'호박 쫀드기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저녁준비

애호박야채볶음 시금치무침  두부구이 만들었어요 유부초밥도  신랑이랑 아이가 맛나게 먹어주길요

송쩡

12/5(화)erom 국산콩 두유~♡

탐스 5만캐시를 네페 쿠폰으로 바꿔서 구매한 황성주 박사의 국산콩 두유~~~♡ 검은콩 단호박, 검은콩 고칼슘 1박스 16개/8,900원  매일 1일1두유 하세요~~^^

냥식집사

오늘도 굿모닝

오늘은 호박팥차로 시작합니다 그냥 둥글레차맛에 약간 신맛이 나요 제 입맛은 아니네요 집에 굴러다니기래 마셔봤어요 구매는 안 할 듯.. 오늘은 따뜻하데요~~ 저도 집안일 다 하고 산책 나갔다 커피 마실거에요 다들 굿모닝입니다^^

당근쥬스쪼아

롤리폴리 두부 덮밥 & 두부 아이스크림 (저칼로리 식재료 : 두부 100g 84kcal)

두부는 콩으로 만든 식물성 단백질이 풍부한 식재료에요. 국, 찌개, 반찬, 샐러드 등 다양하게 활용하기 좋고 포만감이 높아 든든하면서도 소화 흡수율이 높다고 해요. 100g에 84kcal의 두부로 덮밥과 아이스크림을 만들었어요! ① 롤리폴리 두부 덮밥 재료 : 두부 1/2모, 대파, 마늘, 계란, 밥            식용유, 소금, 맛소금, 부침가루           우유, 간장, 올리고당, 설탕 롤리폴리(rolly polly)는 앞으로 굴리기 또는 뒤로 굴리기 라는 뜻으로 두부를 굽는 방식에서 이름을 붙여 봤어요^^ 먼저 도마에 두부 1/2모를 올리고 젓가락을 상/하로 두어 0.5cm 일정한 간격의 일직선으로 썰어줍니다. (젓가락이 닿는 부분은 썰리지 않아요.) 두부를 뒤집어서 젓가락을 상/하에 두고 이번엔 사선 방향의 동일한 간격으로 썰어줍니다. 이렇게 썰면 두부의 윗면과 아랫면이 아코디언처럼 연결된 형태가 됩니다. 두부의 수분을 제거하고 맛소금을 뿌린 후 부침가루를 모든 면에 골고루 바릅니다. 냄비에 식용유를 충분히 따른 후 두부의 모든 면이 익도록 상하좌우 롤리폴리 방식으로 굴리면서 바짝 익혀주세요. 통째로 익힌 두부는 겉은 부침가루로 인해 바삭하고, 속은 부드러운 식감이 됩니다! 계란은 스크램블 에그를 만들거에요. 소금 1T, 설탕 1T, 우유 20ml를 넣고 저어줍니다. 두부에 사용했던 식용유를 팬에 두른 뒤 젓가락으로 계란을 휘저으며 익히다가 덜 익은 상태에서 불을 끄고 팬을 내려주세요. 팬에 남은 열기에 계란이 서서히 익어가며  부드러운 상태가 됩니다. 남은 기름에 대파와 마늘에 소금을 뿌린 뒤 대파는 살짝, 마늘은 튀기듯이 익혀줍니다. 움푹한 그릇에  현미 잡곡밥을 담고 스크램블 에그로 절반을 채웁니다. 두부를 올리고 남은 공간과 두부 위에 대파와 바짝 익힌 마늘을 솔솔 뿌리면 완성이에요! 소스는 간장 1T, 설탕 1T, 올리고당 0.5T 를 넣고 섞어주세요. 밥에 소스를 비벼가며 롤리폴리 두부를 한 겹씩 떼어서 스크램블 에그와 함께 먹으면 입안 가득 풍미가 전해져요! 겉은 바삭하고 속이 연한 두부는 달달한 소스와 부드러운 계란, 대파의 풍미와 바삭한 마늘의 식감이 더해져 고급진 맛이 납니다. 두부 자체만 먹어도 맛있는데 덮밥으로 먹으니 포만감은 최고에요! ② 두부 아이스크림 재료 : 두부 1/2모, 우유 100ml, 견과류           설탕 3T, 소금 0.5T, 올리고당 두부 1/2모는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 깍둑썰기한 두부와 설탕 3T, 소금 0.5T, 우유 100ml를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 랩을 씌운 볼에 담아 냉동실에 넣어 주세요. 완전히 얼기 전에 꺼내서 두세 번 정도 저어주면 부드러운 두부 아이스크림이 됩니다. 움푹한 접시에  견과류를 바닥에 깔고 두부 아이스크림 2개를 담아요. 아몬드와 호박씨로 포인트를 주고 올리고당을 뿌리면 완성이에요!  두부의 진한 맛과 고소함, 부드러움이 전해져 깜짝 놀랐어요. 두부 한 모만 있으면 식사도 디저트도 한큐에 해결됩니다^^

