블랙커피
저희가족들은 가지를 너무좋아한답니다 가지무침 레시피를 소개합니다가지무침 재료 가지3개 마늘다진것반큰술 국간장1스푼 참치액젓1스푼 고춧가루1큰술 들기름1큰술 통깨1큰술 다진파 조금 청양고추1개 가지를 씻은후 길게 썰어서 찜기에5분찐후 식혀준ㅂ니다 물기를살짝짜내고 다진파는 송송썰고 다진마늘 청양고추는 잘게다지고 고추가루 국간장 들기름 깨 참치액젓 국간장넣고 통깨넣고 조물조물 무치면 건강과 다이어트에좋은 가지무침 완성 맛있어요. 건강에도좋고 칼로리가낮아서 다이어트식으로 먹으면좋아요 가지는 안토시아닌이 풍부해서 성장기 아이들에게도좋고. 나이드신분들 건강식으로 갖ㅣ만한것이없어요 가지는 튀김 가지볶음 가지전 저희남편은 어린가지 생으로 그냥 먹어도 맛있다고합니다. 저희집 텃밭에는 가지는 약도안하고. 물주고 사랑으로 키워서인지 무럭무럭커서 아주 탐스럽게 컸어요 보라색 안토시아닌 은 눈건강에도 매우 좋아요 저는 아린것같기도하고. 입맛에는 그냥 쏘쏘 안넘어가네요 우리모두 가지 즐겨먹고 건강하세요
