🍜 비빔냉면 주의도 ★★★★

여름에 정말 많이 찾게 되는 비빔냉면!

시원하고 입맛을 살려주지만

면 자체의 탄수화물 + 달달한 비빔 양념 때문에 혈당 관리 측면에서는 주의할 필요가 있어요.

국내 연구에서 면류는 GI 자체는 낮음~중간 범위인 경우가 많았지만, 1회 섭취량이 많아지면서 GL(혈당부하)이 높아질 수 있다고 보고됐어요.

즉, GI만 낮다고 안심하면 안 됩니다.

👉 비빔냉면을 먹는다면

✔️ 면을 너무 많이 먹지 않기

✔️ 계란이나 고기 등 단백질 함께 먹기

✔️ 양념을 전부 넣지 않기

✔️ 식후 가볍게 걷기