야호맘
저도 양배추 좋아하게 되었어요~ 저도 씻어서 생샐러드로 먹거나 채썬 양배추 소금에 살짝 저려 홀그레인머스터드, 레몬즙, 올리브오일, 후추로 버무려 빵이랑 먹으면 넘 맛나더라구요~^^
저는 다이어트를 위행 양배추 요리를 자주 먹어요. 양배추는 단맛도 강하고 칼로리도 낮앗니 좋아요. 무엇보다 금방 배가 불러서 좋아요.
첫번째 요리 : 양배추를 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라요. 그다음은 쌈장에 생으로 찍어먹는다.
저는 찌는 것보다 생으로 먹는 것을 더 선호해요.
두번째 요리 : 양배추를 씻은 후 가늘게 채를 썬다. 양념(고추가루, 집간장, 다진마늘, 식초, 올리고당)을 넣어 무친다.
밥이랑 먹어도 되고 빵에 올려 먹어도 맛있어용.