'간편 사골 우거지국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

간편한 국물요리~ 삼계탕!

비오는 날에도, 삼계탕과 그 국물을 좋아해서 삼계탕을 먹습니다! 삼계탕용 닭을 사서, 음식용 가위로 닭의 껍질을 벗겨냅니다.  항문쪽에 붙어있는 두꺼운 지방을 제거합니다. 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 씻어냅니다.  그리고 냄비에 닭의 크기 정도만큼 물을 붓고, 20개 정도의 마늘과 생강, 맛술(소주)를 적당히 넣어줍니다. 소금을 자신의 입맛에 맞게 넣어줍니다.  그리고 푹 끓어줍니다.  그릇에 담은 끓인 삼계탕은 소금과 후추를 약간 넣고, 그 위에 썬 쪽파를 얹습니다. 참기름, 통깨, 후추, 소금으로 기름장을 만들어 닭고기는 찍어먹습니다.  잡곡밥 삼계탕 기름장 김치 등 상을 차립니다.  닭은 닭껍질에 높은 칼로리와 혈관에 안 좋다고해서 제거하는게 저만의 레시피입니다. 글 읽어주셔서 감사하고요, 다들 폭우 피해 없으시길~

숲속의나무

장마철에 따끈하게 먹기 좋은 샤브샤브!

제가 추천하는 장마철 다이어트 국물요리는 샤브샤브입니다~~ 평소에 채소를 많이 먹을 수 있는 요리가 많지는 않은데 샤브샤브는 야채만 넣어 먹어도 너무 맛있게 먹을 수 있어서 종종 만들어 먹고 있는데요 이런 쯔유 하나 구매해놓으면 야채만 잔뜩 사서 끓여먹기만 하면 되니 간편하고 너무 좋아요 드실 때 야채와 같이 소고기를 먹어도 좋지만 집에 다이어트용으로 많이들 쟁여둔 닭가슴살을 살짝 데쳐서 넣어 드시면 단백질 보충도 되고 다이어트에 딱이에요~ 한번 만들어 드셔보세요~~

nnwisdom

GNM 칼슘 마그네슘 아연 비타민D

나이 먹어가니 뼈 건강도 챙겨야 될 거 같아 골다공증 예방을 위해 칼슘제 한동안 따로  안 먹다 GNM제품 다시 먹고 있어요 칼슘ㆍ마그네슘ㆍ비타민Dㆍ아연까지 한 알에 많은 게 담겼어요 하루 한 알 섭취하면 되니 간편해요 개별 포장은 아니고 한 통에 90정 들어 있어 세 달 먹을 수 있어요 한 통 먹고 두번째 먹고 있어요 크기는 비타민보다는 크고 오메가3보다는 작아서 작은 크기는 아니지만 먹기 불편한   정도는 아니예요 처음엔 아침 식후 먹었는데 카페인이 칼슘 섭취 방해한다고 해서  저는 커피를 마시기 때문에 저녁에 섭취하고 있어요 그래서 빼먹는 날도 있지만 잘 챙겨 먹으려고  노력하고 있어요

피크타임

경남제약 결 콜라겐 플러스

피부노화, 잔주름, 탈모에는  결 콜라겐 플러스 콜라겐~ 많이들 얘기 들어보셨죠? 흔히 즐겨 먹는 족발, 닭발 등 동물성 콜라겐은 입자가 커서  우리 몸에는 2% 밖에 흡수가 안되요ㅠㅠ. 저분자 피쉬콜라겐은 84% 흡수율로 동물성과 비교해 월등히 높아요.     결콜라겐 플러스 2g  저분자피쉬콜라겐 1,000mg + 비타민C 120mg 함유되어 있어요. 이탈리아산 피쉬콜라겐과 비타민C를 같이 복용할 수 있어요. 블루베리맛으로 비린내나지 않고 달달하고 상큼한 맛이에요. 작은 스틱으로 소포장되어 있어서 휴대가 간편해요. 콜라겐의 효능) -탈모를 예방해주고 칼슘 손실을 방지해줘요. -피부노화, 관절약화, 혈관 손상을 방지하는데 도움이 되요. 뭐든 꾸준히 복용해야 하는데 결콜라겐 플러스는 가성비도 최고에요^^ 그리고 또 하나! 경남제약에서 만들어서 믿고 먹어요~

