조만
단호박스프랑 비슷한거 같으면서도 조리법이 조금 색다르네요 풍미가 다르려나여? 맛이 궁금해져요^^
단호박을 활용한 맛있는 레시피 중 하나는 로스트 단호박 스프입니다.
먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 잘라주세요.
이어서 단호박 큐브에 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리를 뿌리고 오븐에서 180도로 예열하여 25-30분 동안 로스팅합니다.
로스팅이 끝나면 블렌더에 단호박을 넣고 스톡 또는 물을 조금씩 넣어 부드러운 스프로 만들어 줍니다.
마지막으로, 스프를 그릇에 담고 허니와 타품을 조금 뿌려 특별한 맛을 냅니다.
이 맛있는 로스트 단호박 스프는 따뜻한 빵과 함께 즐기기 좋습니다.
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댓글 5
- 수수깡7
오호 왠지 엄청 맛있을것 같아요 레시피 감사해요
- 코로세움
단호박스프 좋아해요 많이끓였디가ㅈ수시로 먹엇으면좋겒어요
- 킹로또
로스트 단호박 스프와 빵 좋네요 레시피 감사해요
- 건빵맛과자
단호박 스프 너무 맛있겠어요 빵하고 먹으면 든든하고 좋겠습니다