skyjhj0407

저칼로리 음식!

ㄷㅏ들 다이어트 하실때 즐기시는 바로 그 고구마! 칼로리나 알고 드시죠 ㅎ 100g당 꿀고구마 162, 호박고구마 154, 자색고구마 130, 밤고구마 128 모두 맛있게 다이어트 하쇼!

앤드류사이먼

칼로리 낮은 음식 멸치국수입니다.

이거 만들기도 진짜 쉽고 칼로리도 낮아서 정말 좋아요. 멸치로 육수내고 애호박이랑 계란만 풀어넣고 국간장 한스푼으로 간만 잡으면 간단하게 완성입니다. 국물 좋아하는데 다이어트때문에 못 마시는 분들 계시잖아요? 이건 부담도 적어서 국물까지 시원하게 마실 수 있어요. 배추김치 올려다 먹으면 더 맛있구요. 칼로리 걱정되거나 입맛도 없을때 가끔 해먹는 멸치국수입니다. 적극 추천합니다.

다노밑에담요

다이어트에는 생고구마 120kcal

고구마는 GI지수가 낮은 식품으로 탄수화물이 빠르게 지방으로 전환되지 않아서 다이어트 식품으로 많이 드시는데요.  고구마는 조리 방법에 따라 칼로리가 많이 달라진대요.  100g기준으로  생고구마 120kcal 찐고구마 140kcal 군고구마 150kcal(당지수도 높아짐)  호박고구마 155kcal  말린고구마 320kcal 결론 : 다이어트에는 생고구마가 베스트이다.맛있다고 많이 먹지 말자!!

샐러드러버

그릭요거트 맛있게 먹기

그릭요거트를 그냥 먹어도 맛있잖아요. 다이어트할때 끼니로도 좋구요. 저는 끼니로 먹을땐 고구마나 단호박이랑 먹기도 합니다. 과일과도 잘 어울려요. 건강에도 좋은 그릭요거트 맛있게 먹어요.

