'엑스트라버진 올리브유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이에 좋아하는 단백질소시지와 버섯야채 먹기

저는 치팅데이때 너무 맘놓고 먹으면 살도 많이 오르더라구요 여태까지 햇던 다이어트가 물거품이 되는게 싫어서 루틴은지키면서 단백질섭취를 늘리고잇어요 요번에 제가 선택한 단백질은 단백질소시지에요 치팅데이니깐 약간의 빵도 섭취해주고 과일중에 토마토를 좋아해서 같이 먹고잇어요 버섯도 너무좋아해 올리브유에 살짝구워서 약간의소금간과후추를 곁들어 먹고잇어요 샐러드는 요거트소스와 같이 먹으면 너무 맛이답니다

ymittang

토마토 익혀 먹어요

토마토는 익혀 먹는 게 좋다해서 올리브유 넣고 볶아서 샐러드에 넣어 봤어요. 탱글탱글한 식감은 없지만 맛이 훨씬 부드럽네요. 

roh69

혈당일기 3기 6일차

5월 22일 아침 공복 측정 85 그제 저녁으로 토마토를 먹고 혈당이 낮게 잘 나와서 어제도 토마토에 올리브유를 뿌려 먹었다 역시나 오늘도 혈당이 좋다 저녁으로 아무것도 먹지 않았을 때보다도 혈당이 더 낮게 잘 나온거 같아 신기하다 토마토 즐겨먹어도 되겠다

뾰로롱v

혈당일기 3기 5일차

5월 21일  아침 공복에 측정 79 어제 밤에 토마토 2개를 올리브유 뿌려서 약간 배부르게 먹었는데 혈당값이 이렇게 좋게 나올 줄이야 탄수화물이 없는 데다가 당류를 넣지 않았기에 그런거 같기도 하지만 평소에 이른 저녁을 먹고 아무것도 먹지 않았을때보다도 혈당값은 더 낮게 나온거 같다 생토마토와 올리브유의 효괴라고 생각해 볼만도 한 것 같다 이제 저녁은 이렇게 해결해 볼까나?

뾰로롱v

먹을수록 건강해지는 아보마요네즈 만들어드세요

재료는 엑스트라버진아보카도 오일 200미리 실온에 한시간 이상 둔 계란 1개 소금 두꼬집 홀그레인 머스터드 1작은술 식초나 레몬(저는 갈아서 보관한 레몬 한조각) 도깨비방망이로 갈갈갈하면 건강하고 맛있는 아보마요 완성입니다 참 쉽죠~~~ 이젠 집에서 만들어 드시고 건강도 챙겨보세요

여울햇살

5월 20일 (월) 혈당일기 3기 7일차

- 날짜 : 2024.05.20 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 인터넷으로 주문한 추어탕을 데워서 먹어봤어요. 700g 인데 절반만 먹었어요. 야채를 다양하게 먹었네요. 와일드 루꼴라는 허브라서 생각보다 향이 많이 강하더라고요. 부라타치즈랑 먹어야 어울릴 듯 하네요. 어제 피곤해서인지 오늘 영 기운이 나지 않아 식후 걷기를 35분만 했어요. 들깨가루 넣어서 먹으니 고소해서 국물도 다 먹었더니 혈당이 110대를 넘어버렸네요. ​ 점심​ 파프리카 / 샐러드 믹스 / 샐러리 / 와일드루꼴라/ 깻잎 / 익힌 브로콜리 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​​ 애호박 양파 볶음(수분으로 볶은거) (시판) 외갓집 더 명작 버드나무집 추어탕 350g 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g

run2

5월19일(일요일)/혈당일기 3기 4일차

시간 오전 7시 45분경 혈당 110 오전 식전 내용 어젯밤은 파스타 셀러드 녹차라테 오늘 아침은 야채 호밀빵 2조각 플레인 요거트 토마토즙 올리브유 삶은 계란2 건강하고 포만한 식단으로, 산책으로 11713보 인증!

강안2502

올리브오일에 버무린 건강 샐러드

좋아하는 병아리콩과 채소, 삶은 계란에 올리브유 식초 견과류를 갈아넣은 건강 샐러드. 맛도 좋아요 ㅎㅎ

쨋든럽

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만,  좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다!  저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

