식후 혈당은 식사를 끝낸 순간부터 재는 건가요?

정승은 원장님

가정의학과 전문의

답변수 531채택률 9%건강 식단·레시피, 생활습관·동기부여 전문

안녕하세요~ 식사를 시작한 첫 숟가락 시점부터 2시간이 맞습니다. 마지막 숟가락 기준으로 재면 천천히 드신 날은 실제보다 늦게 재게 돼서, 같은 식사를 하고도 수치가 20~30 낮게 나오는 일이 생깁니다. 그리고 집에서 재실 때는 2시간 값 하나보다 식후 45분~1시간의 최고점을 같이 보시는 게 정보가 훨씬 많은데, 스파이크는 대개 이 구간에서 생기고 2시간이면 이미 내려온 뒤일 때가 많기 때문입니다. 식후 블랙커피는 당이 없어 그 자체로 혈당을 올리지는 않지만 카페인이 인슐린 민감도를 잠깐 떨어뜨려 사람에 따라 조금 더 높게 찍힐 수 있으니, 기록 초기에는 커피를 뺀 상태로 기준선을 먼저 만드시는 게 좋습니다. 식사량과 구성이 달라지면 수치도 당연히 달라지니, 비교하실 땐 같은 메뉴를 며칠 반복해서 재보시면 어떤 음식에 내 몸이 반응하는지가 훨씬 선명하게 보입니다.

지니1525579

저도 궁금한 부분이었는데 정보 얻어 가네요.
식사를 시작하는 시점을 잘 기억해 둬야겠어요.

러블리베이지

보통 식후 혈당 시간은 식사를 끝낸 시점이 아니라, 식사를 시작한 시점부터 계산해서 한다고 하더라구요 ^^
임신성당뇨 검사할때 그렇게 하셨던지라... 일단 집에서 혈당 변화를 비교하려면 매번 같은 기준으로 재는게 중요한거같아요 ^^

기춘이530707

저도 식후 혈당은 식사를 시작할 때부터인지 끝난 뒤부터인지 헷갈렸는데 보통 식사 시작 시간을 기준으로 본다고 하더라고요
측정 시간을 일정하게 맞춰야 비교하기도 편하다고 해서 저도 앞으로는 시간을 잘 맞춰보려고요