혈당 관리 식사 원칙 6

혈당 관리 식사 원칙 6]
① 아침 식사는 가능한 한 거르지 않고 규칙적으로 섭취한다.
② 매 끼니 채소 3가지 이상을 포함해 식이섬유 섭취를 충분히 확보한다.
③ 하루 두 번, 적정량의 잡곡밥을 섭취해 혈당 변동을 완화한다.
④ 고기·생선·두부·달걀 등을 번갈아 먹어 단백질원을 다양하게 구성한다.
⑤ 과일은 껍질째 먹을 수 있는 종류를 우선 선택하고, 섭취량을 조절한다.
⑥ 요리 시에는 들기름 등 불포화지방산이 풍부한 기름을 사용해 혈관 건강을 보호한다.