아삭아삭한 상추 씻어서 한우 등심
향긋한 달래장에 쌈 싸서 먹으니 꿀맛이네요.
고기+달래장의 궁합이 최고였어요
소고기의 느끼함이 전혀 없게 달래장이
잡아주고 아삭한 상추가 감싸주네요.
달래 효능
1) 비타민 A, B1, B2, C 등과 칼슘, 칼륨 등 무기질 함유
> 비타민 C는 멜라닌 색소 생성을 억제하여 주근깨와 다크서클을 예방
2) 특히 100g에 하루 필요 섭취량의 6배에 달하는 철분이 포함!
> 여성 질환 예방과 완화, 빈혈 예방
3) 매운맛을 내는 주 성분인 알리신 함유
> 식욕 부진, 춘곤증, 입술 터짐, 잇몸병 등 비타민 B군의 결핍에서 오는 병에 대한 저항력 업, 신진대사 촉진
0