'카라멜 아몬드 초콜릿' 관련 커뮤니티 게시글 모음

핸드메이드 고추바사삭 치킨

핸드메이드 고추바사삭 치킨 재료: 닭안심 200g, 청양고추 1개, 아몬드가루 2큰술, 달걀 1개, 마늘가루 약간, 후추 만드는 방법 닭안심은 먹기 좋은 크기로 썰고 물기를 제거해주세요. 청양고추는 잘게 다져줍니다. 달걀을 풀어 닭안심에 묻혀주세요. 아몬드가루와 청양고추, 마늘가루를 섞어 닭안심에 입혀줍니다. 에어프라이어에서 180도로 약 15분간 뒤집어가며 속까지 완전히 익혀주세요. 기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 만든 매콤한 치킨이에요. 청양고추의 알싸한 맛과 아몬드가루의 고소함이 잘 어울려요. 닭안심으로 단백질을 챙길 수 있고 밀가루 튀김옷을 사용하지 않아 탄수화물을 줄일 수 있어요.

팔망미인

흑임자 스콘

흑임자 스콘 재료: 아몬드가루 60g, 흑임자가루 1큰술, 달걀 1개, 무가당 그릭요거트 1큰술, 베이킹파우더 1/2작은술 만드는 방법 아몬드가루와 흑임자가루를 섞어주세요. 달걀과 그릭요거트를 넣고 반죽을 만들어줍니다. 베이킹파우더를 넣고 가볍게 섞어주세요. 반죽을 두툼하게 모양 잡아 오븐 팬에 올려줍니다. 170도로 예열한 오븐에서 약 15~20분간 구워 완성합니다. 흑임자의 진한 고소함이 살아 있는 스콘이에요. 설탕 없이도 견과류와 흑임자의 풍미를 즐길 수 있어요. 아몬드가루와 흑임자는 지방이 들어 있어 열량이 낮은 재료는 아니므로 적당량을 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

저당잼 파운드케이크

저당잼 파운드케이크 재료: 아몬드가루 60g, 달걀 1개, 무가당 그릭요거트 2큰술, 저당 딸기잼 1큰술, 베이킹파우더 1/2작은술 만드는 방법 달걀과 그릭요거트를 넣고 잘 섞어주세요. 아몬드가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 만듭니다. 파운드케이크 틀에 반죽의 절반을 담아주세요. 저당잼을 넣고 남은 반죽을 덮어줍니다. 170도로 예열한 오븐에서 약 20~25분간 속까지 구워줍니다. 부드러운 케이크 속에 상큼한 딸기잼이 들어 있어 맛있어요. 설탕이 적게 들어간 잼을 사용하면 첨가당 섭취를 줄일 수 있어요. 아몬드가루는 열량이 높은 편이므로 작은 크기로 나누어 먹으면 좋아요.

