'저칼로리 바베큐 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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지니어터의 레시피 11회차 - 그릭요거트 편
그릭요거트하면 그래놀라가 단연 일등 짝궁이겠지만 은근 달달한 그래놀라 맛에 저는 식사로 대체가 안 되더라고요. 그래서 담백한 식사빵에 발라 먹기만 했는데 우연히 유튜브에서 그릭요거트를 샐러드 소스로 활용하는 레시피를 봤어요. 이름하여 '사과양배추샐러드'! 달거나 새콤한 맛에만 어울릴 줄 알았는데 양배추라니. 그리고 재료에 홀그레인 머스타드도 들어가는데 이게 또 잘 어울리더라고요. 간단하고 맛도 좋아 여름에 자주 해먹었어요. 유튜브에 검색하면 몇 가지 레시피가 나와요.
워크어
다이어트저칼로리
띠고파
저칼로리음료 제로사이다
겨울이지만 시원하고 청량한 맛을 느끼고 싶을때 아들하고 가끔마시는 "0 kcal" 제로 사이다를 마셔요 말그대로 0kcal라서 부담없이 마실 수 있고 죄책감이 많이 안드는거 같아 마십니다 ㅎㅎㅎ 탄산을 아주 좋아하는건 아니지만, 한번씩 생각날때 제로사이다 마셔주면 시원해지는것 같아서 좋아요 블루라임맛이라서 더 맛나게 마실 수 있는거 같아요^^
ss샤랄라ss
저칼로리 ㅡ 시금치프리타타
아주 간단한 재료로, 쉽게 만들 수 있는 시금치 프리타타입니다. 서양식 계란찜?이라고 할 수 있어요. 메인은 시금치이고, 방토는 있으면 아주 좋아요. 둘다 100g당 30kcal 안으로 다이어트에 아주 굿이지요. 그 외에도 냉털용 자투리 채소 이용하시면 되고, 다이어트용이 아니면 베이컨이나 소시지 넣으시면 한결 맛나겠지요^^ 양파 채썰어서 올리브유에 볶고, 갈색이 돈다 싶으면 시금치를 약간 숨만 죽게 볶습니다. 거기에 계란 2개에, 우유 반 컵정도를 넣고 풀어준 계란물을 붓고 방토 살짝 올려서 약불로 구우면 끝!!! 저는 스리라차를 뿌려서 먹는데 진짜 아침 식사로도 든든하고, 맛도 좋아요 추천합니다
나비리
그릭요거트에 견과류
흰우유 900ml에 불가리스 한병 넣고 유청분리기 사용해 만든 그릭요거트 바나나랑 견과류 한봉지 듬뿍 뿌리고 마지막으로 발사믹 소스 뿌려주면 건강한 다이어트식 한끼가 완성됩니다 고단백이라 포만감을 주고 칼슘과 비타민을 함유하고 있어서 체지방 다이어트에 효과적입니다
쉬림프
빵 중에 그나마 저칼로리 소금빵 220kcal
빵 먹고 싶으면 전 소금빵 하나랑 아메리카노랑 해서 먹는답니다.. 찾아보니까 220kcal더라고요? 물론 다이어트 중이라면 피해야겠지만 너무 먹고싶으면 그냥 이거 하나랑 아아 해서 한끼 대신 먹어요 ㅠ 에휴 다이어트 힘드네요~ 마음껏 먹고싶은데.. 다들 화이팅입니다
파전
저칼로리 음식
쌀국수가 의외로 일반국수보다 칼로리도낮고 숙주를듬뿍넣으면 아삭아삭 포만감도 좋아요 맛있게 먹고 건강도챙깁시다^^
쏘옹쏭
저염의 도토리묵 무침의 낮은 칼로리
도토리묵은 저칼로리의 대표주자죠. 요즘 저는 저염에 도전 중이라 김치도 씻어 먹고 있는데 도토리 묵과 묵은지를 우려 썰어 김자반과 무쳐 먹었네요. 들기름 듬뿍 뿌려 무치니 감질맛이 제대로인 한끼가 되네요
오늘도화이팅요
그릭요거트엔 베이글
그릭요거트는 크림치즈보다 비교적 칼로리가 낮아서 ㅎㅎ소스 발라 먹고 싶을 때 다이어트 중에 베이글이랑 같이 곁드려서 먹으면 좋은 거 같아요🙂~~ ㅎ 유제품이어서 변비에도 좋고 영양소도 채울 수 있어서 그냥 베이글만 먹을 때랑은 다르게 곁드려서 먹으면 좀 더 식감이 부드럽고 좋은 거 같아요 🥰
탱이짱
저칼로리식단 오뚜기 컵누들(205kcal)
그냥 컵라면이니까 먹는 방법은 너무나도 간단하다. 물만 부어주면 됩니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 먹는 중에도 재밌습니다. 그래서 부담없이 즐겨먹습니다. 이건 간식 아닌가요 하는데 엄연히 식사대용으로 가능합니다.
