'진한 맑은 곰탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

플레인 요거트에 견과류 과일

몇달전부터 플레인요거트에 아몬드 블루베리 등을 넣고 먹으면 출출할때 충분히 허기가 채워집니디. 플레인 요거트로는 서울우유 더진한 순수 플레인 요거트 2.45리터 구입하면 꽤 오래 먹을 수 있어요^^

들꽃1208

간식과 식사 대용 모두 가능한 칼로리 바란스

제가 어릴 때 학생 때부터 다이어트 할 때 많이 먹어왔던 칼로리 바란스는 일단 포만감이 있구 맛도 꾸덕하고 진한게 괜찮아서 제가 과자를 먹고 싶거나 할 때 간식 대신 즐겨서 먹는 식품이에요. 영양성분 보면 단백질도 꽤 있어서 다른 영양가 좋지 않은 간식 먹는거 보다 훨씬 좋을거 같더라구요 ㅎㅎ 추천해용

주주초롱

나의지갑과포만감을지켜줄멸균우유와미숫가루

저에 지갑을 지켜줄  간식거리를소개합니다^^ 그건 바로~두두둥~^^멸균우유와현미미숫가루 입니다^^다이어트저녁대용으로먹으려고사둔 현미미숫가루ㅋㅋ먹지도못하고 남아있어네요ㅋ 아이들을위한멸균우유와함께 마시면 더 고소하니 맛있답니다~^^(원래 물에타서 마셔야하지만 더 고소한맛과진한맛을느끼고싶어서우유랑함 께마셔요^^)

내캉니캉

간단하게 아침먹어요

구운계란하고 아이스아메리카노 마시네요 원래 아아에 시럽 넣어먹는거 좋아하는데 설탕이 노화를 촉진한다길래 참아봅니다 ㅎ 오늘도 좋은하루되세요 ^^

달려볼꺼야

[추천해] 아침에는 키토선생 버터커피, 저녁에는 칼로바이 5.0 다이어트 프로젝트

안녕하세요. 선쟈입니다!  저는 평일 아침에 공복운동을 해요. 주말에는 먹기도 합니다 😂 그런데 유독 아침이 힘이 없는 경우가 있어요. 이대로 갔다가 운동도 못하고 유산소 조금 하다가 집에 오겠구나 하는 날, 하지만 공복 운동은 포기하지 못하는 날 챙겨서 마시는 키토선생 버터커피입니다. 한참 방탄커피라고 유행했었죠?! 같은 거라고 보시면 되세요. 진한 라떼, 고소하고 정말 맛있어서 애용합니다. 그리고 16대8 간헐적 다이어트 할 때 버터커피를 이용하기도 해요. 급찐급빠에 완전 좋아요! 그리고 소화가 잘 안되거나 점심을 과하게 먹은 날, 저녁을 가볍게 먹고 싶을 때 제가 먹는 식사대용으로는 칼로바이 5.0 다이어트 프로젝트를 저지방 우유나 두유에 타서 마셔요. 진한 미숫가루 맛으로 이것도 엄청 맛있습니다. 너무 맛있어서 2봉 먹고 싶을 만큼, 가끔 칼로바이 세일 때 장바구니에 열심히 담는 제품 중 하나예요. 가방에 멸균우유랑 이거 한 포 넣어서 나가면 부담도 없고 가볍게 끼니 떼우기에 아주 괜찮아요!  제 식사대용 식품 괜찮지 않나요?  공복유지에는 키토선생 버터커피, 저녁 식사대용으로 칼로바이 5.0 다이어트 프로젝트! 추천합니다!

선쟈

식사대용으로 건강을 챙기는 풀무원 한끼 연두부로~~~

두부 요리를  워낙 좋아하다보니  밥 먹기 싫을때는  항상  풀무원 한끼 연두부로 해결해요. 하트 모양의 연두부에 소스를 뿌려 먹는  한끼 연두부는  맛있게  간편하게  챙겨 먹을 수 있는 한끼 식사에요. 유기농 대두 100%로  만들어져 맛이 더욱 진한  연두부로 고소한 맛이 일품이지요. 바쁜 아침  건강하고 든든하게  챙겨 먹을 수 있고  고소한 연두부 위에  자리잡고 있는 하트 모양, 홈을  따라 유자드레싱 소스를 부으면 하트가 점점 더 선명해지는 특징이 있지요. 연두부는 눈으로  맛으로  즐기며  먹을수 있는  연두부로  든든한 한끼  챙겨 보시는건 어떨까요?

