'차갑게 먹는 닭강정' 관련 커뮤니티 게시글 모음

피자토핑 닭가슴살 레시피

재료 0.5 pcs 작은 적양파 1/2개, 잘게 다진 것 0.5 pcs 빨간 피망 1/2개, 씨를 제거하고 다진 것 1 pcs 작은 마늘 1쪽, 으깬 것 4 pcs 저칼로리 쿠킹 스프레이 2 pcs 줄기 토마토 2개, 다진 것 1 tbsp 캔에 든 다진 토마토 1큰술 1 tsp 토마토 퓨레 1작은술 1 tsp 말린 오레가노 1작은술 1 pcs 껍질과 뼈를 제거한 닭가슴살 1개 40 g 저지방 체다 치즈 40g (강판에 간 것) 1 pcs 방울토마토 1개 (반으로 자른 것) 1 tsp 잘게 다진 생바질 1작은술 레시피 1> 작은 코팅 냄비를 중간 불로 달구고 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌려주세요. 잘게 다진 적양파, 홍피망, 다진 마늘을 넣습니다. 채소가 부드러워지고 향이 올라올 때까지 가끔 저어가며 4~5분 정도 볶아주세요. 2> 다진 생토마토, 캔 토마토, 토마토 퓨레, 말린 오레가노를 넣고 섞어주세요. 약불로 줄인 뒤 소스 맛이 잘 어우러지도록 5분 정도 뭉근하게 끓입니다. 불을 끄고 잠시 둡니다. 3> 오븐을 220°C(컨벡션 오븐 200°C)로 예열하세요. 깨끗한 도마 위에 닭가슴살을 올리고, 완전히 잘리지 않게 주의하며 중간 부분을 가로로 깊게 칼집을 냅니다. 책을 펼치듯 닭가슴살을 나비 모양으로 펴서 고르게 익을 수 있게 준비합니다. 4> 코팅된 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 중간 불에 올립니다. 팬이 달궈지면 펴놓은 닭가슴살을 올리고, 양면을 각각 3~4분씩 노릇하게 구워주세요. 이렇게 겉면을 먼저 익히면 육즙을 잡아주어 풍미가 좋아집니다. 5> 노릇하게 구워진 닭고기를 코팅된 오븐용 트레이에 옮겨 담고 예열된 오븐에 넣습니다. 닭고기 안쪽의 분홍색이 없어지고 완전히 익을 때까지 15~20분 정도 굽습니다. 다 익었는지 확인하려면 가장 두꺼운 부분을 꼬챙이로 찔러보세요. 맑은 육즙이 나오면 다 익은 것입니다. 6> 오븐에서 닭고기를 꺼내 미리 만들어둔 토마토 채소 소스를 듬뿍 바릅니다. 그 위에 갈아놓은 저지방 체다 치즈를 골고루 뿌리고, 장식으로 반으로 자른 방울토마토를 올려주세요. 7> 소스를 올린 닭고기를 다시 오븐에 넣고, 치즈가 녹아 보글보글 끓어오를 때까지 5분 정도 더 굽습니다. 치즈가 너무 타지 않게 잘 살펴봐 주세요. 오븐에서 꺼내 다진 생바질을 뿌린 뒤 바로 드세요.  혈당을 안정적으로 유지하면서도 피자 먹는 날의 즐거움을 그대로 선사합니다. 정제 밀가루 도우 대신 지방이 적은 단백질과 식이섬유가 풍부한 채소를 사용해, 식사 후 급격히 기운이 떨어지는 현상 없이 에너지를 꾸준히 유지할 수 있어요. 이 식단은 혈당을 급격히 올리지 않아, 건강을 챙기면서도 맛있는 음식이 생각날 때 점심이나 저녁 메뉴로 완벽합니다.

메가망나뇽

혈압이 정상 범위로 돌아와도 혈압약을 계속 먹어야 하나요?

