지니어트

가지된장무침

가지된장무침가지를 깨끗하게 씻는다

서너등분을 한 후 

찜기에 올려 찐다

너무 오래찌면 무르거나 질겨지므로 7분이내로 한다.

한 김 나가게 식히는 동안 양념을 만들어둔다.

된장 1스푼

다진 마늘 반 스푼

다진파 한스푼

들기름을 섞어 만들어둔다.가지된장무침

식힌 가지를 양념에 넣고 버무린다.

 

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댓글 20
  • 반달진
    가지 자체를 좋아하기도 하지만,
    된장무침이라니 색다른 느낌이네요
  • Lisa7
    오호. 된장무침 좋은데요?
  • 지니5541778
    된장으로는 처음이네요
  • 비비안2
    가지로 된장무침은 처음 보네요.
    맛있겠어요.
  • 쁘띠허니
    우화 판매해도판손색이없는 요리같아요
  • 자스민꽃
    된장무침으로 활용한 가지무침
    정말 구수하니 맛나겠어요 ~^^*
  • 입맛없엉
    가지무침 양념도 맛있겠네요
    좋은 시간 되세요
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    슈가블링
    와~ 된장무침인데 비쥬얼은 중화풍처럼 엄청 맛있어 보이네요^^
  • 더달달
    비주얼이 넘 멋져요!
    된장 양념이 참 좋아보여요
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    정수기지안맘
    가지와 된장이 영양 가득하네요.레시피 감사합니다 
  • CabinCrew
    이렇게 준비하면 절대 지루하지 않을 맛 같아요
  • 쩡♡
    들기름 향이 좋을것 같아요.된장 가지
    무침 레시피 감사합니다.
  • 한소래미
    가지도 된장으로 무치는군요
  • 경이로운다이어트
    된장 양념으로 무친 가지 무침 맛나겠어요. 맛난 레시피 감사합니다.~
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    송쩡
    빚깔도 좋구 
    된장넣어 구수하니 넘 맛있는 밥반찬이네요
  • nunu
    약간 중화풍 느낌의 비주얼이네요. 맛있어보여요
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    애플짱
    된장으로 해도 맛나겠어요 
    레시피 감사해요 
  • 잘될
    가지를 된장에 무친다는 생각은 못했어요
    사진의 비주얼이 너무 맛있어 보여요
  • stopjiji
    오 된장을 활용한 레시피 신선하네용!!
  • 마음그릇
    가지를 된장에 버무리는건 처음봅니다
    먹어보고 싶네요