다이어트 중에도 맛있고 간단하게 만들어 먹을 수 있는
고구마 그라탕 만들어 봤어요
고구마는 건강에도 좋고, 비타민과 미네랄이 풍부한데요. 치즈와 함께 그라탕을 만들어 먹으면 맛있는데 포만감도 좋고 다이어트 한끼로 손색이 없을것 같아요
고구마와 버터, 슬라이스 치즈, 모짜렐라치즈, 소금, 후추, 계란, 파슬리 사용해서 전자렌지에 2분 30초 돌려 맛있게 먹은 고구마 그라탕이에요
*고구마 두개에 버터 한조각 잘라 넣고 으깨요(전자렌지 그릇 사용)
껍질 벗겨서 하는건데요..저는 껍질 먹는것을 좋아해서 껍질채 만들었어요
*으깬 고구마 반절을 덜어내고 슬라이스 치즈를 올리고 그 위에 덜어놓은 으깬 고구마를 올려요
*모짜렐라 치즈를 올린 후 계란 한개를 넣고 후추와 소금을 뿌려요
*계란 터지는것 예방으로 포크로 계란을 살짝 터트린 후 전자렌지에 2분 30분 돌려 꺼낸후 파슬리 가루 뿌려 맛있게 먹으면 되요
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