'프렌치 마늘 바게트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

표고버섯 무우밥

재료:무우 표고버섯 다시마 배추 쪽파 마늘 까니리액젓 고추가루 불린쌀 소금 무우밥은 30분 불린쌀로 솥밥을 했어요 샌불에 하다 뜸들면 약한불로 5분후 불을 끈다 무우밥을 안치고 남은 무우로 무생채를 만들고 양념장을 차례로 만들면 된다 간단하면서 영양가는 좋은 무우밥 참~~좋아요

후리지아1

[양식] 284kcal 단호박 샥슈카(에그인헬)

0. 레시피명 단호박을 넣은 샥슈카(에그인헬) 몸에 좋은 탄수화물군과 GI수치까지 낮은 완벽한 단호박의 콜라보💖 모자란 단백질은 닭가슴살과 계란으로 1끼 식사로 맛과 포만감 모두 챙기는 삭슈카! (약 284kcal 추정/단순 재료 합산) 조리시간 및 난이도 15분 이내(스프 완제품 사용시), 하 스프 직접 만들 경우 1시간 이상 소요 재료 (0) 단호박 100g (1) 토마토 스프(완제품) 또는 홀토마토,토마토퓨레,비프스톡,각종채소류(샐러리,마늘,표고버섯,새송이버섯,감자,당근,양파 등)와 소금,후추,고춧가루,생강가루 등 (2) 닭가슴살 50g (3) 계란 1개 (1) 단호박을 깨끗이 씻어 반 갈라줍니다. (2) 꼭지 및 씨를 미리 제거하고(저는 반토막만 썼어요 100g) (3) 두께 1~2cm 정도로 잘라 전자레인지에 1분30초 돌려줍니다. (4) 그동안 토마토스프와 닭가슴살을 손질해 끓여줍니다. (5) 전자레인지에서 잘 익은 단호박을 꺼내줍니다. (6) 단호박과 계란을 플레이팅해줍니다. (7) 뚜껑을 잠시 덮어 계란을 살짝 더 익힌 후 (8) 노른자를 톡 터뜨려 먹으면 꿀맛👍

체지방률50

따뜻하게, 든든하게 한끼로 좋은 토마토스프!