5월 18일 (토) 혈당일기 3기 6일차

날짜 : 2024.05.18 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 인터넷으로 주문한 감자탕을 데워서 먹어봤어요. 한덩이만 먹었는데도 양이 꽤 되서 밥 양은 100g으로 먹었어요. 샐러드 믹스와 향긋한 샐러리를 먼저 먹고 감자탕을 먹고 났더니 혈당이 적당하게 잘 나온거 같네요. 이제 날씨가 더워져서 점심 식후 걷기할때 햇빛이 너무 강렬하고 목도 마르네요. 걷기를 줄이고 근력 운동을 더 늘여야겠어요.  ​ 점심​ 파프리카 / 샐러드 믹스 / 샐러리 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​ 애호박 양파 새송이 볶음(수분으로 볶은거) 시판 참별난감자탕 600g​ 귀리렌틸콩밥 100g​

run2

치팅데이♡♡

늘상 하는게 다이어트인거 같아요 그중에 먹는게 가장 조심스럽죠 하루 1-2끼는 일반식을 먹긴하는데 그래도 더 맛있는데 당기는 날이있죠 그럴때는 에그인헬해서먹어요 양파 마늘 올리브유넣고 볶다가 고기나 베이컨, 버섯듬뿍넣고 시판 스파게티소스넣고 볶아요 그리고 계란과 치즈넣어 익히고 빵찍어먹음 정말맛있고 칼로리도 높지않은 치팅데이 음식이되요 즐거운치팅데이되세요

서야

5/16(목)🥕🥕당근라페 만들기🥕🥕

당근은 식이섬유가 풍부하고 열량도 낮아서 다이어트할때 도움이 되지요~~저도 요즘 당근라페 만들어서 먹고 있어요. < 당근 채썰기> <당근 절이기> 소금을 넣고 절여줍니다. <절인후 물기를 짜기> 숨이죽고 물기가 생기면 꾸욱 짜줍니다. <소스만들기/넣고 버무리기> 올리브유/홀그레인머스터드 레몬즙/꿀/당근잎

냥식집사

혈당관리에 양배추당근라페 좋아요

제가 요즘 떨어지지않게 계속 만들어 먹고 있는 양배추 당근 라페에요. 혈당이 걱정되시는분들에게 추천합니다. 레시피 1. 양배추300g과 당근300g을 채썰어 소금2T를 뿌리고 잘 섞은다음 20분간 절인다. 2. 홀그레인 머스터드6T, 올리브유10T, 식초4T, 스테비아        2T, 후추를 넣고 잘 섞어준다. 3. 소독한 유리병에 담아주고 냉장고에서 하루 숙성시키        면 완성~ 밥 반찬으로 먹어도 맛있고 사과를 채썰어 라페와 같이 섞어 샐러드로 먹어도 좋아요~ 김밥 쌀 때 넣어도 완전 맛나고 샌드위치에 넣어도 맛있어요~ 

뽀굥

구운 채소 샐러드

올리브유나 버터에 각종 채소들 아스파라거스. 팽이버섯. 호박. 양파 기타등등  저는 주로 익히면 단맛이 올라오는 채소를 준비해요 레어로 구우면 아삭한 맛 웰던으로 구우면 부드러운 맛 설탕이나 당을 전혀 첨가하지 않았는데 달고 고소한 채소들 하루 한끼는 꼭 먹어요 가끔은 여기에 병아리콩도 삶아서 첨가하면 단백질도 보충되구요 오늘은 달걀프라이 추가해서 먹었어요

청간정

당근라페 샌드위치 만들기

못난이당근을 5kg이나 구매해서 당근라페 샌드위치를 만들어봤어요^^ 혈당관리중에도 배터지게 먹을수 있는 당근라페 샌드위치 만들기!!!! 짜쟌!!! 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕  준비물 ; 당근 2개 소금약간 올리브유 2큰술 홀그레인 머스타드소스 2큰술 레몬즙 1큰술반 크림치즈 , 샐러드야채, 치즈한장 당근 을 채썰어주시고 소금에 10~20분 재워둡니다 물기가 빠지면 손으로 꾹짠후 홀그레인 머스타드 2큰술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술반. 넣어주시고 잘섞어주세요!!! 이제 샌드위치 🥪 만들어주시면 됩니다 혈당관리중이니 통밀빵 준비해주시구요 크림치즈 듬뿍 !!!슬라이스 치즈1장 그리고 야채 듬뿍 깔아주신후 당근라페를 가득  채워주시면 끝!!! 당근과 채소를 가득채운 당근라페 샌드위치 !!! 혈당관리중이지만 포만감있는 식사를 원할때 좋은것같아요~^^

나는무너

저의 혈당관리 노하우

저는 탄수화물을  거의 먹지 않아요 음식에 간을 하지 않고 음식을 먹지요 집에 있는 채소와 닭가슴살을 올리브유에 살짝 볶아먹어요 속도 편하고 혈당도 관리가 잘 되니 몸 컨디션도 굿입니다 만보걷기도 혈당조절에 도움됩니다 그리고 혈당관리에 달맞이꽃 추출물의 폴리페롤이 많다고 해서 먹고 있어요