kjo

아침입니다

집에서 만든 호박죽입니다 시어머니표입니다 감사하지요~^^ 좋은 하루 보내세요

수수깡7

그릭요거트로 한끼 든든하게

저는 그릭요거트 너무 좋아해요 (먹었던 사진 가져오면 넘 많지만 귀찮아서 패스,,,) 가격때문에 그렇지ㅜㅜㅜ 하루 한끼 맨날 먹고싶기도..? 근데 또 대용량으로 쟁기면 유통기한내에 빨리 먹어야한다는 생각이 들어서 또 힘들더라고요ㅜㅜ 그래도 그릭요거트는 사랑입니다,, 저는 냉동과일인 블루베리랑 냉동망고랑 곁들어 먹는 거 좋아해요~ 꿀조합은 블루베리랑 바나나! 아님 냉동망고(해동이 좀 되야 맛있어요ㅎㅎ) 단호박이랑도 잘어울리고 사과랑 시나몬가루랑먹어도 굿이에요! 저는 그냥 제가 좋아하는 토핑?들이랑 곁들어 먹어용ㅋㅋ 견과류는 브라질너트빼고,, 다 좋아하는 편이라 취향댜로 잘 뿌려먹어용ㅎㅎ 블루베리랑 대체당넣어서 전자레인지로 좀 졸인후 간단 블루베리콩포트 만들어서 곁들어 먹어도 좋아요! 그리고 좀 안어울릴려나? 했는데 베이컨 빠짝구워서 부추랑 해도 진짜 크림치즈 대체제로 좋더라고요!ㅋㅋ 거기에 베이글 발라먹어도 넘 좋아욤,, 꿀, 유자청, 한라봉청, 레몬청, 땅콩버터, 딸기잼, 블루베리잼, 여러가지맛의 과일잼 등 자기 취향에 맞게 곁들어 먹어도 대부분 다 잘어울리는거같아욤,. 한가지저는 바크로 냉동실에 넣어서도 드시던데 저는 그건 안맞더라고요ㅜㅜ 식감이 서걱서걱해지고,, 이상하더라고요.. 유통기한내에 꾸덕하게 냉장보관에서 먹는걸 추천합니당! (물론 사람마다 입맛이 다르니 먹어보고 판단해도 당연히 아주아주 좋아용!)

바빠

반찬

저녁반찬 만들었어요 시금치무침 애호박볶음 두부조림 세개만하고 어제한 냉장고 반찬이랑 콩나물국 준비했네요

송쩡

오늘의일기-♡

*식단* ✔️아침 : 아메리카노, 샌드위치 ✔️점심 : 닭가슴살순두부그라탕, 호박차, 고구마1 ✔️저녁 : 김치치즈볶음밥 ✔️간식 : 카페라떼, 단쉐, 자몽네이블오렌지 *운동* ✔️런닝머신 96분

58로가즈아

11/26(일) 14시간 공복 후 첫끼!

어제 친정에서 과식해서 14시간 공복 후 첫끼! 엄마가 싸준 굴가득 김치와 고구마, 단호박 같이 먹는데 꿀맛!!🤤🤤🤤 어제 배터지게 먹은 김장김치와 수육~ 그리고 굴♡

냥식집사

김장김치는 쌀밥과 함께^^

어김없이 김장철 입니다. 김장김치는 준비한대로 수육과 쌀밥으로 먹는게 역시 최고입니다. 늙은호박 삶아넣고 다시마, 채소, 버섯 채수 끓여 고춧가루 풀고 간장, 소금, 채식조미료, 꿀, 마늘, 생강 다진것, 파와. 갓 썰어넣어 양념을 준비하여 맛있는 김장 김치를 준비해서 한끼 드셔보시기 바랍니다

치노카푸

김치피자전

1.밀가루를 갠다 2.김치,호박,대파,풋고추를 썰어서 넣는다 3.팬에 지진다 4.위에 모짜렐라 치즈를 얹는다 5.뚜껑을 덮고 확인한다

산들바라기

11월 23일 식단정리

제 식단에 없어서는 안될 샐러드는 아침에 먹었어요 점심은 배추 닭가슴살 오므라이스로 저녁은 두부호박된장찌로

언제나행복

[내돈내산]키토다이어트 "키토월남쌈"

