'골뱅이 물회용 레시피' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 골뱅이 물회용 레시피에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
고구마 말랭이
고구마 맛탕, 고구마케잌, 고구마튀김, 고구마빵 등등..고구마로 만드는 요리들은 모두 맛있지만 칼로리가 최대한 적게 만들어야 하는게 다이어트 레시피인거 같아요 그 중 고구마 말랭이는 아무런 첨가도 안하고 달달하게 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이죠 식품건조기에 굵게 채썬 찐고구마를 저온건조 8시간 정도 말려주면 감말랭이처럼 쫜득하게 된답니다
울트라돼지런
[고구마레시피] 찐고구마 + 그릭요거트
전자렌지에 돌려서 간편하게 고구마를 찝니다. 수분이 날라가서 더 맛이 진해져요. 냄비에 찌는 수고를 덜 수 있다는 게 가장 큰 장점이고요. 고구마만 먹어도 충분히 맛있지만, 그릭요거트를 올려먹으면 더 맛있어요. 새콤한 그릭요거트 덕분에 상큼해집니다. 호두나 아몬드가 있을때는 같이 먹는데요, 고소한 맛까지 더해지면 최고입니다.
zoe98
고구마레시피) 고구마전
튀김보다 칼로기가 낮다고 자부합니다 ^^;; 달콤해서 맛있어요 쪄먹는게 칼로리로 봤을때 최고 좋겠지만 가끔 기름진것이 당길때 고구마전도 좋아요 썰어서 튀김가루 입히고 달걀 물 풀어서 기름에 지져냅니다 ㅎ~^^
수수깡7
고구마 샐러드 추천
고구마 샐러드 레시피입니다 고구마를 잘 삶은후 볼에넣고 숟가락으로 으깬후 저당 마요네즈를 섞고 계란 흰자와 함께 비벼먹으면됩니다 칼로리도 낮고 맛도있습니다
고담시
고구마 식단
레시피 그런거 없구요.. 고구마는 뭐니뭐니해도 있는 그대로 쪄먹는게 최고에요.. 꿀고구마..
떵투니
고구마빵 레시피추천해요~
건강식하명 구황작물인 고구마가 가장떠오르는대요 만드는것도 고구마를으깨고 계란이랑 섞어서 치즈를 뿌려서 렌지에 돌려서먹으면 간편하고 맛있는 홈메이드 고구마빵을 먹을수잇어요 아무래도 빵이 많이땡기는데 확실히 칼로리도낮고 포만감도 많아서 먹으면 죄책감없이 맛잇는 간식이나 식사대용으로도 추천합니다 꿀고구마도 더맛잇어용
성아진
초딩입맛 사회초년생 아들
초딩입맛을가진 사회초년생 작은아들때문에 만들어본 참치 동그랑땡 고기없음 밥을 잘 안먹는 아드님 때문에 생각한 레시피 공유합니다 마일드 참치캔 1통 달걀두개 비비고 만두 4개정도 눈대중 갈아놓은 감자 볼에 비비고 만두를 넣고 마구 으깨줍니다 참치캔을 국물을따라버리고 같이 으깨줍니다 거기에 달걀 두개를 깨서 비벼주고요 양파나 대파도 있음 조금만 다져서 넣어줍니다 만두속에 이미 대파가 많이 들어있기에 조금만요 그다음 마지막으로 감자를 강판에 갈아서 모두 섞어준다음 동그랑땡 처럼 동글게 부쳐줍니다 그럼 울아들 밥한그릇 뚝딱 김치는 잘먹어서 김치랑 멸치볶음 반찬이랑 같이 한끼를 요렇게 접시에담음 식구들모두 잘먹습니다
산곡동미녀삼총사
버섯만두전골
저녁에 늦게 들어왔는데 딸이 오는 날이라 저녁을 대충 건너갈 수가 없어 버섯만두전골을 해 먹었어요. 평소 먹던 음식은 아니지만 육수에 집에 있는 각종 버섯과 채소들을 넣고 미리 찐 만두와 소고기를 넣어 그냥 익혀 먹었어요. 레시피 검색도 생략하고 대충했지만 남편과 딸이 맛있게 먹었으니 성공이지요. 배가 불러 밥을 다 생략하니 다이어트에도 좋고, 냉장고 정리도 됐네요
