아행
고구마도 찐거냐 구운거냐에 따라 칼로리도 다르더라구요!
저녁에 먹는 고구마가 체중조절해줄까요?
고구마는 저녁에 먹는다면 아예 밥을 먹지 말고 고구마만 먹어야 포만감이 오래 가
야식의 유혹을 줄일 수 있답니다.
식품(100g 기준)의 혈당 상승 속도를 GI(혈당 지수)로 GI가 55 이하면 낮고,
70 이상이면 높은 식품인데 GI가 높으면 혈당을 빠르게 올려 인슐린이 과잉 분비되어
체지방이 쌓여 살이 찔 수 있답니다.
생고구마는 GI가 55이지만, 구우면 녹말이 당분으로 변해 80으로 치솟는답니다.
삶은 고구마가 45로 가장 낮아 체중 조절이나 당뇨를 의식한다면 삶아서 먹는 게 좋다네요.
고구마의 주황색을 내는 베타카로틴과 자색의 안토시아닌은 몸의 산화(노화)를 줄이는
대표적인 항산화 물질로 염증-질병 예방, 발암 물질 억제에도 기여한다니 잘 챙겨서 드세요
고구마도 찐거냐 구운거냐에 따라 칼로리도 다르더라구요!
그래서 저도 고구마는 쪄서 먹고 있답니다 이정보를 모르시는분들 많라구요 군고구마 좋지않아요
고규마 식사대용으로 드시더라구요 식이섬유도좋구용
살뺄려면 저녁은 고구마 하나정도는 살빠져요 음료나 단것 드시지 말구요
고구마 좋지요^^ 삶아서 먹어야 굿~~