고혈압약은 한번 먹기 시작하면 끊을 수 없다’는 생각 때문에 부담을 갖는 분들이 많은데요. 고혈압약은 혈압이 높은 분들의 혈압을 낮춰주기 위해 먹는 것입니다. 즉, 먹다가 중단한다고 해서 당장 큰일이 일어나는 건 아니지만, 혈압이 다시 올라가기 때문에 평생 지속적으로 먹는 개념입니다. 매우 드물게, 체중을 많이 감량하면 고혈압이 약 없이도 정상혈압 상태로 변하는 경우도 있지만 일반적으로는 평생 혈압약을 먹어야 한다고 이해하셔야 합니다. 고혈압약 성분은 심장질환 치료에도 쓰이는 성분으로, 그 성분 자체로도 혈관과 심장에 좋은 영향을 줍니다. 그 때문에 고혈압약을 평생 복용하는 것에 대한 부담을 줄이셨으면 하는 바람입니다.

로블ㅎ

식후 저혈압

식사 후에 급격하게 나른해지고, 어지럼증이 느껴진다면 ‘식후 저혈압’이 찾아왔을 수 있다. 음식을 먹는 동안에는 다량의 혈액이 장운동이 활발해지는 소화기계로 몰리는 현상이 나타난다. 때문에 상대적으로 다른 장기에 혈액 공급량이 감소하게 되는데, 이때 혈압이 떨어지면서 저혈압을 겪게 되는 것이다. 건강한 사람이 식후 저혈압을 겪는 경우는 드물지만, 고령으로 인해 자율신경계 반응이 줄어들었거나 탈수, 출혈 등으로 인해 혈액량이 일반인에 비해 줄어 있는 사람은 식후 저혈압을 쉽게 겪을 수 있다.

로블ㅎ

당뇨병환자들이 운동, 특히 근육운동할 때 반드시 고려해야 할 사항이 있나요

모든 질병을 치료할 때는 개인별 맞춤형 치료가 가장 중요합니다.  당뇨병에서도 이것이 더욱 강조됩니다. 당뇨병환자가 주의해야 할 점은 나이, 동반질환, 약의 종류 특히 인슐린 사용입니다. 우선 고령의 당뇨병환자에게 가장 위험한 것은 저혈당입니다. 고령일수록 저혈당 증상을 인지하지 못하는 경우가 많습니다(hypoglycemic unawareness). 특히 인슐린을 사용하는 분이나 설포닐유리아계통의 약을 먹는 분은 더욱 위험할 수 있습니다. 따라서 운동할 때는 반드시 사탕이나 설탕물같이 즉각적으로 혈당을 올릴 수 있는 것을 지니고 있어야 합니다. 아울러, 운동하기 전에 반드시 주치의와 상담해야 합니다. 운동 전에 혈당을 체크하는 습관을 기르는 것도 좋습니다. 운동 전에 혈당이 100mg/dl 이하면 반드시 사탕을 지참하든지 가벼운 운동을 하는 것이 좋습니다. 70mg/dl 이하면 안 하는 것이 좋습니다.  두 번째는 동반질환, 특히 심혈관질환이 있는 환자의 경우 유산소 운동은 그런대로 괜찮습니다. 하지만 근력운동은 심장에 무리를 줄 수 있기 때문에 반드시 주치의와 의논해야 합니다. 가끔 gym에서 운동할 때 중량을 높여서 운동한 후 뒷목과 머리가 띵하고 어지럽다고 호소하는 분이 있습니다. 그런 분은 뇌졸중의 위험이 있기 때문에 천천히 무게를 올려야 합니다. 근력운동한 후 어지러움을 호소하는 분은 반드시 주치의와 상담해 심혈관질환의 악화 여부를 검사해야 합니다.  그 외 골절이 있거나 거동이 불편한 분은 트레이너나 주치의와 의논해 국소적인 근육운동을 하는 방법으로 해야 합니다. 마지막으로 약물, 특히 인슐린을 사용하는 분은 더욱 신경 써야 합니다. 일반적으로 근육운동으로 혈당이 감소되기 때문에 인슐린 용량을 적게는 30%, 많게는 70% 감소해야 합니다. 저혈당은 환자의 생명을 빼앗기 때문에 즉각적인 조치를 취하지 않으면 생명을 잃게 되죠. 당뇨병환자의 약물 또한 주의해야 합니다. 계속 운동한다면 반드시 주치의와 의논하여 약물을 재조정하길 바랍니다. 근육운동을 그냥 시작하는것이 중요하지만 챙길것도 몇가지 있네요 저혈당관리와 무리하지 않는 운동하기네요 주치의와의 긴밀한 상담을 통해 몸에 맞는 적절한 운동하는것이 좋다고 생각됩니다

메가망나뇽

약을 먹는 고혈압 환자들이 술을 먹어도 괜찮을까요?