우리아들2

여름에는 시원한 매실차

저의 홈카페 메뉴는 아메리카노나 라떼는 물론이고 여름에는 시원한 매실차가 필수 메뉴예요 ㅎㅎ 엄마가 담그신 매실원액과 물을 1:1 비율로 넣고 얼음을 한주먹 넣어주면 진한 매실차 완성 !!!! 매실원액은 가라앉기때문에 계속 저어줘야해요 이렇게 덥고 습한 날씨에 아이스 매실차 마시면 속이 뻥 뚫리고 너무 시원해요 처음에는 진하게 마시고 얼음이 점점 녹으면서 연하게 끝까지 마셔야해요 오늘도 비가 내려서 너무 습하고 덥네요 시원한 매실차와 함께 무더운 여름을 이겨내세요

딩웅

누가뭐래도 컵누들이 최고❕

아무래도 컵누들이 다이어트식품으로 유명하기도하고 맛있잖아요?? 딱 120칼로리인데 단백질이 조금 부족하니까 삶은계란이랑 컵누들(매운맛 추천!!) 먹으면 정말 배부르고 짱입니다요ㅜ.ㅜ 살도 안찌고 삶은계란 같이 먹으면 포만감도 정말 체고입니당👍🏻그리고 컵누들은 종류가 다양해서 질리지않고 먹을수있답니다!! 매콤찜닭,로제,매운맛,우동맛,짜장맛 등등 있는데 하나같이 다 맛있어요ㅜㅠ 매콤찜닭:다이어트 식품같지 않을 정도로 맛있어요 로제:살짝 매워요..! 개인적으로 제일 맛있었어욤 매운맛:추운날에 국물 호로록하면 그렇게 행복할수 없습니다,,🤍 우동맛:국물이 맛있어요ㅜ 근데 제가 당면 특유의 맛을 별로안좋아해서 면은 살짝 제 스타일이 아니었어요 근데 저희언니는 잘만 먹습니다,,ㅎ 짜장맛:그냥 맛있어요 되게 진한 짜장맛입니당 이상 저의 지극히!!개인적인 맛평가였구요 참고만 해주시길 바랍니다❕

반보현

콩국수

오늘 중복이라 아침부터 콩국수 먹었습니다. 그런데 아차, 얼음이 없네요~ 이런. 그래도 국물이 시원해서 괜찮네요. 덕분에 더 진한 콩국물이 됐어요 고소한 단백질을 듬뿍 섭취해서 하루가 건강할거 같아요.

날마다만보

홈카페 [아포가토]

투게터 아이스크림에 카누 1봉 물 최대한 적게 넣고 아포가토 먹어요 ㅎ 커피의 진한맛과 달달한 아이스크림의 조합이  정말 최고네요  아포가토 카페가면 엄청 비싼데 집에서 만들어먹는 홈카페 정말 좋습니다 제 입맛에 맞게 커피의 양도 조절하고 계속 먹고싶은 맛 ㅎ 이예요 ^^ 오늘도 행복한 하루 되세요 ~

달려볼꺼야

하늘

아이유치원보내고 오늘도맑은하늘보면서힐링하고있네요 오늘도무지더울듯하네요 하루잘보내요

보리콩까미

오늘도 ~

만보걷기를 위해 공원으로~ 오랜만에 맑은 하늘에 쨍쨍한 햇빛이지만 습함은 여전합니다 조금만 움직여도 땀이 줄줄입니다 걷기후 시원하게 한잔 마실 아아 생각하며 한발한발 걸었지요

다요트시작중

삼겹살 찜 단백질 보충

고기를 포기할수가 없는 제가  자극적인 양념의 칼로리 높은 고기 보다는  그나마 죄책감이 덜드는 맑은 국물의 찜을 먹습니다  삼겹살이 아니더라도 다른 퍽퍽하지 않은 고기살 부위로 주로 조리해요  아주 쉽게 배추를 잘게 썰어서  바닥에 깔고 그사이사이 고기를 넣고  가능하면 야채의 비중을 높여줍니다  마지막은 고추나 파로 장식해주고  코인 육수 한알과 물을 넣고 끓여주면  단백하고 깔끔한  삼겹살 찜 완성!!!

