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'하림 장인라면 담백한 맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다

재료 고구마 2, 식빵 4, 올리브오일, 우유, 맛소금 마요네즈, 꿀(올리고당), 계피가루(시나몬) 견과류(아몬드, 호박씨, 해바라기씨) 계란 노른자 1, 사과 1/2, 모짜렐라 치즈 고구마는 100g당 128kcal로 다양한 식재료와 잘 어울려서 다채로운 레시피가 가능해요. 오늘은 고구마 퓨레를 얹은 바람개비 토스트를 만들어 보려고 해요. 퓨레는 식재료를 익혀서 으깬 형태를 의미합니다. 고구마 2개는 푹 삶아서 수분이 촉촉한 상태에서 곱게 으깨주세요. 마요네즈 2T, 꿀(올리고당) 2T, 우유 2T를 넣어 섞으면 고구마 퓨레 완성이에요. 이 상태에서 식빵에 잼처럼 얹어 먹어도 무척 맛있어요^^ 조금은 특별하게 식빵을 바람개비 모양으로 만들어 볼게요! 저희 집은 4인 가족이라 사각형 모양의 식빵 4개를 준비했어요. 사진처럼 식빵 가장자리 부분 4군데를 가위로 잘라주세요. 윗부분이 둥근 모양의 식빵은 둥근 부분을 잘라낸 후 사용하시면 됩니다. 식빵 4개에 올리브오일을 바른 뒤 고구마 퓨레를 바르듯이 얹어주세요. 가운데는 많이, 가장자리로 갈수록 얇게 바르는 게 좋아요. 식빵의 가장자리 옆면이 위를 보이게 접어서 빵 사이로 끼워 주세요. 이때 빵이 찢어지지 않도록 조심하고 고구마 퓨레의 점성을 이용해 고정시켜주세요. 이제 바람개비 모양 중심에 4가지 토핑을 얹을 거에요! Ver.1 견과류 아몬드, 호박씨, 해바라기씨를 듬뿍 올린 후 꿀(올리고당)을 살짝 뿌려주세요. (견과류는 기호에 맞게 하시면 됩니다.) Ver.2 계란 노른자 계란 흰자를 넣으면 흘러넘치므로 계란 노른자 1개만 사용할게요. 계란 노른자 1개를 넣고 포크로 두어 번 콕콕 찌른 후 맛소금을 살짝 뿌려주세요. Ver.3 모짜렐라 치즈 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주세요. Ver.4 사과 사과 1/2은 채를 썬 후 미리 설탕에 살짝 절여주세요. 도마에 1조각씩 길게 겹쳐서 나열한 사과를 돌돌 말아주면 장미꽃 모양이 됩니다. 사과차로 마셔도 좋지만 저는 토핑에 사용할게요! 토스트 가운데에 꽂으면 고구마에 사과 꽃이 피었어요! 오븐에 토스트 메뉴로 조리하면 완성이에요! 고구마가 노랗게 익었고 달달한 고구마 향이 온 집안에 퍼집니다. 4가지 버전 바람개비 토스트는 4명이서 각자 1개씩 먼저 고른 사람이 임자에요! 바람개비 날개를 하나씩 톡톡 부러뜨려 가며 먹는 재미가 있어요^^ 날개 부분은 바삭해서 고구마 비스킷 먹는 느낌이에요. 가운데 4가지 토핑 부분은 부드럽고 촉촉한 고구마가 토핑과 잘 어울려요. 사과꽃과 견과류 토스트에는 먹기 전에 계피가루(시나몬)를 솔솔 뿌려줍니다. 은은한 계피 향과 바삭한 식감의 고소한 견과류, 식사 대용으로 먹기 좋은 담백한 계란 노른자, 진한 풍미의 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈, 꽃잎 한 겹씩 토스트에 얹어 먹는 상큼하고 아삭한 식감의 사과 달달한 고구마와 풍성하고 다채로운 맛의 완성입니다. 고구마와 저칼로리 식재료를 사용한 바람개비 토스트를 먹고 나면 칼로리도 바람과 함께 사라집니다^^

