오뎅을 데쳐서 아질산나트륨은 제거하고
양파. 대파. 간마늘을 프라이팬에 먼저 볶다가 . 고추장. 고추가루
간장. 매실액 섞어 만든 소스와 오뎅을 넣어서
휘리릭 볶고 깨소금 뿌리면 끝입니다