365일 "다이어트는 언제나 숙제" 다이어트에는 체중감량을 해야하는데 굶지 않고 잘 먹으면서 살을 뺄 수 있는 다이어트방법!! 최근에 열풍을 불고 있는는 식단 방법중 하나인 키토 다이어트!! 키토(키토제닉) 다이어트는 지방 섭취를 늘리는 대신 탄수화물, 단백질 섭취량을 줄이는 식이요법으로 "저탄고지" "당질 제한식"이라고도 불려요. 지방 70%, 단백질 20%, 탄수화물 10%의 비율로 제한해서 섭취하게 되요!! [저의 내돈내산 키토다이어트 식단은요!!] "키토 월남쌈" + 재료 : 참치캔(지방), 계란(단백질), 버섯, 호박, 상추(야채), 월남쌈페이퍼(탄수화물) + 부재료 : 올리브유, 간장 참치 사용할때 라이트 사용안해요 (지방이 중요하니^^) 볶을 때 올리브유로 볶아요.  계란을 기름과 함께 볶으면  지방율이 올라간다고 해요!! 달걀은 스크램블로,  버섯과 호박도 올리브유 넣고 볶아주세요. 소금간 따로 하지 않아도 되요. (참치에 간이 되어있어요) 월남쌈 페이퍼 깔고, 상추 위에  계란, 호박, 참치, 버섯 올려주세요. 이제 돌돌 말기만 하면 끝!!! 입니다. 너무 간단한 음식이죠? 참치에 간이 되어 있어서 따로 간하지 않았어요. 그래도 소스가 필요하다 하시는 분들은~~ 간장에 올리브유 넣어 찍어드세요!! 맛은요? 월남쌈페이퍼의 쫄깃한 맛과 참치의 고소하고 짭쪼름한 맛, 달걀의 부드럽고 고소한맛, 호박의 아삭한 식감과 버섯의 쫄깃한 식감!! 너~~무 맛있어요. 건강, 다이어트에도 좋고 맛도 챙길 수 있는 "키토 월남쌈" 키토 월남쌈 먹고 다이어트 해보렵니다^^

비비안2

✌️김치 요리는 역시 김치전이죠✌️

여러분~~ 곧 김장철이 옵니다 ㅎㅎ🩷 그리고 한국인은 김치 없이 살 수 없는 김치의 민족이죠 ㅎㅎ 여러분들은 김치 요리를 좋아하시나요? 저는 평상시에 김치를 즐겨먹어 김치를 많이 먹는데용! 수많은 김치 요리가 있지만.. 김치 찌개, 김치 칼국수, 김치 말이, 김치 볶음밥 등등.. 그래도!!! 김치 요리는 정말 김치전을 빼놓고 말할 수 없죠 ㅎㅎ 그래서 이번에는!! 김치전을 이야기해보려구 합니당 김치전 만드는 방법을 소개해드려요😏 1. 김치전 재료를 준비하기 맛있게 잘 익은 김치를 밥공기 기준으로 한 공기를 준비 하시면 된답니다. 가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요. 크게 썰어서 드시는 분들은 크게 썰고요! 작게 썰어서 드시는 걸 선호하신다면 작게 가위로 싹둑!해주세용 그리고 기호에 따라서 쪽파, 부추, 애호박, 양파, 참치 등등을 잘게 잘라서 재료를 준비해주시면 됩니다 이때 기호에 따른 재료를 추가할 수 있으니 마음에 드는 재료가 있을 경우 기호에 따라 준비해주세요😋 2. 김치전 반죽 준비하기 김치전 레시피 중에서도 중요한 것은 반죽! 김치에서 나오는 김치국물이 있을 수 있기 때문에 기본 반죽의 농도는 아주 걸쭉하게 해주셔야 합니다. 걸쭉하지 않으면 국물로 나중에 부치기 어려우실 정도로 묽어질 수 있어요 ㅠㅠ!! 조금 빡빡한 걸쭉함! 기억해주세요😚 그리고 부침가루가 아닌 튀김가루 2컵을 준비합니다. 물은 한컵 그리고 1/4컵 정도를 추가해주었는데 만들어보시고 물을 조금씩 추가하면서 빡빡하게 반죽을 잡아주세요. 김치에서 나오는 국물 무시못하니 약간의 국물과 배합을 적절하게 해서 김치전 반죽을 준비해주세요. 그 이후에는 반죽한 볼에 김치, 양파, 쪽파 등 모든 재료를 넣어 줍니다. 슥슥슥 넣어주세요😚   새빨간 식감을 더하고 싶은 분들은 고춧가루를 한두숟갈 넣어주세요. 요건 김치의 색감에 따라 달라지기에 정답이 없습니다. 고춧가루없이 부치면 다소 심심한 색감이 나오기도 하니 이 부분 참고해주세요😉 넣으면 저는 개인적으로 매콤해지고 색도 더 빨개져서 맛있게 먹을 수 있었습니다😍😍     3. 김치전 맛있게 부쳐내기 김치전바삭하게 부치기 위해서는 일단 프라이팬에 식용유를 붓고, 기름의 온도를 충분히 높여줍니다. 또한, 불의 세기는 처음부터 끝까지 강불이긴 하나 초보 분들은 중간불 정도에서 부쳐도 좋아요. 불이 약할수록 기름을 먹은 듯한 눅진한 전이 만들어지니 이 부분은 주의하셔야 합니다! 너무 약하지 않은 불에서 신속하게 굽는 것이 필요해용😉   반죽 한방울을 기름에 떨어뜨려 튀겨지듯 끓기시작하면 반죽을 팬에 올려 얇게 펴 줍니다. 가장자리까지 꼼꼼하게 반죽을 펴줘야 뒤집을 때 찢어짐이 적고, 찢어지면 즉시 반죽으로 보강공사를 해주세요! 반죽이 한 덩어리로 움직이기 시작하면 뒤집을 타이밍이고, 기름을 추가해!! 뒤집어 줍니다.   뒤집고나면 겉바속촉으로 잘 부쳐질 수 있게 눌러주는데 호떡 누르개가 있으면 작업이 쉬워용! 또는 일반 누르개도 충분합니다^^ 전을 부치며 직관적으로 기름이 부족하다는 걸 느낄 수 있기에 기름은 부족할 때마다 조금씩 리필해 주세요   그렇게 부치다보면 노릇노릇하게 익는 순간이 옵니다. 앞뒤로 잘 확인해보시고 겉바속촉 순간으로 김치전이 익으면 바로 프라이팬에서 전을 빼주세요😚   김치부침개레시피 만들기 자체는 어렵지 않은데, 잘 부치는 건 은근 까다로운 편이에요. 김치 특성상, 수분이 많아 반죽은 물론, 부칠 때도 나름의 노하우가 필요할 수 있고 전 자체가 쉽게 태울 수 있는 음식이라 힘드실 있어요 하지만!!! 많이 부치다 보면 자연스럽게 습득하니 걱정하실 필요 없어요. 실패의 두려움 없이 자신감을 가지고 부쳐 보세요:)   김치전은 간식은 물론, 술안주로도 많은 사랑을 받는 레시피인데 다양한 식재료를 넣어 바삭하게 부쳐보세요! 날이 추워져서 더욱 맛있을 겁니다 ㅎㅎ 그럼 맛있는 김치 요리로 이번 겨울 멋지게 잘 보내봐요😍😍 긴 글 읽어주셔서 감사합니당😍😍😍😍😍😍😍😍