꿈꾸는썬

된장찌개

된장찌개는 어떻게 만드느냐에 따라서 달라지겠지만, 얼큰한 느낌을 줄 수도 있고, 맑은 느낌을 줄 수도 있죠! 두부는 빠지면 안 될 재료고 호박이나 양파 등의 채소들도 꼭 넣어주어야 맛있는 된장찌개를 끓이게 되는 것 같습니다! 개인적으로 두 가지 대표 찌개라고 생각하는 것 중 하나인 된장찌개! 오늘도 먹어보겠습니다.

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맑은순두부김치찌게

비가 내리는 오후 후덥지근하고 끈적끈적거리는 날씩에 온 몸이  축 늘어질때 .. 짜지 않고 시원한 다이어트 순두부김치찌게가 에어콘 바람 보다 더 시원하게  느껴져요...강추합니다.. 만드는 데 가격도 저렴하고 어렵지않아요

빠담소리

[비 오는 날 국물요리] 멸치와 채소로 육수를 낸 잔치국수

재료 : 대파, 김, 소면, 육수 육수 : 멸치, 다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘,            간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루 비 오는 날엔 뜨끈한 국물이 생각나더라구요. 들통에 멸치를 볶다가 비린내가 구수한 향으로  변할 때쯤 미리 끓여둔 물을 붓고  (이때 물이 튈 수 있으니 조심하셔야 해요!)  다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고  충분히 우려냅니다. 멸치는 타우린이 함유되어 있어  콜레스테롤 수치를 낮춰주고,  혈압을 정상적으로 유지하면서  심혈관을 보호하여 혈액순환에 좋다고 해요. 이러한 멸치로 우려낸 육수는  멸치 아미노산의 공급원이 됩니다.  그리고 멸치가루를 육수로 사용할 경우  칼슘도 섭취할수 있어요. 비타민과 섬유질, 무기질이 풍부한 채소는  체중 감량을 위한 다이어트에도 효과가 있고  각종 채소에서 우린 육수는 면역력 강화에도 좋아요. 저희 집은 육수를 대용량으로 만들어 놓고 식혀서 냉장고에 보관했다가 여러 차례 먹을 수 있도록 해요. 그래야 채소와 멸치에서 진한 국물 맛이 나면서 나중에 만들 때 편하기도 하고 다른 요리에 활용할 수 있어요. 육수가 끓는 동안 고명으로 올릴 김과 송송 썬 대파를 준비하구요. 육수가 어느 정도 끓으면 채소를 건진 후 간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춰요. 각종 아미노산과 무기물 성분이 풍부하게 함유된 멸치액젓을 육수에 넣으면 깊은 감칠맛과 풍미가 생겨요. 소면의 칼로리는 100g당 340kcal로, 중화면(383kcal)과 소바(395kcal)와 비교하면 저칼로리의 다이어트용 식재료에요. 원재료인 밀에는 식이섬유와 몰리브덴이  함유되어 비만을 예방하구요. 소면에 포함된 세렌은 미네랄의 일종으로 안티에이징에 효과적입니다. 당질이 포함되어 채소와 함께 섭취하는 것이 좋다고 해요. 소면을 삶고 찬물로 몇 차례 헹군 후 채반에 둔 채로 마지막에 끓는 물을 부어 토렴을 합니다. 그래야 육수를 부었을 때 뜨겁게 먹을 수 있더라구요. 면이 뜨거우니 그릇에 조심히 담고 팔팔 끓인 멸치 육수를 부은 후 대파, 김을 고명으로 얹으면 우리 가족의 건강식, 잔치국수 완성! 비 오는 날 체온이 떨어졌을 때 몸을 따듯하게 해주는 잔치국수, 채소와 멸치로 우린 국물은 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다!