어느멋진날29

다이어트 홈카페 아이스 아메리카노

아메리카노가 다이어트 계의 클래식 아닐까요? 다이어트 시작하고 아메리카노만 마시고 있어요. 저칼로리에 간편하게 마시기 좋아요. 찬물에 카누를 타 먹거나 드립백을 이용하기도 하고요. 가끔 홈카페 기분 낼 땐 커피콩을 분쇄해서 핸드드립으로 먹기도 한답니다 ㅎㅎ 다양한 방법의 아메리카노 강추입니다.

엑시트1

건강한 다이어트

전 삼시세끼를 먹는게 중요하다고 생각해요. 하루 한끼는 점심으로 감자 1개와 삶은반숙계란 2개를 꾸준히 먹고 있는데 간편하면서 영양까지 챙겨주니 더 좋아요. 자기전에는 꼭 10분 스트레칭을 실천하고 있답니다. 운동도 많이 하는것보다 매일 꾸준히 하니 다이어트에도 건강에도 많은 도움이 되고 있어요.

클릭

샤브샤브

이번 이벤트 주제를 보자마자 바로 샤브샤브가 생각났습니다. 식탁에서 바로 끓이기에 보글보글 소리도 더 잘 들려 비 오는 날에 딱이죠! 또, 국물 요리 중에 살 덜 찌는 거로 순위권에 들 거라 생각됩니다 :D 연초에 추울 때 집에서 가족들과 거의 매주 만들어 먹었습니다. (사진이 이쁘게 찍힌 게 없네요 ㅜ) 샤브샤브라고하면 아직까지 좀 거창한 느낌이 드는데, 사실 별거 없어요. 오히려 한국 국물요리보다 더 간단하면서 맛 내기가 쉬워요. 재료는 육수, 고기, 두부, 배추, 숙주, 팽이버섯, 6가지만 있으면 됩니다! 여기에서 재료를 빼거나 더하시면 되는데, 개인적으로는 최소한 저 6가지는 있어야 샤브샤브 느낌이 나더라고요. 가장 중요하면서 가장 준비하기 쉬운 육수입니다. 요즘 집 근처 작은 마트만 가도 고기 코너 근처에 샤브샤브용 육수를 판매합니다. 개인적으로는 어묵 국물/우동 국물 느낌의 가쓰오를 추천합니다. (만약 없으시면 시판 사골 곰탕으로 하셔도 괜찮아요) 고기는 우등심, 우삼겹이 자주 이용되는데, 개인적으로는 지방 부위가 조금 더 많은 우삼겹이 더 맛있는 것 같습니다. 다이어트에 조금이라도 더 진심이시라면 지방이 적은 우등심으로! 재료 손질은 간단합니다. 행구고, 적당히 잘라서 준비해 주시면 되어요. 재료 준비가 끝나면, 육수 원액에 물을 더하여 육수를 만들고, 고기 이외의 재료들을 넣고, 끓기 시작하면 같이 먹을 사람들을 식탁으로 부르면 됩니다. 다 모이면 고기도 넣어먹고 나머지 재료들도 먹어가면서 그리고 적절히 보충해가며 먹으면 됩니다! 끄읏 :D ----- 추가로 소스도 있으면 좋은데, 스위트칠리소스와 퐁즈소스가 일반적입니다. 스위트칠리소스는 자주 접해보셨을 거라 생각합니다. 아주 아주 살짝 매콤하면서 충분히 달달한 소스죠. 퐁즈는 일본에서 샤브샤브를 먹을 때, 자주 먹는 새콤한 소스예요. 요즘에 판매하는 마트도 꽤 있습니다. 이게 스위트칠리 보다 칼로리가 낮습니다. 이 번에도 다이어트에 조금이라도 진심이신 분은 퐁즈로 ㅎㅎ (다만, 한국에서 자주 접할 수 있는 소스가 아니다 보니 호불호가 없지는 않습니다.) 개인적으로는 퐁즈랑 스위트칠리소스 두 가지만 있으면 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있는 것 같아요. ----- 두부를 제외하고는 채소에 들어있는 약간의 탄수화물을 빼면 당질이 거의 0에 수렴하는 음식이라 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다. 저탄고지의 대표적인 음식 :D 한 여름이지만 에어컨 빵빵하게 틀고 가족과 오둔도순 식탁에 앉아 샤브샤브 어떠신가요 ㅎㅎ