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조인순

고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다

고구마스틱 맛있어요 ^^

고구마는 그냥 먹어도 맛있지만 다양한 요리를 해서 먹어도 꿀맛이지요^^ 고구마 스틱은 저보다 아이가 더 잘 먹어요! 굵게 채 썰어서 기름 살짝 발라 에어프라이어 구워도 좋고 후라이팬에 기름 살짝 둘러서 튀기듯 구워도 좋아요! 아이는 설탕살짝 뿌려주면 눈 깜짝할 사이 다 먹는답니다 ^^ 건강한 간식으로 추천해요 ^^

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이유리

고구마스틱 맛있어요 ^^

카츠카츠 맛잇어요

맥주 500 두잔 먼저 마시고 ㅋㅋㅋ돈까스 먹어요 안심까스~~ 바사삭

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도낑이

카츠카츠 맛잇어요

맛있는 군고구마

고구마는 뭘해도 다 맛있죠 저는 군고구마를 제일 좋아해요 호박 고구마 꿀 고구마 구워서 먹으면 정말 맛있어요 다이어트어도 도움되고 한끼 대체용으로도 든든해서 자주 먹고 있어요 요즘은 편의점에서도 군고구마 살 수 있어서 구입도 편해서 더 찾아먹게 되는거 같아요 집에서 에어프라이어에 구워서 며칠씩 먹는데 군고구마랑 흰우유랑 드셔보셔요 입에서 살살 녹고 넘 맛있답니다ㅎㅎ

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쥬니얌

맛있는 군고구마

쉽고 맛있게 허니버터 고구마

일단 적당한 크기의 고구마를 준비합니다. 저는 호박고구마보다 밤고구마를 더 좋아하는데 오늘 마트에 가니 딱 있더라고요. 고구마를 잘 씻고 손질한 후 에어프라이어에 180도 15-20분동안 돌려줘요. 익은 고구마를 반으로 갈라주는데 이때 끝까지 다 자르지 않도록 주의해요. 고구마에 꿀을 바른 후 버터를 한 숟갈 올려줍니다. 모짜렐라 치즈를 위에 뿌리고 전자렌지로 살짝 돌려서 치즈를 녹여줘요, 정말 맛있는 허니버터 고구마 완성입니다!

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호롱이

쉽고 맛있게 허니버터 고구마

고구마 맛탕

오늘은 다이어트에도 좋은 고구마로 맛탕을 만들어봤어요 고구마를 쩌먹어도 넘 맛있는데 애들이랑 먹기 좋고 설탕을 최소로 해서 만들어봤어요 역시 다들 맛있게 잘먹네요 다이어트 할때도 조금씩 먹으니 좋아요

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태발2

고구마 맛탕

스리라차 소스! 맛있어요

다이어트할때 매운음식이 땡길때 소스 칼로리가 그렇게 높지않고 맛있습니다. 5g에 4kcal로 알고있는데 칼로리가 부담되서 다른 소스먹기 부담스럽거나 단백질 닭가슴살만 먹을때 밍밍해서 소스찍어먹고싶을때 주로같이 곁드려서 먹습니다. 한번 드셔보세요 생각보다 맛있어요

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탱이짱

스리라차 소스! 맛있어요

고구마맛탕

고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요! 밤고구마 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다. 기름에 바싹 튀겨야 제맛 고구마는 좀 얇게 썰면 고구마가 잘 익어서 좋더라구요 고구마가 노릇노릇색이 나기시작하면 익기 시작하는거예요 튀김이라고 기름이 가득해야지만 잘튀겨 지는게 아닙니다 올리고당, 설탕, 타지 않도록 식용유 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.

