'골뱅이 물회용 레시피' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고구마맛탕
고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요! 밤고구마 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다. 기름에 바싹 튀겨야 제맛 고구마는 좀 얇게 썰면 고구마가 잘 익어서 좋더라구요 고구마가 노릇노릇색이 나기시작하면 익기 시작하는거예요 튀김이라고 기름이 가득해야지만 잘튀겨 지는게 아닙니다 올리고당, 설탕, 타지 않도록 식용유 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.
이솔렛
군고구마
군고구마~ 레시피가 필요한가요 에어프라이어에 넣어서 10분 돌리고 뒤집어서 10분 돌리면~ 맛있는 군고구마 완성!!! 목 턱턱 막히는 밤고구마 너무 좋아요 ㅠㅠ 오늘도 먹어야겠어요 ㅋㅋㅋ 에프에 돌려 구워 먹는게 젤 나음요. 밥대신 고구마 먹음 포만감도 있고 좋죠. 겨울되면 더 생각나는 군고구마 짱이예요.
보리스
고구마
고구마를 가공해서 나만의 레시피로 만들어서 먹는 것도 좋지만 저는 고구마가 주는 오리지날의 좋아요 그래서 저는 찐고구마를 먹는데 찐고구마같은 경우는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 있잖아요? 저는 평소에 먹는 것을 좋아해서 아무것도 안먹으면 심심해서 고구마를 수시로 먹어서 군것질을 차단합니다
zntkskzlzy
고구마 큐브 샐러드~~
다이어트하면 뭐니 뭐니해도 샐러드와 고구마를 빼놓을 수가 없지요~~??? 야채로만 샐러드 먹기에는 뭔가 아쉽고 부족한 느낌이고~~ 고구마가 있으면 배도 채워지고 건강에도 좋코~~!! 고구마를 집에서 직접 구워서 쪄서 먹어도 좋치만 다이어트를 할때는.. 뭔가를 해야하는것도 귀찮코 배고프니 빨리 해먹고 싶기도 하고~~!! 저만 그런거 아니겠죠~~~??? ㅎㅎㅎ 그래서 전 고구마큐브를 쟁여놓아요~~!! 그래서 그대로 한봉씩 꺼내놨다 저절로 녹으면 간식으로 그냥 먹기도 하고 시간없을때 급할때는 렌지에 살짝 돌려 먹기도 하지요~~ 샐러드에 고구마큐브를 넣어서 여러 소스들과 같이 버무려주기만하면 너무 맛있고 간단한 레시피가 되지요~~~^^
향기음악
고구마의 뛰어난 효능
고구마의 효능을 찾아봤어요. 체력과 기력을 좋게 해주고 각종 질병을 예방해준답니다. 고구마로 한끼 식사도 충분합니다. 또한 고구마의 식이섬유가 많아서 다이어트에 도움된답니다. 찐 고구마는 100g에 140 칼로리 정도입니다. 생고구마는 100g에 120 칼로리입니다. 그냥 드셔도 좋고 요리해서 드셔도 좋은 식품입니다. 고구마 찌기 레시피는 우선 센불에서 15분 정도 익힙니다. 불을 중불에서 10분 다시 불끄고 10분 지나면 맛있는 고구마 찌기가 완성됩니다.
