Lisa7
날도 선선해서 오늘은 시간 많이 걸리는 김치찜했어요
기름적은 목살 칼집내서 미리 생강에 잡내 없애주고
묵은지는 양념 털어 사이사이 돼지 고기 넣어주면
목살에 양념이 베서 먹기 좋아지네요..
미리 다시마 우려서 육수로 사용하면 슴슴하고 깔끔한 국물로 먹을 수 있어요^^
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날도 선선해서 오늘은 시간 많이 걸리는 김치찜했어요
기름적은 목살 칼집내서 미리 생강에 잡내 없애주고
묵은지는 양념 털어 사이사이 돼지 고기 넣어주면
목살에 양념이 베서 먹기 좋아지네요..
미리 다시마 우려서 육수로 사용하면 슴슴하고 깔끔한 국물로 먹을 수 있어요^^