'향긋한 봄나물 정식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭가슴살 양배추 김치볶음밥

닭가슴살 120g 양배추 150g 잘 익은 김치 80g 밥 100g 대파 1큰술 다진 마늘 1/2작은술 진간장 1작은술 식용유 1작은술 후추 약간 참깨 조금 ​   첫 번째, 닭가슴살 볶기 ​ 프라이팬을 중불로 예열한 뒤 식용유 1작은술을 둘러주세요. ​ 대파와 다진 마늘을 넣고 가볍게 볶아 향을 내줍니다. ​ 향긋한 냄새가 올라오면 잘게 썬 닭가슴살을 넣어주세요. ​ 닭가슴살은 속까지 완전히 익혀야 하지만 너무 오래 볶으면 퍽퍽해질 수 있어요. ​ 작게 썰어서 고르게 익히는 게 포인트랍니다. ​ 두 번째, 김치 넣기 ​ 닭가슴살이 충분히 익었다면 잘게 썬 김치를 넣고 약 2분간 볶아주세요. ​ 김치가 익으면서 특유의 새콤하고 매콤한 향이 올라오기 시작할 거예요. ​ 이때 김치를 살짝 볶아주면 생김치의 날카로운 신맛이 부드러워지고 감칠맛도 살아난답니다. ​ 김치가 너무 시다면 고추장을 아주 조금 넣어 맛을 조절해도 좋아요. ​ 세 번째, 양배추 넣기 ​ 이제 준비한 양배추를 넉넉하게 넣어주세요. ​ 처음에는 팬이 양배추로 가득 차 보여도 볶다 보면 금방 숨이 죽어요. ​ 중강불에서 약 2분 정도 볶아주면 되는데요. ​ 여기서 너무 오래 볶지 않는 게 중요해요. ​ 양배추가 살짝 아삭한 상태로 남아 있어야 먹을 때 식감이 훨씬 좋거든요.  

로블ㅎ

위고비·마운자로 인기 속 위조약 우려 확대

위고비·마운자로 인기 속 위조약 우려 확대 최근 남아공 보건당국이 비만치료제 위조품 유통 가능성에 우려를 나타냈어요. GLP-1 약물 수요가 급증하면서 정식 허가 제품과 다른 경로로 제조·판매되는 제품이 늘고 있기 때문이에요. 당국은 맞춤 조제약의 관리 기준을 명확히 해 위조품 유통 위험을 줄이겠다는 입장이에요. 👉 비만치료제는 가격뿐 아니라 허가 여부와 정식 유통 경로를 확인하는 것이 중요해요.

팔망미인

미나리새우전

• 준비 재료: 미나리 100g, 손질된 새우 10마리, 부침가루(또는 밀가루) 1컵, 물 1컵, 소금 한 꼬집, 식용유 만드는 순서 1. 재료 손질: 미나리는 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 썰고, 새우는 먹기 좋은 크기로 다지거나 굵게 썰어줍니다. 2. 반죽 만들기: 볼에 부침가루와 물을 1:1 비율로 넣고 멍울이 없도록 골고루 섞어 반죽물을 만듭니다. 3. 재료 섞기: 완성된 반죽물에 썰어둔 미나리와 새우를 넣고 가볍게 버무려줍니다. 4. 부어내기: 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 한 국자씩 올려 얇게 폅니다. 5. 굽기: 중약불에서 노릇노릇하고 바삭하게 구워내면 향긋한 미나리전이 완성됩니다.

송쩡

위고비·마운자로, 한의원 공급량 10배 증가 논란

위고비·마운자로, 한의원 공급량 10배 증가 논란 최근 국정감사에서 위고비와 마운자로의 한의원 공급량이 급증했다는 사실이 알려졌어요. 2026년 1~7월 한의원으로 분류된 기관에 공급된 물량은 2,768개로, 지난해 전체 277개의 약 10배였어요. 이에 따라 실제 누가 처방하고 어떤 경로로 사용했는지 확인해야 한다는 지적이 나왔어요. 다만 공급 기록만으로 불법 처방이 있었다고 단정할 수는 없어요. 👉 비만치료제는 정식 처방과 유통 경로를 확인하는 것이 중요해요.