roh69
속세맛 그대로 바베큐, 양념치킨, 숯불매콤 등등 소스
비비드키친이라는 회사 제품인데요! 한 통 다먹어도 100칼로리 정도로 한번 먹을때 10칼로리도 안돼요!! 양념치킨맛, 매콤숯불맛(교촌 레드디핑소스맛 유사), 바베큐맛, 굴소스 등등 다양해요!! 저는 샤브샤브 먹을때 칠리소스 많이먹고 치밥이나 치킨샌드위치먹을때 양념치킨맛 듬뿍 먹고 실제 후라이드치킨에더 찍어먹어요 ㅎㅎ 다이어트 안하는 가족들도 맛있게 먹네요 추천드립니다! 자세한 레시피 aphipple -인스타에 업로드하는데 도움 되시면 좋겠어요 ㅎㅎ
진니어트트
들깨라떼 만들기
밖에서 먹으면 양도 적고 비싸잖아요 들깻가루이 우유에 꿀 넣으면 끝인 맛난 레시피에요 간강하고 맛나요 우유가 싫으시면 물고 좋고 두유도 괜찮아요 또 먹고 싶은 맛난 라떼네요
붉은레드
커뮤니티들 이벤트가 줄어든것 같아요
지니어트 레시피도 안 올라오고 마인드키 라디오 사연도 안 올라오더라구요 챌린지 캐시는 점점 줄어들고 인스타 인증에서 커뮤니티 댓글 인증로도 바뀌는 추세인것 같네요
핑크핑크퐁퐁
단호박레시피- 단호박죽
단호박은 몸 붓기도 잘 빼줘서 대표적인 다이어트 식품이죠. 단호박으로 만들수 있는 대표적 음식인 단호박죽 함 만들어봤어요.단호박 한번 푹 쪄주고 적당한 크기로 잘라서 속 파 줘요. 믹서기 이용하면 간단해서 믹서기에 단호박과 찹쌀가루, 물넣고 갈아줍니다. 푹 한 번더 끓이면서 설탕 좀 넣고 달달하게 해 줘요. 스산한 요즘같은 날씨에 먹기 딱인 단호박죽 먹어보아요.
경이로운다이어트
맛있는 단호박 레시피
단호박을 넣은 솥밥이예요 솥밥을 좋아하는데 단호박까지 넣으니 더 맛있네요 쌀을 깨끗하게 씻어서 솥에 넣는데 넣기전에 솥에 참기름을 바르면 눌러붙지않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요 쌀을 넣고 밥을 해서 뜸들이기전에 단호박과 나물, 버섯을 밥위에 넣으면 단호박솥밥 완성이예요 단호박의 특유의 단맛을 잘 느낄 수 있고 밥이랑 잘 어우러져서 맛있어요 양념간장에 비벼 먹어도 꿀맛이예요
hnlovejs
세상에서 가장 쉬운 단호박 스무디
솔직히 어려운 레시피면 태생적으로 요리를 안 하거나, 못 하는 사람들에게는 무리가 있습니다 하지만 이거는 뭐 손발 있는 정도면 무조건 따라할 수 있는 요리입니다 1) 단호박 하나 마트에서 사와서 깨끗하게 씻고 전자렌지 살짝 돌려서 자른다 2) 단호박 속을 파내서 버린다 3) 다시 단호박을 푹 찐다 4) 잘 쪄진 단호박을 간다 다양하게 우유 넣어서 갈아서 마셔도 되고 그냥 갈아서 빵에 발라먹으면 단호박 샌드위치가 됩니다
홍의새
단호박 에그슬럿
단호박 레시피는 에그슬럿이죠 안에 살짝파서 계란이랑 치즈넣어서 전자레인지 돌리면 끝! 너무 간단하죠^^ 쉬운데 맛있기까지해서 더 좋아요 달달하니간식으로 먹기도 좋고 사이드 메뉴로 해도 좋아요
sunmi9333
단호박죽 레시피
단호박을 썰어 물을 넣어 푹 삶아요. 삶은 단호박을 주걱으로 으깨요. 쌀가루에 물을 약간 붓고 버무려 줘요. 으깬 단호박이 끓으면 쌀가루를 넣어 저어가며 끓여요. 소금간을 하면 끝이에요.
