'차갑게 먹는 가마솥 닭강정' 관련 커뮤니티 게시글 모음

파는것보다 맛있는 고구마 그라탕

초간단 고구마 그라탕 1️⃣ 고구마를 삶아서 으깨어 준비합니다.   2️⃣ 라구소스+다진양파를 올려줍니다. 3️⃣ 자연 모짜치즈 듬뿍(우삼겹, 블랙올리브 올리면 맛있어요)올려줍니다 4️⃣ 에어프라이어 180도 7분 완성입니다 늘 삶은 고구마가 있어 찾은 레시피 입니다. 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 이렇게 야채넣고 소스넣고 치즈넣어 돌려먹으면 정말 맛있겠어요 사먹는 것보다 더 건강하고 간편하게 전자레인지로 만들수 있어서 좋아요

메가망나뇽

혈당 관리는 당류만 줄이는 것보다 탄수화물의 질과 양을 같이 봐야 해요

혈당 관리를 시작하면 설탕이나 단 음식을 먼저 줄이게 되는데요 실제로는 당류뿐 아니라 밥, 빵, 면처럼 탄수화물이 많은 음식도 혈당에 영향을 줍니다 WHO에서도 탄수화물의 주요 공급원으로 통곡물, 채소, 과일, 콩류처럼 덜 정제된 식품을 권하고 있고 식이섬유를 충분히 섭취하는 것을 권고하고 있어요. 또 같은 탄수화물 식품이라도 한 번에 먹는 양이나 단백질·지방·식이섬유가 함께 들어가는지에 따라 식후 혈당 반응이 달라질 수 있습니다 그래서 혈당 관리 식단을 구성할 때는 탄수화물을 무조건 끊기보다는 정제된 탄수화물을 줄이고 적정량을 먹으면서 채소와 단백질을 함께 구성하는 것이 중요해요 혈당을 관리한다면 음식 하나의 좋고 나쁨보다 전체 식사 구성을 보는 습관이 필요합니다

2민트홀릭

아침에 콩을 넣은 밥을 먹어보려고 해요

요즘 아침을 대충 먹으면 점심 전에 배가 너무 고파서 식사량을 조절하기 어렵더라고요 그래서 이번에는 밥을 지을 때 검은콩을 조금 넣어봤어요 콩류는 단백질과 식이섬유를 같이 챙길 수 있어서 밥만 먹는 것보다 식사의 구성을 다양하게 만들기 좋다고 해요 저는 여기에 계란 하나랑 오이무침을 조금 곁들였어요 아침에 준비하기 번거롭지 않으면서도 포만감이 오래가는 식사를 찾고 있었는데 생각보다 괜찮았어요

2민트홀릭

노오븐 바나나 블루베리 빵

1 전자레인지용기에  바나나 1개 ,계란 1개, 그릭요거트 125g, 알룰로스 1큰술 넣고 바나나 으깨면서 잘 섞어주기 2 전자레인지에 5분 돌리면 완성 다되면 블루베리올려서 먹음되요 블루베리 잼올리고 냉동고에 넣어 차갑게 먹음 더 쫀득함

송쩡

혈당 관리에 좋은 핑거푸드

① 오이 + 그릭요거트 ② 방울토마토 + 치즈 ③ 삶은 달걀 ④ 두부구이 큐브 ⑤ 파프리카 + 후무스 ⑥ 닭가슴살 오이말이 ⑦ 무염 견과류 ⑧ 연어 오이 카나페 채소와 단백질을 함께 먹는 핑거푸드는 포만감을 높이고  혈당이 빠르게 오르는 것을 줄이는 데 도움이 돼요.