팔망미인

위고비 건강보험, 어디까지 진행됐나

급여 신청은 완료됐지만 심사 절차가 남아 있습니다 ​ 노보 노디스크가 심평원에 정식 급여 신청서를 제출했다는 것은 위고비의 건강보험 등재 절차가 실제로 시작됐다는 의미입니다. ​ 앞으로 심평원은 위고비의 치료 효과와 비용 대비 효과, 기존 치료법과의 차이, 건강보험 재정에 미칠 영향 등을 검토하게 됩니다. ​ 급여 필요성이 인정될 경우 건강보험공단과 제약사의 약가 협상, 관련 위원회 심의, 보건복지부 고시 등의 과정이 이어집니다. ​ 따라서 현재 단계에서 “내년부터 위고비 보험 적용”처럼 특정 시기를 확정해서 말하는 것은 정확하지 않습니다. ​ 심사와 협상 속도에 따라 일정이 달라질 수 있기 때문에 공식 발표가 나올 때까지 기다려야 합니다. ​ [출처] 위고비 건강보험 적용 추진, 언제부터? 조건·가격·대상 총정리|작성자 소소지기

팔망미인

glp-1 수용체 작용제는 원래 당뇨병 치료제로 개발된 약물이지만, 현재는 비만 치료제로 더 널리 알려져 있다. 이로 인한 오·남용의 우려는 없을까

glp-1 수용체 작용제는 원래 당뇨병 치료제로 개발된 약물이지만, 현재는 비만 치료제로 더 널리 알려져 있다. 이로 인한 오·남용의 우려는 없을까 glp-1 계열 약제는 원래 당뇨병 치료를 목적으로 개발된 약물이다 . 그러나 국내에서는 당뇨병 치료제로 정식 출시되지 못해, 현재는 비만 치료제로만 사용되고 있다. glp-1 계열의 약제들은 체중 감량 효과가 뛰어나다 보니, 치료가 필요하지 않은 일반인들까지 약을 처방받으려 하는 사례가 늘고 있다. 비대면 진료 확산으로 쉽게 접근할 수 있게 되면서 오·남용 위험이 더 커진 것도 사실이다 💬

팔망미인

바질 버터구이

준비물 (재료) 주재료: 새우 10~12마리 (또는 관자, 옥수수, 감자 등 원하는 식재료) 버터: 2큰술 (무염 버터 추천) 바질 페스토: 1~1.5큰술 (시판 제품 사용 가능) 다진 마늘: 1큰술 올리브유: 1큰술 양념: 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 (선택) 추가 재료: 생바질 잎이 있다면 몇 장 곁들여도 좋습니다. ​ 2. 조리 순서 1.재료 손질하기 새우는 흐르는 물에 씻은 뒤 내장을 제거하고, 키친타월로 물기를 꼼꼼히 닦아줍니다. (물기가 없어야 기름이 튀지 않고 노릇하게 구워져요.) 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해둡니다. 2.버터 마늘 소스 만들기 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어 약불에서 마늘 향이 올라올 때까지 살짝 볶아주세요. (마늘이 타지 않게 주의하세요.) 3.새우 굽기 마늘 향이 올라오면 새우를 팬에 올리고 앞뒤로 뒤집어가며 붉은빛이 돌 때까지 70% 정도 익혀줍니다. 4.바질 버터 풍미 입히기 불을 약불로 줄인 뒤 버터 2큰술과 바질 페스토 1~1.5큰술을 넣어줍니다. 버터가 녹으면서 생기는 소스를 숟가락으로 떠서 새우 위에 끼얹어주며(바네제 기법) 노릇하게 마저 익혀줍니다. 5.완성 및 플레이팅 새우가 완전히 익으면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다. 팬에 남은 향긋한 바질 버터 소스를 새우 위에 촉촉하게 뿌려주고, 파슬리가루나 생바질 잎을 얹어 마무리합니다.