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이솔렛

고구마맛탕

고구마로 맛잇는간식 만들기

이번주제는 고구마네요!! 다이어트할때 닭가슴살 만큼이나 잘챙겨먹는 고구마!! 이걸 어찌먹는게 더맛있을까 고민하다가 최애조리도구인 에어프라이어를 꺼내봣어요! 준비물은 에프랑 키친타올! 고구마수분을 좀빼준후 얇게썰어 돌려버리면~~다이어트할때 간식 땡길때가 많은데 고구마칩으로 입터짐막을수있어요

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가비픽

고구마로 맛잇는간식 만들기

맛있는 마쉬멜로

오늘 마을축제가 있는 날 길게 늘어선 줄 마쉬멜로 구워먹기란 코너네요 한참  줄선뒤 이름 적고 커다란 마쉬멜로 하나 받았어요 장작불에 구워먹기인데 줄이 너무 길어서 받아서 집으로 왔답니다

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나는민천사

맛있는 마쉬멜로

맛나요

완성된 군고구마ㅎㅎ 오늘은 이거로 아침해결이네용ㅎㅎ 냄비에서 젓가락 꽂아서 꺼낸다고 꼬치가 됫네용

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채아미

맛나요

고구마맛탕!!

고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요!! 밤고구마 3개를 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 삼각형 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다.아이보리색의 고구마가 예쁜 노란색이 될 때까지 잘 구워주세요! 올리고당 5스푼, 마스코바도 설탕 1스푼, 타지 않도록 식용유 1스푼 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.

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으라라라챠

고구마맛탕!!

고구마맛탕 만들기

고구마 맛탕 레시피를 알려드릴게요 에어프라이어에 고구마를 구워줍니다 버터를 녹여서 고구마에 뭍혀주고 다시 에어프라이어 꿀을 넣고 섞어주면 간편하게 끝입니다 다음에 한 번 만들어보세요^^

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에이비씨디이

고구마맛탕 만들기

오늘은~~맛난거먹고왔어요!

ㅎㅎ 오늘은 금요일이니까요^^ 즐겁게 ㅎㅎ 외식하고 왔어요 아이들 가을방학도 끝나가고 해서요~~~~~ 맛있는거 먹구 ㅋㅋ오니까 좋네요 모처럼 맥주 한잔!!캬~~좋았습니다! 내일도 좋은 하루 되세요! 금요일 너무 좋네요!!!

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랄라러랄

오늘은~~맛난거먹고왔어요!

군고구마 간편하고 맛도 좋아요.

요즘 고구마철이라서 고구마도 많이 저렴해져서 박스로 구매해서 먹고 있네요. 특별히 손이 가는 고구마요리는 없고요. 저는 심플하게 에어프라이어를 이용해서 구워먹습니다. 고구마가 큰 경우는 잘라서 굽는데 200도에 30분 정도 구우면 되고요, 잘라진 고구마 단면이 구워지면 누룽지처럼 바삭거리는 맛도 있어 좋습니다.

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노란풍

군고구마 간편하고 맛도 좋아요.

J-Lek 스리라차 소스 맛보기

열량이 낮은 소스를 찾다가 2년전에 스리라차 소스를 알게 되었어요. 이소스의 맛은 깔끔함보다는 텁텁달달함으로 제 취향은 아니네요. 내돈내산이니 볶음밥,떡볶이,식빵등등에 뿌려 먹는중 입니다