"슈퍼푸드! 토마토스프 레시피" 제가 자주 해먹는 토마토스프 레시피를 공유해요! 토마토의 효능은 모두 아실거라고 생각해요~ 체중관리, 피부관리, 심장기능 강화 등등등 알려져 있는 좋은점이 너무나도 많지요. 칼로리도 낮아서 먹기에 부담도 없구요^^ 다만, 알려진 부작용 중 하나. 토마토 알레르기ㅠ.ㅠ 저는 생토마토를 먹으면 입 천장이 까지는 토마토 알레르기가 있는 사람이예요. 방울토마토도 마찬가지예요ㅠㅠ 몸에좋은 토마토를 놓칠 수 없죠! 커가면서 알게된 사실. 저는 끓인 토마토는 먹을 수 있더라구요! 그때부터 시작한 토마토스프 사랑 ♥ 진짜 저의 찐 애정 식단입니다^^ 지중해식 삼계탕(?)이라고도 불리는 토마토스프. 먹고 나면 속도 편하고, 든든하고. 더불어 몸도 따뜻해져서 저녁식사 대용으로 아주 딱이예요~~ 집에서도 간단하게 만들 수 있고, 많이 만들어두면 여러번에 걸쳐 먹을수도 있어서 아주아주 좋아요!!! 자취생 식비 절약에도 매우 도움이 되는 한끼입니다. 자, 그럼 이제 저만의 레시피를 소개할게요! 다이어트 음식이라고 해서 너~무 맛없으면 안되는 저에게 딱 맞는 레시피^^ 레시피를 요약해드립니다! :: 준비물:  완숙토마토 7개, 양파 3개, 다진마늘, 샐러리 조금, 냉동야채, 닭가슴살, 버터, 물, 고추가루, 케챱, 믹서기, 큰~ 냄비 :: 준비과정 (30분) 양파, 샐러리를 잘게 다져준다. 토마토는 조각내어 껍질째 믹서기에 살짝 갈아준다. (물을 살짝 넣으면 도움이 됨) 닭가슴살은 작은 큐브형태로 만들어준다 :: 끓이는 과정 (약 1시간 30분) 냄비에 버터 한스푼을 넣고 살짝 녹인다. 양파와 다진마늘 한스푼을 넣고 1-2분정도 볶는다. 양파가 투명해지면 샐러리를 넣고 1-2분정도 볶는다. 그 이후 냉동야채를 넣고 1-2분정도 볶는다. 야채가 어느정도 익으면 물을 살짝 붓고 닭가슴살을 넣어 볶는다. 닭가슴살이 살짝 익으면 미리 갈아둔 토마토를 넣고, 물을 어느정도 넣어 섞는다. 케챱과 고춧가루를 사용해서 모자란 간을 맞춘다. (기호껏) 한시간정도 중간중간 저어가며 졸여준다. 지금부터는 따끈따끈 만드는 과정을 보여드릴게요~~~~ "소요시간: 2시간" "준비물" :: 완숙토마토 7개, 양파 3개, 다진마늘, 샐러리 조금, 냉동야채, 닭가슴살 :: 버터, 물, 고추가루, 케챱 :: 믹서기, 큰~ 냄비 재료를 준비해보았습니다^^ 이제 시작!! "재료준비 과정" 샐러리와 양파는 모두 작게 썰어주어요. 전 샐러리 싫어하거든요! 근데 토마토스프에 샐러리를 넣으면 확실히 맛이 달라집니다. 그렇지만 먹는 느낌 안줄려고 잘게 썰었어요 ㅋㅋ 유튜브 보면 토마토를 데쳐서 껍질을 벗기고... 하시는데 저는 그렇게 하기는 어려워서 깨끗히 씻어 껍질 째 조각내고 살짝 갈아줍니다! 믹서기에 갈아주실 때 물 살짝 넣어 해주시면 더 잘 갈리고 좋아요 너무 많이 갈면 씹는맛이 없으니 살~짝만 갈아주세요!! 냉동닭가슴살은 살짝 녹여서 큐브처럼 잘라주었어요~ 푹 끓일거라서 너무 작게 자르면 고기가 사라지더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 고기 먹는맛에 사는 사람이라서 히힛 자, 이제 모든 준비가 끝났습니다! 냄비 준비 ~~~ "끓이는 방법" 냄비에 버터 한 스푼 퍽 올려서 살짝 녹이고~ 미리 준비한 양파 전부 넣고, 마늘 한 스푼 넣어 살짝 볶아줍니다. 벌써부터 고소한 냄새 장난 아니고요..!! 양파가 살짝 익으면 샐러리 넣어서 1-2분 정도 볶아줍니다^^ 그다음 냉동야채 넣고 다시 1-2분 정도 볶아주고요! 야채가 살짝 볶아지면 닭가슴살을 넣고, 물을 조금 넣어 익혀줍니다^^ 5분정도 지나면 이렇게 닭가슴살이 슬쩍 익어요~^^ 익어가는 닭가슴살 위에 미리 갈아두었던 토마토를 붓고, 섞어줍니다. 그리고나서 졸일 수 있도록 물을 적당량 부어주세요! 저는 400ml정도 부은 것 같네요^^ 보글보글 끓기 시작하면 생각지도 못했던 아이템을 넣게됩니다.ㅋㅋㅋ 그것은 바로 고춧가루 상상이 안되시겠지만, 슬쩍 매콤한 맛을 내주려고 넣게 되었어요 ㅋㅋ 근데 맛있답니다 히힛 그리고 색깔이 좀더 빨가면 기분이 좋으니까. 케챱을 조금씩 투하하면서 간을 맞춰주세요! 저는 하인즈 케챱을 이용합니다^^ 간을 다 맞추셨으면 이제 다 되었어요! 끓이면서 졸이시면 돼요^^ "졸이는시간, 약 1시간" 처음 졸이기 시작할때의 모습이예요. 30분정도 경과했을 때 모습입니다. 좀 줄어든게 보이시나요?^^ 한시간정도 끓이니 많이 졸아들었어요^^ "한김 식히고 소분하기" 오늘 저녁으로 먹을 한 그릇과, 소분한 모습^^ 3개는 식혀서 냉동보관하고, 3개는 금, 토, 일 저녁으로 먹으려고 냉장보관해요~ 생각보다 집에서 건강식 만들기 참쉬워요! 모두 도전해보세요^^