고혈압 약을 드시면서 음주를 하는 것은 권장하지 않습니다. 술은 일시적으로 혈압을 낮추는 것처럼 보일 수 있는데요, 시간이 지나면서 다시 혈압이 급격히 상승할 수 있습니다. 무엇보다 술은 고혈압 약의 효과를 감소시키거나 부작용을 악화시킬 수 있어 주의가 필요합니다. 특정한 종류의 고혈압 약은 술과 함께 복용할 경우 어지럼증이나 졸음, 심박수 변화와 같은 부작용이 심해질 수 있습니다. 따라서 고혈압 환자라면 음주는 가능하면 줄이고, 약 복용 시에는 반드시 전문가와 상담하는 것이 안전합니다.

로블ㅎ

회식 자리에 참석하면 술을 거절하기 어려울 때가 있습니다. 혈압이 높은 사람들은 어떻게 대처하면 좋을까요?

회식 때 주로 먹는 음식은 대개 나트륨이나 지방 함량이 많아서 혈압을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 따라서 고혈압 환자분들은 특히 더 신중한 관리가 필요한데요. 되도록 국물 음식을 제한하고, 신선한 채소와 단백질 위주로 섭취하는 것이 좋습니다. 술을 마실 때는 양 조절을 잘 해야 하며, 음주 후에는 충분히 수분을 섭취해서 혈압 변화를 최소화해야 합니다. 회식 전에 가벼운 간식을 챙겨 먹으면 폭식을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

로블ㅎ

위고비·마운자로 요요 예방을 위한 식사 후 디저트 관리

위고비·마운자로 요요 예방을 위한 식사 후 디저트 관리 위고비와 마운자로를 중단하면 식사 후 디저트가 다시 생각날 수 있어요. 배가 부른데도 습관적으로 달콤한 음식을 찾는 경우가 있어요. 디저트를 먹기 전에 정말 먹고 싶은지 잠깐 생각해 보세요. 먹고 싶은 날에는 적당한 양을 즐기고 매번 디저트를 먹어야 한다는 습관은 줄여보세요. 👉 디저트를 무조건 금지하기보다 먹는 횟수와 양을 조절하는 것이 중요해요.

팔망미인

위고비·마운자로 중단 후 단 음식이 당길 때 대처법

위고비·마운자로 중단 후 단 음식이 당길 때 대처법 위고비와 마운자로를 중단하면 달콤한 음식이 다시 당길 수 있어요. 이럴 때 무조건 참기만 하면 식단을 오래 유지하기 어려울 수 있어요. 과일이나 무가당 요거트처럼 영양을 함께 챙길 수 있는 식품을 선택해 보세요. 좋아하는 디저트도 먹을 양을 미리 정해 적당히 즐기는 것이 좋아요. 👉 단 음식을 무조건 금지하기보다 먹는 양과 횟수를 조절하는 습관이 중요해요.

팔망미인

위고비·마운자로 요요를 줄이는 하루 식사 시간 관리

위고비·마운자로 요요를 줄이는 하루 식사 시간 관리 위고비와 마운자로를 중단하면 식욕과 식사 시간이 달라질 수 있어요. 식사 시간이 매일 크게 달라지면 자신에게 맞는 식사량을 유지하기 어려울 수 있어요. 생활패턴에 맞춰 일정한 식사 시간을 정해보세요. 지나치게 오랫동안 굶었다가 한 번에 많이 먹는 습관도 피하는 것이 좋아요. 👉 자신에게 맞는 규칙적인 식사 시간을 유지하는 것이 체중 관리에 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

어떤 약이 나에게 맞는지 모르는 경우도 있을 것 같다. 어떤 기준으로 선택하면 될까?

