더운 여름날 초록초록 신선한 채소와
알록달록 과일을 가장 많이 쉽게 섭취할수있는 음식이 샐러드 같아요^^
각종 푸른잎채소를 손으로 찢어넣고
(전 쌈채소를 이용해요 금방무르지않아좋아요)
과일도 취향껏 올리고 단백질섭취를 위해 달걀도 쪄 넣어요
요즘 직접만든 오리엔털 소스에 빠져있는데요
여름엔 크리미한 드레싱보다 오리엔탈소스가 더 찰떡인것같아요
상큼하고 깔끔해요
올리브유 식초를 같은양으로 넣고 (약 5스푼씩)
간장도 넣어줘요(약2스푼)
후추도 살짝 뿌려주고 다진마늘을 한스푼쯤 넣어줘요
올리고당또는 꿀도 달지않게 적당히 (1~2스푼)넣어주세요
그럼 완성!!진짜 쉽죠
알싸한 마늘맛이랑 새콤한식초맛이 여름철 입맛을 돋군답니다
식초의 신맛이나 마늘의 알싸함이 부담되시는 분은 적당히 조절해서 넣으시면 될것같아요^^
더운여름 건강한음식먹고 힘내세요♡
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