팔망미인

명란 아보카도 비빔밥

화제의 요리이지요   건강한 다이어트 한 끼 뚝딱이네요 저도 잘 해먹는 음식이네요  #재료:아보카도.밥.명란젓.김가루 깨.달걀.들기름

로블ㅎ

심장내과 의사들이 혈압 관리를 위해 챙기는 음식

심장내과 의사들이 혈압 관리를 위해 챙기는 음식 들이예요 혈압 관리에 먹는 것도 중요합니다. 미국 심장내과 전문의들이 실제로 자주 챙겨 먹는 음 식들을 공개했네요

로블ㅎ

과식한 날 혈당 관리하는 방법

과식했다고 다음 끼니를 무조건 굶을 필요는 없어요. 다음 식사는 평소 양으로 돌아오는 게 좋아요. 식사 후에는 바로 눕기보다 10~20분 정도 가볍게 걷기가 혈당 관리에 도움이 됩니다. 물은 충분히 마시고, 추가로 디저트나 달달한 음료를 먹는 것은 줄여주세요. 다음 식사는 채소와 단백질을 충분히 챙기고 밥·면·빵 같은 탄수화물은 과하지 않게 먹어요. 혈당을 측정하는 분이라면 평소보다 혈당이 많이 올라가는지도 확인해보세요. 핵심은 과식 후 굶거나 무리하게 운동하기보다 다시 평소 식사와 활동량으로 돌아오는 거예요

팔망미인

밥을 식혔다 먹으면 혈당이 덜 오를까?

밥을 식히면 전분의 일부가 저항성 전분으로 바뀌어요. 저항성 전분은 일반 전분보다 소화·흡수가 천천히 이루어져 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. 냉장 보관한 밥을 다시 데워 먹어도 저항성 전분의 일부는 유지될 수 있습니다. 하지만 식힌 밥이라고 많이 먹어도 되는 건 아니에요. 밥의 양을 적당히 조절하고 채소와 단백질을 함께 먹는 것이 더 중요합니다. 밥을 식힐 때는 실온에 오래 두지 말고 빠르게 식혀 냉장 보관하세요.

팔망미인

잡곡밥이라고 마음껏 먹으면 안 되는 이유

잡곡밥도 탄수화물이라 많이 먹으면 혈당이 올라갈 수 있어요. 흰쌀밥보다 식이섬유가 많아 혈당 상승이 비교적 완만할 수 있지만 양 조절은 필요해요. 잡곡밥에 채소·단백질을 함께 먹으면 균형 잡힌 식사에 도움이 돼요. 혈당 관리 중이라면 종류만큼 한 끼에 먹는 밥의 양도 중요해요.     잡곡밥이라고 무제한 먹기보다는 적당량을 천천히 먹는 습관이 좋아요.

팔망미인

식전에 식초 한 스푼 왜 좋을까요?

                                            식사 전에 한 잔, 작은 습관의 변화 요즘 많은 사람들이 찾는 건강 루틴, 식초 섭취! 식전에 식초를 먹으면 1) 식후 혈당 상승 완화 2) 소화를 도와 속이 편해져요 3) 과식 예방에 좋아요 애사비 원액을 물에 타먹다가 애사비 소다로 먹고 있는데요 가끔 애사비 젤리도 챙기기도 합니다. 그래도 그냥 물에다 애사비 타먹는것이 좋은 방법 같네요 소화에도 혈당에도 다이어트에도 도움되는 식초 잘활용 해야겠어요

메가망나뇽

다이어트 오징어무침&국수

오징어 볶음 엄청 자주 해먹는데요, 요걸 무침으로 해먹음 기름도 덜들고 괜찮곘어요 소면처럼 프로면으로 같이 한그릇 내면 맛있고 든든하게 한끼 챙길꺼 같아요 소스도 저당으로 쓰는것이 역시 좋겠네요

메가망나뇽

강민경의 차지키소스

강민경님 다이어트레시피가 꽤 많더라구요 예쁘고 자기관리도 잘하는 분 같아요 차지키소스는 최화정님 유투브에서도 소개되서 알고 있었는데 한번 해먹는다 하는게 그냥 넘겼네요.  만들어서 통밀 또띠아에 싸먹어봐야겠어요

