'토종닭 훈제 슬라이스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

여름보양식

해신탕입니다~~토종닭과 전복은 푹삶고 조개와 문어는 살짝 삶아서  쫄깃 야들을 유지합니다.  국물도 끝내주고요. 몸보신 제대로입니다. 여름 잘날거 같아요

싱싱나무

간단한 여름 몸보신 요리 오리구이

더운여름 이것저것 준비할게 많은 요리보다는 간단한재료와 간단한 요리방법으로 몸보신요리를 해보았습니다 오늘아침 산에 올라갔다 내려오면서 근처에있는 재래시장에들러 오리한마리를 포떠왔습니다. 오리 한마리에 2만2천원 하더라구요 반마리만 맛술조금 허브솔트와 후추를 뿌려 놓고 냉장고에 한시간정도 숙성시켜 놓았습니다. 먹기직전 오리고기와 감자슬라이스 마늘 슬라이스  양파도 올려 같이 구워주었답니다 식탁위에서 즉석에서 구워 온가족이 함께 먹으니 더욱 맛있었구 몸보신한 기분이 들었네요. 여름보양식 드시구 얼마안남은 여름 건강하게 잘 보내시길 바래요.

산곡동미녀삼총사

백숙 깔끔 레시피 공개

토종닭 한마리 사다가 백숙해먹었어요 진짜 깔끔하게 삶을수있어요 끓는물에 생닭을 한번 살짝 데치고 찬물에 씻으면서 반을 갈라서 속을 다 씻어내요 그리고 압력솥에 황기랑 통마늘만 넣고 10분간 삶아요 그리고 김이스스로 빠질때까지 기다리면 정말 부들분들한 백숙 완성입니다

피어리님

보양엔 야채가득 닭가슴살 명란 볶음밥이죠~~~!

닭가슴살 야채 볶음밥 요즘 많이 팔죠. 저는 주로 곤약볶음밥 위주로 사요. 거기에 냉동야채 둠뿍 넣고요. 전자렌지 2분정도 돌리다가 끄고요. 명란을 위에 넣고 1분 더 돌려요. 다돌리면 빼서 슬라이스 치즈나 슈레디드 치즈를 올립니다. 가끔 카레 소스를 넣어줄때도 있어요!!!

앨리젼

10분이면 보양식 뚝딱 레시피 : 견과류죽과 흑초

여름에 기운도 없고 입맛도 없을 때, 자주 만들어 먹는 견과류 죽이구요, 후식으로 마시는 흑초 입니다. 찬물에 찹쌀을 넣고 끓이다가 기호에 따라 견과류 가루, 마늘 슬라이스, 계란 노른자(저는 삶은 계란이나 구운 계란 노른자를 넣지만, 날계란을 그냥 넣어도 무방합니다.) 등을 넣고 잘 저어가며 끓입니다. 1인분 기준 10분이면 뚝딱 완성되구요, 고기를 좋아하시는 분들은 고기를 추가해도 되고, 시중에 있는 고기만두소를 추가해도 맛이 괜찮습니다. 소금으로 간을 맞추고, 참기름을 추가해서 먹으면 기운이 납니다. 후식으로 먹는 흑초는 텁텁함을 잡아줍니다.

고래사

몸보신은 뭐니뭐니해도 백숙이최고!!!

집에서 밥솥에 토종닭넣고 찹쌀넣고 마늘 한약재등등 여름에는 이만한 보양식이없죠 누룽지까지 만들어서 누룽지백숙으로 먹음 더맛있는거같아요

happy80

간편한 월남쌈

여름은 너무 더워서 불앞에서 음식을 해먹는게 쉽지않다. 그래서 나는 단백질이 풍부한 훈제 오리고기랑  수분을 보충할수 있는 야채들을 주로 준비해서 여름보양식으로 먹는다.  오리고기랑 야채들이 제법 잘 어울리고 덥지않고 시원하게 먹을수 있어서 너무 좋은것 같다.