행복한집2
단호박전 레시피 공유해요
단호박하면 단호박전이죠. 단호박 반은.채썰고, 반은 믹서기로 갈아요. 밀가루, 계란. 소금, 물을 넣고 반죽을 해요. 후라이팬에 숟가락으로 먹기 좋은 크기로 구워내면 돼요. 청양고추를 조금 넣어도 좋아요.
행복한집3
단호박 두부전 추천해요
다이어트식 단호박 레시피로 단호박두부전 추천이요. 단호박도 두부도 다이어트 식품이라 꿀조합입니닷. 부칠 때 기름만 조금 넣으세요. 1. 단호박을 으깨야하니 전자렌지에 5분 돌리세요. 2. 단호작, 두부 다 으깨고 전분가루 약간 넣어서 소금, 후추간 해주세요. 3. 그대로 잘 부쳐주시면 됩니다. 촵촵 맛있게 먹으면 됩니다. 케찹이나 간장 다 찍어 먹으면 되여. 김치랑 먹어도 되구요.
jwa
단호박 치즈계란찜!
단호박 치즈찜 정말 너무 간단한데 맛나요 레시피랄 것도 없이... 단호박 잘 씻고요. 위에 잘라낸 후에 안 잘 파주고요. 계란 하나 톡 깨서 넣고 소금 후추 뿌려서 노른자 터트리며 섞어주고요. 치즈 올린 후 전자렌지에 3분 정도 찜기에 넣어 듈려주면 완성 부드럽고 달달하고 고소하고 짭조름하고 다해요 ㅋㅋㅋ 맛나용
현재어트
이벤트 참여
지니어터 레시피 이벤트 참여했어요 매번 마감날에 하네요ㅎㅎ 좋은 일요일 저녁 보내세요
ssul0115
단호박 레시피
엄청 쉬운 단호박스프 건강에도 좋은 단호박 달달하게 소화도 잘되는 단호박 스프를 만들어 먹어요 엄청 쉬운 전제렌지로가능 단호박을 깨끗하게 씻어서 잘게 자르고 랩씌워서 구멍을 송송 뚫어집니다 3분정도 설정하고 쪄줍니다 찔러보고 딱딱하면 좀더 2분정도 더해주세요 믹서기에 호박과 생크림이나 우유 넣고 간이 필요하시면 소금이나 후추간 잘 갈아서 예쁜 접시에 붓고 위에 생크림으로 휘릭 한번 돌려주면 끝 !! 완전 맛있어요
꿈꾸는썬
단호박 레시피 - 단호박 찜
1. 단호박 4등분 자른 뒤 씨 제거하기. 2. 먹기 좋은 크기로 잘게 자르기. 3. 솥에 물을 넣고 찜기에 손질한 단호박 올리기. 4. 불 올리기. 5. 5분 정도 조리하면 끝.