메가망나뇽

마운자로 사용하면서 저녁 식사량이 자연스럽게 줄었어요

예전에는 저녁을 먹고도 간식을 찾는 날이 많았는데 요즘은 저녁을 먹으면 굳이 뭘 더 먹어야겠다는 생각이 많이 줄었어요 처음에는 식사량이 줄어드는 게 신기해서 일부러 더 적게 먹으려고 했는데 그러다 보니 오히려 다음 날 컨디션이 좋지 않은 날도 있더라고요 그래서 지금은 무조건 양을 줄이기보다 단백질이랑 채소를 먼저 챙기고 배가 차면 그만 먹는 식으로 바꾸고 있어요 마운자로 때문에 식욕이 줄더라도 필요한 영양소까지 놓치지 않는 게 중요할 것 같아요 체중도 보지만 요즘은 하루 식사를 얼마나 균형 있게 했는지도 같이 보려고 합니다

2민트홀릭

🥩 소고기 숙주찜

재료 1인분 소고기 샤브샤브용 100g, 숙주 150g, 청경채 2포기, 대파 조금, 팽이버섯 50g, 후추 약간. 소스 저염간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 레몬즙 1작은술 + 다진 대파 조금. 만드는 법 냄비에 숙주와 청경채를 넉넉하게 깔아요. 그 위에 팽이버섯과 소고기를 펼쳐 올립니다. 물 2~3큰술을 넣고 뚜껑을 닫아 고기가 완전히 익을 때까지 쪄주세요. 완성된 소고기와 채소를 간장소스에 살짝 찍어 먹으면 끝! 💡 다이어트 포인트: 별도의 볶음기름이 거의 필요 없고 채소 양을 넉넉하게 먹을 수 있어요. 소스는 부어 먹기보다 조금씩 찍어 먹는 방식이 좋습니다.

팔망미인

🍎 혈당 친화 식품 — 과일류

💡 먹는 팁: 과일주스·말린 과일보다는 생과일을 선택하고, 한 번에 많이 먹기보다 작은 과일 1개 또는 과일 약 ½컵 정도를 기준으로 조절해보세요. 무가당 그릭요거트나 견과류와 곁들이는 것도 좋은 방법입니다

팔망미인

혈당 친화 식품 — 생선류

먹는 방법은 구이·찜·오븐구이가 좋아요. 생선 자체보다 튀김옷, 달콤한 양념, 설탕이 많이 들어간 소스가 혈당에 더 영향을 줄 수 있으니 이런 조리는 줄이는 편이 좋습니다. 👉 특히 쉽게 챙기려면 고등어 → 연어 → 대구 → 가자미 → 새우 정도를 번갈아 드시면 좋아요.

팔망미인

양파 혈당, 혈압에 다 좋다고해요

양파 자주 먹는데 건강음식이네요 효능이 아주 많은데 혈압 혈당관리에 도움되다니 안 먹을 이유가 없네요 나쁜 콜레스테롤도 없애주네요

송쩡

❤️외식할 때 혈압 관리하는 법

🍲 국물은 건더기 위주로 국밥·찌개·쌀국수·라면은 국물을 전부 먹기보다 건더기를 중심으로 먹어보세요. 🥣 소스는 따로 요청하기 샐러드드레싱이나 간장·양념은 음식에 전부 붓기보다 찍어서 조금씩 먹으면 나트륨을 줄이기 쉬워요. 🥩 구이 메뉴 활용하기 양념이 진한 고기보다 생선구이·닭구이·두부처럼 비교적 담백한 메뉴를 선택하고 채소를 충분히 곁들여 주세요. 🥗 반찬 선택하기 김치·장아찌·젓갈을 여러 종류 먹기보다 나물이나 생채소 같은 반찬을 함께 먹는 게 좋아요. 🍜 면 + 밥 조합 줄이기 라면에 밥, 국밥에 국물까지 모두 먹는 식사보다는 탄수화물 양을 적당히 조절하고 단백질과 채소를 챙겨주세요. 💧 음료는 물로 식사 때 술이나 당이 많은 음료 대신 물이나 무가당 음료를 선택하면 혈압뿐 아니라 체중 관리에도 도움이 됩니다.