김범기
저칼로리 음식
가리비는 100g당 115칼로리입니다. 가리비는 가장 낭비없는 단백질 중 하나입니다. 14g의 단백질과 함께 가리비 100g으로 하루에 필요한 비타민 B12의 67%를 섭취할 수 있고, 게다가 지질이 적기 때문에, 오메가 3 지방산은 거의 없습니다. 모두 가리비 많이 먹고 다욧 열심히 해 보아요~~♡
씨에나
건강한 또띠아
행사 중에 음식실습체험이 있었네요 어른신들 대상여서 약간의 우려두 있었지만, 시금치또띠아에 앙배추 파프리카 크래미 닭가슴살 말아서 비닐랩으로 다시 말아줌 끝이예요 영상으로 만드는법 알려드리고 옆에서 도와드리면서 진행했는데 모두 크기두 다르고 삐죽 야채가 나왔어두 소스 찍어 드시며 즐거워하시네요 ㅎ 다행히 행사 마무리했어요~~
깐뚱
견과류 꿀과 곁들여 먹는 그릭요거트
사실 다이어트 관점에서만 본다면 그릭요거만 먹는게 젤 좋긴하죠. 하지만 그 특유의 꾸덕함(?)과 무미건조한 맛으로 인해 익숙하지 않은 분들에게는 제법 진입장벽이 있는 음식이라고 생각해요. 그래서 본래 취지의 저칼로리도 살리면서 요리처럼 해서 먹기는 견과류 꿀과 섞어 믹스해 먹는게 좋더라구요. 견과류가 들어가서 식감도 살려주면서 어느정도 배도 채워줄 수 있구요. 또 제가 약간 초딩입맛인데 꿀 한스푼 정도만 살짝 발라주면 단맛도 살아나서 먹기 훨씬 수월해지는 것 같아요. 만약 혹시 냉장고에 제철과일이 있다면 역시 같이 섞어먹어도 좋겠습니다.
neplos
계란찜-저칼로리 음식
계란1개 칼로리는 70~80정도 되요.. 맛있는데 칼로리가 적어서 부담없어요.. 계란을 어떻게 먹느냐에 따라서 칼로리가 차이가 나지요.. 특히, 계란찜으로 먹으면 부드럽고 목넘김이 좋아서 주로 아침 식사로 먹게 됩니다. 맛있어요~~
번개77
저칼로리 식재료, 표고버섯
버섯들의 칼로리가 매우 낮다는 건 다들 아실거에요 표고버섯의 칼로리는 100g당 37kcal밖에 되지 않습니다. 칼로리는 느타리가 25, 양송이 24, 새송이 23, 팽이 35kcal로 다른 버섯이 더 낮으나 저는 표고향과 식감이 좋아 요리할 때 자주 애용합니다. 특별한 요리를 하지 않고 밥할 때 얹어서 간장에 비벼 먹어도 너무 맛있어요. 표고버섯은 낮은 칼로리와 오래가는 포만감으로 다이어트 재료로 좋고 칼슘이 풍부해 뼈에도 좋답니다. 그외에도 고혈압, 항암, 대장 건강, 뇌 건강에도 좋다네요.
