'페퍼 그릴 닭가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

장어구이와 부추샐러드

조리 과정 1.젖은 행주를 깔고 장어 표면의 이물질 및 점액 물을 손질합니다. 2.그릴 팬을 이용하여 장어를 굽습니다. 3.깨끗한 마른 행주를 이용하여 장어의 기름기를 제거합니다. 4. 양파와 깻잎은 손질한 후 1x3cm로 채썰어 준비합니다. 5.부추는 4cm 길이로 썰어 줍니다.

로블ㅎ

수란 샐러드 레시피

레시피 1. 그릭요거트 100g/알룰로스 1스푼/다진마늘1 티스푼/소금 한꼬집/ 후추 넉넉히/레몬즙 1스푼 위 재료들을 다 섞어준다 2. 올리브오일 25g/크러쉬드페퍼 넉넉히/파프리카가루 1스푼/ 버터 1조각 위 재료들을 전자레인지에 20초 돌려준다 3. 수란만들기 -계란을 먹을만큼 (2-3개정도) 작은용기에 물을붓고 조심스레 깨준다 -노른자를 콕콕 찔러준다(터짐방지) -전자레인지에 3분 돌려준다 4. 만들어둔 그릭요거트를 접시에담고 수란을 올리고 오일을 넉넉히 뿌려주세요 5. 딜과 치즈는 취향에 맞게 더해주세요 저는 계란을 완숙만 먹어서요, 수란대신 삶은 계란으로 해야겠어요 수란보다 촉촉한건 덜하겠지만 그래도 매콤하니 괜찮곘어요 빵에다 올려서 먹을생각하니 이시간에 침고여요 ㅠㅠ

메가망나뇽

다이어트 부추전 레시피

레시피 ✅부추 많이 듬성듬성 썰기 ✅고추도 많이 잘게 썰고 ✅볼에 담아주세요 ✅오트밀 2스쿱 (약 30g) +계란2+소금 조금 넣고 ✅닭가슴살 찢어 넣어 살살 버무려주세요 ✅오일 두른팬에 반죽 넣고 앞뒤로 돌려가며 노릇하게 굽기 ✔️소스는 참기름,간장,식초 1:1:1 비율 밀가루 없이 오트밀이 들어간 다이어트 부추전이네요 오트밀과 잘 어울릴지 너무 궁금해요 청양고추 들어가면 매콤하니 너무 맛있을꺼 같아요,. 

메가망나뇽

단백질 에그랩 레시피

닭가슴살 소시지도 구비하면 좋겠어요 야채랑 볶기도 하고 요걸로 랩 해먹게요 깻잎이 들어가서 향긋하고 야채들 넣으면 씹는맛도 좋을꺼 같네요

메가망나뇽

다이어트 마라샹궈

야채 많이 (배추, 청경채, 양파, 샤브샤브용) 버섯 많이 (팽이버섯, 만가닥버섯, 송이버섯) 닭가슴살, 고기류, 두부 소세지 등 단백질 듬뿍준 비,저당 마라소스, 저당 굴소스,두부면, 두유면 등 면류 대체품 있으면 좋은 재료 : 마늘슬라이스 생략가능) 올리브유 한바퀴 두르고 마늘 볶아주기 마늘 향이 올라오면 양파 넣고 볶아주기 안익은 고기류 먼저 볶볶아주기이때 소금 반티스푼, 후추 넣기 4. 고기가 어느정도 익으면, 단단한 야채 먼저 넣어주 기 (알배추) 5.알배추 숨이 죽으면 야채, 버섯 다 때려 넣어주기 6.마라소스 두바퀴 휘둘휘둘 하고 야채, 버섯에서 나 온 수분이 날아갈때까지 센 불에서 볶아주기 7.수분이 사라지면 면 넣어서 다시 한번 볶아주고, 간 보면서 소스 더 넣어주기 8.두부 소세지 까지 넣어서 한번 섞어주면 끝

