병아리콩과 귀리 불려서 올리브오일 한 스푼 으로 밥을 지어 윤기가 자르르 맛있네요. 올리브오일을 밥에 소량 넣으면 밥이 부드럽고 윤기 나며, 저항성 전분 증가로 혈당 상승을 늦추는 데 도움이 되고 포만감을 오래 유지해 과식 방지와 체중 관리에도 좋네요.