팔망미인

저혈당 참깨 치킨

재료 300 g 닭가슴살, 한입 크기로 썬 것 3 tbsp 아몬드 가루 3 pcs 쪽파, 다진 것 3 tbsp 코코넛 아미노스 2 tbsp 나한과 감미료 또는 에리스리톨 1 tbsp 무설탕 케첩 2 tbsp 볶은 참깨 1 tbsp 쌀식초 (조미되지 않은 것) 2 tsp 다진 마늘 1 tsp 간 생강 1 tsp 참기름 1 tsp 아보카도 오일 스프레이 레시피 1> 중간 크기 볼에 다진 마늘, 간 생강, 코코넛 아미노스 1큰술, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다. 여기에 깍둑썰기한 닭가슴살을 넣고 골고루 버무려 주세요. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 15~20분 정도 재워두면 고기에 간이 잘 뱁니다. 2> 닭고기를 재우는 동안 혈당 지수가 낮은 소스를 만듭니다. 작은 냄비에 남은 코코넛 아미노스 2큰술, 나한과 감미료(몽크프룻), 무설탕 케첩, 쌀식초, 참깨 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 아직 가열하지 말고 실온에 그대로 둡니다. 3> 양념한 닭고기를 꺼내 키친타월로 물기를 살짝 닦아냅니다. 넓은 접시에 아몬드 가루를 담고 닭고기를 하나씩 굴려 가볍고 고르게 옷을 입혀주세요. 아몬드 가루를 사용하면 전분 가루처럼 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 바삭한 식감을 낼 수 있습니다. 4> 에어프라이어를 200°C로 예열합니다. 에어프라이어 바스켓에 아보카도 오일을 가볍게 뿌려주세요. 닭고기가 겹치지 않게 한 층으로 깔아줍니다. 양이 많으면 나눠서 조리하세요. 10~12분 정도 돌려주는데, 중간에 바스켓을 흔들어 고기를 뒤집어주면 더 좋습니다. 겉이 노릇하고 바삭해지며 속 온도가 75°C가 될 때까지 익혀주세요. 5> 닭고기가 거의 다 익어갈 때쯤, 소스가 담긴 냄비를 중간 불에 올립니다. 자주 저어가며 뭉근하게 끓여주세요. 2~3분 정도 지나 소스가 약간 걸쭉해지고 윤기가 돌면 됩니다. 나한과 감미료는 혈당에 영향을 주지 않으면서도 꿀처럼 끈적한 질감을 만들어줍니다. 6> 바삭하게 익은 닭고기를 따뜻한 소스가 있는 냄비에 옮겨 담습니다. 다진 쪽파를 넣고 소스가 골고루 묻도록 살살 버무려 주세요. 맛이 잘 어우러지도록 1~2분 정도 더 익혀줍니다. 7> 남은 볶은 참깨 1큰술과 다진 쪽파를 뿌려 즉시 완성합니다.  혈당 관리에 좋은 참깨 소스를 곁들인 부드러운 치킨입니다. 당 수치를 높이지 않으면서도 달콤하고 끈적한 맛을 그대로 살린 영리한 대체 식재료를 사용해 평일 저녁 식사로 제격이에요. 이 저혈당 참깨 치킨은 우리가 좋아하는 배달 음식의 맛을 그대로 살리면서도 혈당 걱정 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다. 꿀 대신 저혈당 감미료를 사용하고, 옥수수 전분 대신 아몬드 가루로 튀김옷을 입혀 바삭한 식감과 윤기 나는 소스는 유지하면서 당부하지수는 획기적으로 낮췄습니다.

메가망나뇽

당뇨병, 이렇게 관리하자

당뇨병 관리의 첫 번째 수칙이 ‘혈당 조절’ 인 만큼 설탕이 든 음식은 무조건 조심해야 한다.  설탕이 많이 든 음식에는 꿀, 잼, 케이크 외에도 사탕, 초콜릿, 젤리 등 과자류, 콜라, 사이다 등 청량음료, 모과차, 유자차 등이 있다. 설탕은 환자의 혈당을 급격하게 올린다. 설탕 대신 식초, 겨자, 계피, 후추, 생강 등을 적당히 이용하고 단맛을 낼 때에는 부작용이 없는 것으로 확인된 안전한 인공감미료를 조금만 사용한다. 또한, 통조림 등 가공식품보다는 제철에 나는 신선한 재료로 조리하는 게 좋다.  육류의 기름 부분은 떼어내고 닭은 껍질을 벗겨 사용한다. 튀김음식을 할 때 밀가루 반죽은 적게 하고, 음식 재료는 작은 조각으로 나누어 사용한다. 음식을 내어 놓을 때에는 접시에 조금씩만 담는 것이 기본이다. 술은 당뇨병 환자에게 ‘금기 사항’이다.  혈당 조절이 잘 되는 당뇨병 환자에게만 소량 허용될 뿐 대부분 환자에게 알코올은 간 및 췌장 질환 등의 합병증을 일으키는 원인이다. 담배 역시 당뇨병의 혈관 합병증 진행을 촉진하므로 삼가야 할 대상이다. 또 비만한 40세 이상 성인, 가까운 친척 중 당뇨병 환자가 있는 사람, 갈증, 다뇨, 피로, 체중감소 등이 있는 사람은 당뇨병에 걸릴 위험이 높아 조심해야 한다. 고혈압, 췌장염, 담석증 등이 있는 사람은 1년에 1~2번 정도 혈당 검사를 받는 게 좋다. 당뇨병은 완치는 어려운 일병이라고 합니다. 하지만 관리하는 만큼 긍정적인 효과를 주는 병이고요 관리하면 일상생활 하는데 무리가 없기에 늘 관리하는것이 좋겠어요