로블ㅎ

콜리플라워 파스타

재료 콜리플라워- 450g (한 입 크기로 썰어주세요) 양파 - 90g (채 썰어주세요) 마늘 - 10g (편마늘 또는 간마늘) 올리브오일 - 15g 버터- 20g 무가당 두유 - 200g 물 - 250g 소금 - 6g (기호에 따라 가감하세요) 1. 콜리플라워는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 잘라주세요 2. 냄비에 올리브오일 15g을 두르고 콜리플라워를 넣어 노릇노릇하게 색이 날 때까지 볶아주세요 (콜리플라워를 먼저 구워주면 고소한 풍미가 훨씬 좋아져요!) 3.콜리플라워에 노릇한 색이 나면 마늘과 채 썬 양 파, 버터를 넣어 함께 볶아주세요 4.양파와 마늘 향이 올라오면 물 250g, 두유 200g, 소금 6g을 넣고 중불에서 끓여주세요 5.끓어오르면 약불로 줄이고 콜리플라워가 아주 푹 무를 때까지 10분간 자작하게 끓여주세요 6.믹서서기로 모든 재료를 넣고 덩어리 없이 아주 곱 고 부드럽게 갈아주세요 7.간을 보고 취향에 따라 소금이나 후추를 살짝 추가 하셔도 좋습니다 8.파스타, 닭가슴살, 소고기 스테이크나 구운 채소 요리에 곁들여 맛있게 즐겨주세요!

로블ㅎ

시금치 소고기 덮밥 레시피

재료 시금치 150g, 소고기100g(or 돼지고기), 대파(or 쪽파) 반개 레시피 1. 세척한 시금치의 꼭지 부분은 X자로 잘라주고 줄기는 삼등분으로 잘라주세요 2. 대파 or 쪽파는 썰어서 준비한 다음 3. 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘 1T, 썰어둔 대파 넣고 향이 올라오면 소고기 넣고 익을때까지 볶아주세요 4. 고기가 익으면 굴소스, 알룰로스 1T, 레드페퍼(or 청양고추 취향껏) 넣고 썰어둔 시금치 줄기, 잎 순으로 넣고 볶아준 다음 5. 통깨와 참기름 뿌리면 완성입니다. 시금치와 소고기가 들어가니 채소와 단백질이 충분하지요 굴소스도 저당제품으로 쓰면 부담이 덜되요. 휘리릭 볶아서 현미밥이나 곤약밥 위에 부어서 먹으면 일품요리겠어요

메가망나뇽

강된장 케일 쌈밥 레시피

레시피 - 케일은 씻어서 렌지에 1분 돌려 데친 다음 - 밥이나 닭가슴살 넣어 말아주세요 - 강된장 만들기 > 양파, 애호박, 고추, 대파 모두 다져준 다음 - 팬에 오일 두르고, 다진마늘 1, 다진 야채 다 넣고 - 고추장:된장:고춧가루 1:1:1 넣고 물 200ml 붓고 - 3분 끓여준 다음 불끄고 참기름 한바퀴 + 통깨 뿌리면 완성 케일이 혈압에도 좋더락 요 쌈밥으로 만들어 강된장 콕해서 먹으면 다이어트 식이 아닌거 같아요 저는 강된장에다 두부 으깨 넣어서 더 담백하고 든든하게 먹고싶네요

메가망나뇽

쏘야 닭덮밥

쏘야닭덮밥 팬에 오일 두르고 닭가슴살 소세지, 닭가슴살 구워준다 양파, 파프리카 볶아주고 소스넣어 볶는다  소스 : 고추장2, 고춧가루, 케찹3, 굴소스1, 간장1, 알룰로스1, 다진마늘1, 물4 밥 위에 올려 마무리한다