현재 비만 치료에 사용되는 약물은 삭센다, 위고비, 마운자로처럼 주사 제형만 있는 것이 아니다. 일부 환자들은 주사에 대한 막연한 두려움을 느끼는 경우도 있는데, 이런 경우에는 경구용 약물부터 시작해 보는 것도 좋은 방법이 될 수 있다. 반대로, 먹는 약만으로는 충분한 효과를 보지 못하거나 식욕이 자주 느껴지는 경우에는 위고비나 마운자로 같은 주사제가 더 잘 맞을 가능성이 있다. 참고로, 특정 약물에서 부작용이 있었다고 해도, 다른 약에서는 괜찮을 수 있다. 한 약제에서 부작용을 겪었다면, 다른 약으로 전환해보는 것도 좋은 선택이다. 실제로 삭센다가 처음 출시됐을 때 생각보다 구토, 설사 등 장 관련 부작용이 심하게 나타난 경우가 많았다. 하지만 위고비는 삭센다와 부작용 항목이 거의 동일하지만, 삭센다에서 부작용을 겪은 이들 중 다수가 위고비를 사용할 수 있어요 💬[선택 2] 복용 경험은 없지만, 관심 있어요! 👉🏻관심있는 약은 무엇인가요? 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?

로블ㅎ

'계란 갈레트' 레시피

 갈레트는 크레이프 위에 다양한 재료를 얹어 먹는 프랑스 요리입니다. 중앙에 있는 계란 노른자가 포인트인데요. 한 입 크기로 잘라 노른자에 찍어 먹는 요리입니다. 보통 갈레트는 메밀가루나 밀가루를 사용하는데요. 오늘은 계란만 사용하는 레시피를 알려드리겠습니다. 레시피 1. 볶은 베이컨, 볶은 양파, 계란, 계란 노른자, 치즈를 준비한다. 2. 기름이 둘러진 프라이팬에 계란물을 얇게 펴 지단을 부쳐준다. 3. 지단 위에 햄, 양파, 치즈, 계란 노른자 순으로 올려준다. 4. 치즈가 녹기 시작하면 계란 지단 귀퉁이를 접어 사각형 틀을 잡는다. 5. 노른자가 살짝 익으면 갈레트 완성! 이 갈레트는 우리가 흔히 접하는 팬케이크와 모양은 비슷해서 빵 먹고 싶을때 먹으면 좋을것 같아요 계란으로 만들어서 훨씬 탄수화물 함량이 낮아서  혈당 걱정을 줄일 수 있습니다. 만능식품 계란으로 세계요리까지 만들수 있네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

무가당 아몬드밀크

무가당 아몬드밀크 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 당류가 첨가되지 않은 제품을 선택할 수 있어요. 일반적인 가당 음료보다 당류 부담이 낮아요. 차갑게 마시거나 커피에 넣어 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 아몬드밀크는 제품별 탄수화물과 단백질 함량을 확인해 선택하면 좋아요.

팔망미인

감잎차

감잎차 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 은은한 풀향을 즐길 수 있어요. 설탕 없이 우려 마시면 당류 부담이 낮아요. 따뜻하거나 차갑게 마시기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 감잎차는 달콤한 음료 대신 즐기기 좋아요.

팔망미인

겨울철 혈당 관리법 ① “혈당 조절 식습관”

먹는 양과 방식에 따라 혈당은 즉각적으로 반응하기 때문에, 식단은 당뇨 관리의 가장 기본이 된다. 특히 겨울은 연말 모임과 명절 음식으로 식사량과 음주가 늘어나고, 반대로 활동량은 줄어드는 계절이어서 혈당이 불안정해지기 쉽다. 따라서 활동량이 감소한 만큼 식사량도 함께 조절해야 하며, 불필요한 간식은 가급적 줄이는 것이 좋다. 음주를 피하는 것이 가장 좋지만, 피하기 어려운 경우에는 술의 양과 안주, 식사량도 함께 줄여 혈당 변동을 최소화해야 한다. 알코올은 간의 포도당 생성 기능을 억제해 저혈당을 유발할 수 있고, 과실주·전통주처럼 당분이 많은 술은 오히려 혈당을 급격히 올리기 때문에 더욱 주의가 필요하다. 외식 시에는 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 먹는 것이 혈당 상승을 완만하게 하고 국물·찌개는 가능한 한 줄이는 것이 도움이 된다. 단맛이 강하거나 양념이 많은 메뉴는 피하는 것이 좋으며, 무엇보다 항상 규칙적인 식사 패턴을 유지하는 것이 가장 중요한 원칙이다.