메가망나뇽

고사리 견과류무침

삶은 고사리: 200g 견과류: 한 줌 (호두, 아몬드, 잣 등 취향껏 준비) 들기름: 2큰술 (고사리 요리에는 들기름이 가장 잘 어울립니다) 국간장(또는 조선간장): 1큰술 다진 마늘: 0.5큰술 다진 파: 1큰술 깨: 약간 물(또는 다시마 육수): 3~4큰술 (촉촉하게 볶기 위함) ​ 만드는 순서 1. 고사리 손질하기 삶아진 고사리는 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 크기(약 5~6cm)로 자릅니다. 너무 억센 줄기 끝부분은 살짝 잘라내어 부드러운 식감을 살려주세요. 2. 견과류 준비하기 호두나 아몬드는 마른 팬에 살짝 볶아주면 비린내가 날아가고 훨씬 고소해집니다. 호두는 먹기 좋은 크기로 손으로 부수거나 칼로 굵게 다져 준비합니다. 3. 밑간하기 볼에 고사리를 넣고 국간장, 다진 마늘을 넣어 조물조물 무쳐 10분 정도 간이 배게 둡니다. 4. 볶기 달궈진 팬에 들기름 1큰술을 두르고 밑간한 고사리를 넣고 중불에서 살짝 볶습니다. 고사리가 너무 뻣뻣하다면 육수나 물을 3~4큰술 정도 넣어 볶으면 부드럽고 촉촉해집니다. 5. 마무리 고사리가 충분히 부드러워지면 준비한 견과류를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 불을 끄고 남은 들기름 1큰술과 다진 파, 깨를 뿌려 고소한 풍미를 더하면 완성입니다

로블ㅎ

블루베리 치아씨드 푸딩

재료 3 tbsp 치아씨드 240 ml 무가당 아몬드유 또는 일반 우유 60 g 생블루베리 레시피 1> 치아씨드 3큰술을 계량해서 유리병이나 볼, 또는 뚜껑이 있는 밀폐 용기에 담아주세요. 2> 무가당 아몬드유 또는 일반 우유 240ml(1컵)를 치아씨드 위에 부어주세요. 혈당에 미치는 영향을 최소화하려면 저지방이나 가당 제품보다는 무가당 아몬드유나 일반 우유를 선택하는 것이 좋습니다. 3> 숟가락이나 거품기로 30~60초 동안 힘차게 저어주세요. 뭉친 부분이 없도록 잘 풀어주고 치아씨드가 액체에 골고루 섞이게 합니다. 4> 그대로 5분 정도 두었다가 다시 한번 골고루 저어주세요. 그래야 치아씨드가 바닥에 가라앉아 뭉치는 것을 막고, 전체적으로 부드럽고 균일한 질감이 됩니다. 5> 용기 뚜껑을 닫고 냉장고에서 최소 4시간 또는 밤새 보관하세요. 치아씨드가 액체를 흡수하고 팽창하면서 걸쭉한 푸딩 같은 질감이 됩니다. 하룻밤 정도 두면 식감이 가장 좋아져요. 6> 먹기 전에 푸딩을 잘 저어 부드럽게 만들어주세요. 너무 되직하다 싶으면 우유를 조금 더 넣고 원하는 농도가 될 때까지 섞어주면 됩니다. 7> 먹기 직전에 생블루베리 60g을 올려주세요. 이 치아씨드 푸딩은 아침 내내 혈당을 안정적으로 유지해 주는 영양 만점 메뉴입니다. 치아씨드는 혈당 지수(GI)가 매우 낮고 수용성 식이섬유가 풍부해 포도당 흡수를 늦춰주며 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다. 우유와 함께 먹으면 단백질과 지방 성분이 혈당 반응을 한 번 더 조절해 주어, 혈당 관리가 필요한 분들에게 이상적인 아침 식사가 됩니다. 블루베리는 혈당 부하가 낮으면서도 자연스러운 단맛을 더해주고, 인슐린 민감도를 높이는 데 도움을 줄 수 있는 안토시아닌이 풍부합니다

