장보고
압착의 문제로 알고 있어요.. 부침은 좀더 단단하죠.. 네이버에 친절히 잘 나와있답니다.
부침용 두부와 찌개용 두부는 둘이 뭐가 달라요?
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댓글 6
주여니2단단함의 차이? 수분감 차이?
- 애플짱
단단한 정도 차이인데 크게 다르지 않더라구요
- 더달달
부침용이 좀 더 단단한 것 같아요 찌개가 좀 더 부들부들해요
- CabinCrew
부침이 단단해서 부쳐먹기 좋고 찌개용꺼는 부드러워서 찌개에 좋고 :)
- 정수기지안맘
부침 두부는 단단해서 부쳐먹기 좋아요 찌개용은 부드러워서 찌개에 넣어서 끓이면 간도 쏙쏙 베어서 맛도 좋고 영양 가득하네요.