koojawook

비오는날 국물요리 (김치우동)

전 비가 내리면 생각나는 김치우동이예요. 간편하면서도 얼큰하고 깔끔하고 온가족들이 다 좋아 한답니다. 먼저 다시멸치.국물다시마를 넣고 육수를 준비해요.  우동사리.김치송송썰고. 김치국물조금.파.마늘.오뎅 재료를 준비해요. 끓인 육수에 김치와 김치국물을 넣고 먼저 끓인 다음 사리와 나머지 재료를 넣고 끓여주면 완성입니다.간이 부족하면 국간장이나 액젓을 넣어주면 감칠맛이 확 살아난답니다. 칼로리도 적고 속도 편안한 김치우동 너무 맛있어요.

쫑이js

홈카페로 건강한 녹차라떼

저는 개인적으로 녹차라떼를 너무 좋아해서 카페갔을때 자주 시켜먹어요~ 근데 카페에서 파는 녹차라떼는 달달하니 왠지 칼로리가 높을듯 해요 저는 홈카페로 녹차라떼 만들어먹는데 건강한 그린티샷을 이용해서 만들었어요~ 그린티샷 한포에다가 우유 적당히 넣기만 해서 너무 간편해요! 시중에 파는 녹차가루를 넣어서 만들어도 되요! 하지만 설탕은 안넣는게 좋겠죠 ㅎㅎ 녹차라떼 좋아하시는분들은 홈카페로 건강하게 만들아먹는것도 너무 좋은거 같아요

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아이스 아메리카노~

홈카페 는 역시 요즘 더운날은 아이스 아메리카죠!!간단히 할수있고 다이어트 식품이고 우리나라 인구사이에 최애식품. 요즘 커피값넘 비싸다보니 가정주부인 저는 집에서 커피를 자주 마셔요 ~ 친목 모임 빼고는 요즘 커피 맛난거 간편하게 먹을수있는게 넘많아서 커피좋아하는 저에겐 힐링그자체입니다..여러분들두. 한번 도전해보세요~강추 임다

KKK용식이22

나만의홈카페(냉동블루베리스무디)

냉동블루베리10~11알정도..우유와얼음함께 믹서기에갈아 만들면끝ㅋ(살짝 맛이 달달하지않는 간다꿀과함께)간편하면서 올여름건강하게 보낼수있는 음료랍니다^^ 토스트는 아이들꺼인데 제가 하나먹어다는건 안비밀이에요ㅋㅋ

내캉니캉

오이미역냉국

여름에는 머니 머니 해도 시원한 국이 최고지요 간편하고 맛있는 오이 미역 냉국~~^^ 냉국 육수 만드는거 어려우신분들을 위해 시판용 육수를 사용해보았습니다 미역은 물에 불려주시고 오이 채썰어 냉국에 넣어주시면 끝~~! 시원하게 얼음 동동 띄워주세요 간단하면서 맛있는 오이미역냉국 완성~~^^

아카시아잎

물냉면

동생이 평양 물냉면 6인분 든거를 마트에서 사왔는데.만들기가 너무 간편하네요. 면과 육수와 계자소스가 1인분씩 봉지에 따로 들어 있구요,면을 40초만 삶아서 행구면 되요.육수는 미리 냉동실에 살짝 얼리고요.먹을때 살얼음이 낀 육수를 그릇에 담고,계자소스 섞어서 면을 넣어 먹으니까 면이 냉면집 면보다 더 부드럽고 맛있네요. 오랫만에 먹으니까 맛있네요.더운  날 시원하게 잘 먹었어요.