아핫
🍵 단호박 활용 카레 소스
음식엔 손재주가 없어서 많이 망설이다 마지막 날 올리게되었네요 😅 제가 준비한 단호박 활용 레시피는 모두가 알만한 카레입니다. 가정에서 해먹는 카레 재료중 감자가들어가는데 감자의 주된영양소가 탄수화물이잖아요 탄수화물은 밥도 주된 영양소지요, 감자까지 함께 먹으면 탄수화물 과다인듯해서 오늘 카레엔 감자대신 단호박을 넣었습니다. 재료소개할께요 일단 분말 카레1봉(4인분) [ 단호박,양배추1/4,양파2개,표고버섯1개,스팸1통 ] ➡️ 모든 재료는 깍둑썰기 합니다 ⬇️ ➡️ 분말 카레는 물에 풀어주시구요 ➡️ 물 1,000ml 준비 ➡️ 냄비에 물 500ml 붓고 단호박,양파,양배추 ⬇️ 10분 정도 끓여줍니다 ➡️ 스팸, 표고버섯 넣어줍니다 ⬇️ 10분 좀 못되게 끓여줍니다 불 한단계 줄여줘요 ➡️ 카레 물을 부어줍니다 😊 ⬇️ 카레가 걸죽해지면 불을 끕니다 ✨️ 완 성 ✨️ 카레밥은 아들 주고, 저는 밥대신 샐러드에 카레를 소스처럼 부어 먹었어요 단호박이 많은 음식을 만들 수 있다는 걸 이번 이벤트를 통해 알게 되었네요 지니어터들의 단호박 요리 솜씨 몇 개 스크랩해뒀어요. 시간 날 때 해보려구요 😅 그럼 남은 오늘도 행복하셔요 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ⬇️ 단호박 효능 자세히 보기 https://m.blog.naver.com/hankyo3/223200925955 ⬇️ 건강정보 "카레" https://m.blog.naver.com/boeunsoo/223211213148
하루한땀
[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레
냉장고비우기, 야채 비우기에 제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레" 카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다. 2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다. 3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능 소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격 혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용 시력개선의 도움을 줌 면역력 증진에 도움을 줌 이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레" 재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥 1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요. (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다) 2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다. 3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다. 5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다) 6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝. 이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^ 마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요. ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다. ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.
도낑이
단호박 샐러드
다이어트 중에는 단호박 만한 게 없죠!! 요즘 가격이 많이 올라 아쉽지만 그래도 맛있습니다 딱히 레시피랄 것도 없이 간단해서 누구나 만들어 먹기 좋아요! 간단한 단호박 요리 찾으시는 분에게 추천드립니다~ 도전해보세요
치즈몽
단호박 오리훈제 찜 추천
단호박 오리훈제찜인데요. 단호박과 함께 오리고기를 섭취하면 단백질도 같이 섭취하니 다요트에 좋을 것 같아요. 그리고 오리훈제가 약간 염분과 기름끼 있잖아요. 찜으로 먹으면 그런 것도 좀 제거되지요. 레시피랄 것도 없이 간단합니다. 1. 단호박을 적당한 크기로 썰어서 전자렌지에 약간 돌려줍니다. 2. 미나리 등 같이 찔 채소를 준비하시구요. 3. 찜기에 단호박, 채소, 오리훈제 순으로 올려서 푹 쪄주세요. 이상입니다.
핑효모
단호박피자
제가 소개해드릴 레시피는 떠먹는 단호박 피자입니다! 고구마보다 당이 적어서 저는 이렇게 자주 해먹는데요! 삶은 단호박을 마구으깨서 그위에 토마토파스타 소스나 케찹을 바릅니다 그위에 닭가슴살이나 소시지나 베이컨을 올리고 모짜렐라 치즈로 덮어서 전자레인지에 돌리면 끝입니다 탄수도 적고 탄단지 완벽한 다이어트 음식이애요!! 꼭 이렇게 해드세오 진짜 맛있어요ㅠㅠ
스탕라잇
맛있는 단호박 샐러드 레시피
샐러드 위에 올라가는 단호박 샐러드 입니다. 먼저 딱딱한 단호박을 전자레인지에 넣어 3분정도 돌려줘서 겉이 익게 한다. 몰캉해진 단호박은 칼질이 쉬워지죠. 껍질과 안에 씨 부분을 발라주고 볼에 단호박 살만 넣어 으깨준다. 여기에 마요네즈, 꿀(올리고당 또는 설탕), 소금 약간 후추 넣어 같이 버물버물 해준다. 여기에 슬라이스한 아몬드를 넣어도 좋다. 이렇게 하면 부드럽고 달콤한 단호박 샐러드 완성입니다. 그냥 먹어도 좋고 샐러드 위에 토핑으로 올리면 한끼 식사로 충분해요.
