아침 기본식단(가지닭고기샐러드)

900g이나 빠졌는데 사실 이유를 잘 모르겠어요. 이 정도 빠질려면 한 끼만 아주 간단히 먹어야지 가능한 감량인데 어제는 점심을 가볍게 먹었다 치더라도 두 끼 먹었는데🙄  요즘 내 몸 상태도 평범하지 않나 봐요. 어제 좀 힘들었나보다 싶었답니다. 뭐 그래도 요즘 계속 쪘기 때문에 찌는 것보단 빠지는 게 낫다 싶고요~ 뭐 계속 건강식 먹고 있으니까 괜찮겠지~ 싶어요.

어제 오후 열심히 차지키소스 만들었으니 샐러드도 넣고 미주라토스트에 넣을 생각이었고 아침에 시간여유가 좀 있으니 두부와 가지도 구우려고 그랬거든요. 그런데 두부를 열어보니까 같이 담아져 있는 물이 끈적하더라구요. 아직 날짜는 남았는데 상했나 싶었는데 신 냄새는 안 났어요. 잘 모르겠어서 뜨거운 물에도 담그고 물을 팔팔 끓어서 두부를 데쳐봤는데... 데치니까 상했다는걸 알겠더라고요. 너무 아까웠지만 버렸죠😮‍💨 날짜는 2일 남았는데 그래도 너무 오래 냉장고에 방치하긴 했더니 상했어요. 이 단단한 두부는 근처에서 안 팔아서 식자재 유통 마트에서 사온건데 미루고 큰일 있다 보니까 버리게 됐네요. 뭐 이럴 수도 있겠죠? 단백질 상하면 위험하니 사실 조금 이상했지만 바로 버렸답니다.😮‍💨

그래서 오늘 아침은 가지만 3개 구워서 샐러드 넣었어요.

아침은 기본 식단으로 레몬물과 견과류, 가지닭고기샐러드, 미주라 토스트 2개입니다.

아침 기본식단(가지닭고기샐러드)

가지닭고기샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드, 애사비드레싱 1T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 토마토 1개 구운가지 펼쳐놓고 가운데 차지키소스 양배추라페 넣고 닭고기 조금 썰어 올리고 애사비드레싱 조금 더 했어요. 마무리로 건자두 2개와 시리얼까지 뿌려서 만들었네요.

아침 기본식단(가지닭고기샐러드)

오늘 아침 두부는 이것저것 하다 버리고 가지까지 구우니까 시간을 많이 초과해서 오렌지는 준비 못해서 미주라토스트에는 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금 넣고 하나는 가지  하나 올리고 다른 것은 양배추 라떼를 조금 올렸답니다.

아침 기본식단(가지닭고기샐러드)

건자두랑 가지랑 색상은 별로 차이 없어도 맛은 엄청 차이 있었는데 괜찮았답니다. 차지키소스가 맛을 좌우하니까 오이 아삭함과 레몬의 시큼함 그릭요거트 크리미한 맛까지 더해져서 맛있게 먹었답니다.

아침 기본식단(가지닭고기샐러드)

칼슘 마그네슘까지 생겨서 아침 식사 완료.

아침 기본식단(가지닭고기샐러드)

 

 

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댓글 10
  • 야고
    어머, 900g이나 빠지셨다니 놀라우면서도 걱정되네요. 정말 한 끼만 간단히 드셔야 할 정도의 변화인데, 두 끼를 챙겨 드셨다니 몸 상태가 평소와 다르긴 한가 봐요. 어제 좀 힘드셨다니 더 그러셨을 수도 있겠네요. 그래도 긍정적으로 생각하시면서 건강식을 꾸준히 챙겨 드시는 건 정말 잘하고 계신 거예요!
    차지키 소스 정말 맛있죠! 샐러드나 미주라 토스트에 곁들여 드시면 얼마나 좋을까요. 아침에 구우려고 했던 두부와 가지는 아쉽게 되었네요. 끈적한 물은 상했다는 명확한 신호이니, 신 냄새가 안 났더라도 버리신 건 정말 잘하신 결정이에요. 단백질은 상하면 바로 탈이 날 수 있으니 조심해야죠.
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      성실한라떼누나
      작성자
      두부는 아끼던 거라 어떻게든 살려보려고 했지만 결국은  먹어보니까 신맛이 좀 나더라고요. 좀 아까워도 버린것 잘한 거 같애요. 가지는 맛있게 구워서 샐러드에 넣어 먹었더니 샐러드가 다르게 맛있어 지네요😁
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    애플짱
    견과류 가지닭고기 샐러드 미주라 토스트
    영양제까지 완료  ㅎㅎ
    연휴 잘 보내세요 ~^^
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      성실한라떼누나
      작성자
      오늘 아침도 잘 챙겨 먹고 오늘 할 일도 차곡차곡 잘 하고 있답니다.
  • 쩡♡
    오늘도 건강한 한끼로 잘 챙겨드셨네요
    가지 닭고기 샐러드와 견과류 미주라
    토스트로 푸짐하고 든든한 한끼 좋네요.
    하루 1키로 사이 정도는 😎 다들 
    왔다갔다 하실거예요 밤새 수분도 빠지고
    늘지 않고 유지 하고 있다는게 
    어쩜 더 힘든거죠
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      성실한라떼누나
      작성자
      아 그게 어제이랑 비교한 게 아니고 매일 비슷한 시간 비슷한 상황에서 재는거라 살이 찌거나 빠진 것을 체크할 수가 있어요. 그런데 상항에 따라서는 2~300g 정도 왔다갔다 하더라고요.
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    장보고
    가지 구우면 맛있죠..
    소스가 맛있어서 샌드위치 맛있겠어요
    맛있게 드시고 건강한 하루 보내세요
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      성실한라떼누나
      작성자
      아 미주라토스트 위에 차지키소스를 올린것을 오픈 샌드위치라고 하셨구나~☺️ 저는 미주라토스트가 워낙 딱딱해서 샌드위치라 생각은 못했네요. 샌드위치라니까 훨씬 더 푸짐한 느낌이 들어요.
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    정수기지안맘
    가지 구워서 닭고기샐러드로 건강한 식사 
    잘  챙겨 드셨네요. 단백질과 식이섬유가 풍부한 식단입니다. 영양제 잊지않고 잘 챙기셨어요 
    
    
    
    
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      성실한라떼누나
      작성자
      야채를 진짜 한가득 먹기 때문에 식이섬유는 정말 많이 먹거든요. 그런데 변비가 있다니 너무 속상하네요. 약 때문이긴 하지만...