로즈마리2002

5월 14일 (화) 혈당일기 3기 2일차

날짜 : 2024.05.14 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 근육통으로 인한 몸살이 너무 심해서 늦게 일어났어요. 그래서 느지막하게 점심을 먹고 걷고 와서 혈당을 측정했어요. 워터 참치를 처음으로 먹어봤는데 기름기가 적어서 더 담백하게 느껴지더라고요. 혈당에도 큰 영향 없는거 같아요. 점심 파프리카 오이​ 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​ 동원 참치 인 워터 100g 새송이버섯들깨탕(+애호박양파)​ 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g

run2

혈당일기 3기 1일차 인증

측정일:5월 14일 시간:식후 2시간 당화혈색소 수치 6,1=110 렌틸콩파스타+야채를 올리브유에 볶아서 먹은후 혈당 정상으로 나옴.

comachen1

다이어트 성공사례

체식위주로 먹은지 1년6개월 지났다 혈당도 많이 낮아졌다 양배추 당근 토마토 파프리카는 기본이고 딸기 사과 아보카도로등 과일을 번갈아 추가해서 먹었다 탄수화물을 줄이기위해서.설탕을쓰지않고 요리를했고 빵도 먹지 않았다 배고플때는 아몬드 호두 땅콩등 건과류를즐겨먹성고 닭가슴살 올리브유 들기름을 먹고 하루 만보이상 걸었다 활성산소때문에 비타민c  꼭챙겨먹고 2리터이상 물을 챙겨먹었다 다이어트 정말힘들다 그렇지만 건강을 위해서 포기할수도 없고 ^^  56킬로에서 지금 46킬로 까지 빠졌다 혈당도 많이 낮아졌고 예쁘져서 만족스럽다 꾸준히 계속 유지할것이다

사랑합니다4

5월 13일 (월) 혈당일기 3기 1일차

날짜 : 2024.05.13 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오랜 만에 3시간 혈당이 2자리!! 특별히 달라진건 없는데 참 오르락내리락이 민감한 혈당이네요. 안하던 운동을 깔짝깔짝 하는데도 근육이 뭉쳐서 아직도 근육통이 있는데 그 몸을 이끌고 걷고 공원 운동기구로 운동하고 왔어요. 하나씩 도전입니다. 점심 파프리카 오이 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​ 애호박 양파 미니새송이 볶음(수분으로 볶은거) 비비고 열무김치 10g 비비고 양지곰탕 700g(건더기만) 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g​

run2

CJ-샘표 등 식품사, 올리브유 가격 인상

영진왕빠

치팅데이 소고기 샐러드 만들기

치팅데이라고해서 야무거나 마음껏 먹으라는 뜻이 아닌거 아시죠? 쉽게 말해서 다이어트 식단 중에서 조금 넉넉히 먹는 날이라는 의미인 것이지요. 치팅데이 때 먹기 좋은 소고기 샐러드 레시피 소개할게요. 소고기는 기름기가 적은 부위를 고르세요. 그리고 바질시드 주스를 곁들이면 맛도 아주 좋아요 준비할 재료~ 소고기 120g 셀러리 20g  토마토 1개  샐러드 채소 두 줌(비타민.프릴 아이스 등) 드레싱~ 다진 양파 2TS.올리브유 2TS.간장1TS. 알룰로스1TS.후추. 만들기~ 채소는 씻어서 물기를 빼고 적당한 크기로 잘라요. 셀러리는 겉의 질긴 섬유질을 벗겨내고 잘라요. 토마토도 한 입 크기로 잘라 준비해요. 소고기는 키친타올 위에 올려 핏기를 제거하고 약간의 소금 후추로 밑간을 하여 구워 잘라요 드레싱 재료를 섞어서 샐러드 위에 뿌리면 완성입니다

길곰도리

건강하고 맛있는 도토리부추전

기름에 지진 전을 먹고싶은데 칼로리때문에 망설여질때 밀가루대신 도토리가루로 올리브유에 전을 부쳐요 도토리가루8 : 2밀가루 비율로 물반죽한뒤 냉장고에 있는 야채 섞어서 올리브유에 부치면 건강하고 맛있는 전  완성

나는민천사

5월12일 혈챌2기 9일차

어제 무가당 아이스크림 먹고 다른건 평소처럼 먹었다 무가당이라고 해서 먹었는데 아닌것 같다 지난번에도 높게나오더니 오늘도 역시나 였다 무가당 믿어면 안된다 토마토 수육 건과류.    야채위주샐러드 올리브유에 소금만 약간 쳐서 먹었는데 이럴수가 실망이다 정말 어렵다