메가망나뇽

계란 카레

주재료: 삶은 계란 4~5개, 양파 1개, 감자 1개(선택), 당근 약간(선택) 카레: 카레 가루 1봉지(100g), 물 600~700ml (가루 뒷면 권장량 참고) 기타: 식용유, 후추 약간, (선택: 버터 1큰술, 우유 50ml - 넣으면 훨씬 부드러워져요) ​ [조리 순서] 1.계란 삶기 & 준비: 계란을 완숙으로 삶은 뒤 껍질을 벗겨 준비합니다. (미리 삶아두면 편해요!) 2.재료 손질: 양파는 채를 썰고, 감자와 당근은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다. 3.볶기: 냄비에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶습니다. 양파가 갈색빛이 돌 때까지(카라멜라이징) 충분히 볶아야 카레의 깊은 맛이 살아납니다. 감자와 당근을 넣고 함께 볶아줍니다. 4.끓이기: 재료가 어느 정도 익으면 물을 붓고 끓입니다. 감자가 완전히 익을 때까지 기다려주세요. 5.카레 가루 넣기: 불을 잠시 줄이거나 끄고 카레 가루를 넣은 뒤 뭉치지 않게 잘 풀어줍니다. 다시 불을 켜고 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓여줍니다. 6.마무리: 마지막에 삶아둔 계란을 넣고, 계란에 카레가 잘 배도록 살짝만 더 끓여주세요. 더 부드러운 맛을 원하신다면 마지막에 우유를 조금 넣거나, 풍미를 위해 버터 한 조각을 넣어주면 좋습니다.

로블ㅎ

당근 요거트 샐러드

주재료: 당근 1/2개 요거트 소스: 무가당 플레인 요거트 3큰술, 올리브유 1큰술, 레몬즙 0.5큰술(또는 식초), 꿀(또는 알룰로스) 0.5큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간 선택 재료 (추천): 견과류(호두, 아몬드 슬라이스), 건포도나 크랜베리, 파슬리 가루 ​ [만드는 방법] 1.당근 손질: 당근을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗깁니다. 채썰기: 얇게 채 썰어주세요. 식감을 더 살리고 싶다면 채칼(슬라이서)을 사용하면 훨씬 일정하고 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 2.소스 만들기: 준비된 볼에 플레인 요거트, 올리브유, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추를 넣고 소스가 겉돌지 않게 골고루 섞어줍니다. 3.버무리기: 채 썬 당근을 소스 볼에 넣고 가볍게 버무려줍니다. 4.숙성 및 마무리: 당근과 요거트가 잘 어우러지도록 냉장고에서 15~20분 정도 차갑게 숙성시킨 뒤 먹으면 당근의 아린 맛은 사라지고 훨씬 풍미가 좋아집니다. 먹기 직전에 견과류나 건과일을 토핑으로 올려 마무리하세요.

로블ㅎ

혈당이 높은 사람은 당알코올의 종류를 알아두면 좋아요

혈당이 높은 사람은 당알코올의 종류를 알아두면 좋아요 무설탕 과자나 초콜릿에는 설탕 대신 당알코올이 사용되기도 해요. 대표적인 당알코올에는 에리스리톨, 말티톨, 자일리톨 등이 있어요. 하지만 당알코올이라고 해서 모두 혈당에 미치는 영향이 같은 것은 아니에요. 특히 말티톨은 혈당을 올릴 수 있고 당알코올을 많이 섭취하면 복부 팽만이나 설사가 나타날 수도 있어요. 한줄 총평 : 무설탕 간식을 고를 때는 당알코올의 종류와 섭취량도 확인해보세요.

팔망미인

저당 단백질 브라우니

저당 단백질 브라우니 초콜릿 케이크처럼 진한 맛을 즐기면서 단백질도 보충할 수 있는 간식이에요. 일반 브라우니보다 당류를 줄인 제품을 선택하면 달콤한 디저트가 생각날 때 도움이 돼요. 제품마다 탄수화물과 열량 차이가 크므로 영양성분을 비교해 보세요.

팔망미인

롯데웰푸드 제로 카카오 아이스바

롯데웰푸드 제로 카카오 아이스바 진한 카카오맛 아이스크림을 좋아한다면 살펴볼 만한 제로슈거 간식이에요. 달콤한 초콜릿 디저트를 먹고 싶을 때 당류 함량을 비교하며 선택하기 좋아요. 제로슈거 제품도 열량이 없다는 뜻은 아니므로 총 탄수화물과 지방 함량을 확인해 주세요.

팔망미인

롯데웰푸드 제로 아이스 초코바

롯데웰푸드 제로 아이스 초코바 초콜릿의 달콤한 맛을 좋아하는 사람에게 어울리는 제로슈거 아이스크림이에요. 일반 초코 아이스크림 대신 당류가 적은 제품을 찾을 때 살펴보기 좋아요. 초콜릿 코팅에는 지방과 열량이 포함될 수 있으니 영양성분을 함께 확인해 주세요.