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줍줍 점심

귀중한 맑은 날이 찾아왔네요 이런날은 몰아서 일을 처리하고 와야겠지요 기프티콘으로 커피랑 음료수랑 맘스터치 싸이버거 줍줍해서 점심해결하고 있어요 처음 먹어보는데 생각보다 훨씬 맛있네요

켈리장

나만의 홈카페 여름음료- 블루베리홍초 에이드

여름엔 상큼하고 시원한 음료가 땡기는데 칼로리가 이만저만 아닌데 홍초가 좋은거 같아요! 전 집에서 블루베리홍초 에이드를 만들어 먹어요. 귀차니즘도 쉽게 만들수 있어서 좋아요 홍초랑, 탄산수만 있으면 끝! 에이드라서 사이다를 넣어도 되지만, 개인적으로 탄산수 넣어서 만든게 더 좋더라구요 더 달달한게 좋으시다면 사이다 넣어서 마셔도 되세요. 물론 다이어터시면 제로사이다가 더 좋겠죵?ㅎㅎ 희석하는 비율은1:3 아니면 1:5가 적당한데, 조금 진하게 타먹고싶다면 1:3이 좋은것같아요. 저는 진한게 좋아서 1:3으로 타마시고 있어요.  이렇게 탄산수에 얼음만 동동 띄워 마시면 여름에 집에서 간단하게 마실 수 있는 아주 달달하고 상큼한 홍초 에이드가 완성됩니다~! 1회 제공량은 25칼로리밖에 안되고, 배변활동에도 좋고 맛도 좋아서 간단한 홈카페 메뉴로 좋은거 같아요:-)

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면을 빼고 야채 듬뿍~ 간단하게 만드는 약식 마라탕

재료 : 마라소스, 사골곰탕, 숙주,청경채, 버섯, 대파, 양파, 소세지나 오뎅등은 자율적으로~ 저희 자매들은 매콤한 국물을 좋아해요~ 그래서 제가 집에서 간편하게 약식 마라탕을 자주 해줍니다. 그때그때 냉장고에 있는 야채들 다 활용하시면 되고요.사골곰탕이 생각보다 칼로리가 나아서 평소 비비고사골곰탕과 마라소스는 미리미리 쟁여둡니다. 1)   고추기름 5스푼에 대파를 볶다가 마늘 약간 넣어서 타지않게 약한불에 볶으면서 향을 내주세요 2)   사골곰탕(500ml)과 물을 2:1로 붓고 마라소스 5큰술 정도 넣고 끓여주세요 3)   팔팔 끓을 때 준비해준 야채넣고(고기,당면,소세지 등은 선택적으로) 소금 후추로 간 맞추면 뜨끈하고 매콤한 저칼로리 마라탕 끝이에요~

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오랜만에 보는 하늘

와 ~~드디어 비 그친  맑은 하늘을 보네요. 운동하다 말고 햇님이 보이길래 얼른 하늘 사진 찍어봅니다. 다들 비 때문에 고생하셨을 텐데 맑은 하늘 보며 기분 좀 달래보아요.

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샤브샤브

이번 이벤트 주제를 보자마자 바로 샤브샤브가 생각났습니다. 식탁에서 바로 끓이기에 보글보글 소리도 더 잘 들려 비 오는 날에 딱이죠! 또, 국물 요리 중에 살 덜 찌는 거로 순위권에 들 거라 생각됩니다 :D 연초에 추울 때 집에서 가족들과 거의 매주 만들어 먹었습니다. (사진이 이쁘게 찍힌 게 없네요 ㅜ) 샤브샤브라고하면 아직까지 좀 거창한 느낌이 드는데, 사실 별거 없어요. 오히려 한국 국물요리보다 더 간단하면서 맛 내기가 쉬워요. 재료는 육수, 고기, 두부, 배추, 숙주, 팽이버섯, 6가지만 있으면 됩니다! 여기에서 재료를 빼거나 더하시면 되는데, 개인적으로는 최소한 저 6가지는 있어야 샤브샤브 느낌이 나더라고요. 가장 중요하면서 가장 준비하기 쉬운 육수입니다. 요즘 집 근처 작은 마트만 가도 고기 코너 근처에 샤브샤브용 육수를 판매합니다. 개인적으로는 어묵 국물/우동 국물 느낌의 가쓰오를 추천합니다. (만약 없으시면 시판 사골 곰탕으로 하셔도 괜찮아요) 고기는 우등심, 우삼겹이 자주 이용되는데, 개인적으로는 지방 부위가 조금 더 많은 우삼겹이 더 맛있는 것 같습니다. 다이어트에 조금이라도 더 진심이시라면 지방이 적은 우등심으로! 재료 손질은 간단합니다. 행구고, 적당히 잘라서 준비해 주시면 되어요. 재료 준비가 끝나면, 육수 원액에 물을 더하여 육수를 만들고, 고기 이외의 재료들을 넣고, 끓기 시작하면 같이 먹을 사람들을 식탁으로 부르면 됩니다. 다 모이면 고기도 넣어먹고 나머지 재료들도 먹어가면서 그리고 적절히 보충해가며 먹으면 됩니다! 끄읏 :D ----- 추가로 소스도 있으면 좋은데, 스위트칠리소스와 퐁즈소스가 일반적입니다. 스위트칠리소스는 자주 접해보셨을 거라 생각합니다. 아주 아주 살짝 매콤하면서 충분히 달달한 소스죠. 퐁즈는 일본에서 샤브샤브를 먹을 때, 자주 먹는 새콤한 소스예요. 요즘에 판매하는 마트도 꽤 있습니다. 이게 스위트칠리 보다 칼로리가 낮습니다. 이 번에도 다이어트에 조금이라도 진심이신 분은 퐁즈로 ㅎㅎ (다만, 한국에서 자주 접할 수 있는 소스가 아니다 보니 호불호가 없지는 않습니다.) 개인적으로는 퐁즈랑 스위트칠리소스 두 가지만 있으면 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있는 것 같아요. ----- 두부를 제외하고는 채소에 들어있는 약간의 탄수화물을 빼면 당질이 거의 0에 수렴하는 음식이라 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다. 저탄고지의 대표적인 음식 :D 한 여름이지만 에어컨 빵빵하게 틀고 가족과 오둔도순 식탁에 앉아 샤브샤브 어떠신가요 ㅎㅎ

