소스를 곁들이지 않은 저칼로리 식단

제가 즐겨먹는 저칼로리 식단을 소개합니다. 쌀식빵을 베이스로 사용합니다. 그리고 그 위에 자주양파를 잘게 썰어서 매운 맛을 적게 느끼려고 합니다. 식빵과 양파에는 소스를 사용하지 않습니다. 소스가 오히려 저칼로리 식단에 방해가 된다는 생각이 듭니다. 그래서 생으로 먹는 습관을 가지니 오히려 이렇게 먹는 것이 담백하고 음식 본연의 향이 느껴져서 맛있습니다. 마지막으로 모짤렐라 치즈를 이용합니다. 치즈에는 꿀을 약간 곁들입니다. 그러면 완벽한 조화를 이루는 맛이 느껴집니다. 또 꿀이라서 인공감미료보다는 나을 것 같아요. 그래야 균형잡힌 저칼로리 식단이 되는 듯 합니다. 그런데 양파가 맵게 느껴질 때는 냉수에 헹궈서 먹으면 훨씬 쉽게 적응할 수 있습니다.