수수깡7
오 자광도 처음 봤어요 ㅎ 소개 감사합니다~^^
자광도란 우리나라 전통 토종쌀중 하나로 자색을 띈다..
토종쌀 특징
- 쌀과 칼로리는 비슷하지만 식이섬유가 4배가량 많아
체중조절에 도움을 준다
- 칼슘/인/미네랄이 풍부하며
- 뇌발달에 좋은 히스티딘과 아미노산이 풍부
- 성장기 아이들뿐아니라,
- 치매예방과 기억력 증진에 도움된다
- 과민성 대장증후군에 효과 있다
그중 자광도는
- 짧은 자색이 도는 쌀로 임금님께 진상되더 쌀로
- 안토시아닌 함량이 높아
- 구수하고, 당뇨개선에 특히 효능이 뛰어남
기본 쌀에 비해 작고 짧았다.. 현미로 나오고 있고 오래 불리지 않고 취사전 30분정도 불리면 된다
- 식감이 꼬돌하고, 단맛이 맛이나서 먹기 편하다..
- 구사한맛도 나서 밥맛의 풍미를 더 높여준다..
붉은 과일(베리류)에 많은 안토시안이 들어있어서 식사로 해결이 가능하네요..
오 자광도 처음 봤어요 ㅎ 소개 감사합니다~^^
자광도 처음 보네요. 많은 효능이 있어 꼭 먹어봐야겠습니다. 좋은 정보 감사합니다.
토종쌀이라 소화에도 도움되더라구요.. 이번기회에 자주 애용해보려구요
이런 쌀도 있군요.. 덕분에 새로운 정보도 알고 가요.. 감사합니다.
저도 이번에 알게 됐어요 남편이 당뇨라 꾸준히 먹어보려구요
저도 처음 봤어요 자광도로 밥 지으면 더 맛있을 것 같아요
ㅎㅎ 당뇨에 효과 있다고 해요 당분간 꾸준히 사용해보려구해요