새우 미나리 만두

새우 미나리 만두

재료: 만두피 8장, 손질한 새우 120g, 미나리 60g, 간장 1작은술, 참기름 약간

만드는 방법

1. 새우는 잘게 다져주세요.

2. 미나리는 데쳐 물기를 짜고 잘게 썰어줍니다.

3. 새우와 미나리, 간장, 참기름을 섞어 만두피에 채워주세요.

4. 찜기에서 새우가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다.

향긋한 미나리와 탱글한 새우가 잘 어울리는 만두예요.