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라라스윗 저당 초코바

라라스윗 저당 초코바 달콤한 초콜릿 아이스크림이 생각날 때 살펴보기 좋은 저당 간식이에요. 일반 아이스크림보다 당류 섭취를 줄이고 싶을 때 선택할 수 있어요. 다만 초콜릿 코팅과 아이스크림에도 탄수화물과 지방이 들어 있으니 영양성분을 확인하고 적당량 즐기는 것이 좋아요.

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랩노쉬 리얼 저당 그래놀라 크런치 카카오

랩노쉬 리얼 저당 그래놀라 크런치 카카오 카카오의 진한 풍미와 바삭한 식감을 즐길 수 있는 저당 그래놀라예요. 초콜릿 과자가 생각날 때 소량 곁들여 먹는 간식으로 활용할 수 있어요. 저당 제품이지만 탄수화물과 지방도 들어 있으므로 적당량이 중요해요.

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뚜레쥬르 라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크

. 뚜레쥬르 라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크 뚜레쥬르 라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크 당류 부담을 낮추도록 설계한 다크초콜릿 케이크예요. 일반 케이크 대신 저당 디저트를 찾는 사람에게 선택지가 될 수 있어요. 케이크에는 밀가루와 지방 등이 들어 있으므로 작은 조각으로 즐기는 것이 좋아요.

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빽다방 프로틴클러스터 다크초코&넛츠

빽다방 프로틴클러스터 다크초코&넛츠 견과류와 코코넛칩, 현미·귀리 튀밥 등을 활용한 고단백 간식이에요. 초콜릿의 풍미와 바삭한 식감을 함께 즐길 수 있어요. 단백질이 들어 있어도 곡물과 초콜릿의 탄수화물이 있으므로 적당량을 먹는 것이 좋아요.

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롯데 제로 크런치 초코볼

롯데 제로 크런치 초코볼 초콜릿 과자가 먹고 싶을 때 설탕을 줄인 제품을 고려할 수 있어요. 초콜릿과 크런치 원료의 탄수화물, 지방 함량을 확인하고 소량만 먹는 것이 좋아요.

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오리온 닥터유 단백질바

오리온 닥터유 단백질바 초콜릿 과자 대신 단백질이 들어 있는 바 형태의 간식을 선택하는 방법도 있어요. 다만 제품마다 당류와 탄수화물 함량이 다르므로 영양성분표를 비교하는 것이 중요해요

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롯데 제로 카카오 케이크

롯데 제로 카카오 케이크 초콜릿 맛의 부드러운 과자를 좋아하는 사람에게 적합한 선택지예요. 설탕을 넣지 않았더라도 탄수화물과 지방은 들어 있으므로 한 개씩 양을 정해 먹는 것이 좋아요.

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무가당 코코아 코티지치즈볼

무가당 코코아 코티지치즈볼 저염 코티지치즈에 무가당 코코아가루를 섞어 동그랗게 만든 간식이에요. 달콤한 초콜릿 과자 대신 먹으면 첨가당 섭취를 줄이고 단백질을 보충할 수 있어요. 냉장고에 차갑게 보관하면 더욱 쫀득하고 고소하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

치커리 샐러드

상큼한 발사믹 샐러드 (브런치 추천) 치커리의 아삭한 식감을 살려 과일이나 견과류와 곁들이면 고급스러운 맛이 납니다. 재료: 치커리 한 줌, 사과 또는 방울토마토, 견과류(호두나 슬라이스 아몬드) 드레싱: 올리브유 2, 발사믹 식초 1.5, 꿀(또는 올리고당) 1, 레몬즙 약간, 소금 한 꼬집 만드는 법: 치커리는 물기를 털어 준비하고, 사과는 얇게 슬라이스하거나 토마토는 반으로 자릅니다. 작은 볼에 드레싱 재료를 넣고 소금이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다. 그릇에 치커리와 과일을 예쁘게 담고 견과류를 뿌립니다. 먹기 직전에 드레싱을 가볍게 둘러줍니다.

로블ㅎ

토마토 견과류무침

주재료: 토마토 1개 (또는 방울토마토 10~12알) 견과류: 모둠 견과류 1봉 (약 20~25g, 아몬드·호두·캐슈넛 등 좋아하는 종류로) 드레싱 (무침 양념): 간장 0.5큰술 올리브유 1큰술 식초 또는 레몬즙 0.5큰술 올리고당 또는 매실청 0.5큰술 통깨 약간 💡 Tip: 양념에 고소함을 더하고 싶다면 간장 대신 참치액을 약간 넣거나, 올리브유 대신 들기름을 사용해 한식 스타일로 무쳐도 정말 매력적이에요!