로블ㅎ

빵이 당기는데 묵직한 반죽은 부담스러운 날에는 메밀가루 시금치 버섯 갈레트가 한 끼로 괜찮네요

다이어트 식단을 계속 먹다 보면 이상하게 밥보다 빵이나 브런치 메뉴가 당기는 날이 있어요. 그렇다고 크림이 많은 샌드위치나 두꺼운 팬케이크를 먹기에는 조금 부담스럽고, 평소와 다른 분위기는 내고 싶을 때 메밀가루로 얇게 부친 갈레트가 잘 맞습니다. 프랑스식 갈레트를 너무 거창하게 생각할 필요 없이 얇은 메밀전 위에 시금치와 버섯을 올린다고 생각하면 훨씬 쉬워요. 재료 메밀가루 70g 물 130ml 달걀 1개 시금치 한 줌 양송이버섯 4개 양파 1/4개 다진 마늘 1/2작은술 후추 소금 아주 조금 올리브유 1작은술 만드는 법 메밀가루에 물과 소금 아주 조금을 넣어 묽은 반죽을 만든 뒤 10분 정도 그대로 둡니다. 그동안 양송이버섯은 얇게 썰고 양파는 채 썰어주세요. 팬에 올리브유를 아주 조금 두르고 양파와 마늘, 양송이버섯을 먼저 볶습니다. 버섯의 수분이 어느 정도 날아가면 시금치를 넣어 숨이 살짝 죽을 정도로만 익혀 따로 덜어둡니다. 팬을 닦고 반죽을 얇게 넓게 부어줍니다. 가장자리가 마르고 바닥이 익으면 가운데에 볶아둔 채소를 올리고 달걀 한 개를 깨서 넣어주세요. 갈레트의 네 모서리를 안쪽으로 살짝 접고 뚜껑을 덮어 달걀이 원하는 정도로 익을 때까지 약불에서 익힙니다. 맛있게 먹는 팁 후추를 조금 넉넉하게 뿌리면 치즈를 많이 넣지 않아도 향이 충분히 살아납니다. 레몬즙을 몇 방울 떨어뜨리면 버섯과 시금치 맛도 더 깔끔해져요. 식감 살리는 법 반죽을 두껍게 붓기보다 팬을 돌려 최대한 얇게 펴주는 게 좋습니다. 가장자리가 살짝 바삭해야 가운데의 부드러운 달걀과 식감 차이가 생겨요. 실패하기 쉬운 포인트 버섯을 충분히 볶지 않고 바로 올리면 물이 많이 나와 갈레트 바닥이 눅눅해질 수 있습니다. 버섯 수분을 먼저 날려주는 과정이 중요해요. 대체 재료 시금치 대신 근대나 루꼴라를 사용할 수 있고 양송이버섯 대신 표고버섯을 얇게 썰어도 괜찮습니다. 평범한 샐러드나 닭가슴살 메뉴가 지겨울 때 브런치 같은 분위기를 내면서도 재료는 단순하게 구성할 수 있어서 주말 아침이나 가벼운 점심으로 잘 어울립니다.

지니5632044

CJ제일제당 밸런스밀, '저당 도시락' 3종 출시

요즘은 다이어터를 위한 도시락도 간편식으로 다양 하게 잘 나와서 좋네요 CJ제일제당이 영양 밸런스 브랜드 '밸런스밀'의 식사형 제품인 '저당 도시락' 3종을 출시했다. 신제품은 닭가슴살과 통곡물밥을 두 칸으로 나뉜 트레이에 담았으며 숯불치킨, 버터커리, 크레이지핫 등 세 가지 맛으로 구성했다. 닭가슴살을 활용해 제품당 단백질을 20g 이상 담았고 현미·흑미·귀리를 넣은 통곡물밥으로 식이섬유를 더했다. 저당 레시피를 적용해 당류 부담도 낮췄다. 제품은 실온 보관이 가능하며 전자레인지에서 약 2분간 조리하면 된다고 해요.

로블ㅎ

서콩두 들깨 크림 파스타

서콩두 1팩 • 새송이버섯 . 양파 다진 마늘 올리브유 . 들깨가루 페퍼론치노 명란젓 [만드는 방법] ① 새송이버섯을 채칼로 아주 얇게 슬라이스해서 파스 타 면처럼 만들어주세요. 남은 자투리 버섯과 양파는 잘게 다져줍니다. ② 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고, 다져둔 버섯과 양 파, 다진 마늘을 노릇해질 때까지 달달 볶아주세요. • 양파가 투명해지면 서콩두 한 팩을 아낌없이 붓고, 감칠맛 치트키인 명란젓을 톡 던져 넣습니다. ④ 슬라이스 해둔 '새송이 면'을 넣고 소스가 깊게 배어 들도록 졸이듯 볶아주세요. 취향껏 페퍼론치노로 매콤함을 더하고, 불을 끈 뒤 들깨가루를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