로블ㅎ

돼지감자, 혈당조절에 다이어트까지

당뇨 환자에게 특히 잘 알려진 ‘돼지감자’는 ‘뚱딴지’라고도 널리 쓰여 둘 다 표준어로 통용된다. 연한 식감에 단맛까지 더해 식용으로 먹기도 하지만, 예전엔 사람은 못 먹고 돼지나 먹는 감자라며 ‘돼지감자’로 이름 붙여졌다고 전해진다. 특히 돼지감자에는 천연 인슐린 성분인 이눌린이 풍부한 것으로 확인돼 당뇨병 환자들에게는 일명 당뇨감자로 주목받고 있다. ◆ 돼지감자 효능 △ 혈당조절 이눌린은 천연 인슐린이라 불릴 정도로 혈당 조절력이 좋다. 물론 일반 감자에도 이눌린 성분이 있긴 하지만 0.2% 정도에 그친 반면 돼지감자에는 15~20% 정도로 무려 100배나 많이 함유되어 있다. 또한 민들레나 우엉 등에도 이눌린 성분이 있기는 하나 돼지감자에 가장 많은 것으로 알려져 있다. △ 변비예방 및 장 건강 도움 돼지감자의 천연 올리고당(프락토올리고당)은 혈당을 급격히 올리는 설탕과 달리 단맛을 내면서도 혈당에 큰 영향을 끼치지 않아 당뇨환자가 안심하고 먹을 수 있다. 프락토올리고당은 장내 유익균의 증식과 유해균의 성장을 억제하고, 원활한 배변을 도와 장건강에도 도움을 준다. △ 풍부한 섬유질로 포만감 증대 돼지감자에 풍부한 섬유질은 포만감을 주어 과식을 방지하여 식사량 조절에 도움을 주기 때문에, 당뇨병은 물론 변비해소, 다이어트에도 효과적이다. ◆ 돼지감자 먹는 법 돼지감자는 고구마처럼 생으로 씹어 먹거나 튀겨서 먹어도 좋으며, 생감자를 우유, 꿀 등과 같이 갈아 마셔도 좋다. 죽, 차, 부침개, 볶음요리 등 다양한 요리의 재료로 활용이 가능하나, 식전보다는 식후에 먹는 것이 좋다. 또한, 평소에 찬 것을 먹으면 소화장애가 있는 경우에는 섭취량을 조절할 필요가 있다. 돼지감자라고 많이 들어보긴 헀어요 시골에 가면 늘 어른들이 심어서 관리 하시는게 당뇨때문인거 같네요 생것으로도 갈아 마실수 있는것이 신기하네요. 적절한 양 섭취하는게 관건이겠어요

메가망나뇽

레몬밤차

레몬밤차 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 산뜻한 허브 향이 특징이에요. 설탕 없이 마시면 당류 부담이 거의 없어요. 따뜻하거나 차갑게 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 레몬밤차는 달콤한 음료를 대신하기 좋아요.

팔망미인

저녁을 언제 먹는지가 다음 날 혈당에 영향을 미치나요?

네. 늦은 저녁이나 야식은 밤새 고혈당 상태를 유지하게 합니다. 밤에는 활동량이 거의 없고, 인슐린 감수성도 낮기 때문입니다. 같은 식단이라도 1~3시간 늦게 먹으면 식후 혈당 최고점이 더 높고, 고혈당 지속 시간이 더 길다는 연구 결과가 있습니다. 따라서 저녁은 7시 이전에 마치고, 이후 가벼운 산책을 권합니다.

로블ㅎ

둥굴레차

둥굴레차 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 구수한 맛으로 설탕 없이 즐길 수 있어요. 무가당으로 우려 마시면 당류 부담이 낮아요. 따뜻하거나 차갑게 마시기 좋아요. 한줄 총평 : 둥굴레차는 달콤한 음료 대신 즐기기 좋은 차예요.

