된장 마파두부~😘

솜씨 좋다고 해주셔서 항상 감사드려요
주말 즐겁게 보내시고
행복하셔요

딸이랑 아주 맛있게 먹었어요
저희 딸이 요즘 건강식으로 챙기고 있는데
구수하니 너무 맛있다고 하더라구요ㅎㅎ

비주얼도 좋은가요? 감사합니다
주말 행복하시고 건강하게 보내세요

그렇지요 우리 된장 너무 좋지요
된장으로 마파두부 만들어도 구수하고
맛있더라고요ㅎㅎ
주말 즐겁게 보내세요

가득히 님 너무 반갑습니다ㅎㅎ
가득히 칭찬 항상 기분이 너무 좋습니다
건강식으로 초대했으니 한번 만들어보세요
주말 즐겁고 행복하세요

두반장이 없이 된장으로 만들어도
맛있더라고요
밥위에 올려서 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛있어요

한번 만들어 보세요
주말도 있고 식구들도 있고
같이 만들어서 드셔보세요
건강에도 좋답니다

된장으로 건강하게 한번 만들어 봤어요
제가 음식하면서 계량을 따로 하지는 않아요ㅎ
이날은 버섯 위주로 넣어 주었어요
버섯은 느타리버섯 새송이버섯 양송이 버섯을
넣었네요
표고버섯을 넣어도 좋겠더라구요
아이가 표고 맛을 좋아하진 않아서
표고버섯은 뺐어요ㅎㅎ
대파 마늘 멸치 육수 전분물 진간장 고춧가루
된장이 필요해요
대파를 볶아서 파기름을 만들고
버섯도 같이 달달달 볶아 주세요
대파와 버섯을 같이 볶다가 간장을 넣어줘야 해요
진간장을 넣을 때 그냥 넣지 마시고
야채를 볶다가 간장을 붓고 센불에 태워주세요
태워주면 불맛이 나요
그리고 육수를 부어주시고 깍뚝썰기 한 두부도 같이
넣어 주세요
저는 두부 한 모를 넣었어요
그리고 보글보글 끓이고 나서 전복물을
마지막에 부어주면 건강에도 좋고 맛도 좋은
된장 마파두부가 완성됩니다
제가 다음에 요리할 때는 좀 더 자세한 레시피로
설명 드릴 수 있도록 할게요ㅎㅎ
주말 연휴 즐겁게 보내세요

건강에도 좋고 맛도 좋더라구요
된장 맛이 나서 구수해요ㅎㅎ

된장으로 건강하게 한번 만들어 봤어요
요리솜씨 칭찬해주셔서 너무 감사해요
주말 즐겁게 보내세요

제가 음식할 때 계량을 따로 하지는 않아요
잘하진 않지만 그냥 손맛으로 하는 편이에요ㅎㅎ
위에 정수기지안맘님께 설명을 해줬어요
참고해주시면 감사하겠어요
다음엔 좀 더 자세한 레시피 설명 드릴 수 있도록
할게요ㅎㅎ
주말 즐겁게 보내세요

솜씨가 좋다고 해주시니 너무 감사하네요
우리 된장으로 만든 마파두부도
맛있더라고요
주말 즐겁게 보내세요