로블ㅎ

참나물 견과류무침

재료 준비 (1인 가구 1회 분량) 주재료: 참나물 1단 (약 150g), 호두 또는 아몬드 2~3큰술 (취향껏 조절) 양념장: 국간장 1큰술 참치액(또는 멸치액젓) 0.5큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 (선택 사항) 매실청 0.5큰술 - 새콤달콤한 맛을 원할 경우 추가 ​ 만드는 순서 1.참나물 손질: 참나물은 시든 잎을 다듬어내고 깨끗한 물에 여러 번 씻어 흙을 제거합니다. 먹기 좋은 크기로 3~4cm 길이로 썰어주세요. 2.견과류 준비: 호두나 아몬드는 마른 팬에 살짝 볶아주면 훨씬 고소합니다. 볶은 후에는 먹기 좋게 굵게 다지거나 부숴주세요. 3.데치기 (선택): 생으로 먹을 경우: 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 뒤 바로 무칩니다. 식감이 아삭하고 향이 강합니다. 살짝 데칠 경우: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 참나물을 넣어 10~20초 정도 짧게 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짭니다. 훨씬 부드럽게 즐길 수 있습니다. 4.양념하기: 볼에 분량의 양념장 재료(국간장, 참치액, 다진 마늘, 참기름 등)를 넣고 골고루 섞습니다. 5.무치기: 볼에 준비한 참나물과 견과류를 넣고 양념장이 고루 배도록 가볍게 버무립니다. 마지막에 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

위고비와 간식 섭취를 줄이기 어려운 경우

🍫 위고비와 간식 섭취를 줄이기 어려운 경우 식사 후에도 과자나 초콜릿 같은 간식을 자주 찾는 경우가 있어요. 간식 섭취가 반복되면 하루 전체 섭취 열량이 늘어나 체중 관리가 어려워질 수 있어요. 위고비는 식욕과 음식 섭취량을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요. 일부 사람은 치료 과정에서 간식을 찾는 횟수나 음식에 대한 욕구가 줄어들기도 해요. 다만 간식을 자주 먹는 원인이 스트레스나 습관 때문이라면 생활습관 관리도 함께 필요해요. 👉 위고비는 식욕 감소를 통해 간식 섭취량을 조절하는 데 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

견과류 1일 1회 권장 섭취량

l  땅콩 / 아몬드 7~8알 l  호두 1.5알   견과류는 지방이 있어 열량은 높지만 당질 함량이 적은데요.   권장 섭취량을 지켜서 먹는다면 건강한 간식 먹기를 실천할 수 있답니다.  

로블ㅎ

베리와 함께 즐기는 저혈당 오버나이트 오트밀

재료 40 g 스틸컷 오트 또는 롤드 오트 120 g 플레인 전지 그릭 요거트 80 ml 무가당 아몬드유 또는 일반 우유 75 g 신선한 블루베리 또는 냉동 블루베리 레시피 1> 유리병이나 밀폐 용기에 스틸컷 오트 또는 롤드 오트와 그릭 요거트를 넣고, 오트에 요거트가 골고루 묻을 때까지 잘 섞어주세요. 2> 무가당 아몬드유나 일반 우유를 붓고, 오트가 모두 잠기도록 저어가며 내용물을 잘 섞어줍니다. 3> 뚜껑을 꽉 닫아 밀폐한 뒤 냉장고에서 최소 8시간 또는 밤새 보관하여 오트가 수분을 흡수해 부드러워지도록 합니다. 4> 다음 날 아침, 냉장고에서 용기를 꺼내 가라앉은 재료들이 골고루 섞이도록 한 번 더 저어주세요. 5> 먹기 직전에 신선한 블루베리나 냉동 블루베리를 오트 위에 올려주세요. 냉동 블루베리를 사용해도 실온에서 금방 녹으니 괜찮아요. 6> 혈당을 효과적으로 조절하려면 자고 일어나서 한 시간 이내에 드시는 게 좋아요. 식이섬유와 건강한 지방을 더 챙기고 싶다면 시나몬 가루나 다진 호두, 치아씨드 같은 토핑을 곁들여 보세요. 7> 남은 건 냉장고에 넣어서 최대 3일까지 보관할 수 있어요. 시간이 지날수록 오트가 더 불어서 훨씬 부드럽고 크리미해진답니다.' 오나오는 혈당 관리에 좋은 아침 식사중 하나입니다.  스틸컷 오트와 단백질이 풍부한 그릭 요거트, 항산화 성분이 가득한 블루베리를 더해 에너지를 오래 유지해 줍니다. 전날에 미리 준비해놓으면 다음날 아침, 바쁜시간에도 맛있게 부드럽게 먹을수 있겠어요.