퀸여왕

닭죽

슈퍼에서 토종닭을 한마리 삿어요  집에 오자마자 씻어놓고 가시오가피와 대추 마늘 황기 인삼을 넣고 물2리터를 넣고 먼저 끓여 토종닭을 넣고 푹익을때까지 끓인다 준비해둔찹살을 넣고 뭉근히 끓여서 영양죽을 먹으면 여름을 그뜬히 보낼수 있을꺼에요

쩡쩡맘

통밀 샌드위치로 힐링

통밀빵에 무설탕 베리쨈 조금 닭가슴살 스테이크 반쪽  토마토 굵게 2개 슬라이스 이렇게 아침에 꼭꼭 씹어먹으며 힐링 포만감도 최고  지갑도 지키고 가성비도 굿굿

황금들녘

홈메이드 브런치 ! 어렵지 않아요 (feat. 냉장고 털기)

맛이 내 취향이 아니라 냉동실에 꽁꽁 얼려두었던 빵을 드디어 꺼냈다. 어떻게든 맛있게 먹기 위해 고민하던 중, 슬라이스 치즈 한 장을 발견했다. 빵을 에어프라이어에 충분히 구워주고, 치즈 올려서 조금 더 굽굽. 빵 살리기 성공! 주방 찬장에 쌓여있는 스팸을 하나 열어서 뜨거운 물에 데친다. 첨가물과 나트륨, 지방을 제거해서 보다 건강하게 즐길 수 있다. 담백해진 햄을 프라이팬에 바싹 구워주고, 햄에서 나온 기름에 식용유 살짝 추가해서 반숙달걀 프라이도 2장 부쳐준다. 반숙노른자에 빵 찍어먹어야지~ 세일할 때 사두었던 바나나도 얇게 썰어서 같이 먹으면 부족한 영양소도 채워주고 든든합니다. 눈과 입을 모두 사로잡는 홈 브런치 완성! 오로지 냉장고만 털어서 완성한 브런치라서 뿌듯합니다 😆 무지출 다이어트 성공~

흐으으음

저의 소울푸드 두부프리타타!

단백질과 야채 섭취 골고루 할 수 있어 좋은 두부프리타타 입니당. 계란, 두부, 브로콜리, 슬라이스치즈, 방울토마토 요 정도 재료만 넣고도 맛있게 해먹을 수 있고 조리방법도 간편해서 좋아요 ㅎㅎㅎ 시금치 넣으셔도 되고 당근 넣으셔도 되고 좋아하는 야채 넣어서 다양한 조합으로 해드셔보셔용. 건강한 고단백 식단 두부프리타타 추천드립니당!

볶치

저는 간단하게 단백질 섭취를 이렇게 해요.

탄수화물을 많이 먹으면 안좋대서 저는 단백질 위주로 저녁 식단을 합니다. 단백질은 충분히 섭취해줘야 근육도 적절히 생성 된다고 하더라구요. 마트에서 오리고기나 훈제 고기 같은게 저렴하게 판매할 때가 있는데 그걸 사서 마늘듬뿍이랑 토마토 고추 등을 첨가하여 볶아서 먹으면 정말 맛있어요. 집에 있는 야채를 듬뿍 넣어 먹으면 건강에도 좋고 맛도 좋아요. 오늘도 이렇게 먹었는데 배가 든든하네요^^