곽성은

간편하게 컵누들 계란찜!

다들 비오는 날 다양한 국물요리 레시피들을 가지고 계시더라구용?? ㅋㅋㅋㅌ 저는 자취생이라.. 제일 요리라할 수 없눈컵누들을 소개합니당 ㅎㅎ 매운맛으로 면만 호로록 건져먹고 남은 국물에 계란 2개정도 휘휘 저어서 전자레인지에 돌려주면 진짜 맛있는 계란찜이 완성됩니당 ㅎㅎ 탄수화물먹구 단백질까지 챙길수있어서 아주 좋더라구요! 시간없거나 귀차니즘이 만땅이실 때 추천드려요~^_^

Qwertyu

토마토달걀볶음

토마토 계란 볶음. 일명 토달볶 추천해요 토마토를 깍둑설고 올리브오일에 볶고 계란까지 스크램블로 해주면 최고의 다이어트식단이자 너무너무 간편합니다. 여기에 현미밥까지 추가하면 야채.탄수화물.단백질의 조합까지~~

슈비므네

말린 어깨 펴주는 폼롤러 홈트레이닝

집에서 간편하게 폼롤러를 사용해 말린 어깨를 펴주는 홈트 방법에 대해 공유해드리려합니다. 목 부분을 폼롤러에 대고 누워줍니다. 턱 끝은 몸쪽으로 당겨줍니다. 오른쪽, 왼쪽으로 움직여줍니다. 자극이 없으신 분들은 폼롤러에 닿는 목의 위치를 바꿔가며 본인에게 맞는 위치를 찾아주세요. 천천히 좌우로 왔다 갔다 10번 반복해 주세요. 하루에 한 번씩 간편하게 하시면 좋은 효과 있으실겁니다. 😄

GEN쵸비

여름에는 역시 묵사발

여름에는 밖이 너무 덥죠~~  여름에 먹을수 있는 별미 묵사발~ 시원하고 묵도 칼로리가 낮잖아요~ 저는 김치에 설탕 약간 넣어 조물조물 하고 냉면 육수에 데친 묵 넣고 김 넣어서 먹어요~ 묵이니까 다이어트 음식이지 않을까 하며 먹습니다~~ 만들기도 너무 간편하고.맛있고 시원하고해서 좋아요~~

할수있담

상체운동엔 아령!

상체운동엔 역시 아령! 요즘 비와서 나가기도 귀찮은데 집에서 간편하게 할수있고 좋네용~~ 티비보면서 해도 되궁ㅎㅎ  아령운동  추천해용><

LoveJJ

먹는이너뷰티 촤르르륵~

제가 챙겨먹는 이너뷰티템은 촤르르륵입니다  샬본데 제품이구요  가격은 6만원대입니다  1통에 30포 들어 있어요 1일 1포씩만 섭취하면 되는 제품입니다. 통이랑 포가 보라색이라 너무 이쁘지요  촤르륵은 7가지 베리 풍미가 믹스 매치된 새콤달콤 파우더 타입입니다   파우더 타입이라 섭취도 간편해서 좋더라구요  전 물에 타서 마시고 있어요  촤르륵 파우더 색깔이 너무 이쁜거 같아요 전 피부가 건성이고 건조 해서 먹고 있는데 먹다가 안 먹으니 효과 있다는 걸 알겠더라구요  그래서 매일 꾸준히 챙겨 먹고 있어요  여름에는 에어컨을 켜고 겨울에는 히터 때문에 챙기고 있어요  요금따라 피부가 칙칙해 보이니 이너뷰티를 더 잘 챙겨 먹을려고 하고 있어요  피부에도 좋고 그기에다가 관절 건강까지 같이 챙길 수 있는 제품이라 더 좋은거 같아요

