녹차

녹차는 항산화 성분이 풍부한 대표적인 차다. 녹차에 함유된 카테킨(catechins)은 인슐린 감수성을 개선하며, 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는 혈액 내 포도당을 세포로 이동시켜 에너지로 사용되도록 돕는다. 이는 혈당을 낮추고 신체가 인슐린을 더 효율적으로 사용하게 만든다.