냥냥이3

영양최고!!오쿡닭가슴살소시지,산양유초유콜라겐단백질

⏹️오쿡 닭가슴살 소시지 워낙 슬림 하고 작은 사이즈다 보니 외출할 때도 간단하게 챙겨 다니기 좋아요! 오늘 제가 픽! 한 맛은 오리지널 맛 지금부터 제가 왜 오쿡 닭가슴살 소시지를 이리도 추천하는지 말씀드릴게요!!! 일단, 닭가슴살의 역한냄새가 거의 안나요 제가 닭 가슴살 소시지를 몇 제품 먹어봤는데 오쿡 닭가슴살 소시지만큼 냄새가 안나는 제품이 앖더라구요 그리고 전자렌지가 필요없어요 저는 냉동된 제품을 아침에 챙겨서 회사 점심시간에 자주 먹는 편인데 전자렌지에 돌리지 않고 그냥 먹어봤는데 냄새도없고 부드럽게 잘 넘어가더라고요 이제 맛을 이야기해보면 오리지널 맛은 누구나 아는 기본적인 소시지만 거기에 닭 냄새만 안 난다고 생각하시면 될 것 같아요! 청양고추맛은 생각보다 은근 매워요 다이어트할 때는 자극적인 음식을 최소화하니깐 더 맵다고 느껴지는 거 같아요! 그래도 일반 닭 가슴살 질릴 때 중간중간 하나씩 먹어주면 맵싹하니 좋더라구요 마지막으로 치즈맛!!! 생각보다 치지 향과 맛이 꽤 많이 나서 치즈 좋아하시는 분들에게 강력 추천합니다 이 외에도 훈제, 불갈비, 야채깻잎맛이 있는데 야채 깻잎맛도 꽤괜찮아요 냄새 없는 닭 가슴살 소시지 찾으시는 분들에게 추천합니다~! ⏹️산양유 초유 콜라겐 단백질 산양유란, 방목된 산양에서 짜낸 젖으로 모유와 가장 비슷한 단백질 성분을 가지고 있으며 소화가 편하고 흡수력이 좋은 편이에요! 산양유의 단백질 함량은 모유와 우유보다 더 높고, 우유보다 중쇄지방산이 약 1.8배 더 많이 함유되어 있기 때문에 소화가 빠른편이에요! 저는 따뜻하게 녹여서 물을 더 넣어서 마셨는데 우유랑 마셔도 두유랑 마셔도 맛있을 듯해요 아침대용으로 닭가슴살 소시지랑  산양유 초유 단백질 먹고 잇어요 근손실 예방을 위한 단백질 섭취는 운동 직후가 제일 좋다고 하니 아침 공복 운동하시는 분들은 운동 후 섭취하시는 것도베스트인거같아요

ymittang

사조안심 닭가슴살 촉촉하고 식사대용으로 굿

사조 안심 닭가슴살 아침 대용으로 먹기 편해요. 마트에 갔더니 3 가지맛이 있더라고요. 그중에 가장 맛있는 마일드 맛이네요. 전자렌지에 60초만 데우면 먹을 수도 있고 끓는 물에 중탕하듯이 3분간 데워 먹기도 합니다 솔직히 비닐째 조리하는게 편하긴 하지만 전 비닐다 벗기고  유리그릇에 담아 데워 먹지요 마일드는  월남쌈에  싸서 먹을때 가장 맛있지만 요즘엔 상추쌈이랑 써서 먹어도 맛있지요 용량은 100g 120kcal 나트륨 430mg 탄수화물 3g ,당류1g미만, 지방1.3g,트랜스지방과 포화지방 0g, 콜레스테롤 80mg, 단백질 24g  블랙페퍼는 샐러드 먹을때 함께 먹으니 맛있더라구요 흑후추맛이 나는 닭가슴살이지만 후추맛이 많이 강하진 않아요 사조 닭가슴살 냉장식품이라 해동 없이 데우기만하면 오케이 100g씩이라 양이 많지 않아 아침식사로 먹기에 부담스럽지 않아서 좋아요 용량은 100g 115kcal 나트륨 430mg 탄수화물 1g ,당류1g미만, 지방1.3g,트랜스지방0g 포화지방 0g, 콜레스테롤 85mg, 단백질 25g  훈제맛도 있는데 훈제는 껍질째 조리 되어있어요  껍질이 함께 있어서 처음엔 거부감도 있었지만 맛을 보면 달라지지요  살은부드럽고 껍질은 쫄깃하네요 나트륨함량이 제일 높아요 어쩜 3가지 맛이 전부다 촉촉하고 맛있는지 지루할 틈이 없지요 사조안심 닭가슴살은 냉장식품이라 더 맘에 들어요 빨리 조리를 할 수수있어서 바쁜 아침에 데워서 빨리 먹을 수 있어서 맘에 드네요

트윈스1

저의 최애 편의점 간식 중 하나인 빅츄리!

