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도토리 넣은 밥
2025.10.15 20:44
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걷다가 주운 도토리의 겉과 속껍질을 깐 후 물에 담가 두어 떫은맛을 우려낸 후 도토리밥을 했어요. 도토리가 몇 개 안되어 다른 걸 할 수가 없어 맛이 걱정이 되었지만 밥에 넣었어요. 물에 많이 우려내서 그런지 떫은 맛이나 쓴맛이 없고 약간 밤의 느낌이 났어요.

다이어트, 혈당, 피부미용, 항산화, 해독작용, 혈액순환 등 여러 곳에서 효과가 있다는 도토리를 이렇게 쉽게 활용해도 될 것 같아요.

도토리 넣은 밥
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댓글 15
  • 더달달
    오 밤밥은 자주 먹지만 도토리밥은 처음 봐요!
도토리가 밤보다 떫은데 떫은 맛이 잘 희석되어 다행이네요
    • 들풀지기
      작성자
      저도 처음 해봤어요. 
그런데 막상 해보니 나쁘지 않았어요.
  • 워니s
    오 도토리를 넣어 밥을 하셨군요
떫은 맛 없애느라 고생하셨겠어요
    • 들풀지기
      작성자
      며칠 간 물에 담갔다가 살짝 데친 후 넣었어요.
  • 쩡♡
    밤맛이 나는 도토리밥 맛있어 보이네요
떫은 맛이 나지 않아 다행이네요.
    • 들풀지기
      작성자
      생각보다 나쁘지 많았어요.
도토리 몇 개 정도 주우면 이렇게 해 먹어도 될 것 같아요.
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    애플짱
    도토리밥은 첨 보네요 
밤맛이라 좋겠어요 ~^^
    • 들풀지기
      작성자
      저도 그냥 즉흥적으로 해봤어요.
  • 예지영준맘
    도토리 넣은 밥   첨 보네요 
밤맛 나는 밥 ~
맛있게 드셨지요
    • 들풀지기
      작성자
      도토리 주운 추억이 많아 도토리만 보면 줍고 싶은데 몇 개 주워도 할 게 없어 밥에 넣어 봤더니 먹을만 했어요.
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    정수기지안맘
    도토리밥도 할 수 있네요. 적은 양이지만 도토리밥  맛도 영양도 풍부하게 잘 드셨네요
    • 들풀지기
      작성자
      어릴 때 엄마가 도토리묵을 쑬 때 물에 담가 떫은맛을 우려냈던 기억이 나서 그걸 따라하고 밥에 넣어 봤어요.
  • stopjiji
    어머나 이렇게도 활용할 수 있네요!!
양이 적을 때 이렇게 밥 해봐야겠어요
    • 들풀지기
      작성자
      저도 처음 해봤는데 거부감 없이 그런대로 먹을만 했어요.
  • CabinCrew
    따뜻하고 부드러운 
맛이 상상돼요