쩡으늬

영양도 잡고 맛도 잡는 한국인의 최애 차돌박이 된장찌개

저는 얼마전 몸이 안좋아져서  기능의학병원을 다니기 시작했습니다. 그기서 추천해준 메뉴중 하나가 차돌박이(사골)된장찌개였습니다. 물론 이때 사용하는 된장은 집에서 직접 만든 된장을 사용합니다. 1. 멸치, 다시마, 황태 등으로 육수를  만듭니다. 2. 된장을 체에 받쳐 으깨 준 후 육수를 넣어 끓입니다. 3. 끓기 시작하면 차돌박이, 호박, 두부,  다진마늘을 넣고  끓입니다. 4. 마지막으로 기호에 따라 고추가루, 청량고추, 파를 넣으면 맛있는 찌개 완성입니다. 잊어버리고 먹던중에 사진 찍어서 차돌이랑 건더기를 좀 먹은뒤라 건더기류가 잘 안보이네요 ㅠ 염도는 개인취향에 맞춰  된장 가감하여 조절하시면 됩니다. 된장찌개 하나로 단백질 지방 탄수화물까지 잡게되네요 구수하니 비오는 날 딱 어울리는 칼칼 고소 차돌박이 된장찌개였습니다. 차돌박이  대신 사골육수를 이용하셔도 좋습니다. 멸치 육수 안내셔도 됩니다. 맛난 저녁 메뉴로 오늘 함 만들어보세요 한국인의 신토불이 대표메뉴였습니다 모두 모두 건강한 하루되세요

지고영

계란듬뿍떡국

사골국물에 만두두개랑 떡은 조금만넣고 떡국을 끓여먹음  국물이 사골국물이라 떡이많지않아도  든든하고 맛있어요 저는 계란을 많이 넣어서 떡대신 계란으로  포만감을채우네요  한끼 쉽고 든든하게  먹기좋은 떡국이네요

싸미핏

다이어트때 먹기쉬운 국물요리요^^

다이어트할때는 식이와 운동조절을 하다보면 귀찮고 칼로리땜에 국물요리 먹기 가 꺼려지지만 먹고 싶을때가있죠 ㅎㅎ 그때는 전 간단한 인스턴트 미식 설렁탕350g 에 칼로리는 55칼로리에  여기에 약간의 단백질인 고기도 들어있어 좋더라고요  여기에 전 오늘은 100g 에 350칼로리인 국수를 넣었지만 좀더 타이트한 다이어트를 할때 그냥 마시거나  잡곡밥과 함께 먹거나  칼로리낮은만두나 곤약을 넣어 먹으면 100~150칼로리도 안되어 참  좋더라고요 ^^ 뭐든 다이어트할때는 간편하고 칼로리 낮은 음식이 좋더라고요 ^^

미클

다이어트국물요리 소고기토마토스튜

토마토 야채 소고기 듬뿍넣고 푹 끓인 토마토스튜 강력추천해요 속도편하고 영양가도많고 은근 토마토로 끓여서 김치찌개처럼 시원한맛이나요  손은많이가지만 한번에 많이끓여놓고  데워먹으면 간편해요

happy80

두부계란파국

뜨끈한 국물요리..  얼큰한 거, 시원한거, 구수한 거 정말 많죠? 그중에서도 쉽고 간편하게 먹을수 있는 게 계란국이네요. 두부도 넣고 파도 넣으면 정말 맛있지요. 다이어트에 이보다 효과적인 음식이 또 있을까요 두부와 계란은 대표적인 다이어트 식품이니까요.  아이들도 잘 먹는 국이기도 하고요.  육수국물 내고 두부 넣고 끓이다가  계란 풀어 놓은 것 휘휘 저어주고, 마지막에 파도 넣어주면 되니.. 너무 간단하죠. ^^ 간은 참치액 넣어주면 더 맛있어요.

