여름철 보양식은 찜닭

여름철 보양식은  찜닭

 

여름철 보양식은  찜닭

 

 

배달에서 시켜먹으면   세상편하고 좋지만,,,가끔 주부놀이로 직접  만들어 먹는것도  위생적이고

건강하게  먹을수 있답니다^^

 

▶️준비물  

손질된닭고기1kg  감자 양파 대파 

 

▶️양념장

간장 100ml  맛술60ml  흑설탕3T  물엿1T

다진마늘2T 다진생강1t 후춧가루조금

물250ml

 

▶️닭고기를  물에 씻고 비계부분은 잘라냅니다

▶️닭을  물과소주200ml채워 센불에 데칩니다

▶️데친닭을 흐르는물에  헹굽니다

▶️감자  양파 당근 파  큼직하게 자른다

▶️양념장 만든다

▶️데쳐낸 닭과 양념장을 넣고 조립니다

▶️10분정도 끓으면 나머지 재료넣고 조림 끝

 

 

레시피 어렵지않으니 집밥 드시고 더운여름

잘 이겨내시길 바래요^^

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댓글 14
  • 삭제된 댓글입니다.
    • 달나라토끼55
      작성자
      금손은 과찬이십니다^^
      요리도 자꾸 하니까  실력이 늡니다 ㅋ
  • zine
    찜닭이 간편하면서 맛있는 요리죠
    • 달나라토끼55
      작성자
      요즘  더워서 집밥하기가 힘들지만   잘먹어주니까  그맛에  해요^^
  • 산들바밤바
    직접 만들어서 먹으면 넘 맛있죠. 배달과는 다른 건강한 맛이요. 
    • 달나라토끼55
      작성자
      달지않고 자극적이지 않고  재료가  신선하니까  젤좋은거 같아요 ㅎ
  • 털보꾸기
    찜닭 맛있어 보이네요.
    한 번 해먹어 볼게요.
  • 크리문
    맛있겠어요. 
    우리집은 찜닭보다 매운닭볶음을 더좋아해요. 
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    산곡동미녀삼총사
    여름보양식 찜닭 넘 좋지요 남녀노소
    모두가 좋아하는 맛있어보여서 침흘리고 있네여
  • 천하무적챈진
    진짜 맛있겠어요ㅜㅜ 찜닭~~~~~~~
  • 가디언
    찜닭이든 닭도리탕이든 닭볶음탕이든 다 좋아합니다
    맛있어 보여 더 땡기네요
  • 읁읁
    으악 침고이네요ㅠㅠ 찜닭 진짜 좋아하는데 너무 맛나보여요ㅠㅠ
  • roh69
    정말 비주얼이 맛있어 보이네요 
    끼니 때마다 뭘 해 먹냐 고민인데
    좋은 정보 감사합니다.
    
  • 건빵맛과자
    닭찜 집에서 만들면 싸게먹을수 있겠어요 
    너무 맛있겠어요 저도 한번 해보고 싶네요 
  • 프로필 이미지
    구룸구룸
    이야 넘 맛있겠어요
    해먹어볼게용