베르베린 강황 라떼 혈당에좋아요

천연 항염·혈당 케어, 따뜻한 황금 우유 한 잔으로!매일 마시는 카페인 대신 드셔보세요 면역력은 올리고 속은 편안하게! 오늘 추천하는 레시피는 '베르베린 강황 라떼 (황금 우 유)' ✓ 아몬드 밀크 250ml ✓강황 가루 1작은술 ✓ 시나몬 가루 1/2작은술 ✓ 생강(신선한 것) 1/2작은술 ✓ 블랙 페퍼(흑후추) 한 꼬집 ✓ 꿀(또는 메이플 시럽) 1큰술

로블ㅎ

양배추 매콤 새우 덮밥레시피

레시피 1. 양배추 채썰어 준비하고, 팬에 오일 살짝 두른 뒤 숨이 죽을때까지 볶아 잠시 덜어주세요. 2. 같은 팬에 다시 오일 두르고 편마늘(or 다진마늘) 1큰술, 새우 4마리, 고춧가루, 레드페퍼 넣고 볶아줍니다. 3. 여기에 굴소스, 스리라차 1작은술, 알룰로스 1큰술 넣고 새우가 익을때까지 볶아주세요. 4. 따뜻한밥 위에 볶아둔 양배추, 새우, 계란후라이까지 하나 올리면 완성 따뜻한 밥위에 올려서 비벼먹는 생각만 해도 좋을꺼 같아요 매콤하게 먹을수 있어서 질리지 않을꺼 같아요 덮밥 만들어먹게 탱글한 새우좀 사놔야 곘어요^^

메가망나뇽

에그 프리타타 레시피

재료 계란 6개, 콘옥수수, 시금치, 마늘, 방울토마토, 치즈, 소금, 후추, 굴소스 만드는 법 1. 계란 + 소금 1t, 후추 넣고 풀어주기 2. 채소는 먹기 좋게 잘라준 다음 3. 팬에 오일 두르고 마늘, 잘라둔 채소 넣고 먼저 볶아주세요 4. 볶은 채소 위에 계란물 붓고 치즈 올리고 레드페퍼 취향껏 뿌려준 다음 5. 뚜껑 닫고 약불에서 5분 익혀주세요 채소 볶다가 계란물 부으면 끝이예요 냉털채소들이 있다면 이때 다 넣으면 좋을꺼 같네요 폭신하고 부드럽고 고소한 프라타타가 완성 될꺼 같아요. 든든하게 먹을수 있을듯요

메가망나뇽

닭갈비스타일 덮밥 레시피

재료 닭안심, 파프리카, 버섯, 대파, 다진 마늘, 치즈 양념장(2인분) 고춧가루 1, 고추장 0.5, 알룰로스 2, 스리라차 1,간장 레시피 1. 모든 재료를 모두 다져주세요 2. 팬에 오일 두르고 대파 + 다진마늘+ 닭안심+소금 0.5t, 후추 뿌리고 익을 때까지 볶아주세요 3. 준비한 야채 넣고 양념장 넣어 볶아 밥옆에 올리고 치즈 올리면 끝 곤약밥 현미밥 잡곡밥에다 올려서 비벼 먹으면 닭갈비 볶음밥 맛이 나는 레시피예요 매콤한거 땡길때, 닭가슴살 질릴때 야채넣어 먹음 딱이곘어요 치즈까지 올리면 너무 맛있을꺼 같네요

메가망나뇽

혈당 부담을 줄이는 조합

좋아하는 음식을 완전히 끊기보다 혈당 부담을 줄이는 조합으로 바꿔 먹는 방법 라면 → 면은 절반 + 콩나물·팽이버섯 + 달걀 빵 → 통밀빵 + 잎채소 + 닭가슴살 과일 → 적당량의 과일 + 견과류 + 무가당 요거트 치킨 → 구운 치킨 + 소스는 적게 👉 핵심은 탄수화물 음식만 먹기보다 단백질·채소·지방을 함께 구성하고 양을 조절하는 것이에요.