짠가루

[한식] 봄동으로 만든 참치쌈장 봄동쌈밥

1.레시피명 ➡️ 봄동으로 만든 참치쌈장 봄동쌈밥 ​ 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 날씨가 따뜻해지자 봄나물이 많이 나와 요리할 맛이 나시나요 오늘 봄을 처음 알리는 채소인 봄동을 이용해 봄동쌈밥을 만들어볼까해요​ 봄동은 아삭한 맛도 일품이고 비타민과 항산화 물질이 많아 봄이 되면 무침이나 겉절이로 많이 드시는데 봄동에 부족한 단백질을 참치쌈장 레시피를 접목하여 간단한 레시피를 소개해볼게요 ​ 3. 레시피 상세 *재료 ➡️ 봄동 2개 밥 1공기 소금 1t 참기름 1T 깨 1t ​참치쌈장 레시피 참치 200g 양파 1/2개 다진 마늘 1T 쌈장 1.5T 알룰로스 1T​ ​ *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 중 & 조리시간 약 50분 ​ *조리과정 설명 ※ 완성사진 1장 + 조리과정 2장 이상 필수 ※ 총 글자수 5️0️0️자 이상 필수 ➡️   먼저 참치쌈장 레시피를 만들어볼게요 쌈장을 쌈밥 안에 넣을 예정이라 저는 먼저 쌈장을 만들고 봄동쌈밥을 바로 만들어보려고 해요​ 참치쌈장 레시피는 저염 쌈장으로 다이어트 중이신 분이 드시기 좋아요​ ​​ 1. 참치쌈장 레시피의 주재료인 참치캔 기름을 먼저 제거해 주세요​ 다이어트나 건강으로 식단 관리를 하시는 분은 먼저 채반에 기름을 제거해 준 뒤 참치 위에 뜨거운 물을 살짝 부어주시면 기름기가 더 제거되니 뜨거운 물을 한 번 부어주세요​​   2. 양파 1/2개와 파 1/2개를 다져주고, 다진 마늘 1T를 준비해 주세요   3. 기름을 제거한 참치 200g를 넣고, 다진 파와 다진 마늘을 넣어주세요   4. 그리고 다진 양파 1/2개를 넣어주시고 알룰로스 1T와 쌈장 1.5T를 넣고 골고루 잘 섞어주세요   5. 이제 봄동을 손질해주시는데 봄동은 잎이 옆으로 퍼져 있어 속까지 흙이 있어 안쪽까지 꼼꼼하게 세척해 주셔야해요 봄동 손질은 한 손으로 봄동을 잡고 뿌리 부분을 잘라주면 쉽게 자를 수 있어요 뿌리 부분을 쏙 잘라주면 봄동 손질은 끝이랍니다   뿌리 부분을 자르고 나면 줄기 부분에 흙이 많이 묻어 있으니 흐르는 물에 꼼꼼히 세척해 주시구요   6. 세척 완료한 봄동을 찜기에 넣어 5분 정도 쪄주면 봄동쌈밥을 할 수 있는 봄동이 됩니다​ 이렇게만 준비하셔도 바로 쌈밥을 드실 수 있지만 저는 한그릇요리로 간편하게 먹기 위해 봄동쌈밥을 싸볼거에요   7. 찐 봄동을 이렇게 넓게 펴주면 되는데 제가 산 봄동은 작은 사이즈라서 2개를 붙여서 사용했어요 8. 소금 1t, 깨1t, 참기름1T를 넣은 밥을 손가락 2마디 정도 사이즈의 타원형 주먹밥을 만들어 줄기 부분에 두세요   9. 그리고 참치쌈장을 넣어주면 되는데, 저는 저염이라 참치쌈장을 많이 넣었어요 본인 기호에 맞게 참치쌈장의 양을 넣어주시면 되요   10. 이제 줄기 부분을 먼저 접어주고, 이파리 부분을 포장하듯이 접어주면 이쁜 봄동쌈밥이 완성된답니다   참치쌈장 레시피를 저염쌈장으로 만들어 참치쌈장 토핑을 많이 올려 먹어도 전혀 짜지 않았고, 담백하더라구요   많이들 드시는 양배추쌈밥과 비슷하지만 봄동의 아삭함이 더해 다이어트에도 좋고 한그릇요리로도 너무 좋아요​ 봄이 다가와 봄나물이 많이 나오는데 저렴하면서도 영양소 듬뿍 있는 봄나물 요리로 봄동쌈밥 만들어보세요😊 ​