koojawook

나만의 홈까페

저는 우유 200ml하고 에스프레소 타서 마시는데 여름에는 진한 라떼 얼음까지 넣어서 마시면 더 커피가 시원하고 맛있어서 카페  따로 안가도 맛있게 먹을수있어요 당 조절도 내맘대로 가능해서 저는 커피에 시럽이나 설탕은 넣지않고 마시는데 그것도 나름 씁쓸하고 고소하고 맛있어요 카페음료는 달아서 집에서라도 당을 줄입니다.

힌둥이들

나만의 홈카페 매실청에이드

저희 친정집은 항상 매실청 담궈놓았다가 요리에도 쓰고, 배아프거나 소화 안될때마다 물에 희석해서 마시곤 하는데요ㅎ 여름되면 탄산수나 사이다에 타먹으면 카페에서 파는 매실에이드 부럽지않지요 :) 친정집에서 주신 매실청이 떨어지면.. 게으른 저는 직접 담그지는 못하고 마트에서 매실청 사다 먹어요ㅋ 그래도 직접 담근 매실청의 진한 맛을 따라오지는 못하지만ㅎ

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야채,고기 듬뿍 소고기무국

비가 오면 뜨끈한 국물 생각 나지요  전 소고기 무국 이 정말 생각나요  소고기 무국에 밥 말아서 먹으면 이만큼 좋은게 없지요  대파,무,버섯,숙주,소고기 듬뿍 넣고 푹 끊이면 고기의 진한 맛과 야채 단맛들이 우러나서 정말 맛있어요  이게 야채 국인가  소고기 무국 인가 모를 정도로  야채를 많이 넣는게 저의 방식 입니다. 건강위해 나트륨 조절은 양심껏 해요

사팔48

[추천👍]두부 미역국 두부먹고 혈관 염증도 챙기세요✌

두부 미역국 다이어트시 최고 만드는법 공개😊 1.불린미역 10g 소고기200g 볼에 넣고 들기름 2스푼,국간강1스푼 넣어 밑간한후 5분 재운다. 2.5분재운 미역과 고기를 냄비에 넣고 고기 겉면만 익을 정도로 볶아준다. 3.밥을 대신할 두부를 썰어둔다. 4.마지막으로 썰어놓은 두부와 멸치액젓으로 간을 맞춘다. 두부대신 연두부를 넣으면 식감이 부드러워져요~두부미역국에 황태채를 더하면 진한 국물맛을 맛볼수 있어요 👍👍 두부 미역국의 효능🎁 체지방 감량과 혈당및 혈압 유지에 도움을 준다 두부에 이소플라본,사포닌 성분은 혈관의 탄력을 유지하고 염증을 줄여준다네요 두부 많이 먹어줘야겠어요 좋은 성분이 많네요😄 건강 프로그램 몸신 자주보는데요 몸신에서 정보를 얻어 두부 자주 먹게되었어요 다이어트시 두부는 필수죠✌