팔망미인

초간단 다이어트 치킨피자

1볼에 양배추 200g 채썬거와 계란 3개 ,소금, 후추 넣어 잘 섞어 반죽만들기 2팬에 양배추 반죽 펴서 구워주다  뒤집고 저당케찹 짜서 펴서 발라주고  모짜렐라치즈 뿌리고 닭가슴살 자른거 얹어 뚜껑덮어 치즈 녹이면  완성

송쩡

면없는 로제 새우파스타

1 팽이 버섯 2개 밑동잘라 결대로 찢어준비 2기름 두른 팬에  양파반개 썬거, 새우 넣고 후추뿌려 볶아준다 3 여기에 고추가루 반스푼 ,저당케찹1스푼, 우유 200ml, 오트밀 3스푼 넣고 걸쭉하게 끓여준다 4 팽이버섯 듬뿍 넣고 소스가 베이게 쫄여준다 5취향껏 페퍼론치노, 후추 뿌려 마무리

송쩡

야간 근무자 혈당 안정 도시락

1.현미밥 지어놓기 2.닭가슴살 굽고, 닭가슴살, 비기 3. 브로콜리 데치기, 브로콜리, 준등기 4. 삶은 달걀 준비 5. 도시락 용기에 담기, 도시락 풍세, 김치와 담기

로블ㅎ

치킨 버섯 샌드위치

통밀빵 2장 / 슬라이스 치즈 / 닭가슴살 1개 / 미니 새송이버섯 100g / 청상추 / 올리브오일 / 소금 한 꼬집 / 소금 / 홀그레인 머스타드 1.버섯은 먹기 좋은 크기로, 닭가슴살은 반으로 자르기 ② 중불 팬에 올리브오일을 두르고 닭가슴살을 앞뒤로 3분씩 굽기 닭가슴살 구운 팬에 잘라둔 버섯을 넣고 올리브오일과 소금을 뿌린 뒤 갈색빛이 날 때까지 볶기 3.구운 빵 한 면에 머스타드를 바른 뒤 빵, 닭가슴살, 버섯, 치즈 순으로 얹기 4.전자레인지 30초 또는 오븐에서 3분간 치즈가 녹을 때까지 익히기 5.청상추를 얹고 빵을 덮어주면 완성

로블ㅎ

매시드 브로콜리 칩

브로콜리 / 올리브오일 / 소금 / 치즈/ 페퍼론치노 / 그릭요거트 / 다진마늘 /고수 / 꿀 ① 브로콜리는 길게 잘라 소금 물에 3분간 삶기 더 익지 않게 찬 물에 식혀 키친타올로 물기를 닦기 종이호일에 올리브오일, 치즈를 깔고 브로콜리, 올리브오일, 소금, 치즈 페페론치노를 뿌리기 ④ 200도 오븐에 20분간 익히기 볼에 그릭요거트, 다진 마늘, 고수, 꿀을 넣고 섞기 ⑥ 접시에 담아주면 완성

로블ㅎ

생크림 없이 크림치킨스튜

생크림 없이 크림치킨스튜 오일 두른 팬에 다진마늘, 양파, 브로콜리, 양송이 버 섯 볶아주기 (간은 소금, 후추, 크러쉬드 페퍼로) 먹기 좋게 잘라 구운 닭다리살 200g 야채 볶아둔 팬 에 합쳐주고 아몬드브리즈 언스위트 1팩, 저당 굴소스 2, 참치액 1, 치즈 두장 넣어 수분 날리듯 졸여주면 완성

로블ㅎ

통밀 또띠야 피자

통밀 또띠아 1강, 무가당 토마토소스 2, 닭가슴살 소시지 1개 양파 1/4개, 방울토마토 3개, 저지방 모짜렐라 1 1.재료를 얇게 썰어요 2.또띠아에 소스를 펴 바르고 토핑을 올려요 3.치즈를 뿌려 180도 5~7분 구워요

로블ㅎ

위고비 다음 세대는 ‘GLP-1+아밀린’일까?