로블ㅎ

에페 처방은 어디서 받을 수 있나요?

정식 출시 이후 의사의 처방이 필요한 전문의약품이므로, 가까운 병·의원에서 진료 후 처방받으실 수 있답니다.

로블ㅎ

한미약품 에페 출시 일정 안내

식품의약품안전처로부터 정식 허가를 받은 후, 빠르면 2026년 11월 내로 본격적인 시장 출시가 이루어질 전망이에요.

로블ㅎ

브로콜리 바질페스토 샐러드

재료 (1인 기준) • 브로콜리 1/2송이 • 방울토마토 5~6개 • 양상추 또는 로메인 약간 • 호두 또는 아몬드 1큰술 • 바질페스토 1큰술 • 올리브오일 1작은술 • 소금, 후추 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 브로콜리 데치기 브로콜리는 한 입 크기로 자른 후 소금 살짝 넣은 끓는 물에 40~50초간 데쳐 찬물에 식혀주세요. 2. 채소 준비 방울토마토는 반으로 자르고, 양상추는 한입 크기로 뜯어줍니다. 3. 드레싱 만들기 바질페스토에 올리브오일, 후추를 섞어 향긋한 드레싱을 만듭니다. 4. 섞기 & 마무리 볼에 채소와 견과류를 담고 드레싱을 고루 버무려 주세요. 그릇에 담아내면 완성! ​

로블ㅎ

소고기 미역국 정식

재료: 소고기 80g, 미역, 밥 150g, 두부 반찬 조리: 불린 미역과 소고기를 볶고 물을 부어 충분히 끓인다.

열정남자

레몬 고등어구이 정식

재료: 고등어, 레몬, 브로콜리, 잡곡밥 고등어를 속까지 익혀 굽고 레몬즙과 데친 브로콜리, 잡곡밥을 곁들인다.

열정남자

위고비·마운자로, 불법 해외직구 적발 급증

위고비·마운자로, 불법 해외직구 적발 급증 국내에서 위고비와 마운자로를 해외에서 불법 반입하다 적발된 사례가 크게 증가했어요. 관세청 자료에 따르면 2026년 상반기 적발 건수는 4,155건으로 전년도 연간 적발 건수의 약 3.5배였어요. 해외 사이트에서 구매한 제품을 국제우편으로 들여오려는 사례가 많았어요. 정식 유통되지 않은 의약품은 품질과 보관 상태를 확인하기 어려워 건강에 위험할 수 있어요. 👉 비만치료제는 해외직구보다 의료진의 처방과 정식 유통 경로를 이용하는 것이 중요해요.

팔망미인

외식 무엇이 문제일까요?

고열량, 고지방, 고나트륨, 푸짐한 식사량 가정식에 비해 1인 식사량이 많이 제공되어 과식으로 이어지기 쉽습니다. 하지만 당뇨병이 있는 사람들은 이렇게 평소와 다른 음식을 먹게 되면 식후 혈당에 변화가 생깁니다.

로블ㅎ

운동을 하면 혈당이 떨어지는 원리는 무엇인가요?