편의점에서 파는 훈제조미란입니다.  단짠단짠하니 맛있어서 다이어트시 식사대용으로도 적극 추천합니다. 한 봉지에 달걀이 2개 들어있는데요.  양이 적은 것 같아도 막상 먹어보면 포만감이 장난이 아니에요. 저는 주로 점심시간에 식단조절용으로 아이스 라떼, 아메리카노, 탄산수, 제로탄산 등 칼로리 낮은 음료와 함께 먹곤 했어요.  이렇게 먹으면 퇴근시간까지 배고프지 않더라구요. 달걀 좋아하시는 분들께서는 한 번 드셔보시는 것을 추천합니다👍

채so

라임

좀 생소할수있을거 같긴해요   전 라임을 슬라이스로 잘라서 물에 타서 먹는데 마치 차처럼.. 이거  진짜 주스보다 훨씬 맛있고 레몬보다 더 청량해요    런던에 있을때 페루 음식점에가서 배워온건데, 샐러드에 뿌려먹어도 정말 맛있어요 다이어트에 도움되는건 말할것도없구요

케이툴린

하루그래놀라 든든하고 맛나요

그라놀로지 시그니처 하루그래놀라 추천해요~~ 귀리 아몬드슬라이스 크랜베리가 들어있어요~  우유200ml 함께 먹으면 든든하고 좋아요!!  성분도 좋고 바삭바삭하니 맛나요~~ 소포장이라 휴대하기 편하고 바쁜아침에 챙겨먹기 좋은 제품이에요~~ 다들 건강한 다이어트 하세요~~

Ya135

체중조절용 닭가슴살 리뷰

와이프와 함께 다이어트 하는 중입니다 식단조절용 음식을 선택하는게 너무 어렵더라구요 닭가슴살 제품이 워낙 다양해서 뭐가 뭔지도 모르겠고 그렇다고 다 사먹어 볼 수도 없구요ㅎㅎ 그러다 맛있어 보이는 제품을 발견했습니다 바로 ""소맛닭"" 먹어보니 정말 저희 부부에게 딱인 것 같아요 다양한 맛에 슬라이스 형태라 먹기에 아주 편합니다^^

꿀벌큰사장

포만감과 단백질을 모두 잡는 굽네 닭가슴살

다이어트하면서 식단까지 살뜰히 챙기기 참 어렵죠ㅠ 소식하면서 끼니 대충 떼우다보면 근손실도 오기 쉬운데요 특히 여름엔 불 앞에서 요리하는 것도 버겁기 때문에 간단한 음식이 최고인 듯 해요 그래서 포만감도 있고 단백질도 채울 수 있는 닭가슴살과 구운 계란을 추천합니다! 일반 닭가슴살은 질려서 슬라이스 양념 닭가슴살을 먹는데 먹기도 편하고 양념이 있어서 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있답니다 레모나로 비타민 채우기는 덤이요~~^^

뽀로로ㄹ

샌드위치로 아침 간단히 해결

아침은 간단하게 샌드위치로 해결 했습니다.  아이스 아메리카노와 함께 하니 꿀조합 입니다. 여름에 덥고 음식 하기 싫을때 간단한 식단으로 좋네요. 생야채와 토마토의 씹히는 질감도 좋고 치즈와 슬라이스햄의 조합도 맛을 더 업그레이드 해줍니다.