팔망미인

❤️ 저녁에 하면 좋은 습관

🍽️ 늦은 야식 줄이기 라면·치킨·찌개처럼 짜고 기름진 야식은 나트륨 섭취가 많아지기 쉬워요. 늦은 시간에는 가볍게 먹는 습관이 좋아요. 🚶‍♀️ 저녁 식후 가볍게 걷기 식후 10~20분 정도 편안하게 걸으면 활동량을 늘리고 전반적인 심혈관 건강 관리에도 도움이 됩니다. 🍺 잠들기 전 음주 피하기 술은 수면의 질을 떨어뜨리고 과음이 반복되면 혈압 관리에도 좋지 않아요. 📱 자기 전 휴대폰 줄이기 잠들기 30분~1시간 전에는 화면을 보는 시간을 줄여 숙면할 수 있는 환경을 만들어보세요. 🧘‍♀️ 5분 정도 몸과 마음 풀기 가벼운 스트레칭이나 천천히 호흡하기로 긴장을 풀어주세요. 🩺 저녁 혈압을 잰다면 안정 후 측정 목욕·운동·음주 직후는 피하고, 의자에 앉아 5분 정도 편안하게 쉰 다음 측정하세요. 💡 저녁 루틴: 가벼운 저녁 → 식후 산책 → 편안한 휴식 → 혈압 측정 → 스트레칭 → 숙면 ❤️

팔망미인

계란에 올리브유를 뿌려 먹는 이유는?

요즘 SNS에서 핫한 천연 위고비! 천연 위고비는 약이 아니라 포만감 호르몬(GLP-1) 분 비를 돕는 식단을 말합니다. ~ 대표 레시피 구운 계란 2개 + 엑스트라버진 올리브유 1큰술 + 후추약간 ✓ 기본 원리 계란의 단백질과 올리브유의 건강한 지방이 만나 포만 감을 오래 유지하고 식욕 조절에 도움을 줄 수 있어요

로블ㅎ

장 건강이 좋아지면 식욕도 안정되고, 군것질과 야식 생각도 줄어듭니다

 장 건강이 좋아지면 식욕도 안정되고, 군것질과 야식 생각도 줄어든다고 해요 그래서 채소와 발효식품, 그릭요거트처럼 창 건강에 도움이 되는 식품을 꾸준히 먹는게 중요 해요 다이어트 할때 장 건강도 중요 해요

로블ㅎ

글루텐프리 소고기 쌀국수

레시피 1️⃣ 냄비에 물 450ml 청정원 쌀국수소스 60g 청양고추1개 넣고 끓여 주세요. 2️⃣ 육수에 소고기 70g 넣고 살짝만 데쳐서 건져 주세요. 3️⃣ 글루텐프리 쌀국수 반개 부족한 양은 양파 숙주로 채워주세요. 4️⃣ 면이 풀어지고 야채 숨 죽으면 완성! 5️⃣ 그릇에 쌀국수 담고 고기 숙주 대파 고명으로 올리면 완성 쌀국수는 아무래도 부담이 되는데 글루텐 프리 면을 넣고 만든 레시피네요 야채 그득하게 넣음 맛도 좋고 식감도 좋고 든든할꺼 같네요., 쌀국수 매콤하게 먹는거 좋아하는 저는 스시라차찍먹 해봐야 곘어요,. 

메가망나뇽

천연 위고비 식단 참고 해보세요

단백질 + 좋은 지방 + 식이섬유 를 함께 먹는 게 중요 하다고 해요 저도 세가지 구성으로 건강하게 음식 섭취 해봐야 겠네요 이런 식습관 중요 하네요

로블ㅎ

모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

밀가루는 줄이고, 아침에는 단백질 + 건강한 지방을 챙기고, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 나눠 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아침 : 달걀•아보카도, 두부밥, 그릭요거트  점심 : 현미밥 한식, 닭가슴살•채소 단백질볼  저녁 : 오징어 숙회, 닭가슴살 샐러드, 샤브샤브 간식 : 고구마, 견과류, 삶은 달걀, 바나나 무조건 적게 먹는 것보다 배고픔을 오래 참지 않으면서 단백질과 채소를 꾸준히 챙기는 방식이네요