까망천사

피망 , 닭가슴살 덮밥

울 아들도 좋아하는 닭가슴살 레시피에요. 재료: 피망,닭가슴살, 마늘, 간장,올리브오일, 매실액조금 먼저 닭가슴살을 간장 , 매실액조금, 올리브오일에 재어놓는다.  올리브오일을 두른 후라이팬에 편마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣고 익힌다. 마지막으로 채 썬 피망을 절반만 익혀 밥과 그릇에 담아 먹는다.

굳트

참치두부쌈장 양배추 쌈말이

참치두부쌈장 양배추 쌈말이 다이어트 하면서 굶기만 하면 위도 망가지고 영양결핍으로 건강도 해치는경우가 허다한데 건강하게 다이어트하는 방법 단백질과 식이섬유 가득한 참치와 두부를 이용한 위를 보호하는  양배추 쌈말이로 든든하게 먹고 건강하고 영양가득한 다이어트  해보자구요^^ 재료(받숟가락기준) ✔️양배추 반통 ✔️참치2캔 ✔️된장 1 ✔️고추장1 ✔️고추가루1 ✔️양파1개 ✔️대파 1개 ✔️청양고추 2개 ✔️마늘2 ✔️올리브오일 1 ✔️참기름1 ✔️알룰로스2 ✔️후추조금 ✔️라이스페이퍼 ✔️물100ml 만드는과정 ✔️대파와 양파는 채썰어주고 두부는  키친타올로 물기를 제거후 으깨어 준비해주세요 ✔️제일 먼저 후라이팬에 올리브오일  뿌리고 양파,대파를 중불로 볶아주세요 ✔️양패와 대파가 어느정도 볶아지면  된장1숟가락,고추장1숟가락, 고추가루1숟가락 을넣고 섞어주면서 살짝 볶아주세요 ✔️어느정도 볶아지면 물100ml를 넣고 저어가며 끓여주세요 ✔️한소큼 끓여지면 참치2캔, 으깬 두부를 넣고 섞어가면서 볶아주세요 ✔️모든재료를 다넣고 수분을 날려가며 볶아주다 간을 맛보고 단맛을 위해 알룰로스2숟가락 넣고,깨소금,후추넣고 마지막에 참기름 뿌려주면 참치쌈장 끝 ✔️1차 모든재료 준비가 끝나면  미지근한물에 살짝 넣었다뺀 라이스페이퍼 위해 찐 양배추를 올리고 참치쌈장을 올린후 김밥말듯이 양배추와 라이스페이퍼로  말아 감싸면  참치두부쌈장 양배추 쌈말이 완성

식탐왕양주

양배추소고기볶음

양배추1/4개, 소고기다진거 100g, 양파반개, 파 조금, 다진마늘, 식용유, 굴소스 한숟가락   식용유를 적당히 두르고 다진마늘, 파, 다진소고기를 넣고 볶다가 고기가 잃으면 양배추 양파를 넣고 적당히 부드럽게 익을 정도가 되면 굴소스를 넣고 양념이 베도록 볶으면 끝

