치팅데이 소고기 샐러드 만들기

 

 

치팅데이라고해서 야무거나 마음껏 먹으라는 뜻이 아닌거 아시죠? 쉽게 말해서 다이어트 식단 중에서 조금 넉넉히 먹는 날이라는 의미인 것이지요.

치팅데이 때 먹기 좋은 소고기 샐러드 레시피 소개할게요. 소고기는 기름기가 적은 부위를 고르세요.

그리고 바질시드 주스를 곁들이면 맛도 아주 좋아요

 

준비할 재료~

소고기 120g 셀러리 20g  토마토 1개 

샐러드 채소 두 줌(비타민.프릴 아이스 등)

드레싱~

다진 양파 2TS.올리브유 2TS.간장1TS.

알룰로스1TS.후추.

만들기~

채소는 씻어서 물기를 빼고 적당한 크기로 잘라요.

셀러리는 겉의 질긴 섬유질을 벗겨내고 잘라요.

토마토도 한 입 크기로 잘라 준비해요.

소고기는 키친타올 위에 올려 핏기를 제거하고

약간의 소금 후추로 밑간을 하여 구워 잘라요

드레싱 재료를 섞어서 샐러드 위에 뿌리면 완성입니다