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건빵엔별사탕

J-Lek 스리라차 소스 맛보기

[고구마다이어트] 고구마 샐러드 짱맛

달짝지근한 뒷맛이 좋아 고구마를 즐겨 먹습니다. 고구마가 혈당을 높여 저처럼 경계인에 있는 사람들은 다소 조심할 필요가 있지만, 야채와 곁들여 먹는다면 걱정 놉놉. 야채의 식이 섬유가 고구마의 탄수화물을 채외로 배출시켜주기 때문이죠 ㅎㅎ 그래서 전 삶은 고구마를 야채 샐러드에 조각 내 넣어 함께 먹습니다. 달달한 맛도 느끼면서 탄수화물 섭취 걱정도 없으니 일석이조. 야채를 적당량 넣고 삶은 고구마를 잘라 넣어주면 끝. 레시피라고 부르기 민망하지만 제가 즐겨 먹는 방법입니다. 팁이 있다면 그릭 요거트 두 스푼 정도 넣는 것이랄까요. 제가 칼로리가 높은 소스 대신 다이어트 효과를 위해 쓰는 방법입니다. 여러분도 고구마 많이 드시고. 건강한 다이어트 하세욧

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민니어트0512

[고구마다이어트] 고구마 샐러드 짱맛

[고구마레시피] 고구마맛탕🍠

🍠고구마맛탕 🍠 ※ 재료준비 (저울, 밥숟가락 계량) ✓ 맛탕시럽재료 : 식용유 2, 설탕 3, 올리고당 4, 소금 약간 👉🏻만드는법👈🏻 1. 껍질을 제거한 고구마는 한입크기로 먹기 좋게 자른다. 2. 볼에 고구마를 담고 식용유를 넣어 고구마에 기름칠을 살짝 해준다. 3. 에어프라이어에 올려 180도에서 7분간 굽고 뒤집어서 5분간 굽는다. 4. 굽는동안 맛탕시럽재료를 넣고 시럽을 만들어준다. 5. 잘 구워진 고구마를 만들어둔 시럽에 넣어 고루 버무리고 검은 깨 솔솔 뿌리면 완성! 🔸에어프라이어 기종에 따라 온도, 시간 가감하세요! 에어프라이어에 고구마를 굽굽해서 기름에 튀긴것보다 더 담백해요~

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인디언소년

[고구마레시피] 고구마맛탕🍠

맛난 거

아주 잘 먹었습니다

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선구자239

맛난 거

오리주물럭 맛집

지난주에 신랑이랑 강화도 주말농장 다녀오는 길에 김포에서 유명한 10년이상된 단골 오리주물럭 집에 오랜만에 들러 먹고 애들주려고 포장해와서 또 먹고 볶음밥 만들어서 먹고 했네요

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산곡동미녀삼총사

오리주물럭 맛집

고구마 카레 맛있어요.

카레는 남녀노소, 어른아이 가릴것 없이 다 좋아하죠. 시중에 카레를 만들 수 있는 분말이나, 알갱이 형태의 카레가루가 나와 있구요. 고구마와 야채만 준비해서, 알맞은 크기로 자르고 끓이기만 하면 됩니다. 취향대로 카레에 넣을 재료는 준비하면 됩니다. 주로 채소를 좋아하는 저는 당근, 양파도 많이 추가 합니다. 고기 좋아하는 가족들을 위해, 당연히 고기도 넣지요. 이렇게 고구마 카레를 만들면 정말 맛이 있습니다. 온 가족의 건강한 한 끼로 제격 입니다.

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고래사

고구마 카레 맛있어요.

[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케

[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케 💛고구마를 최상으로 맛있게 그렇지만 간단히 건강하게 맛있게 만드는 방법입니다^^ 미리 삶아 저장해둔 고구마와 모짜렐라치즈의 만남이에요. 재료: 찐고구마 모짜렐라치즈 양파 우유 양념: 소금 후추 0칼로리스테비아 소스: 매콤한 아라비아따 파스타소스 디저트: 파인애플 커피 부드러워야해서 고구마 껍질을 까고 잘라서 칼로 눌어 으깼어요.(기구사용하면 편하죠) 고구마만 들어가면 뻑뻑하고 목막혀서 양파 한개 다져 넣어요. 소금 후추 0칼로리스테비아 적당히 넣고 농도조잘을 위해 우유도 넣어 반죽해요. 반죽에 밀가루 대신 모짜렐라 치즈를 넣어요. 치즈까지 넣은 반죽을 동그랗게 납작하게 만들어 오븐에 구워 줍니다. 그냥도 달고 부드럽고 고소한데요!!! 한가지 맛을 더해요. 치즈가 들어가면 파스타소스가 찰떡이지요? 면안먹으려고 파스타를 잘 안먹는데 이때다 소스로 같이 먹어요. 찰떡 궁합입니다. 무슨맛일까요? 고구마피자 맛이 되겠지요😊 오븐 띠링 완성^^ 얌전하게 고구마치즈고로케가 되었네요. 파인애플 커피까지 달달하게 잘 먹었어요^^

