팔망미인
재료
양배추 1/5개, 옥수수콘 통조리 1/2통, 양파 1/2개
소스
그릭요거트 or 마요네즈/ 홀그레인 머스타드 각 1큰술, 알룰로스/레몬즙 or 애사비/ 올리브오일 각 2큰술, 소금 3꼬집, 후추
레시피
1. 씻은 양배추는 채 썰어주고
2. 양파는 다져서 준비해주세요
3. 양배추를 볼에 담고 소금 1티스푼 넣고 골고루 섞어준다음
4. 모든 재료를 볼에 담고 소스 넣고 재료와 소스 섞일 정도로 섞어주면 완성입니다.
*부족한 간은 소금으로 맞춰주세요
혈당 잡는 삼총사(양파, 양배추, 애사비)가 들어가서 샐러드로 먹기 좋은 레시피예요
혈당관리도 해줄것 같아 샐러드로 쓰기 참 좋은거 같네요
클린하게 만들어서 먹으면 딱인거 같아요. 미리 냉장고에 놔두었다가 먹기도 좋곘어요
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