더베리

토마토달걀사과볶음 아침메뉴로 추천~

토마토달걀사과 볶음이에요.특히 아침으로 추천! 토마토달걀볶음, 일명 토달볶에 사과를 더한 메뉴 다이어트 레시피로 간단하면서 영양만점이에요. 토마토/ 달걀/ 대파랑 마늘/ 사과가 필요하구요. 소금, 후추, 올리브오일, 굴소스가 필요해요. 달걀은 소금과 후추로 간하여 스크램블로 조리한후 따로 그릇에 담아두고   달군팬에 올리브오일 두르고 마늘, 대파 볶고 토마토, 사과의 순으로 같이 넣어 볶아주세요. 여기에 따로 담아두었던 달걀을 넣어 섞어 볶은후 굴소스 간하여 마무리해요. 아삭한 아침 사과의 식감이 더해진 든든한 메뉴 굿굿 아침이 든든하면 하루종일 기분좋으니까!^^

동탄에살다

양파곤약짜장면 (저칼로리면레시피)

1.레시피명   ➡️ 양파곤약짜장면 ​  2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)   ➡️ 짜장면 한그릇에 700칼로리♡ 딱 절반의 칼로리로 맛있는 다이어트하세요♡ 저칼로리 곤약면으로 칼로리는 낮추고 달콤한 볶음양파와 돼지고기로 건강까지 생각한 곤약짜장면입니다♡ 3. 레시피 상세    *재료   ➡️ 곤약면200g, 양파1개, 노브랜드유니짜장, 포도씨유 한스푼, 데친브로콜리, 삶은 돼지고기, 마늘쫑 ​  *난이도 및 조리시간    ➡️ 난이도 하/ 조리시간 15분 ​ ➡️ 조리과정 1. 곤약면과 브로콜리를 끓는물에 데쳐서 건져둔다 2. 양파 1개를 굵게 채썰어 포도씨유에 노릇하게 볶아주고 데친 브로콜리와 삶은 돼지고기도 함께 넣어 볶아준다. 후추 톡톡♡ 3. 곤약면과 유니짜장(130kcal) 1봉을 뜯어 함께 넣고 볶아주면 완성. 참깨 솔솔♡ ♡ 양파의 영양 및 효능 양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있다. 양파의 퀘르세틴이라는 성분은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제하여 고혈압 예방에 도움을 준다. 또한 퀘르세틴은 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 하며 세포의 염증 및 상처를 회복하는 데 효과가 있다. 양파에는 크롬이 풍부하게 들어있는데, 크롬은 포도당 대사의 항상성을 유지하는 미량 무기질이며, 인슐린 작용을 촉진해주므로 혈당 조절에 도움이 된다. 양파에 들어있는 알리신 성분이 신경안정제 역할을 하므로, 잠을 잘 때 머리맡에 양파를 두면 신경을 안정시켜서 잠을 한결 편안하게 자는데 도움을 준다. 또한 알리신은 일산화질소를 배출해 혈관의 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있으며, 혈소판이 엉기는 것을 방지하고 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 도와주기 때문에 혈전이나, 뇌졸중 위험을 감소시켜주기도 한다. 그 외에도 양파에는 술을 마실 경우 소모되는 비타민 B1의 흡수를 돕고 간의 지방분해를 돕는 글루타싸이온이라는 물질이 다량 함유되어 있어 숙취를 해소하는 데에도 효과적이다. 간단하게♡ 건강하게♡ 맛있게♡

오마쥬

배추만두(배추롤)만들기

(재료) 돼지고기다짐육, 배추잎, 파, 다진마늘, 소금, 생강, 미림, 후춧가루, 찹쌀가루  (만드는법) 다짐육에 다진파, 마늘, 소금, 생강즙, 미림 , 찹쌀가루를 넣어 만두소를 만든다 배추가 숨이 죽을 정도만 데치고 찬물에 식혀 물기를 빼준다 배추안에 찹쌀가루를 뭍이고 소를 넣어 돌돌만다 찜기에 넣어 소가 익을 정도 약 10분 익힌다 맛있게 먹는다