k2023
저의 고구마 레시피는 고구마샐러드 샌드위치
고구마의 계절 고구마로 간단하게 샐러드 만들어서 호밀식빵. 모닝빵. 통밀빵등에 넣어 한끼식사 대용 으로 자주 먹습니다 삶은 고구마를 으깨서 잘게부순 견과류와 섞어놓습니다 캐슈너츠 아몬드가루를 넣고 잇츠베러 마요소스 그리고 요거트를 조금넣어 샐러드를 만들어 놓습니다 각종빵에 넣어 샌드위치로 커피한잔과 함께 한끼식사 대용으로 좋아요
산곡동미녀삼총사
다이어트 고구마빵 무조건 만들어보세요❤️
안녕하세요. 고구마라고 하면 군고구마나 찐고구마를 생각하시는데 고구마로도 얼마든지 빵을 만들 수있더라구요! 집에 고구마가 많아서 고구마빵을 만들어봤어요ㅎㅎ ✔️ 레시피 1. 고구마 적정량 (100~150g) 깨끗히 세척하여 삶아주세요. Tip. 고구마 껍질은 영양소가 많아서 저는 까지 않고 조리했어요! 2. 계란을 취향에 따라 1개 ~ 2개 준비 3. 고구마랑 계란을 믹서기에 갈아주세요. 믹서기 귀찮으신 분들은 그냥 볼에다가 하셔도 돼요^^ 4. 우유나 두유 조금 + 알룰로스 1스푼 + 소금넣기 5. 오븐 가능팬에 기름 살짝 두르고 반죽 올리고 취향에 따라 견과류 토핑 6. 에어프라이어 180도에 20분 혹은 전자레인지 8분 ( 완성본!! ✨ ) 쨘! 예쁘게 토핑했지요ㅎㅎ 저희집 에어프라이어 기준으로 180도 20분 했어요. 미리 조금 예열을 해두고 하시는 것을 추천드리고 너무 넘치게 반죽을 올리면 넘칠 수 있으니 절반 정도만 올려주세요~! 간단하게 먹기 좋은 다이어트 고구마빵! Tip. 바쁜 아침에는 반죽을 미리 전날에 해놓고 아침에 일어나서 씻기 잔에 에어프라이어에 돌려놓고 씻으면 딱이에요! 겉은 바삭, 안은 촉촉 계란빵 먹는 기분이에요ㅎㅎ :) 달달해서 당 충전하고 싶을 때 추천합니다~!
sunmi9333
고구마 야채 샐러드
곰손인 저는 딱히 엄청난 레시피 요리는 못하네요. ㅎㅎ 전 그냥 아침에 고구마 삶고 그걸로 샐러드에 넣어서 먹어요. 여기에 삶은 계란 하나 슬라이스나 조각으로 넣으면 더 좋을 거 같애요. 요렇게 해서 간단히 먹으면 고구마 식이섬유도 많도 야채랑도 넘 잘어울리죠 요즘 고구마 철이라 이것저것 정말 다양하게 해먹을 수 있을 거 같애요. ^^
산들바밤바
고구마 말랭이
저는 자타공인 고구마 말랭이 장인 입니다^^ 집에서 간단히 만들수 있는 고구마 말랭이. 겉빠속쫄깃! 단점이 있다면 찐 고구마는 1-2개만 먹는데 이말랭이는 계속 먹는 다는게 단점이랄까요.. 시작 합니다. 1. 고구마을 에프나 냄비에 찐다. 생고구마는 다른맛과 비쥬얼 이므로 꼭 찐 고구마(단 80 프로만 익혀도 되요. 그리고 먹고 남아거 냉장고에 며칠 있었던 고구마는 수분이 더 날라가 더 맛있어요) 2. 식힌다음(안식혀도 자를 수는 있지만 뜨겁고 으스러질수 있습니다) 일정 간격으로 잘라주세요. 길이는 구지 안 맞춰도 되지만 두께는 맞춰야 일정하게 구워져요. 얇은건 타고 두꺼운건 덜 노릇 할 수 있어요~. 그리고 고구마 양끝은 0.5-1cm로 잘라 주시면 끝도 맛있게 먹을수 있어요. 3. 에프에 넣고 200도에 15분 하고 한번 열어 보세요. 좀더 노릇 하고 바삭한게 좋아 저는 180이나 190 도에 3-4분정도 더 돌리고 한김 식혀요( 자주 열어 보시고 자기에 맞는 취향으로 더 돌리시면 되요. 다만 200도는 15분만 하시도 그 다음은 180-190도로 내려서 조절 해야 안타요) 보이시나요?? 영롱한 자태.. 제가 수십번 시도 끝에 만든 레시피 입니다! 장담컨데 너무 맛있습니다. 그리고 이 말랭이는 당일에 만들어 당일에 먹어야 맛 있어요~담날은 바삭은 사라지고 말랑만 남아요~
imbeauty0
치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자