운동을 하면 혈당이 떨어지는 원리는 무엇인가요? 일반인에서는 운동을 할 때에도 혈당이 비교적 일정하게 유지되는 데, 이는 운동하는 근육에 의한 혈당섭취의 증가와 간에서의 당생성 증가가 균형을 이루기 때문입니다. 당뇨인에서의 운동은 칼로리를 소 모시키고, 근육으로의 혈액 순환을 증가시키며, 인슐린의 작용을 도와 주어 혈당을 낮추는 효과를 냅니다. 또한 운동을 통한 체중감량은 체 지방을 줄여서 인슐린 저항성이 줄어들어 혈당이 감소하게 됩니다. 체 중을 약 5% 정도만 줄여도 이러한 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있습니다. 이외에도 심혈관계 기능의 향상 및 심혈관계 위험인자의 개 선, 근력과 작업 능력의 향상, 혈압조절의 보조수단, 삶의 질과 자신감 회복, 정신적 스트레스의 감소 등에 도움을 줍니다. 유산소운동은 1주일에 3~5회 이상 규칙적으로, 식후에 30~40분 정 도가 좋으며, 근력운동은 주2~3회 정도 합니다. 운동을 할 때는 등에 약간 땀이 나면서 옆사람과 이야기 할 수 있을 정도의 강도를 권합니 다. 물론 당뇨인 개개인의 연령과 가지고 있는 합병증에 따라 운동의 종류와 세기 정도는 달라질 수 있습니다. <Tips 운동을 생활화하기 위한 전략> 1. 만보계로 활동량을 확인해 봅니다.(하루에 최소한 오천보 이상 걷기) 2. 엘리베이터 대신 계단을 이용하거나 가까운 거리는 걸어 다닙니다. 3. TV 볼 때 움직입니다.(아령하기, 고정식 자전거타기, 밴드 운동하기, 제자리 걷기 등) 4. 활동적인 취미생활(춤, 수영, 자전거, 산책 등)을 하거나 운동 모임에 참여합 니다.

팔망미인

한 번에 운동 vs 짧게, 여러 번 운동

연구에 따르면, 고정식 자전거 타기 운동을 하루에 한 번. 한 시간 운동한 사람과 아침-점심-저녁 15분씩 운동한 사람을 비교했을 때 나눠서 15분씩 운동한 경우가 혈당 조절에는 훨씬 더 도움이 되었습니다.

로블ㅎ

당뇨식단이 따로 있나요?

당지수는 무엇입니까? 당뇨병 환자의 식후 혈당은 식사에 포함된 당질(탄수화물)의 양에 큰 영향을 받기 때문에 혈당 관리를 위해 매일 비슷한 시간에 비슷한 양의 당질을 규칙적으로 섭취하는 것이 권장됩니다. 하지만 같은 양의 당질을 함유한 식품을 섭취하여도 식품에 따라 식후 혈당 변화에 차이를 보이는데, 이는 당질의 종류와 전분의 성질, 조리 및 가공방법, 식품의 형태, 식이섬유소의 함량, 식품의 조성 등에 따라 혈당에 미치는 효과가 다르기 때문입니다. 이처럼 식후 당질의 흡수 속도를 반영하여 당질의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 것을 당지수(Glycemic Index, GI)라고 합니다. 동량의 당질을 함유한 표준식품(포도당 또는 흰빵) 섭취 후의 혈당 반응에 대한 특정식품 섭취 후의 혈당 반응 정도를 비교하여 보여 주는 수치로, 표준수치를 100으로 하여 당지수가 55 이하일 때 당지수 가 낮고, 70 이상이면 당지수가 높다고 합니다. 즉, 당지수가 낮은 음식 은 당지수가 높은 음식에 비해 혈당을 천천히 상승시키므로 혈당조절에 도움이 될 것으로 기대할 수 있습니다. 하지만, 당지수가 측정된 식품이 많지 않고, 함께 먹는 식품의 종류, 형태, 산도 등에 따라 당지수가 달 라지는 등 여러 가지 제한점이 있으므로 당지수가 낮은 식품을 선택하기 보다는 다음과 같이 당지수를 낮추는 식사요령을 권장합니다. • 흰밥보다는 잡곡밥을, 흰빵보다는 통밀빵을, 찹쌀보다는 멥쌀을 선택한다. • 채소류, 해조류, 우엉 등 식이섬유소 함량이 높은 식품을 선택한다. • 주스형태보다는 생과일, 생채소 형태로 섭취한다. • 잘 익은 과일, 당도 높은 과일(예. 열대과일)은 피한다. • 조리 시 레몬즙이나 식초를 자주 이용한다. • 식사 시 한 가지 식품만 먹기보다 골고루 섭취한다. • 천천히 꼭꼭 씹어 먹는다.