구룸구룸

멸치국수 저칼로리 국수

멸치와 다시마로 국물을 우려냅니다. 고명으로 당근과 호박을 넣을건데요. 기름에 볶아서 넣으면 조금이라도 칼로리가 올라가겠죠? 그래서 야채는 볶지않고 그냥 국물로 익혀요. 마지막으로 푼 계란을 쓰윽 둘러주면 완성입니다. 자극적이지도 않고 담백하게 저칼로리 국수해드셔요.

당고딩고

저칼로리 소보로 도시락 만들기

곤약밥, 그리고 구하기 쉬운 식재료로 색이 다양한 채소와 다진 살코기를 이용하여 6대 영양소의 밸런스와 포만감, 눈까지 즐거운 오색 소보로 도시락 레시피를 소개할게요.  식재료 사용하고 남은 자투리 채소로 손쉽게 만들 수 있어서 더욱 좋은 메뉴랍니다. *재료 (고기양념)다진 소고기100g. 간장1큰술.에리스리톨1/2큰술.맛술1작은술.후추약간.다진마늘1작은술. (채소들)다진호박.다진당근.다진파프리카.달걀1개.올리브유1큰술.굴소스1큰술.소금약간 1.팬에 다짐육과 양념을 넣어 볶아 익힌다 2.팬에 채소들을 각각 따로 볶아 익힌다 3.스크램블드 에그를 만든다 4.곤약밥 위에 색깔별로 예쁘게 담아 완성한다

미니니슈

오늘의일기-♡

*식단* ✔️아침 : 아메리카노, 바나나견과그릭요거트 ✔️점심 : 닭죽, 양배추계란말이,김치 ✔️저녁 : 계후4, 단호박5 ✔️간식 : 라떼, 꼬북칩1/3, 귤3 *운동* ✔️만보걷기