자수민
찹쌀단호박죽 레시피예요
먼저 찹쌀을 30분 정도 뜨거운 물에 담가 놓아요. 그리고 단호박을 손질해요. 씨앗은 다 퍼내고 먹기 좋은 크기로 잘라요. 단호박을 냄비에 넣고 끓여 주다가 단호박을 좀 더 으깨며 찹쌀을 넣어 주세요. 그리고 좀 더 끓이면 찹쌀단호박죽 완성입니다. 설탕이나 소금은 기호에 따라 넣어서 드시면 되고요.
멍청이3
간단한 단호박 샌드위치~
간단하면서도 맛있는 단호박 샌드위치 레시피를 알려드릴게요 먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 1/2인치 두께로 슬라이스합니다 그런 다음, 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리 시즈닝과 함께 단호박 슬라이스를 구워주세요 단호박이 부드럽고 익을 때까지 약 20분 정도 구워야 해요 다리미에 식빵 조각을 구워서 바삭하게 만들어준 후, 그 위에 구운 단호박 슬라이스, 리코타 치즈, 루꼴라, 그리고 꿀을 올려주세요 다른 식빵으로 덮고, 샌드위치 완성! 단호박의 달큼한 맛과 리코타 치즈의 부드러움, 꿀의 달콤함이 조화로운 맛을 만들어냅니다 이 건강한 샌드위치는 간단한 점심이나 가벼운 저녁 식사로 좋아요
슈퍼스티셔스
[단호박 레시피] 아이원추秋 단호박 경단
재료 찐 단호박 50g 찹쌀가루 100g 우유 30mL 소금 1T 마른 대추 3개 호박씨 10g 아몬드 10g 해바라기씨 10g 꿀(올리고당) 10g 쌀쌀해지는 가을 날씨, 따듯한 차와 함께하는 시간... 다과로 좋은 단호박 경단을 만들어 보려고 해요^^ 단호박은 전자레인지에 3분 돌린 후 껍질과 씨를 제거하여 깍둑썰기를 해줍니다. 다시 전자레인지에 10분 돌린 후 단호박 경단 반죽 준비를 합니다. 계량은 종이컵 100mL 맞추는데요. 저는 동일한 사이즈 컵을 사용했어요. 전자레인지에 돌린 후 으깬 단호박은 컵 절반을 채워 50g만 사용합니다. 찹쌀가루 100g, 우유 30mL, 소금 1T를 넣고 숟가락으로 섞은 후 손으로 꾹꾹 눌러가며 반죽을 합니다. 반죽이 끝나면 견과류를 준비합니다. 견과류는 마른 대추, 호박씨, 아몬드, 해바라기씨를 준비했어요. 마른 대추는 돌려 깎기를 하여 씨를 제거한 후 돌돌 말아서 5~6등분 합니다. 반죽은 지름 2.5cm로 동그랗게 만들어서 끓는 물에 서로 달라붙지 않도록 저어가며 익혀주세요. 단호박 경단이 둥둥 떠오르면 3분간 더 익혀주고 꺼내어 얼음 물에 식힌 후 물기를 빼주세요. 경단에 꿀 또는 올리고당을 바르고 마른 대추, 호박씨, 아몬드, 해바라기씨 등 견과류를 올려줍니다. 콕 집어먹으면 단맛은 적당히, 쫀득한 식감의 단호박 경단은 건강한 맛이에요! 단호박 경단과 따듯한 차를 함께하면 가을날 감성 충만합니다!
조인순
로스트 단호박 스프~
단호박을 활용한 맛있는 레시피 중 하나는 로스트 단호박 스프입니다. 먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 잘라주세요. 이어서 단호박 큐브에 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리를 뿌리고 오븐에서 180도로 예열하여 25-30분 동안 로스팅합니다. 로스팅이 끝나면 블렌더에 단호박을 넣고 스톡 또는 물을 조금씩 넣어 부드러운 스프로 만들어 줍니다. 마지막으로, 스프를 그릇에 담고 허니와 타품을 조금 뿌려 특별한 맛을 냅니다. 이 맛있는 로스트 단호박 스프는 따뜻한 빵과 함께 즐기기 좋습니다.
피직스3282