Sallyjk

미니 족발

♡  레시피명: 미니족발 ♡ 준비물 : 돼지 미니족, 면도기 ♡ 족발 소스 준비물 : 물,  간장, 올리고당, 소주, 된장, 참기름, 굴소스 조금, 생강가루 조금, 대파, 양파, 팔각 조금, 월계수잎, 통마늘, 통계피, 매운 고추 ♡ 만드는 방법  ● 족발을 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다. ● 냄비에 물, 월계수잎, 된장, 소주, 생강가루를 넣고 깨끗하게 씻은 미니족을 넣어서 익을 때까지 삶는다. ● 삶은 미니족은 흐르는 물에 한번 더 씻어준다. ● 이렇게 한번 손질된 미니족을 면도기로 털을 모두 제거한다. 꼼꼼하게 ● 털이 깨끗하게 제거 한후 족발소스에 넣고 푹 삶는다. ● 양념이 베인 족발을 꺼내서 식힌다. ● 식힌 족발을 한번더 삶는다. ● 또 식힌다. ● 시원한 맥주와 함께 먹는다. ♡ 레시피의 장점  - 저렴하게 족발을 마음껏 먹을 수 있다.   - 콜라겐 섭취가 가능하다  - 내 입맛에 맞는 족발을 먹을 수 있다. ♡ 레시피의 단점  - 손이 많이 간다.   - 시간이 많이 걸린다.  - 많이 먹을 가능성이 있다.

은혜엄마최혜정

곤약면 씨씨닭 샐러드

실곤약면은 특유의 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데치면 좋지만, 전 물에 한 번 헹군 다음 체에 걸러 물기를 충분히 빼고 드레싱 소스를 최소한으로만 사용할 거라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 허브쏠트만 살짝 곁들여서 볶아줬답니다​ ​ 실곤약면 볶음이 식을 동안 채소 준비 돌입! 우선 양파부터 슬라이스해서 매운 맛이 빠지게 물에 담궈두고, 그 사이에 양배추는 취향대로 네모낳게 또는 길다랗게 썰어요 그리고 할머니 텃밭에서 공수한 얼마남지 않은 상추는 먹기 좋은 크기로 찢었답니다 개인적으로는 싱추보다 깻잎을 선호하지만 텃밭 찬스를 이용할 수 없어서 패스ㅜㅜ​ ​ 그리고나서 부족한 단백질을 보충하기 위해 씨씨닭은 사용하기 몇 시간 전 자연해동해요 먹기 좋게 반으로 잘라도 되고 그대로 먹어도 상관없으니 각자 취향대로 먹어보자구요~ 이 때 씨씨닭은 전자레인지에 데워도 되지만 전 곤약면 거의 다 볶았을 때쯤 같이 볶았답니다​ ​ 원래는 간장, 스테비아, 올리브오일, 식초, 다진마늘, 참깨 등으로 만든 오리엔탈 소스를 좋아하지만 최대한 칼로리를 줄이기 위해서 올리브유에 발사믹식초로만 드레싱 소스 완성!​ ​ 이제 그릇에 볶아놓은 실곤약면을 놓고 각종 채소와 씨씨닭, 그리고 설날 떡국용으로 너무 많이 만들어놓은 계란지단을 올리고 (비록 밑에 깔려서 보이지가 않지만ㅠㅠ) 드레싱소스만 곁들여주면 한 끼 해결되요 냉파도 하고 급빠까지 함께 도전해보아요~