드디어 고구마가 맛있는 계절이 왔습니다. 그저께 시장 구경 갔다가 고구마를 사왔더니 오늘 고구마레시피 이벤트 공지글을 보니 너무 반가웠어요. 주말 나들이 간식으로 오늘 아침 피자를 만들어봤습니다. 고구마에는 항산화성분이 양배추 등 풍부하다고 하는 식품 중에서도 으뜸일 정도로 풍부하면서 항암, 면역 기능향상에 큰 효과가 있는 식품입니다. 평소 고구마를 쪄서 자주 먹지만 가끔씩 고구마머핀도 만들어 먹고 피자도 만들어 먹는데 오늘은 더 간단한 피자를 만들어봅니다. 식단관리하면 그 맛있는 피자도 먹으면 안되 이것도 저것도 안되라고해서 넘치는 식욕때문에 힘드신 경우가 많았을텐데요 저탄고지 식단 실천중인 제겐 언제나 부담스럽지 않게 먹을 수 있는 것 역시 피자입니다. 그럼 초간단 피자 재료소개드립니다. 또띠아 1장, 고구마 1개, 생크림(우유 대체가능)피자치즈, 슬라이스 아몬드(오늘은 없어서 패스합니다) 1. 고구마를 찌거나 잘라서 전자렌지로 익힙니다. 2. 익은 고구마는 수저나 포크등으로 으깨줍니다. 3. 으깬 고구마에 생크림이나 우유를 넣고서 무스 만들어주세요. 기호에 따라 무스에 꿀을 넣어도됩니다. 저탄고지식단중인 저는 고구마 자체 당도가 높아서 꿀은 패쓰합니다. 4. 또띠아위에 고구마무스 취향껏 발라주세요. 5. 피자치즈 왕창 뿌리고( 꿀을 살짝 뿌리셔도되지만 저는 패쓰) 아몬드 슬라이스 뿌려주세요. 아몬드 슬라이스를 이번언 패쓰합니다. 6. 이렇게 해서 전자렌지에서 치즈가 완전히 녹을때까지 돌리시면 맛있고 건강한 초간단 피자 완성입니다. 고구마만 섭취하먼 혈당을 쉽게 올릴 수 있지만 치즈가득 코코넛 100프로 또띠아로 인해 혈당 올리지 않는 피자를 만날 수 있습니다. 더 건강한 오늘 그리고 내일을 위해 맛있는 치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자 어떠실까요? 아이들, 청소년들의 입맛을 저격해주는 건강피자입니다.
여울햇살
이벤트
참여인증했어요 고구마 레시피 5일까지죠? 아직 못하신분들 잊지말고 기간내에 제출하세요.
쉬림프
고구마맛탕!!
고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요!! 밤고구마 3개를 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 삼각형 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다.아이보리색의 고구마가 예쁜 노란색이 될 때까지 잘 구워주세요! 올리고당 5스푼, 마스코바도 설탕 1스푼, 타지 않도록 식용유 1스푼 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.
으라라라챠
[고구마레시피] 고구마무스샐러드
재 료 준 비 고구마 3 개 , 마요네즈2T , 꿀1T 견과류2T , 건과일1T 파슬리가루 ( 생략가능 ) T = 밥숟가락개량 1 고구마는 먼저 익혀주세요. (오븐, 에어프라이어 기타등등을 사용하셔도 됩니다) 저는 시간 절약을 위해서 물에 삶아줬어요. 2 고구마가 다 익었다면 껍찔을 벗겨서 고구마를 그릇에 담아 주신 뒤, 포크나 메셔등을 이용해서 고루고루 으깨주시면 되겠습니다. 저는 고구마 3개를 사용했어요. 3 그리고 고구마샐러드 만들때 함께 넣어줄 견과류와 건과일을 준비해주었습니다. 양은 크게 상관없으나 너무 많은 양은 주객이 전도될수 있으니 견과류 두숟가락 + 건과일 두숟가락 정도면 될것 같아요. 저는 피칸과 건크랜베리를 준비해봤어요. (건포도, 아몬드등 냉장고에 잠자고 있는 재료를 꺼내주세요 ㅎ) 4 으깨 놓은 고구마에 잘라둔 건과일+견과류와 함께 마요네즈2숟가락, 꿀1숟가락 추가해줬습니다. 이때 마요네즈 대신, 우유나 요거트로 대체해주셔도 좋습니다 아! 물론 섞어서 넣어주셔도 괜찮아요. 5 고루고루 섞어주신 뒤, 농도를 봐가면서 마요네즈를 가감해주시면 되겠습니다. + 그대로 드시면 고구마샐러드가 되는거고 이제 식빵 사이에 스프레드 형식으로 올려서 드시면 고구마샌드위치까지 손쉽게 만들어 지는거랍니다!