roh69
저칼로리 식품 소개
전 뜨끈한 국물이 생각나면서 출출할 때 여러분은 얻떻게 견디시나요? 절 요 제품을 많이 이용해요. 바로 폰타라 머쉬룸 수프예요. 간편하게 가루넣고 끓는 물만 붓고 저어주면 되요. 살짝 짭졸하면서 맛있는 수프맛.. 돈까스랑 먹으면 최고이지만 전 그냥 요것만 후루룩 마셔 준답니다. 칼로리도 88칼로리 밖에 안 되는데 은근 포만감 있답니다
jinijin
저칼로리 꿩메밀칼국수
점점 추워져서 따뜻한 국물도 땡기고 꿩메밀칼국수 너무 좋아요~!! 저는 원래 싱겁게 먹어서 맛도 딱 좋았어요~!! 너무 싱거우면 콩나물무침이나 김치, 깍두기랑 같이 먹어도 정말 맛있어요~!!
블랙찡
삶은감자칼로리 알고계시나요? 의외로 낮아요
감자는 탄수화물이 많아 칼로리가 높다고 생각하시는 분들이 많아요~ 하지만 수분이 80프로 이상이라 의외로 저칼로리 음식이랍니다 감자는 요리법도 다양해서 일상생활에서 굉장히 쉽게 접할 수 있죠 이중에 삶아먹었을때 칼로리가 가장낮아요!! 특히 삶았을때 달달한 설탕에 콕 찍어먹으면 아주 행복한 맛을 느낄수 있답니다!~(소금도 맛있어요 하지만 전 설탕파!!ㅋㅋ)
볼빨간123
매생이 19kcal
매생이 칼로리는 100g당 19kcal입니다. 저칼로리면서, 5대 영양소를 고루 갖춘 식물성 고단백 식품이예요. 칼슘(우유 5배), 철분(우유 40배) 함유량도 높구요. 콜레스테롤 수치를 낮추고, 골다공증을 예방하며, 피부 미용, 면역력 강화, 숙취 해소, 변비 해소, 항암 효과, 빈혈 예방 등 다양한 효능이 있습니다. 우주 식량에도 쓰일 만큼 효능을 인정받고 있는 식품인 매생이로 다양하게 요리해서 건강 챙겨보세요~
소푸
김치로 만든 김치전 레시피~
김치를 활용한 "김치전" 레시피를 소개합니다. 먼저, 밀가루와 물을 섞어 부드러운 반죽을 만든 후, 다진 김치를 넣고 섞어주세요. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 동그랗게 펴 부친 후, 양파와 대파를 손질하여 토핑으로 올려주세요. 양념은 간장, 고춧가루, 다진 마늘을 섞어 만들어 부친 전에 소스로 먹으면, 고소하고 매콤한 맛이 일품입니다. 집에서 간단히 만들 수 있는 김치전은 가족과 함께 나누기 좋은 맛있는 안주로 어울립니다.
슈퍼스티셔스
칼로리 안심! 삶은 두부!
보통 마트 포장 두부 300g 삶아서 혼자 다 먹어도 255칼로리! 보통은 볶은 고추장하고도 먹고 간장 베이스의 이런 저런 소스 살짝 끼얹어서도 먹습니다 오늘은 작정하고 김치볶음을 해서 먹었습니다
오우야야
저칼로리편 인증
인증합니다.