팔망미인

히비스커스차

히비스커스차 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 설탕 없이 우려 마시면 당류 부담이 낮아요. 새콤한 맛이 있어 달콤한 음료 대신 즐기기 좋아요. 차갑게 마셔도 산뜻한 풍미를 느낄 수 있어요. 한줄 총평 : 무가당 히비스커스차는 상큼한 음료가 생각날 때 좋은 선택이에요.

팔망미인

루이보스차

루이보스차 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 카페인이 없는 허브차예요. 설탕 없이 마시면 당류 부담이 거의 없어요. 따뜻하게 또는 차갑게 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 루이보스차는 달콤한 음료 대신 일상에서 마시기 좋아요.

팔망미인

베리류 와인, 당뇨 환자의 혈당 조절 도와

블루베리나 블랙베리로 만든 와인이 당뇨환자의 혈당 조절에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 제2형 당뇨병인 인슐린 비의존성 당뇨병 환자는 체내에서 인슐린 생성이 원활하지 못하기 때문에 혈당 조절을 위해서는 탄수화물이 많이 든 음식의 섭취를 제한해야 했다. 미국 일리노이 대학교 연구팀은 블루베리, 블랙베리 와인에 들어있는 성분이 탄수화물의 체내 흡수를 돕는 효소의 작용을 억제시킨다고 전했다. 연구팀은 알파-아밀라아제(alpha-amylase)와 알파-글루코사다제(alpha-glucosidase)와 같은 탄수화물 분해 효소의 작용을 억제시키며, 혈당강하제의 성분으로도 쓰이는 물질이 블루베리와 블랙베리를 혼합한 와인에서 발견됐다고 전했다. 또한, 다른 실험에서 블루베리, 블랙베리 와인에서 폴리페놀, 안토시아닌과 같은 항산화 작용을 하는 성분이 풍부하게 들어 있음을 밝혀냈고, 현재 무 알코올이면서 혈당 조절에 도움이 되는 성분이 들어있고 폴리페놀, 안토시아닌과 같은 항산화ㆍ항염증 작용을 하는 성분도 포함된 음료를 개발 중이라고 전했다. 혈당관리할때 먹기좋은 과일이 베리류지요 이 베리가 들어간 와인도 혈당조절에 도움을 주는군요 물론 적절하게 먹는것이 좋을거라고 생각이 듭니다.

메가망나뇽

혈당 스파이크의 예방법

혈당 스파이크는 아침에 위험하다.  수면 중 오랫동안 공복 상태가 계속되다가 혈당지수가 높은 음식이 갑자기 들어오면, 혈당이 급격하게 올라간다.  흔히 아침 식사로 식빵, 팬케이크에 잼이나 꿀을 곁들이거나 우유에 달콤한 시리얼을 넣어서 먹는 사람이 많은데 이는 바람직하지 않다. 혈당을 완만하게 올리는 아침 식사로는 천천히 씹어 먹을 수 있는 고체 형태이며, 단백질, 지방, 섬유소가 골고루 함유되어 있는 것이 좋다. 예를 들어, 샐러드, 삶은 달걀, 요거트, 견과류 등이 있다. 이는 4시간 이상 혈당을 원만하게 유지시키기 때문에 혈당 스파이크로부터 안전하다. 반면, 잼을 바른 식빵과 같은 단순당으로 이뤄진 음식은 한두 시간 안에 혈당이 급격히 높아졌다 떨어지면서 혈당 스파이크를 만들고 여러 문제를 일으킨다. 또한, 지방은 혈당이 오르는 속도를 더디게 해 혈당 급상승을 예방한다. 따라서 탄수화물 섭취 시 지방산을 함께 섭취하는 것이 좋다. 특히 올리브유는 항산화 성분이 풍부하며, 비타민 e와 k, 불포화지방산이 많이 함유되어 있다. 불포화지방산은 총 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤인 ldl콜레스테롤을 낮춰 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움을 준다. 또한, 당 수치가 높은 식사를 해도 올리브유와 함께 먹으면 급격한 혈당 수치 상승을 예방할 수 있다. 올리브유 중에서도 첨가물 없이 순수하게 생산된 엑스트라 버진 올리브유는 암세포 사멸을 촉진하는 데 도움을 준다. 아침식사로는 씹어서 먹고 삼키는 음식을 먹어야 되네요 샐러드나 삶은 달걀이 좋을것 같습니다. 그리고 올리브유도 좀 먹어줘야 되겠어요 요즘 올레샷이나 이렇게 관리하시는데 식품에 곁들어 드시는게 제일 베스트라고 하더라구요