석유
고구마맛탕 만들기
고구마 맛탕 레시피를 알려드릴게요 에어프라이어에 고구마를 구워줍니다 버터를 녹여서 고구마에 뭍혀주고 다시 에어프라이어 꿀을 넣고 섞어주면 간편하게 끝입니다 다음에 한 번 만들어보세요^^
에이비씨디이
고구마오트밀쿠키
유투브에서 본 고구마오트밀빵레시피를 내맘대로 편하게 쿠키로 변경^^ 찐고구마,오트밀가루,우유,달걀,알룰로스를 마구마구 섞어섞어 한입크기로 납작하게 덜어서 에프에 돌려주면 끝^^
별사탕향기
[고구마다이어트] 고구마 샐러드 짱맛
달짝지근한 뒷맛이 좋아 고구마를 즐겨 먹습니다. 고구마가 혈당을 높여 저처럼 경계인에 있는 사람들은 다소 조심할 필요가 있지만, 야채와 곁들여 먹는다면 걱정 놉놉. 야채의 식이 섬유가 고구마의 탄수화물을 채외로 배출시켜주기 때문이죠 ㅎㅎ 그래서 전 삶은 고구마를 야채 샐러드에 조각 내 넣어 함께 먹습니다. 달달한 맛도 느끼면서 탄수화물 섭취 걱정도 없으니 일석이조. 야채를 적당량 넣고 삶은 고구마를 잘라 넣어주면 끝. 레시피라고 부르기 민망하지만 제가 즐겨 먹는 방법입니다. 팁이 있다면 그릭 요거트 두 스푼 정도 넣는 것이랄까요. 제가 칼로리가 높은 소스 대신 다이어트 효과를 위해 쓰는 방법입니다. 여러분도 고구마 많이 드시고. 건강한 다이어트 하세욧
민니어트0512
🍠고구마 한박스로 다양하게 해먹은 7가지 고구마요리!
혼자 사는데 다이어트 하겠다고 고구마 한박스 사서 주구장창 고구마 요리를 해먹었었어요...^^ㅋㅋ 달고 맛있고 다이어트에도 좋은 🍠로 만든!! 맛있는 레시피 보러가십다욧~~!!!😆✨️ ✔ 고구마 스프 재료: 고구마, 우유나 생크림, 소금, 요거트 약간 삶은 고구마에 원하는 농도만큼 우유나 생크림 넣어서 갈아준 다음 소금으로 살짝 간 맞춰서 끓여주면 되는 아주 간단한 요리로, 아침으로 먹기 좋아요. 위에 데코용으로 요거트, 파슬리, 크루통 뿌려주면❤ ✔ 고구마 피자 재료: 고구마, 달걀, 피자치즈, 토마토소스, 콘옥수수, 양파, 파프리카 등(냉파재료 모두👌) 얇게 채썬 고구마, 양파에 달걀 넣고 소금 약간 뿌려서 후라이팬에 볶아주다가 고구마가 어느정도 익으면 종이호일에 얇게 깔아주고 토마토소스-토핑-피자치즈 순서대로 뿌린 다음에 에어프라이어나 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지 조리해주면 끝!😊👍 이건 전에 백종원 아저씨가 방송에서 했던 고구마 피자 비슷하게 따라 해먹은 건데 너무 맛있고 속도 편해서 부모님도 완전 강추하셨어요 :-) ✔ 고구마 크로켓 재료: 고구마, 피자치즈, 소금, 빵가루, 파슬리 삶은 고구마 으깨서 적당히 반죽 떼내서 속안에 피자치즈 넣고 통통한 모양으로 빚어준 다음에 파슬리랑 빵가루 섞은거에 겉면 굴려주고, 에프 180도에서 10분 정도 구워주면 노릇노릇 겉바속촉한 크로켓 완성!!! 핑거푸드로 하나씩 집어서 먹으면 달달하고 부드러운 고구마 무쓰속에 들은 고소한 치즈가 너무 맛있어요!!💕 ✔ 고구마 베이컨 말이 재료: 고구마, 베이커, 파슬리 이건 하도 고구마만 먹으니깐 질려서 뭔가 단짠 조합으로 먹으면 맛있을 것 같아서 만들어 봤어요!! 고구마 삻아서 베이컨에 맞게 적당히 뭉쳐 준 다음에 베이컨 둘러서 에프로 베이컨 익을 정도만 구워주면 돼요. ⚠️ 주의할 점은 🥓 말린 끝부분이 밑으로 가도록 해서 구워줘야지 베이컨이 잘 안풀리니 그것만 주의해주세요!! 