로블ㅎ

살 빼려면 오히려 더 먹어야 하는 음식

아직도 살 뺀다고 무조건 굶거나 맛없는 닭가슴 살만 조금 드시나요? • 다이어트할 때 성공하고 싶다면! 무조건 적게 먹는 것보다 "포만감 먹을 수 있는 음식"을 "균형 있게" 먹는 것이 훨씬 중요해요 오히려 많이 먹을수록 체지방을 태워주고 포만감을 주는 '착한 음식'들이 있는 반면, 다이어트 식품인 줄 알고 먹었다가 뒤통수치는 '함정 음식'들도 있어요

로블ㅎ

파이버맥싱, 왜 주목받고 있을까요?

파이버맥싱은 식이섬유 섭취를 늘려 포만감, 혈당, 장 건강을 관리하는 식사 방법이에요 ✔️ 포만감 유지 → 과식 예방 ✔️ 식후 혈당 상승 완화 ✔️ 장 건강 관리에 도움 채소, 통곡물, 콩류처럼 식이섬유가 풍부한 식품을 꾸준히 먹는 게 핵심입니다. 단, 갑자기 너무 많이 늘리기보다 물과 함께 천천히 늘려가는 게 좋아요. 하루에 20-25G 먹는것이 적절하고 나누어 먹는것이 좋습니다. 갑자기 늘리면 복부팽만과 가스가 생기고 수분섭취가 줄어들면 변비가 생길수도 있습니다. 수분도 잘 챙겨주세요. 파이버 맥싱이라니 새로운 신조어 하나 알고 갑니다. 혈당관리하기 좋은 식사방법 입니다. 수분섭취가 줄면 변비가 악화된다는것 이미 겪어봐서 알아서요. 적절한 식이섬유와 수분섭취 하는 방법이 중요하다고 생각합니다 저도 파이버맥싱 챙겨봐야곘어요 

메가망나뇽

혈당관리에 도움이 된 가을과일들

당뇨라고 과일을 무조건 끊고 계신가요?  과일은 종류와 양, 먹는 방법을 조절하는 게 중요합니다. ✔️ 껍질째 먹는 사과 가능하면 주스보다 통째로, 껍질과 함께 드세요. ✔️ 새콤한 키위 한 번에 많이 먹기보다 적당량을 챙겨보세요. ✔️ 붉은 알갱이 석류 달콤한 석류도 ‘건강식품’이라고 무제한 먹는 건 금물입니다 ✔️ 가을 배 배 역시 한 개를 다 먹기보다 몇 조각으로 양을 조절하는 것이 좋습니다. 중요한 건 “어떤 과일이 당뇨에 좋다”가 아니라, 얼마나 어떻게 먹느냐예요. 먹는양이 중요합니다. 그리고 가공된 주스·즙·말린 과일보다는 생과일을 적당량 간식으로 챙기는것이 좋을것 같아요.  4가지 과일 다 좋아하는데 가을이니 저는 배가 넘 먹고싶네요. 반절정도나 더 적게 먹어야 곘어요

메가망나뇽

똑똑하게 탄수화물을 즐기는 법

아직도 무작정 굶는 1900년대 방식의 다이어트를 하고 있나요? 탄수화물을 아예 끊으면 결국 요요라는 부메랑이 돌아옵니다. 핵심은 탄수화물 자체가 아니라 혈당 상승 속도입니다. 인슐린 과다 분비를 막아 지방 축적을 방지하는 것이 성공적인 다이어트의 핵심이에요. 똑똑하게 탄수화물을 즐기는 법 3가지를 제안합니다. 첫째, 귀리와 현미를 활용하세요. 정제되지 않은 곡물의 풍부한 식이섬유는 포도당 흡수를 늦춰 혈당을 완만하게 조절해 줍니다. 둘째, 밤호박과 고구마는 차갑게 식혀 드세요. 조리 후 식히면 생기는 저항성 전분은 혈당 방어와 체지방 감량에 훨씬 효과적입니다. 셋째, 콩류와 메밀은 최고의 고단백 에너지원입니다. 혈당 지수가 낮아 당뇨 전단계 분들에게도 구원 투수 같은 식단이죠. 똑똑하게 탄수화물 즐기는법은 탄수화물 러버인 저에게 아주 유용한 정보 같아요. 정제되지 않은 통곡물 섭취 하고 있어서 더 반갑습니다. 호박과 고구마는 차갑게 해서 먹기 생각해야곘어요. 콩류와 메밀은 가끔 챙기게 되는데 요것도 어떻게 해먹을지 생각해봐야곘어요