건강하자으니

나만의 여름 홈카페 청량한 레모네이드 한잔🍋

요즘 날씨가 제법 더워졌는데요 더운 여름에는 시원한 음료가  간절히 생각나잖아요 그래서 수제 레몬청을 이용한  레몬에이드를 만들어볼게요🍋 레몬청으로 만들어 놓으면  레몬에이드도 만들어 먹을 수 있고  레몬즙이 필요할때 요긴하게 쓰여지고  다양하게 사용가능해서 만들어두면 좋더라구요 ​♡레몬청재료♡ 설탕은 레몬의2/3 베이킹소다 2큰술 식초 2큰술 소금 2큰술​ ​우선 라벨부터 떼어주시구요 물에 잠길만큼 담아놓고  베이킹소다 2큰술을 넣어요 소금도 2큰술을 넣고 식초도 2큰술 넣어주세요 레몬은 농약이 많이 묻어 있고 왁스 코팅도 되어 있어 깨끗이 닦아줘야 해요 30분간 담가둔 후에 2차세척을 할거에요 끓는 물에 10초정도 굴렀다 빼서  찬물에 담가뒀어요 뽀드득소리가 날만큼 깨끗하게 씻어 주었어요 그리고 물기를 제거해 주세요 여기서 뽀인트는 씨는 빼주어야 쓴맛이 없어요  귀찮다고 씨까지 다 넣으면 쓴맛이 우러나요 슬라이스로  얇게 썰어 주세요 저는 볼에 담아 설탕을 넣어 섞어주었어요 레몬과 설탕의 비율을 1대1로 많이 하시는데  저는 설탕을 2/3만 넣었어요 볼에서 설탕이 다 녹으면 소독한 용기에 담아서   레몬위에 설탕을 조금 뿌려서  냉장고에 넣어주세요 2~3일 정도 냉장고에서 숙성시켜 주세요 보기만해도 입에서 침이 고이는것 같죠🤭 그럼 레몬에이드를 만들어 볼게요 숙성된 레몬청과 탄산수와 얼음만  있으면 되는데요 컵에 레몬몇조각과 레몬즙을 넣고 탄산수를 넣고 얼음으로 채우면  레몬에이드가 완성된답니다💛 오늘같이 더운날 마시면 상큼하고  청량하게 마시기에 너무 좋아요 수제 과일청이어서 저당으로  당에 대한 부담감도 없고  내 입맛에 맞게 조절해서 먹을 수 있어요 한번 만들어 놓으면 요리할때 사용할 수도 있고  샐러드용으로도 좋더라구요😉👍

까망천사

아침 대용 땅콩버터 샌드위치

아침마다 먹는 레시피네요 먹은지 세달되가는데 질리지도않고 맛있네요 허기도 채워지고 좋아요  또띠아한장에 땅콩버터 티스푼 가운데에 넓게발라주거나 사과슬라이스 한거 사이사이에 발라주고 돌돌말아서 샌드위치 처럼 먹으면 좋아요 다른걸로 많이보긴했는데 이만한게없네여 다들 화이팅!!

두루둥둥

다이어트 국물요리 인삼 황기 삼계탕

다이어트에 좋은 삼계탕이에요 국물은 약간만 먹으면 칼로리가 높지 않아요 토종닭에 인삼 대추 더덕 황기 양파 마늘을 팍팍 넣어줬어요 그리고 2시간 동안 푸욱 삶아주고요 몸보신에도 좋고 닭가슴살 부분만 쏘옥 골라먹으면 다이어트에도 좋은 삼계탕이랍니다 튀겨서 먹는 것보다 삶아서 먹는 게 다이어트에는 더 좋으니 이번 여름 인삼황기 삼계탕으로 더위 이겨내세요^^

햇살좋다

아점입니다.

포켓빵에 햄, 당근라페, 양배추넣고 간단히 먹었습니다. 빵도 맛있고 당근라페도 너무 맛있어요 한끼 간단하지만 맛난 식사입니다. 샌드위치 만들려고 슬라이스 햄 샀는데 이리저리 잘 활용하겠어요

쬬스바

포만감 만땅 샤브샤브

저탄고지식에도 어울리는 샤브샤브를 추천합니다. 1. 육수준비  - 멸치, 건새우, 다시마 등을 넣고 우리고 간장을 조금 넣는게 기본이지만, 귀찮으면 쯔유나 멸치장국을 사용하셔도 됩니다. 2. 고기 준비  - 보통 소고기를 사용하는게 좋습니다. 우삽겹이나 차돌배기 아무거나 사용하시면 됩니다. 기름기가 싫으신 분들은 등심을 추천합니다. 냉동 슬라이스 추천 3. 야채 준비   - 배추, 청경채, 숙주(콩나물), 각종 버섯 준비하시면 됩니다. 위 야채와 같이 뜨거운 물에 넣어도 변형 심하지  않은 야채들은 모두 사용할 수 있습니다. 4.  주의사항   - 양껏 배터지게 드시되, 탄수화물이 들어간 것은 드시면 다이어트의 목적이 없습니다. ex) 면사리, 오뎅, 볶음밥 등등   - 소스는 간장+설탕(스테비아 쓰면 좋음), 칠리, 땅콩소스 등등 드시면 됩니다.    ex) 사실 위 소스는 당이 포함되어 있으나, 엄청나게 먹지 않는 이상 다이어트에 지장을 줄 정도는 아니니 맛을 위해 그냥 드세요.