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레몬그린

[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케

고구마 맛탕

저의 다이어트 고구마 레시피는 맛탕입니다. 일반 맛탕은  기름에 튀겨서 시럽에 뒹글리는 방식인데요 저는 고구마에 기름을 살짝 입혀서 에어프라이에 구워줍니다. 그런 다음에 꿀과 진저 시럽을 조금 섞어 찍어 먹고 있어요. 간식이 먹고 싶을 때 에어프라이에 1시간 조리하여 은은한 향의 진저 시럽에 찍어 먹으면 맛이 아주 좋아요

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순이영심

고구마 맛탕

알롤로스를 넣은 건강 고구마맛탕

1.고구마 작은거 5개 세척후 감자칼로 껍질 깐후 깍뚝썰기 2.물기를 닦은후 비닐 봉지안에 올리브유 넣고 비닐봉지째 섞은후 에프에 넣어 앞뒤로 15분씩 구워주기 3. 알롤로스 시럽과 꿀 . 알롤로스 설당 배합을 꿀 3. 알롤로스시럽 2스푼.알롤로스 설당 1큰스픈 배합 해놓기 4. 다 구운뒤넣어 웍팬에 넣어 만들어 볶다가 시럽과 섞어 끈적해지면 담기

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워니뚱

알롤로스를 넣은 건강 고구마맛탕

고구마 계란 과일 샐러드 맛있어요.

가을이면 고구마의 계절이죠~ 주변에 농사짓는 분들이 몇분 계셔서 벌써 3박스나 선물 받았어요. 처음에는 에어프라이어에 구워먹기만해도 맛있었는데, 이젠 그것도 질리네요 ㅠㅠ 그래서 고구마샐러드를 만들어봤어요. 간단하게 팁을 소개해드릴께요. 단순하고 평범하긴하지만, 맛있어요. 손이 많이 가는 단점이 있지만 맛있어요!! 맛과 건강, 다이어트에 모두 강력추천합니다~~ 1. 고구마와 계란을 각각 삶는다.(소금 톡톡) 2. 양파와 당근을 잘게 썰어 소금에 절여 놓는다. 3. 사과, 단감 등의 단단한 과일을 잘게 썬다. 4. 삶아진 고구마와 계란을 으깨고, 소금에 절여 물기를 꽉짠 양파와 당근, 과일을 큰볼에 넣는다. 5. 마요네즈, 소금, 설탕을 적당량 넣고, 골고루 잘 섞어준다.

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나무늘보얌

고구마 계란 과일 샐러드 맛있어요.

삼립 호빵 맛있네요 ㅎㅎ

운동하고 안먹으려했는데..ㅎㅎ 정말 죽어라 먹으라 먹으라 하셔서 호빵 하나 먹어요.. 겨울에 먹어야 더 맛있는데 지금도 맛나네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 호빵 최고..😍

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구룸구룸

고구마는 역시 구워야맛있어요

ㅇ삶은고구마보다 역시 고구마는 구워야 제맛이예요. 에어프라이기에 200도 20분 구워주면 구수한 군고구마 완성이예요 고구마는 바로 사와서 굽지말고 사온고구마를 조금숙성해요 바로 구운 군고구마보다 훨씬 당도가 올라간답니다. 겨울철 다이어트간식으로 한끼든든하게 군고구마 드세요