사랑합니다4

치팅데이엔 죄책감 덜한 야채 한가득 부침개죠~

다이어트할 땐 기름진건 못먹잖아요~ 그래서 치팅데이엔 부침개가 땡기더라구요~  밀가루는 아주 조~~금만 넣고 부추,양파,새우를 많~~~이 넣고 반죽해요. 마지막엔 김치도 쫑쫑 썰어서 조금 넣어주면 끝~ 올리브유를 살짝 둘러 바삭하게 부쳐 내면 얼마나 맛있는지 몰라요~ 김치를 넣어 느끼하지않고 부추와 양파를 많이 넣어 죄책감도 덜하죠~ 또 새우를 많이 많이 넣었으니 맛이 상상이 가시죠? 진짜 훌륭해요~~

뽀굥

[치팅데이] 등심스테이크

모처럼 소등심 스테이크 해먹었습니다. 한우는 아니고 국내산 육우지만 맛은 좋았습니다. 소금후추 뿌려 올리브유에 굽다가 마지막에 버터를 녹여서 마늘과 함께 더 구워주고 관자와 새송이버섯, 아스파라거스, 브로콜리도 구워서 함께 담았습니다 소스는 그냥 시판 A1소스로 ㅋ 오랜만에 먹으니 맛있네요 이제 집에 냄새 뺄게 걱정입니다 ㅎ

도정훈

나의 혈당관리법은 샐러드~

특별한 일이 없는한 아점은 샐러드로 먹고있다. 양상추와 양배추, 샐러리, 파프리카, 토마토, 치즈한장, 달걀 하나를 넣어서 먹는다. 물론 재료는 융통성있게 가감하면 되는거고. 드레싱은 상큼한걸 좋아하기에 유자청과 올리브유를 일대일로 넣고 소금쪼꼼과 레몬즙 쪼꼼이거나 없으면 사과식초를 취향껏 넉넉히 넣어주고는 믹스하고있다. 레몬즙 조금 넣어주기보단 사과식초를마니 넣어주는게 내겐 드레싱이 훨가볍고 상큼하게 느껴진다. 사년 정도 꾸준히 먹어주고 있기에 내 스타일대로 내 식성대로 만들게 되는것 같다.  그리고 중요한건 운동이다. 필라운동과 에어로빅을 이틀과 삼일씩 번갈아 해주고있다. 이는 혈당관리에는 도움이 마니 되는것같다. 성인병은 없는걸보면..문제는 관절은 별개라는거~ ㅎㅎ

파인호랭이

올리브유

기름이 필요 해서 뭘 구매 할까 고민 하다가 이 제품 많이 추천해 주셔서 구매 했어요. 튀김 요리 제외하고 모든 요리가 가능하 네 요

로블ㅎ

샐러드

저는 저녁으로 샐러드 먹어요~~^^ 올리브유 뿌리고 후추만 갈갈했어요

당근쥬스쪼아

불포화지방 많은 올리브오일

엑스트라버진 올리브오일 1티스푼 먹었어요 하루에 1티스푼 정도 먹으려고 하는데 깜빡할때가 많네요  샐러드에 넣어서 먹는게 나을거 같아요 올리브오일은 불포화지방이 많아서 혈행관리 당관리 등에도 좋다고 합니다 

하늘바래기

튼튼 묵직한 내관절 지키는 레시피 🍽

오늘 처럼 흐린날 관절 안녕하신가요? 튼튼하고 묵직한 관절 원하시나요? [출처:서울삼성병원] TIP 연어는 비타민 B6,B12와 항산화력이 큰 무기질인 셀레늄 함량이 높고, EPA, DHA를 포함한 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다 오메가3지방산은 혈액내의 중성지방 및 지질의 수치와 혈압을 낮춰주고 혈괄 속 혈전 생성을억제 류머티즘 관절염증상을 완화시키는데 도움이 됩니다 ■ 재료 (1인분)   연어 100g, 파프리카 빨강, 노랑색 각각 1/4개,  초록피망 1/4개, 올리브유 1큰술, 발사믹식초 1/2큰술,  꿀 1/2작은술 ■ 만드는 법    ① 빨강, 노랑 파프리카와 초록색 피망을 흐르는      찬물에 깨끗이 씻고 가로 세로 각 1.5cm씩 썹니다.   ② 팬에 올리브유를 두르고 파프리카 표면에 기름코팅이     되도록 살짝 볶고 흡유지에서 기름기를 제거합니다.   ③ 신선한 연어를 가로 세로 1.5cm로 깍둑썰기 합니다.   ④ 기름을 두르지 않고 달군 팬 위에 소금과 후춧가루를    뿌려 연어의 표면이 노르스름하게 익도록 굽습니다.   ⑤ 올리브유 1큰술에 발사믹식초 1/2큰술과      꿀 1/2작은술을 넣어 소스를 만들어 준비합니다.   ⑥ 나무 꼬치에 파프리카와 연어를 번갈아 가며 꼽고     준비한 소스를 표면에 살짝 발라주어 완성합니다.

뽀봉