반달진

[퓨전] 참나물로 만든 참나물쭈꾸미샐러드

1.레시피명 ➡️ 참나물로 만든 참나물쭈꾸미샐러드 ​ 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 나른한 봄 기력이 떨어진 몸에 활력을 불어넣어 주는 간편한 샐러드를 소개할게요 봄철 새싹 봄나물들은 비타민 섭취를 도와 스트레스 해소와 영양의 불균형을 해결해주죠 봄이 되면 찾아오는 춘곤증을 극복하기 위해서는 무엇보다 규칙적인 생활습관과 생활리듬에 맞는 충분한 수면, 적당한 운동이 큰 힘이 되거든요 이러한 계절에 딱 어울리는 샐러드! 갓 올라온 싱싱한 참나물과 부드러운 쭈꾸미가 만났어요 주꾸미는 3~4월이 제철이며 쭈꾸미는 불포화 지방산과 DHA를 함유하고 있어 담석용해, 간장의 해독기능 강화, 혈중콜레스트롤치 감소, 혈압정상화, 당뇨병 예방과 시력회복 및 근육의 피로 회복 등에 좋은 타우린이 다량 함유되어 있어 건강음식으로 선호하고 있는 좋은 음식이죠   3. 레시피 상세   *재료 ➡️ 데친쭈꾸미 (쭈꾸미숙회) 5마리 방울토마토 16알 참나물 10줄기 양파 1/4개 참나물쭈꾸미샐러드 드레싱 통마늘 3톨 통깨 3T 까나리액젓 3T 국간장 3T 설탕 3T 식초3T 들기름 3T 참기름3T​ ​ *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 중 & 조리시간 30분   *조리과정 설명 ※ 완성사진 1장 + 조리과정 2장 이상 필수 ※ 총 글자수 5️0️0️자 이상 필수 ➡️ 1. 참나물쭈꾸미샐러드를 만들기 위해 먼저 방울토마토 16알을 링으로 썰어줍니다 방울토마토는 빨간색 방울토마토만 사용해도 되지만 보기에도 예쁘게 만들고 싶으시다면 컬러방울토마토를 사용해주시면 좋아요 ​ 2. 참나물 10줄기는 3.5~4cm 길이로 썰어 준비해주세요 참나물이 많이 들어가는 요리라서 봄나물 많이 나오는 제철에 먹으면 좋은 향긋한 참나물 요리로도 추천하고 싶어요   ​3. 청양고추를 송송 썰어주세요 참나물쭈꾸미샐러드에 청양고추가 들어가는데 매콤한 맛도 더해 주면서 쭈꾸미의 비린맛을 잡아주는 역할을 해줘요 매운맛의 취향에 따라서 청양고추의 양은 조절해주세요 ​ 4. 양파는 1/4개만 준비해서 슬라이스해주세요     ​5. 데친 쭈꾸미를 한입크기로 썰어주면 들어가는 재료 손질은 끝이랍니다     ​6. 다음으로 참나물쭈꾸미샐러드 드레싱을 만들어줄 차례인데요 절구에 통깨 3T와 통마늘 3톨을 넣고 잘 빻아주세요     ​7. 통마늘과 통깨를 곱게 갈아준 뒤 그 절구에 까나리액젓 3T, 국간장 3T, 설탕 3T, 식초3T, 들기름 3T, 참기름3T을 넣고 섞어주세요   ​   8. 볼에 쭈꾸미 숙회, 손질한 채소, 드레싱 소스를 넣고 잘 버무려주면참나물쭈꾸미샐러드 만들기 완성! ​컬러방울토마토와 초록초록 참나물 덕분에 참나물쭈꾸미샐러드가 화사해졌네요   통깨드레싱이 되직했지만 방울토마토와 쭈꾸미 덕분에 참기름, 들기름, 통깨의 고소한 향과 맛이 진하게 퍼져서 좋았고 밋밋한 생김새와 다르게 매콤하고 알싸한 맛이 톡 치고 올라와서 새로웠어요😊

까망천사

양배추 요리

저는 다이어트를 위행 양배추 요리를 자주 먹어요. 양배추는 단맛도 강하고 칼로리도 낮앗니 좋아요. 무엇보다 금방 배가 불러서 좋아요. 첫번째 요리 : 양배추를 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라요. 그다음은 쌈장에 생으로 찍어먹는다. 저는 찌는 것보다 생으로 먹는 것을 더 선호해요. 두번째 요리 : 양배추를 씻은 후 가늘게 채를 썬다. 양념(고추가루, 집간장, 다진마늘, 식초, 올리고당)을 넣어 무친다.  밥이랑 먹어도 되고 빵에 올려 먹어도 맛있어용.

은혜엄마최혜정