메가망나뇽

배추 찜

재료 준비 주재료: 알배기 배추 1통, 소고기(샤브샤브용 또는 차돌박이) 200g (선택 사항), 대파 약간 간장 양념장: 진간장 3큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 물 1큰술 다진 마늘 반 큰술 청양고추 1개 (다져서 준비, 매콤한 맛을 원할 때) 참기름 약간 ​ 2. 조리 순서 1.배추 손질하기 알배기 배추는 지저분한 겉잎을 떼어내고, 밑동을 칼로 잘라낸 뒤 낱장으로 떼어냅니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 빼줍니다. 2.재료 찜기에 올리기 찜기(또는 찜 냄비)에 물을 붓고 끓입니다. 찜기 위에 씻은 배추를 차곡차곡 깔고, 그 위에 샤브샤브용 고기를 겹치지 않게 펴서 올립니다. 배추와 고기를 층층이 번갈아 가며 쌓아주면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다. (고기 없이 배추만 쪄서 채식 요리로 즐겨도 좋습니다.) 3.찌기 냄비 뚜껑을 닫고 중불에서 약 8~10분 정도 푹 쪄줍니다. 배추의 숨이 죽고 고기가 완전히 익을 때까지 쪄낸 뒤 불을 끄고 2분 정도 뜸을 들입니다. 4.양념장 만들기 배추가 찌워지는 동안 제시된 분량의 재료(진간장, 식초, 설탕, 물, 다진 마늘, 청양고추, 참기름)를 골고루 섞어 감칠맛 나는 찍어 먹는 양념장을 만듭니다.

로블ㅎ

삶은 달걀과 통곡물 토스트

제료 2 pcs 달걀 2알 (대란) 2 pcs 통밀 식빵 2장 (밀기울과 배아가 포함된 것) 1 tbsp 버터 1큰술 레시피 1> 간 크기 냄비에 달걀이 2~3cm 정도 잠길 정도로 물을 붓습니다. 강불에 올려 물을 팔팔 끓여주세요. 2> 구멍 뚫린 국자나 스푼을 이용해 달걀을 끓는 물에 조심스럽게 넣습니다. 불을 줄여 물이 잔잔하게 끓는 상태를 유지하세요. 3> 노른자가 흐르는 반숙을 원하시면 6~7분, 노른자가 완전히 익은 완숙을 원하시면 10분간 삶아주세요. 정확한 시간을 위해 타이머를 맞추는 것이 좋습니다. 4> 달걀이 익는 동안 통밀 식빵을 토스터나 브로일러에 넣습니다. 겉면이 노릇하고 바삭해질 때까지 2~3분 정도 구워주세요. 5> 따뜻한 토스트 위에 버터를 골고루 발라 빵 속으로 잘 스며들게 합니다. 6> 달걀이 다 익으면 즉시 찬물에 담가 1분 정도 식힙니다. 이렇게 하면 더 이상 익지 않고 껍질도 잘 까집니다. 7> 완숙 달걀은 껍질을 까고, 반숙 달걀은 에그 컵에 담습니다. 취향에 따라 소금과 후추를 한 꼬집 뿌려 간을 맞추세요. 8> 버터를 바른 토스트와 달걀을 함께 냅니다. 혈당 조절을 위해서는 달걀을 먼저 먹고 그다음에 토스트를 먹는 것이 당 흡수를 늦추는 데 가장 효과적입니다. 밀기울과 배아가 포함된 진짜 통밀빵에 단백질이 풍부한 달걀을 곁들이면, 소화가 천천히 되고 혈당 스파이크를 방지하는 식단이 됩니다. 달걀은 양질의 단백질과 건강한 지방을 제공해 탄수화물 흡수를 늦춰주고, 통곡물은 식이섬유를 공급해 혈당 반응을 조절해 줍니다.