메가망나뇽

견과류

견과류도 지방이 많다는 이유로 섭취를 제한해야 하는 간식으로 알고 있는 사람들이 있다. 그러나 여러 연구에 따르면 견과류 섭취는 제2형 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 견과류에 포함된 불포화지방산, 식물성 단백질, 식이섬유, 미네랄이 소화를 늦추고 식후 혈당 급증을 완화하며, 폴리페놀 같은 생리활성 화합물이 인슐린 민감도 개선과 염증 감소에 기여한다. 특히 아몬드, 호두, 피스타치오는 혈당 조절 관련 연구가 가장 풍부하게 이루어진 종류다. 소량(약 28g)을 간식으로 먹거나 오트밀, 요거트, 샐러드에 넣어 먹으면 혈당 관리에 도움 될 수 있다.

로블ㅎ

☕️편의점 음료, 슬기롭게 고르는 방법

당뇨인에게는 생수, 0kcal 탄산수, 아몬드 음료, 귀리 음료를 추천해요. 음료를 먹기 전엔 당이 함유된 제품은 아닌지, 음료의 영양 정보를 꼭 확인해 주세요!

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바나나 우유

잘 익은 바나나: 1개 (껍질에 검은 반점이 생긴 '슈가 스팟' 바나나가 가장 달콤합니다.) 우유: 200~250ml (취향에 따라 두유나 아몬드 브리즈로 대체 가능) 꿀 또는 올리고당: 0.5~1큰술 (바나나의 당도에 따라 조절하세요.) 바닐라 익스트랙: 1~2방울 (생략 가능, 넣으면 훨씬 고급스러운 카페 맛이 납니다.) 얼음: 약간 (시원하게 드실 경우) ​ 만드는 순서 준비: 바나나 껍질을 벗겨 적당한 크기로 큼직하게 썰어줍니다. 블렌딩: 믹서기에 썰어둔 바나나, 우유, 꿀(또는 올리고당), 바닐라 익스트랙을 모두 넣습니다. 갈기: 바나나 덩어리가 보이지 않고 우유와 완전히 부드럽게 섞일 때까지 충분히 갈아줍니다. 마무리: 컵에 얼음을 먼저 담고, 완성된 바나나 우유를 부어 시원하게 즐기세요

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시금치바나나스무디

준비 재료 (1인분 기준) 주재료: 생시금치 1줌 (약 30~40g), 바나나 1개 액체류: 우유 또는 두유(아몬드유) 1컵 (200ml) 선택 재료: 요플레(플레인 요거트) 2큰술, 꿀 또는 올리고당 1큰술, 얼음 4~5알 ​ 2. 조리 순서 1.시금치 손질하기 시금치는 뿌리 부분을 잘라내고 흐르는 물에 흙이 나오지 않도록 깨끗이 씻어줍니다. 물기를 탈탈 털어낸 뒤, 믹서기에 잘 갈리도록 2~3등분으로 듬성듬성 썰어줍니다. Tip: 생시금치의 풋내가 걱정되신다면 끓는 물에 10초만 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 사용하셔도 됩니다. 2.바나나 준비하기 바나나는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣기 좋은 크기로 토막 내어 줍니다. Tip: 검은 반점(슈가스팟)이 생긴 잘 익은 바나나를 사용하면 설탕이나 꿀을 넣지 않아도 훨씬 달콤합니다. 바나나를 얼려서 사용하면 얼음을 넣지 않아도 시원하고 걸쭉한 스무디가 됩니다. 3.믹서기에 재료 넣기 믹서기에 손질한 시금치와 바나나를 먼저 넣습니다. 그 위에 우유(또는 두유) 1컵을 붓고, 기호에 따라 더 부드러운 맛을 원하시면 플레인 요거트를 추가합니다. 조금 더 시원하게 드시고 싶다면 얼음을 이때 함께 넣어줍니다.

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