숲속의나무
김치 활용 레시피 그릭요거트랑 먹기
솔직히 김치 레시피는 100개 대라 해도 댈수 있을 정도로 온갖 음식에 잘 어울리죠 지난 주말에도 갓 담근 김장김치로 통깨 뿌려먹고, 굴이랑 싸서 먹고, 과메기랑도 먹고, 수육이랑도 먹었네요 (군침쥬륵 ㅠ) 최근에 우연히 알게 된 조합! 그릭요거트 + 김치 가 정말 맛있더라구요. 그릭요거트가 매운맛은 중화시켜주면서 감칠맛은 곱하기로 올려주고 요놈요놈 아주 요물입니다요. 비슷한 응용으로는 그릭요거트+스리라차 소스가 있습니다
콜키
저칼로리 간식
겨울에 다이어트가 힘들죠. 추워서 집에 있다 보니 간식이 땡기고. 겨울 하면 대표적으로 고구마가 있죠. 고구마는 칼로리가 적은 편은 아니지만 포만감이 있죠. 당근은 고구마의 5분의 1 수준이고 변비에도 좋아서 추천드려요. 그냥 먹기는 그렇고 쥬스해서 드시면 좋아요.
눈내리는마을
저칼로리 라면
저는 라면을 좋아하는데 먹기가 아무래도 칼로리도 높고해서 먹기는 좀 그렇더라구요 특히 저녁에는요 그래서 저녁에 너무 먹고싶으면 이 컵누들을 먹어요 칼로리도 높지않고 당면같은면인데 좋아해서 잘먹어요 칼로리가 높지않으니까 먹기에도 부담이 없고 맛도 좋아서 세일할때마다 구매해놓아요
복실복돌
김치볶음밥
김치볶음밥이에요 스팸을 넣은. 스팸과 김치는 궁합이 최고인거같아요 제가 김치볶음밥을 좋아해서 자주 해먹어요 참기름에 신김치를 볶아서 밥을 넣고 스팸도 넣어서 볶으면 맛있는 김치볶음밥이 완성되죠 거기에 굴소스를 넣으면 더 맛난거같더라구요 맛나는 김치볶음밥 최고죠
복실복돌
김치로 최고요리는 김치볶음밥!!
김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체. 준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!! 김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!
위자둥
묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육
<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서 요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를 넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고 위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.
툐리부인
맛있게 먹으면 0칼로리, 김치가 들어간 제육볶음
김장하고 나서 수육도 먹긴 하지만 가끔씩은 다른 걸 먹고 싶어질 때도 있어서 제육볶음을 해 먹었습니다. 1. 고기, 김치, 야채 등 재료를 잘 손질해서 썰어줍니다 2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 만들어요. 3. 고기가 익어가면 설텅을 더 넣고 양념장을 넣어줍니다. 4. 야채와 김치를 넣고 볶아요 5. 잘 익혀줍니다 맛있는 제육볶음이에요!
호롱이
저칼로리 음료 녹차
녹차는 우리 몸에 이로운 작용을 많이 해요. 스트레스로 인한 긴장완화에 도움이 될 수 있는 성분이 들어있어요. 당뇨병예방과 당뇨 증상개선에도 도움이 돼요. 소화 흡수를 지연시켜 혈당치가 급격하게 상승되는 것을 억제시키죠. 항산화 작용도 있어요. 녹차에는 아이어트에 도움이 되는 카페인과 카테킨이 들어있어 체지방 감소에 도움이 돼요.
행복한집2
저칼로리 해초무침
해초, 초고추장, 참기름, 설탕 간단한 재료로 해초무침을 만들어요. 해초에 소금이 잔뜩 있어 여러번 헹궈줘야 해요. 물기 뺀 해초에 초고추장, 설탕, 참기름을 넣고 묻혀주면 간단한 요리가 금세 완성돼요. 칼로리 부담없고 포만감이 있어 다이어트에 좋아요. 해초는 저렴해서 더욱 실속있어요.
태거니
저칼로리 음식은 묵오이냉채
저희 가족은 모두 도토리묵을 좋아해요 묵을 간편하게 만들 수 있는 제품으로 만들구요 오이 채 썰면 끝이에요 그럼 국물은 무엇으로 하냐면 시중에 판매하는 동치미육수로 하고 고추가루 깨 양파 파 김가루 등등 기호에 맞게 더 추가하면 입맛없을 때 짱이에요
해사랑랑