58로가즈아

고구마

이맘때 가장 맛있는 구황작물 고구마입니다. 쪄먹어도 맛있거 삶아먹어도 맛있어요 쿠쿠에 찜해먹으면 간편해요 밤고구마 호박고구마 호꿀고구마 요즘엔 당근고구마도 나왔더라고요

미래엄마

고단백 백숙 600칼로리면 충분

삼계탕 닭백숙 먹음 몸보신 된다고 하잖아요 그치만 칼로리가 부담이 될수밖에 없는 음식 ㅠ 그래서 저는 불순물 제거를,위해 초벌 삶아 씻을때 껍질을 홀라당 벗겨버려요 그리고 감자나 단호박을 넣는건 국물에 단맛 가미하려고요 그럼 따로 간 하지 않아도 되거든요 개인적으로 들깨가루랑 들기름을 좋아해서요 들기름을 둘러 먹기도 하고 탈피 들깨가루 넣어서 죽 처럼 먹기도 해요 꼬소하니 맛있어요

영선이302

키토 제품 추천

평소 키토식단을 하고 있었는데 둘마트에 갔더니 신제품으로 나왔더라고요. 닭고기, 치즈, 채소가 가득한 랩, 칼로리는 455. 아이는 좀 밍밍한 맛이라서 동봉된 소스에 찍어먹었어요. 저도 살짝 찍어봤는데 맛있.. 살 찔까봐 소스는 자제해야겠더라고요. 단호박리코타 든 거랑 매운치킨맛도 있어요.

키작은모나리자

다이어트 도시락 추천

저는 굽네에서 나온 UNDER299 도시락 중 단호박&청양비엔나를 직접 구매해봤어요 일단 총 칼로리가 300도 안 되고 여러 야채들이 포함돼 있어서 영양섭취도 골고루 할 수 있겠더라구요 밥은 곤약밥인데도 식감도 괜찮았고 치킨 브랜드인 굽네에서 만들어서 그런지 비엔나가 탱글탱글하고 정말 맛있었어요 한번 드셔보셔요!

호두누우나

스트레스 관리법

스트레스 해소를 위해 보는 영화는 리틀 포레스트예요ᆢ 그냥 시간이 멈춘듯이ᆢ 느긋하게 슬로우푸드 요리를 해봐요ᆢ 오늘의 요리는 떡호박 죽이에요ᆢ 천천히ᆢ 1.찹쌀한줌넣어 물을 끓인다ᆢ그사이ᆢ 2.호박을 전자렌지에 ㅣㅇ분 돌려 3.필러로 컵질을 벗기고 깍뚝 썰어 냄비에 넣어 함께 끓인다ᆢ 4.방망이형 믹서기로 갈아준다. 5.설탕 소금 간을하고 한소끔 끓인다. 6.김장김치 한쪽 썰어 같이 먹는다. 맛있고 행복하다♡

하쉬

키토 다이어트 추천

제가 즐겨먹는 키토 다이어트 식단 추천하겠습니다! 바로 지에스25 단호박 무스 밸런스 랩 인데요 탄단지도 완벽하고 칼로리도 낮아서 다이어트 하시는 뷴들한테 딱 적당해요 심지어 너무 맛있어요 샐러드랩 전문점 맛이 난답니다 키토식으로 정말 추천드려요 야채도 충전하고 건강도 챙기는 ㅠㅠ 맛있는 키토 다이어트 식단 메뉴 왕추천 드랴요!

