음식을 씹는 저작기능과 혈당 간의 연관성 분석

저작기능이 떨어지는 당뇨병 환자는 저작기능이 좋은 당뇨병 환자보다 혈당 수치가 높다는 연구 결과가 나왔다.

연구. 음식을 씹는 저작기능과 혈당 간의 연관성 분석 - 미국 버팔로대 연구팀

연구팀은 평균 연령 54.9세 당뇨병 환자 94명을 대상으로 음식을 씹는 저작기능과 혈당 간의 연관성을 알아보는 연구를 진행했다.

연구 결과, 저작기능이 떨어진 그룹은 그렇지 않은 그룹보다 혈당 수치가 2% 높았다. 저작기능이 떨어진 그룹은 치주질환이 있는 것으로 나타났다.

혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 섬유질은 대부분 적절한 음식을 씹어야 얻을 수 있는데 음식을 제대로 씹지 못해 음식 인슐린 분비가 적어져 혈당이 상승하는 것이라고 연구팀은 설명했다.

메멧 에스칸 교수는 “이 연구는 당뇨병 환자의 저작기능이 혈당 관리에 중요하다는 사실을 입증했다”며 “당뇨병 합병증 예방을 위해서라도 당뇨병 환자는 평소 잇몸 관리를 열심히 해서 저작기능을 지켜야 한다”고 했다.

잘씹고 삼키는것이 혈당을 완화하는 방법이네요. 평소에 양치질을 잘챙겨서 잇몸과 치아관리도 잘해야 되곘어요. 그래야 음식들 꼭 꼭 잘게씹을수 있고, 그러면 혈당도 완만하게 오르지요, 그리고 소화도 잘될꺼 같습니다.