산들바밤바

간단한 아침식사

오늘 아침 식사는《 야채전.》 냉장고에 씻어놓은 야채(깻잎,청경채,상추,청양고추)들이 며칠째 있어서 야채들을 썰고, 달걀 한 개 풀어 넣고, 소금 조금 넣어 저어서 팬에 부쳤어요 제가 자주 먹는 간편식입니다.

날마다만보

나의 아침식사 대용 삶은 계란

나는 매일 아침에 식사대용으로 두유, 삶은 계란, 요구르트를 먹습니다. 속이 편하고 부대끼지 않아 좋습니다. 간편하지만 속이 든든해서 매일 챙겨먹습니다. 요구르트를 매일 마시면 변비예방에도 도움이 됩니다. 특히  단백질을 많이 섭취하여 영양이 풍부한 식단입니다. 꾸준히 먹어서 다이어트에도 도움이 될 것 같습니다

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올라잇 프로바이오틱스

올라잇 프로바이오틱스 캡슐형이에요 하루 1번 식후에 복용해서 간편해요 가격도 저렴하고 화장실도 잘 갔어요 유산균이 장까지 잘 가는 거 같아요

햇살좋다

(아침식단) 나름 든든한 한끼

바쁜 아침엔 간편하고 빠르게 준비 할수 있는게 최고죠.물론 건강도 챙겨야하니 여러 곡물을 갈아만든 미숫가루을 우유와 섞어 줍니다.단백질도 챙겨야하니 미리 삶아둔 달걀도 하나 먹어줍니다^^ 조금더 시간이 된다면 샐러드도 곁들이는데 오늘은 패쓰했네요.

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손쉽게 먹을수 있는 단백질바^^

아침엔 식사를 잘 안하게 되는데요... 일어나서 바로 먹는것도 힘들고.. 간단하게 차려먹기도 어렵고... 그래서 아침에 한손에 들고 간편하게 먹을수 있는 단백질바를 자주 먹어요... 먹기도 편하고 조리해서 먹을 필요도 없어서 딱이죠.. 이 단백질바를 한봉을 먹은후 우유한잔 쭉 들이켜면 아주아주 근사한 한끼식사가 완성된답니다. 먹고난 후엔 속도 든든하고 운동하러 가기에도 부담없고 아주아주 좋아용^^

ss샤랄라ss

메디힐 티트리 트러블 패드

요거 사서 벌써 반통을 다 쓴 거 같애요.  민감한 피부인 저는 트러블이 많이 생겨서 티트리 성분이 좋다고 해서 구입했어요.  깨끗이 세안하고 나서 요거 붙여주면 진정에 도움이 되는 거 같애요.  그래서 꾸준히 써 보려고요.  뭐든 몇 개월 이상 꾸준히 써야 효과를 알 수 있는 거 같애요.  패드라서 너무 간편하고 사용할 수 있고,  리필도 100개짜리 있어서 든든하네요.

산들바밤바

사과, 고구마 식단으로 간단하지만 든든하게 아침 챙기기

아침으로 자주 먹는 사과 1알과 고구마입니다 사과만 먹기에는 배가 고파서 고구마를 먹어야 든든한 하루를 시작할 수 있겠더라구요 정말 간단하지만 맛있고 든든하게 건강을 챙길 수 있는 식단 같아요 가끔 질리면 과일과 플레인 요거트를 먹기도 하고 단백질 바도 먹는데 아침식단으로 과하지 않아서 속도 괜찮아요 고구마는 전날 미리 삶아놓고 냉장고에 넣어뒀다가 먹는데 너무 간편합니다!

버거킴