밥과 두부 야채 위주로 하고, 점심은           가볍게 할 예정입니다.           저녁은 잡곡밥과 김치 멸치볶음으로 할           예정입니다.

KWK

혈기챌 3기 3일차 인증

날짜 : 5월 20일 월요일 측정시간 : 점심 식사후 점심으로 당근주스먹고 김치찌게,두부구이,멸치조림,잡곡밥 먹었어요. 저는 공복혈당이 좀 높은편이고 식후 혈당은 많이 안높게 나오네요. 밥먹기전 야채주스 먹는게 도움이 되었는지도 모르겠어요~

쿄쿄84

5월20일_혈당일기3기_7일차

날짜_5월20일 기록시간_저녁식후2시간 먹은음식_된장찌개 두부구이 마늘쫑멸치볶음 김 날씨가 많이 더워서 집에와서 씻고나니 급허기가져서 저녁은 있는반찬과 된장찌개  후딱 끓여 간단히 밥을 먹음. 밥먹고 고수부지 바람이 살랑좋아서 크게 한바퀴 돌고 혈당측정 완료~

만캐쉬원해요

저탄수화물 식단으로 다이어트해요.

저탄수화물 식단으로 다이어트 해 봤습니다. 탄수화물 중독에 가까웠던 저로서는 큰 결심을 한 것입니다. 평소 즐기던 흰쌀밥, 면종류, 떡볶이  등을 줄어보았습니다. 면이 먹고싶을 땐 쌀국수로 대체했습니다. 저탄수화물 위주의 식단과 함께 운동도 병행하였습니다. 출렁했던 뱃살이 줄어드는 것이 몸으로 느껴지니 너무 뿌듯했습니다. 흰색 음식인 흰쌀, 밀가루, 설탕을 조금 멀리하고 건강한 다이어트를 꾸준히 하려고 합니다.

행복한집3

5월 19일(일) | 혈당일기 3기 3일차

자기전 검사 127  저녁으로 현미밥, 계란국, 소고기장조림, 진미채, 열무김치, 멸치볶음   예전에 비해 천천히 먹으려고 노력중

수퍼이브

5월19일 혈기챌3기 6일차

5월19일 아침식사2시간후 혈책사진입니다. 아침에는 밥이랑 치킨너겟,멸치,계란프라이.김을 먹었어요 휴일이라고 늦게 일어나서 아침을 늦게 먹었더니 혈당이 썩 좋지는 않읏듯합니다. 산책을 좀해야했는데 게으름을 피어서 못한탓도 한몫한듯. 식사후 꼭 운동해서 혈당잡아야겠어요

달토끼81