위에 파슬리 솔솔 뿌려주면 뽀대나는 요리~!! 술안주로도 좋더라고요....ㅋㅋ 다이어트 할 때도 한잔해! 🍺 🍻 😆 ✔ 고구마칩 재료: 고구마 채칼로 고구마 얇게 썰어준 다음에 물에 담궈주세요. 그럼 전분기가 살짝 빠지거든요. 그 다음에 키친타올로 물기 제거하고 에프에서 노릇노릇 빠삭콰삭 해질 때까지 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 돼요~! 이건 계속 상태 봐가면서 구워줘서 정확한 시간은 모르게쒀요...ㅋㅋ😅 이거 만들다가 채칼로 손도 다쳤는데...😭 그거 잊고 또 만들 정도로 정말 맛있어요!!!!! 과자가 필요 없을 정도로 너무 맛있고, 건강한 간식! ✔ 고구마쿠키 재료: 고구마, 견과류 고구마로 다이어트 하다가 쿠키가 먹고 싶어서.. 고구마로 대충 만들어본 고구마 쿠키!! 🍪 너무 건강한 맛이긴 한데 그래도 나름 입터지는 건 막아준 녀석이예요...ㅋㅋ 고구마 삶아서 견과류 잘게 빻은거랑 섞어서 반죽해준 다음에 에프에서 살짝 구워주면 돼요. 데코로 아몬드 하나씩 박아줘도 이쁘고요~~!! 전 너무 오래 구워서 살짝 태워먹었네요....😢 ✔ 허니버터고구마 재료: 고구마, 버터, 꿀, 피자치즈, 파슬리 아웃백 가면 항상 사이드는 요걸로 먹었었는데...ㅋㅋ 고구마 먼저 에프에 구워주고 잘 익었으면 반갈해서 버터, 꿀, 피자치즈 약간 뿌려서 조금만 기다리면 열기로 싸악 녹아서 맛있는 허니버터고구마 완성 :-) 파슬리 솔솔이면 아웃백 부럽지않쥬~!! 🍯 🧈 🍠 요거 이외에도 진짜 다양하게 먹은 고구마 요리!! 다이어트에도 좋아서 고구마 요리 해서 먹으면 든든한데 맛까지도 좋아서 다이어트 ssap 가능 :-) 다들 맛있는 고구마로 다이어트 성공하세요~!!
선물같은하루
[고구마레시피] 고구마맛탕🍠
🍠고구마맛탕 🍠 ※ 재료준비 (저울, 밥숟가락 계량) ✓ 맛탕시럽재료 : 식용유 2, 설탕 3, 올리고당 4, 소금 약간 👉🏻만드는법👈🏻 1. 껍질을 제거한 고구마는 한입크기로 먹기 좋게 자른다. 2. 볼에 고구마를 담고 식용유를 넣어 고구마에 기름칠을 살짝 해준다. 3. 에어프라이어에 올려 180도에서 7분간 굽고 뒤집어서 5분간 굽는다. 4. 굽는동안 맛탕시럽재료를 넣고 시럽을 만들어준다. 5. 잘 구워진 고구마를 만들어둔 시럽에 넣어 고루 버무리고 검은 깨 솔솔 뿌리면 완성! 🔸에어프라이어 기종에 따라 온도, 시간 가감하세요! 에어프라이어에 고구마를 굽굽해서 기름에 튀긴것보다 더 담백해요~
인디언소년
뭐니뭐니해도 찐고구마~
이번 다이어트 레시피 주제는 고구마편이네요 고구마는 식단관리하면서 너무나 편하게 쉽게 접해서 먹는 식재료인거 같아요. 저는 고구마 자체의 맛을 좋아하다 보니 굳이 여러 레시피들을 시도하지는 않네요.. 가장 흔한건 찐고구마 군고구마 고구마샐러드 정도가 간편하고 쉬운거 위주로 해서 먹어요 식단관리할 때 가장 많이 해 먹는건 그냥 찐고구마입니다. 이것 만한거 없는거 같아요
agnes0117
고구마는 쪄먹는게 국률~~~~^
고구마는 구워먹는 냄비에 물없이 구우면 껍질은 바삭타는듯 하지만 속은 촉촉하니 윤기가 반지르르 한 것이 엄청 달달하죠... 그런데 문제는 아무래도 다이어터들에겐 당분이 높은것이 좀 문제가 되기때문에 물에 삶아먹으면 그나마 담백하게 즐길수가 있어요.당연히 꿀고구마 종류는 피해야겠죠...요리 잼병인 저한테는 삶아먹는 고구마도 최고의 레시피 입니다~^^
