💚 혈당 스파이크 줄이는 가장 쉬운 방법

혈당이 걱정된다고 좋아하는 음식을 전부 끊을 필요는 없어요.

🥗 ① 채소 먼저

🥩 ② 단백질 함께 먹기

🍚 ③ 탄수화물 양 조절하기

🐢 ④ 천천히 먹기

🚶 ⑤ 식후 10~20분 정도 가볍게 걷기

특히 탄수화물만 단독으로 먹는 것보다 단백질·지방·식이섬유가 함께 들어간 식사로 구성하는 것이 좋아요.

그리고 기억해야 할 가장 중요한 것!

“GI가 높다 = 무조건 먹으면 안 된다”는 뜻은 아니에요.

혈당 반응은 음식의 종류뿐 아니라 양과 조리법, 개인의 상태에 따라 달라집니다. 국내 연구에서도 같은 식품군이라도 조리방법에 따라 GI와 GL이 상당히 달라지는 것으로 확인됐어요.

다이어트 중이라면 무조건 참기보다는 양을 조절하고 단백질·채소와 함께 먹는 것이 훨씬 현실적인 방법이에요. 💚