오징어 깻잎전

오징어 깻잎전

재료: 손질한 오징어 120g, 깻잎 6장, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간

만드는 방법

1. 오징어와 깻잎을 잘게 썰어주세요.

2. 달걀과 부침가루를 넣고 섞어줍니다.

3. 팬에 반죽을 작게 올려주세요.

4. 오징어가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다.

쫄깃한 오징어와 향긋한 깻잎이 잘 어울리는 전이에요.