새우킬러

여름엔 메밀소바~^♡^

더위가 이어지는 장마철, 땀을 흘리고, 더위에 지치고, 식욕부진한 요즘 시원한 국물이 있는 메밀소바~ '동의보감'에서도 소개하고 있듯이 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나간것 같아 몸이 가볍고 기운이 납니다^^

리베라따

만보

맑은하늘 오랜만이네요^^

딸2맘

식단관리 중에도 먹을수 있는 풀무원 라이트누들 얼큰가쓰오 곤약면

전 귀차니즘이 심해 시간이 오래걸리는 요리는 안해서 밀키트나 즉석식품 혹은 사먹는걸 선호하는데요, 칼로리 낮은 식품은 거의 안먹어본게 없는데 그중 가장 최근에 먹어본걸로 소개해드릴게요:-) 가격대는 오천원에 2인분양이 들어있구요, 5분만 투자하면 국물요리 완성이에요.  우선 면을 채반에 걸러 충진수를 제거한 뒤에 흐르는 찬물에 헹구어 그릇에 담아 준비합니다. ※ 충진수의 냄새를 완전히 제거하기 위해 곤약면을 찬물에 충분히 잘 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요. 그리고 나서 냄비에 물 180ml와 진한우동소스를 넣고 강불에서 1분 30초간 완전히 끓여줍니다. 그릇에 담긴 면이 끓인 소스를 부어 건더기를 넣고 잘 저어주면 끝!!!! 맛은 특유의 곤약맛은 살짝 있지만 전체적으로 우동맛이구요, 무엇보다 칼로리가 70칼로리라는점! 야채를 더 추가해서 먹어도 좋을 거 같아요:-) 요리 잘하시는 분들은 라이트누들만 활영해서 다른 여러가지 요리에 활용하기에도 좋을거 같아요:-)

읁읁

맑은 홍합국으로 개운하게!

홍합국 추천드려요 ! 홍합 깨끗하게 씻은 다음 물 넣고 간만 해주면 손쉽게 누구나 만들 수 있습니다 ㅎㅎ 골라먹는 재미도 있고 청양고추까지 넣으면 너무 시원해서 좋아요 다만 염분이 높으니 국물은 적당히 드시는게 좋아요~~

곰공공

오이냉국에 국수나 냉면 말아먹어요

직장 근처에 자주 가던 식당이 있었어요 인생 오이냉국 먹었던 기억이 나네요. 겉보기엔 맑은 국물에 오이 만 채썰어 넣은 냉국이었는데요... 식초와 설탕을 어떻게 조합했는지 새콤 달콤 ~~ 먹고 리필해서 또 먹고. 지금까지도 그 오이냉국 생각하면 군침이 돌며 추억에 잠기네요. 물론 아무리 해봐도 재현에 성공한 적 없구요. 1. 양지머리 육수 내어 체에 걸러 냉장고에 넣어둔다. 2. 오이 껍질 까서 ( 무슨 이유 인지 오이가      엄청 써서 ) 채썰어 접시에 담아둔다. 3. 계란 삶아 껍질까서 반씩 갈라둔다. 4. 식초 1. 설탕 1/2,  소금 1/4 , 물 1 비율로 뚝배기        에  넣어 졸여 시럽처럼 만든다 . 5. 국수나 냉면 삶아 국물 붓고 오이와 계란 고명 올리고 시럽 적당량 넣고 겨자 조금 넣어 맛있게 먹었어요.

화합

아롱사태 수육

비오는 날은  국물요리가 생각나죠 아롱사태는 다른 부위보다 싸고 단백하니 맛도 좋아서 가끔 요리해 먹고 있어요 한우아롱사태를 핏물 한시간이상 빼주고 1시간 30분쯤 통후추, 대파, 통마늘 넣고 삶아주세요 고기 식힌후 냄비에 고기에서 나온 육수 반쯤 넣고 곰탕 국물 시판하는거 반쯤 넣은후 부추나 통배추, 두부, 버섯같은 재료 깔고 고기 올린후 끓여드심 돼요 소스는 참소스 찍어드심 맛나요

보통아이