팔망미인

당근 커민 오븐구이

당근 커민 오븐구이 재료: 당근 2개, 커민가루 1/2작은술, 올리브오일 1작은술, 소금 약간 만드는 방법 당근은 껍질을 벗기고 길게 썰어주세요. 올리브오일과 커민가루, 소금을 넣고 섞어줍니다. 오븐용 팬에 당근을 겹치지 않게 펼쳐주세요. 180도에서 20분 정도 부드러워질 때까지 구우면 완성입니다. 당근을 구우면 단맛이 살아나고 커민의 향긋한 풍미가 더해져요. 평소 당근을 즐기지 않는 분들도 색다르게 먹기 좋은 채소 요리예요.

팔망미인

돼지안심 깻잎 고추장구이

돼지안심 깻잎 고추장구이 재료: 돼지안심 150g, 깻잎 6장, 고추장 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 돼지안심은 얇게 썰어주세요. 고추장과 마늘을 섞어 고기에 얇게 발라줍니다. 팬에 고기를 올려 앞뒤로 구워주세요. 돼지고기가 완전히 익으면 깻잎을 잘게 썰어 올려 완성합니다. 매콤한 고추장과 향긋한 깻잎이 잘 어울려요. 양념을 적게 사용하면서도 풍미를 살릴 수 있는 고기 요리예요.

팔망미인

닭가슴살 감자 미나리국

닭가슴살 감자 미나리국 재료: 닭가슴살 150g, 감자 1개, 미나리 60g 만드는 방법 닭가슴살과 감자를 먹기 좋게 썰어주세요. 미나리는 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 물과 닭가슴살, 감자를 넣고 끓여주세요. 닭고기와 감자가 완전히 익으면 미나리를 넣어 완성합니다. 포슬포슬한 감자와 향긋한 미나리가 잘 어울리는 든든한 국이에요.

팔망미인

소고기 숙주 미나리찜

소고기 숙주 미나리찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 숙주 150g, 미나리 70g 만드는 방법 숙주와 미나리를 깨끗하게 씻어주세요. 소고기는 얇게 썰어줍니다. 냄비에 숙주와 소고기를 겹겹이 올려주세요. 물을 조금 넣고 소고기가 완전히 익으면 미나리를 넣어 마무리합니다. 아삭한 숙주와 향긋한 미나리가 잘 어울려요. 기름을 사용하지 않고도 맛있게 즐길 수 있는 찜 요리예요.

팔망미인

소고기 미나리 현미솥밥

소고기 미나리 현미솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 소고기 우둔살 80g, 미나리 40g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 소고기는 잘게 썰고 미나리는 손질해줍니다. 솥에 쌀과 물, 소고기를 넣고 밥을 지어주세요. 뜸 들일 때 미나리를 넣고 익힌 뒤 섞으면 완성입니다. 향긋한 미나리와 담백한 소고기가 잘 어울리는 든든한 솥밥이에요.

팔망미인

콜리플라워 볶음

• 재료: 콜리플라워 라이스 200g, 굴소스 1스푼, 달걀 2개, 멸치액젓(또는 간장) 0.5스푼, 대파 1/2대, 식용유 약간 • 조리 순서:  1. 생콜리플라워를 사용할 경우, 믹서기에 살짝 갈거나 칼로 잘게 다져 밥알 크기로 만듭니다.  2. 팬에 기름을 두르고 다진 대파를 볶아 향긋한 파기름을 냅니다.  3. 파를 한쪽으로 밀고 달걀 2개를 깨뜨려 스크램블 에그를 만든 뒤 파와 섞어줍니다.  4. 콜리플라워 라이스를 넣고 수분을 날려주듯 강불에서 3~4분간 달달 볶습니다.  5. 굴소스와 액젓을 넣어 간을 맞추고 1분간 더 볶아 마무리합니다.

