멸치육수만 제대로 우려도 맛있는 국수 퇴근길에 멸치국수 한그릇 먹었어요 온도가 낮으면 육수 비린내가 나고 70도 이상되면 면이 불른다니 음식도 과학이네요^^ 호로록 맛있게 저녁식사합니다