위고비는 GLP-1을 이용해 식욕을 줄이고 포만감을 높이는 비만치료제인데요. 최근에는 여기에 아밀린(Amylin) 경로까지 함께 활용하는 차세대 치료제가 주목받고 있어요. 대표적인 후보가 **CagriSema(카그리세마)**예요. 위고비 성분인 세마글루타이드(GLP-1)와 아밀린 유사체인 카그릴린타이드를 결합한 주 1회 주사제로, 현재 비만 치료제로 개발 중입니다\ 아밀린은 식사 후 포만감을 높이고 음식 섭취를 줄이는 데 관여하는 호르몬이라 GLP-1과 함께 작용하면 체중 관리 효과를 높일 가능성이 연구되고 있어요. 또 GLP-1과 아밀린을 하나의 약으로 작용시키는 제나감타이드(zenagamtide) 같은 후보도 개발되고 있습니다

팔망미인

편의점에서도 혈당 관리에 괜찮은 한 끼를 만들 수 있습니다

바쁜 날 편의점에서 끼니를 해결해야 하면 삼각김밥이나 빵 하나로 끝내기 쉽습니다. 하지만 탄수화물만 단독으로 먹기보다 단백질과 채소를 조금 더하면 훨씬 균형 잡힌 한 끼를 만들 수 있습니다. 예를 들어 삼각김밥이나 작은 잡곡밥을 고른다면 삶은 달걀, 두부, 닭가슴살 같은 단백질 식품과 샐러드를 함께 고르는 식입니다. 음료는 달달한 커피나 탄산음료보다 물이나 무가당 음료가 부담이 적습니다. 샐러드도 드레싱을 전부 붓기보다 필요한 만큼만 사용하고, 가공육이나 소스가 많은 제품은 나트륨도 함께 확인하면 좋습니다. 편의점 음식이라고 무조건 혈당에 나쁜 것은 아닙니다. 중요한 것은 빵이나 김밥처럼 탄수화물 한 가지로 식사를 끝내지 않는 것입니다. 탄수화물에 단백질과 채소를 하나씩 추가한다는 생각으로 고르면 선택이 훨씬 쉬워집니다. 제품마다 탄수화물과 당류, 나트륨 함량이 다르므로 영양정보를 비교하는 습관도 도움이 됩니다.

지니5632044

천연 위고비 조합 계란+치즈

요즘 유행하는 '천연 위고비'예요 근데 계란만 먹기엔 조금 아쉬울때 치즈를 추가해서 단백질을 더 채울수있어요 삶은 달걀+ 녹인 체다치즈  저염 닭가슴살 + 체다치즈  닭가슴살 토마토스프 + 모짜렐라

로블ㅎ

양배추 닭가슴살 덮밥 레시피

전자레인지 용기 이용하면 불 안쓰고 만들수 있어요 저당 고추장과 저당굴소스를 쓰면 더 좋을꺼 같네요 매콤하고 고소하게 먹을수 있어서 질리지 않곘어요

메가망나뇽

닭가슴살 채소 또띠아

재료: 통밀 또띠아, 닭고기, 양상추, 토마토, 오이, 플레인 요거트 만드는 법 닭고기를 구워 얇게 썹니다. 또띠아 위에 채소를 펼칩니다. 닭고기를 올립니다. 요거트를 소스로 사용해 돌돌 말아줍니다

열정남자

두부면 크림 파스타레시피

밀가루 면만 아니라도 탄수화물 걱정은 좀 줄어드는거 같아요 두부면과 우유와 두부크림으로 든든하게 먹기 좋겠어요 닭가슴살이나 새우 몇마리 넣고 먹고싶어요

메가망나뇽

두부면 야끼소바 레시피

레시피⠀ 1. 먼저, 양배추를 썰어주세요. 2. 대파 1대도 어슷 썰어 준비해 주세요. 3. 양념은 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스 1스푼, 스리라차 1스푼을 잘 섞어 만들어 주세요. 4. 프라이팬에 올리브유를 두르고 새우, 닭가슴살을 넣어 익을 때까지 볶아 주세요. 5. 준비한 대파, 양배추를 넣고 볶다가 만들어 둔 양념과 두부면을 같이 볶아주세요. *두부면은 중강불에서 빠르게 6. 마지막으로 숙주를 넣어 볶아 주세요. 7. 계란후라이를 올려 예쁘게 마무리 하면  단백질 가득 두부면 요리 완성 두부면으로 만드는 야끼소바 참 맛나겠어요 소스들은 저당으로 하면 더 걱정없이 먹을수 있을꺼 같아요 집에 있는 야채들도 같이 써야곘어요 면에서 부담이 적으니 다이어트 레시피로 딱입니다

메가망나뇽