송쩡

🐙 낙지 파강회

🐙 낙지 파강회 재료: 낙지 150g, 쪽파 한 줌, 오이 조금, 식초 1큰술, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술 만드는 방법 낙지를 손질한 뒤 끓는 물에 완전히 익혀주세요. 쪽파도 살짝 데쳐 준비합니다. 낙지를 먹기 좋은 크기로 잘라 쪽파로 돌돌 감아주세요. 식초와 고춧가루, 간장을 섞은 양념장을 곁들입니다. 쫄깃한 낙지와 향긋한 쪽파가 잘 어울리는 요리예요. 설탕이 많이 들어간 초장 대신 새콤한 간장 양념으로 즐겨보세요.

팔망미인

포만감 높은 두부면 들깨 참나물 비빔면

 탄수화물이 전혀 없는 고단백 두부면에 향긋한 생 참나물과 고소한 들깨가루를 듬뿍 넣은 건강 비빔면입니다. 혈당을 전혀 높이지 않아 혈당 관리 식단으로도 탁월합니다. ​[만드는 순서] ​두부면은 흐르는 물에 헹군 뒤 체에밭쳐 물기를 완전히 제거합니다. ​참나물은 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 한 입 크게 썰어둡니다. ​볼에 들기름 1.5스푼, 들깨가루 2스푼, 저당 간장 1스푼, 매실액 약간을 넣어 양념장을 만듭니다. ​물기를 뺀 두부면과 참나물, 양념장을 고루 섞어 그릇에 담아냅니다.

오와둥둥

애호박 두부 부추전

애호박 두부 부추전 재료: 애호박 1/2개, 두부 100g, 부추 50g, 달걀 1개, 식용유 약간 만드는 방법 애호박과 부추를 잘게 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다. 달걀을 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다. 부드러운 두부와 향긋한 부추가 잘 어울리는 채소전이에요.

팔망미인

시금치 버섯 오트밀죽

시금치 버섯 오트밀죽 재료: 오트밀 40g, 시금치 70g, 양송이버섯 4개, 물 300ml, 소금 약간 만드는 방법 시금치와 버섯을 잘게 썰어주세요. 냄비에 물과 버섯을 넣고 끓여줍니다. 오트밀과 시금치를 넣어주세요. 재료가 부드럽게 익으면 소금으로 간해 완성합니다. 향긋한 시금치와 쫄깃한 버섯이 잘 어울리는 따뜻한 아침 식사예요.

팔망미인

새우 미나리 만두

새우 미나리 만두 재료: 만두피 8장, 손질한 새우 120g, 미나리 60g, 간장 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 새우는 잘게 다져주세요. 미나리는 데쳐 물기를 짜고 잘게 썰어줍니다. 새우와 미나리, 간장, 참기름을 섞어 만두피에 채워주세요. 찜기에서 새우가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 향긋한 미나리와 탱글한 새우가 잘 어울리는 만두예요.

팔망미인

부추 소고기 두부만두

부추 소고기 두부만두 재료: 만두피 8장, 소고기 다짐육 100g, 두부 80g, 부추 50g, 간장 1작은술 만드는 방법 부추는 잘게 썰어주세요. 두부는 물기를 짜고 소고기, 부추, 간장과 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 가장자리를 붙여주세요. 찜기에서 소고기가 완전히 익을 때까지 12~15분 정도 찌면 완성입니다. 향긋한 부추와 고소한 두부가 잘 어울리는 만두예요.

팔망미인

오징어 깻잎전

오징어 깻잎전 재료: 손질한 오징어 120g, 깻잎 6장, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 오징어와 깻잎을 잘게 썰어주세요. 달걀과 부침가루를 넣고 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 오징어가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다. 쫄깃한 오징어와 향긋한 깻잎이 잘 어울리는 전이에요.

팔망미인

감자 미나리전

감자 미나리전 재료: 감자 1개, 미나리 50g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 감자는 가늘게 채 썰어주세요. 미나리는 깨끗하게 씻어 잘게 썰어줍니다. 달걀과 소금을 넣고 섞어주세요. 팬에 얇게 펼쳐 감자까지 완전히 익히면 완성입니다. 고소한 감자와 향긋한 미나리가 잘 어울리는 채소전이에요.

팔망미인