스탕라잇

청국장찌개

오늘 저녁메인은 청국장찌개네요 오아시스 청국장에 표고두부양파호박 보글보글 끓여 쌀밥에 슥슥

울트라돼지런

부침개

집에 호박이 나뒹굴어 다녀서 호박잘라서 구워봤어요 비도오고 해서 ㅎ 호박나물만 먹었는데 부침개처럼 구워먹어도 맛나네요

아카시아잎

건강과 입맛을 사로 잡은 발더라마 올리브오일

여러분들은 올리브오일을 구매하실 때 어떤 부분을 고려하시고 구매하시나요??? 저는 산도와 맛, 착유방식이 냉압착인지(냉압착 기준은 대부분 27도 이하면 기준을 만족하지만 발더라마는 유일하게 19도 이하라고합니다), 어두운 유리병에 담겨져 있는지, 맛에서는 올리브오일의 특징적 맛과 매캐한 맛이 있는지(없다면 항산화성분이 낮은 것이라고 합니다)를 확인하고 구매를 해서 먹고 있는데 여기에 가장 최적화된 오일이 바로 발더라마 올리브오일입니다. 산도는 0.8% 이하가 엑스트라버진오일인데 발더라마는 0.15%로 프리미엄급 산도임은 물론 맛까지 좋은 것으로 볼 때 항산화성분인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있는 오일일것이라 판단됩니다. 저탄고지식단이라고하면 고기부터 떠 올리시는 분들이 많으실텐데요 흔하게 접하는 것은 물론 고기일 것입니다. 그래서 저는 고기는 굳이 챙기지 않아도 자주 먹게 되는 음식이라 일부러 챙기는 편은 아닙니다. 하지만 야채는 일부러 챙기지 않으면 먹게 되지 않고 외식에서는 양념이 너무 강하게 되어 있는 경우가 많아서 항산화효과나 체내 중금속 배출 등을 위해서 충분한 양을 섭취하기가 어렵길래 꼭 챙겨 먹으려고 하는 것이 야채입니다. 이런 야채를 가장 쉽게 먹을 수 있는 방법이 야채찜 샐러드나 그냥 야채샐러드 인데요 여기에 발사믹과 산도 좋은 올리브오일을 드레싱해서 먹거나 도시락으로 챙겨가서 먹게 됩니다. 저탄고지식단을 하면서 과거 저의 식습관을 되돌아보니 지방은 너무 많이 먹으면 안된다라는 그릇된 인식으로 인해 기피하였었기에 섭취량이 정말 적었다는 것을 느끼게 되었구요 저의 담석증 같은 것도 아마도 작은 량의 지방섭취로 인해 기인된 것이 아닌가 유추해봅니다. 그러다보니 최근엔 하루 첫 끼는 풍부한 지방으로 시작하려고 하는편인데 외부에서 제공되는 쉽게 접하게 되는 식단이 지방이 부족한 경우가 많기 때문에 첫 끼를 먹기 전엔 올리브 오일과 항산화성분이 풍부한 야채분말과 올리브오일에 미온수로 믹싱해서 맛있는 비타민 가루 한포를 추가하여 맛있게 해서 마셔줍니다. 이렇게 부족한 지방을 채워줌으로 담즙분비도 원활하게 되면서 신진대사도 끌여올려줌은 물론 폭발적 인슐린 분비를 최소화하는데 도움이 되기에 다이어트에도 도움을 받고 있습니다. 이 외에도 부침개나 볶음요리 등에는 발연점이 좀 더 높은 아보카도유를 사용하고 있는데 코스트코에서 판매되고 있는 제품이 가성비가 있어서 아직까지는 사용하고 있지만 더 좋은 제품을 알게 된다면 갈아 탈 예정입니다. (노밀가루 아보카도유로 부친 호박전) 이렇듯 저는 아침부터 저녁까지 식단을 산도좋은 발더라마로 하루를 시작해서 발더라마 야채찜 샐러드로 하루를 마무리 합니다. 이 외에도 현재 진행중인 간청소에도 올리브 오일을 사용하는 등 제 생활 속 깊숙이 자리잡고 있는 발더라마 올리브오일이 저의 저탄고지식 건강한 다이어트를 함께 해 줄 것이라 생각됩니다. 그럼 오늘도 모두 건강하고 행복한 하루되세요~~^^

여울햇살

마트에 갔다왔는데

산책하다 신랑이 애호박볶음이 먹고싶다해 애호박사러 간건데 이런 애호박은 까먹고 제가 사고싶은거 사왔네요 깜빡했어요 ㅎ

송쩡