송쩡
두부초밥 신선한데요 저도 해 먹어야겠어요
마트에서 할인행사하는
유부초밥재료와 두부 한모
두 재료 모두 할인행사 품목이라 겟겟
보통은 밥에 초밥재료를 넣고
초밥을 만들지만
밥 대신 두부로만 만든다는
두부 한모를 으깨어
초밥재료에 있는 식초와
야채가루를 함께 넣고
후라이팬에서
물기가 거의 없어질때까지
볶볶 한 후
초밥을 싼다 유부피가 모자라
두부 속이 남았을 땐
월남쌈 재료인 라이스페퍼에
싸서 한입두부밥을 만든다
이건 거의 단백질 덩어리들이다
근육에도 좋고 맛도 그만하면
먹을만한 식사나 간식이 된다는
자주 만들어 먹는 저만의 레시피죠
요거 먹은 후
계단 한바탕 타주면
그야말로 굿굿입니다요