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이닝지아

고구마는 역시 구워야맛있어요

고구마무스 맛있어요

안녕하세요 이번 다이어트 레시피에 소개드릴 음식은 고구마무스에요 우선 만들기도 편하고 맛도 달달해서 먹기 좋은 것 같아요 우선 고구마를 먹기 좋게 푹 찌고 껍찔을 까고 퐄로 으깬 다음 플레인요거트 올리고당 마요네즈 등등 기호에 따라 넣으시면 될것 같아요 사실 맛있을 수밖에 없는 것 같아요 저는 마지막으로 옥수수콘을 넣으면 더 맛있더라구요 고구마무스 단독으로 먹어도 되고 빵과 함께 먹어도 좋아요 고구마 무스 추천드려요

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멋장

고구마무스 맛있어요

고구마는 돌려 먹어야 제맛

고구마는 군고구마가 개인적으로는 제일 맛있지만 만들기 어렵고 번거롭죠. 그래서 저는 고구마를 전자레인지에 돌려먹습니다! 맛은 아주 약간 떨어질 수 있지만 간편함이 넘사벽입니다. 1. 고구마를 껍질째 깨끗이 씻는다. (껍질째 먹어도 괜찮다고 생각될 정도로) 2. 그릇에 넣고 물을 반컵정도 넣고 랩 / 비닐을 씌우거나 접시 등으로 뚜껑을 덮는다 * 단 밀봉하면 안됩니다. 랩 비닐은 구멍을 뽕뽕 뚫어주시고 덮개는 틈이 있게 덮어주세요. 3. 6분~10분 가량 전자레인지를 돌린다. * 작은 거 3,4개 기준 6분이면 충분합니다. 4. 손이 데지 않게 장갑 등을 써서 빼낸다 5. 껍질 까서 먹는다. 6. Yummy~

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고구마는 돌려 먹어야 제맛

고구마는 쪄서 먹어야 제맛

겨울에는 식이섬유가 가득한 고구마 최고인거 같아요. 아이들이 둥굴게 잘라 후라이펜에 부쳐주고 전 다욧이라 쪄서 건강하게 살안찌게 먹네요^^

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남아뿡

고구마는  쪄서 먹어야 제맛

맛있는 고구마

고구마의 계절이네요. 고구마는 어땋게 막어도 다 맛있어요. 생으로 먹고,구워 먹고, 튀겨 먹고, 라떼로 해먹고 등등 다 좋더라구요. 그 중에 가장 베이직인  쪄서 먹는게 장기간 먹을 때 가장 좋아요. 김치와 방금 찐 고구마 같이 먹으면 정말 꿀맛입니다👍👍👍

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기분좋은아침햇살

맛있는 고구마

무난하지만 맛있는 고구마 샐러드

겨울철 고구마만큼 별미인 것도 없습니다. 대부분 고구마를 집에서 먹을 때 익히거나 구워서 많이들 드시는데요. 그냥 먹어도 맛있지만 역시 샐러드로 해 놓으면 여러번 나눠서 먹기도 좋고 섞는 재료에 따라 다양한 맛도 낼 수 있어서 좋습니다. 레시피는 아래와 같습니다. -우선 고구마를 솥에 넣어 잘 삶아줍니다. -그 다음 우유 한스푼, 마요네즈 한 스푼 (고구마 1개 기준) 넣어줍니다. (식감을 부드럽게 해줘서 넣으면 좋습니다) -마지막으로 부재료로 무난한 옥수수콘 혹은 아몬드 및 가용한 야채를 섞어서 비벼줍니다. 정말 간단하지만 포만감 좋고 칼로리도 낮은 고구마 샐러드 추천합니다.

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무난하지만 맛있는 고구마 샐러드

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