메가망나뇽

혈압 관리 - 젓갈과 장아찌 섭취량 조절하기

혈압 관리 - 젓갈과 장아찌 섭취량 조절하기 젓갈이나 장아찌는 밥과 함께 먹기 좋지만 나트륨 함량이 높은 경우가 많아요. 나트륨을 지나치게 많이 섭취하면 혈압 관리에 부담이 될 수 있어요. 젓갈과 장아찌는 작은 접시에 먹을 만큼만 덜어 먹는 것이 좋아요. 평소에는 신선한 채소나 싱겁게 조리한 반찬을 함께 준비해보세요. 한줄 총평 : 짠 반찬은 양을 조금씩 줄이는 습관부터 실천해보세요.

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혈당 관리 - 식사 속도를 천천히 유지하기

혈당 관리 - 식사 속도를 천천히 유지하기 음식을 너무 빠르게 먹으면 자신이 얼마나 먹었는지 알아차리기 어려워요. 식사 속도가 빠르면 포만감을 느끼기 전에 많은 양을 먹게 될 수 있어요. 한 입씩 충분히 씹고 식사 중간에 잠시 수저를 내려놓는 습관을 만들어보세요. 천천히 먹는 것은 식사량을 조절하는 데 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 식사를 천천히 하는 작은 습관부터 시작해보세요.

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혈당 관리 - 과일을 한꺼번에 많이 먹지 않기

혈당 관리 - 과일을 한꺼번에 많이 먹지 않기 과일에는 비타민과 식이섬유 등 우리 몸에 필요한 영양소가 들어 있어요. 하지만 과일에도 당분과 탄수화물이 포함되어 있어 많이 먹으면 혈당이 올라갈 수 있어요. 한 번에 많은 양을 먹기보다 적당량을 나누어 먹는 것이 좋아요. 과일주스보다는 식이섬유가 들어 있는 생과일을 선택해보세요. 한줄 총평 : 과일은 건강한 식품이지만 혈당 관리를 위해 섭취량을 조절하는 것이 중요해요.

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혈당 관리 - 아침 식사에 단백질 곁들이기

혈당 관리 - 아침 식사에 단백질 곁들이기 아침에 빵이나 밥만 먹기보다 단백질 식품을 함께 먹는 것이 좋아요. 달걀이나 두부, 무가당 요거트 등을 곁들이면 영양 균형을 맞추는 데 도움이 돼요. 단백질은 포만감을 유지하는 데 도움이 되어 식사량을 조절하기에도 좋아요. 탄수화물의 종류와 양도 함께 고려하면 혈당 관리에 더욱 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 아침 식사에는 탄수화물과 함께 단백질을 골고루 챙겨보세요.

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랩노쉬 단백쿠키

촉촉•부드러운 식감이라 먹는 순간 만족감이 높아요. 단백질도 꽤 챙길 수 이어서 우도 전후 간식으로 좋아요

로블ㅎ

혈당·혈압 건강관리 배달음식 선택법 공유하기

혈당·혈압 건강관리 배달음식 선택법 공유하기 배달음식을 자주 먹는다면 메뉴를 고를 때 영양 균형을 생각해보는 것이 좋아요. 튀김이나 짠 양념이 많은 음식보다는 채소와 단백질을 함께 먹을 수 있는 메뉴를 선택해보세요. 소스나 양념은 따로 요청해 필요한 만큼만 곁들이면 나트륨과 당류 섭취를 조절하는 데 도움이 돼요. 밥이나 면의 양도 자신의 식사 계획에 맞춰 조절하면 좋아요. 한줄 총평 : 배달음식도 메뉴와 양념, 식사량을 조절하면 건강한 식사에 더 가깝게 만들 수 있어요.

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혈당·혈압 건강관리 직장생활 실천법 공유하기

혈당·혈압 건강관리 직장생활 실천법 공유하기 직장에서는 오랜 시간 앉아서 일하거나 식사 시간이 불규칙해지기 쉬워요. 업무 중에는 잠깐씩 자리에서 일어나 걷거나 가볍게 몸을 움직여보세요. 점심 식사를 할 때는 국물과 짠 반찬을 줄이고 채소와 단백질을 골고루 먹는 것이 좋아요. 바쁜 업무 중에도 물을 마시고 적절히 휴식하는 습관을 만들어보세요. 한줄 총평 : 직장에서도 작은 활동과 식사 습관을 실천하면 혈당·혈압 관리에 도움이 돼요.

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