인화성물질

오늘 초복이래요!

저희집은 닭가슴살이 주 식단, 백숙도 자주 치킨도 자주 먹다보니 굳이 초복이라고 삼계탕 먹는게 무슨의미인가 싶어서 언젠가부터는 돼지수육, 소수육, 오리로 대체했어요. 근데 하기 싫어서 그냥 오리훈제로 ! 간편(?)하게 훈제로 몸보신. 오리훈제 후라이팬에 굽다가 기름3번 빼고, 양파 투하 양파 익히다가 온도 내려서 부추는 열기로만 익히기. 깻잎 씻고 오이맛고추 내놓고 묵은지 씻어서 간편(?)하게 한상 차렸습니다. 회원님들은 뭐 드셨어요?

선쟈

저는 아침으로 요거트에 단백질 파우더를 먹어요~

다이어트 시작하고 아침에는 운동 안 하는 날도 요거트에 단백질 파우더 섞어 먹고 있어요. 요거트는 집에서 스타터 넣어서 만들어 먹고 있어요. 아이들은 메이플 시럽이랑 딸기쨈, 꿀 중에 좋아하는 거 넣어서 먹고 저는 플레인에 플라이밀 단백질 파우더, 슬라이스 아몬드, 오트밀, 냉동 블루베리 넣어서 먹으면 간편 + 포만감 + 맛 + 단백질 보충 등 여러면에서 만족합니다.~ 플라이밀 녹차 두 통 먹다가 이번에는 프로티원 녹차, 곡물맛을 구매했는데 녹차 실링이 불량이 와서 오늘 새제품이 출발했다네요. 어떤 맛차이가 있을지 궁금하네요~~

와이즈보라

변비 비켜!! 그릭요거트 & 낫또 계란말이

말 그대로 변비를 물리칠 수 있는 두 가지 식단을 소개합니다. [그릭 요거트] 사과를 슬라이스로 썰어 꾸덕한 그릭 요거트를 바르고 그래놀라를 콕콕 토핑처럼 올려 먹으면 식감도 살리고 맛도 좋은 건강 식단이 완성됩니다. [낫또 계란말이] 이 친구는 낫또 한 통에 계란 두 개 휘휘 섞어 계란말이로 부처 냅니다. 저는 스리라차 소스를 더해 매콤하게 먹었는데 궁합이 좋아 추천합니다. 아침에 계란이 좋다고 하는데 낫또까지 더해지니 포만감+쾌변을 부르는 식단으로 아침으로 어울립니다.

겨울다이어터

아침식단 추천이요~

와이프가 차려주는 아침식사 입니다. 통밀 발효빵(탄수화물)을 올리브 오일에 굽습니다(지방) 구운 통밀빵을 토마토+양파+계란(채소+단백질) 과 같이 곁들여 먹습니다. 이렇게 먹는거 말고 통밀빵에 유기농 피넛버터를 발라서 유기농 바나나를 슬라이스해서 올려 먹어도 맛있습니다~ 생각하니까 또 먹고 싶네요 ㅋㅋ

TruthFLT

이시간에

야식안먹기로다짐했건만 지금이간에판벌려버렸네요 세일해서사온치킨 양념반후라이드반 토종닭잡아서바로튀겨줘서 어쩜이리맛있는지 내일아침에붓는게걱정되지만 지금이시간은너무행복하네요 그냥맛있게먹을게요 맛있게먹으면살안찌니까..ㅎㅎ

보리콩까미

목요일 저녁♡

양파치즈감자전 만들어서 저녁먹었어요~ 1. 양파에 소금과 후추넣고 노릇하게 먼저 볶아내고 2. 갈아둔 감자를 양쪽면을 뒤집어가며 잘 부친다음 3. 감자전에 볶은 양파를 펴서 올려주고 4. 슬라이스 치즈를 올려서 뚜껑을 덮어 치즈를 살짝 녹여주면 맛있는 전이 완성입니다~^^

어느멋진날29