메가망나뇽

피부 노화의 주범, 범인은 당분

열심히 팩하고 비싼 크림 발라도 피부가 예전 같지 않다면 주목해 주세요. 진정한 안티에이징의 시작은 화장대가 아니라 식탁 위에 있습니다. 혈당이 급격히 오르면 우리 체내에서는 당화 반응(Glycation)이 일어납니다. 이 과정에서 피부 탄력을 유지하는 콜라겐이 파괴되고 노화가 가속화돼요. 그래서 의사가 직접 챙기는 혈당 친화적 항산화 리스트 3가지를 준비했습니다. 첫 번째, 베리류입니다.🫐 당 함량은 낮고 안토시아닌이 풍부해서 혈당 스파이크를 방지하고 세포를 직접 보호해 줍니다. 두 번째, 견과류입니다. 불포화 지방산이 인슐린 저항성을 개선하고 피부 탄력을 유지하는 데 필수적인 영양소를 공급해요. 세 번째, 잎채소입니다. 식이섬유가 풍부한 시금치와 케일은 식후 혈당이 천천히 오르도록 돕는 든든한 방어막이 되어줍니다. 내몸은 내가 먹는것으로 만들어진다라는게 또 입증된 사례네요. 혈당 친화적인 식재료를 선택해서 피부노화도 줄이고 건강도 챙기면 좋겠어요 피부관리에 제일 기본인게 먹는것관리 인거 같아요. 잘관리해보려고 합니다

메가망나뇽

🩸 혈당 스파이크 피하는 방법! 🍚🚶‍♀️

혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 빠르게 올라갔다 내려오는 현상을 흔히 표현하는 말이에요. 혈당이 걱정된다면 특정 음식을 완전히 금지하기보다 식사 구성과 활동량을 조절하는 것이 중요합니다. 😊 🥗 ① 채소와 단백질을 충분히 채소·버섯·해조류와 달걀·두부·생선·닭고기 등을 탄수화물과 함께 먹어주세요. 🍚 ② 탄수화물 양 조절하기 흰밥·떡·빵·면을 한꺼번에 많이 먹는 것보다 잡곡밥, 통곡물, 콩류 등으로 일부 바꿔보세요. 🥤 ③ 달콤한 음료 줄이기 주스·탄산음료·달달한 커피처럼 당이 들어간 음료는 빠르게 많은 당을 섭취하기 쉬워요. 물이나 무가당 차가 좋습니다. 🥬 ④ 채소·단백질부터 먹어보기 채소와 단백질을 먼저 먹고 밥이나 면을 나중에 먹는 방식이 일부 사람의 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. 🚶‍♀️ ⑤ 식후 10~20분 움직이기 식사 후 바로 앉거나 눕기보다는 가볍게 걸어보세요. 근육이 포도당을 사용하기 때문에 식후 혈당 관리에 도움이 됩니다. 🍰 ⑥ 간식도 단독 당류는 피하기 과자·케이크만 먹기보다 무가당 그릭요거트 + 견과류, 사과 조금 + 견과류처럼 단백질·지방·식이섬유를 함께 챙기는 방법이 좋아요. 💡 쉽게 기억하면 채소·단백질 챙기기 → 탄수화물 적당히 → 단 음료 줄이기 → 식후 걷기 💕

팔망미인