명태살 달걀전

재료
명태살 150g 달걀 2개 당근 30g 대파 2큰술 양파 30g 소금 약간 식용유 조금

만드는 순서

1. 명태살은 물기를 제거하고 잘게 다져요

2. 당근 양파 대파도 잘게 썰어 명태살과 섞어요

3. 달걀 2개와 소금을 조금 넣어 골고루 섞어요

4. 팬에 기름을 살짝 두르고 한입 크기로 떠서 앞뒤로 노릇하게 구워요

5. 속까지 충분히 익으면 접시에 담아 완성해요