칸나비스
🍠고구마 치즈 스틱🍠
👉 고구마를 이용한 다이어트 레시피 👈 🍠고구마 치즈 스틱🤤 ♡Ingredients♡ ㆍ삶은 고구마 ㆍ라이스페이퍼 ㆍ모차렐라치즈 ㆍ포도씨유 적당량 ㆍ스테비아1/2큰술 🍠재료도 간단하고 만들기도 아주 쉬워요~😄 ♡How to cook♡ 1. 볼에 삶은 고구마와 스테비아를 넣고 포크로 잘 으깨어 섞습니다. 2. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담갔다가 뺀 뒤 으깬 고구마와 모짜렐라 치즈를 순서대로 올려줍니다. 3. 라이스페이퍼 양옆을 안쪽으로 접고 위에서부터 잘 말아줍니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 치즈가 녹을 때까지 약한 불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다. 💥스테비아는 고구마가 달지 않을 때만 추가로 넣어주고 핫소스를 곁들여도 정말 맛있어요.😄 저는 치킨 시켜먹고 남은 소스에 찍어 먹어도 맛있더라구요~~~☺️
냥식집사
[고구마 레시피] 불금에 도미노피자 대신, “떠먹는 고구마 피자”!!!
다이어터들 사이에서 큰 공을 세우고 있는 “고구마” 이런 고구마는 가을인 요즘 제철 이죠! 요새는 비닐하우스 재배로 철이 없어지긴 했지만 보통 봄에 모종을 심고 가을에 재배를 한답니다. 고구마 는 척박한 환경에서도 잘자라고, 재배시 손이 많이 가지 않고, 수확량이 좋은 농작물 이랍니다. 고구마가 왜 다이어터들에게 인기 만점 일까요? ✔️ 찐고구마는 100g 당 138kcal ✔️ 구운고구마 100g 당 151kcal ✔️ 말린고구마 100g 당 350kcal 칼로리가 낮은편이에요. ( # 말린고구마는 빼구요 ) 또한, - 비타민 c가 함유되, 피로회복에 도움 - 식이섬유질이 많아, 성인병인 동맥경화 예방 - 비타민과 섬유질이 풍부해, 미용간식으로 가능 ( 찐고구마와 구운고구마만 해당해요 ) - 식이 섬유질이 많아, 장내유익균 증가로 변비 개선 참 다재다능란 친구 랍니다. 그럼 오늘같은 불금에 !!! 영양도 챙기며, 다이어터들도 먹을 수 있는 “떠먹는 고구마 피자” 를 소개할게요. 재료 : 고구마 중간크기2개, 알룰로스(꿀로 대체 가능), 양파, 버섯, 닭가슴살 소세지(그냥 소세지 가능), 옥수수(선택), 토마토 소스 or 저칼로리 케찹, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 파슬리가루 1. 먼저 찐 고구마를 준비해주세요. 2. 익은 고구마를 접시에 넣고 으깨 줍니다. 3. 오븐에 들어갈 접시에 고구마를 평평하게 깔아줍니다. 4. 위에 알룰로스를 살짝 둘러줍니다. 5. 피자에 올린 토핑을 손질해줍니다. (양파, 버섯, 닭가슴살 소세지를 잘게 잘라줍니다) 6. 옥수수알을 준비해줍니다. 7. 평탄화 작업을 해놓은 고구마 위에 케찹을 발라줍니다. 8. 다듬은 재료(양파, 버섯, 소세지, 옥수수)를 고루고루 펼쳐서 올려줍니다. 9. 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣고, 그위에 체다치즈를 잘라 올려줍니다. 10. 오븐이나 에어프라이기에 180도 20분정도 돌려줍니다. 11. 먹기전 파슬리가 있으시면 뿌려주세요. 짠 !!! 완성~~ 저는 아점으로, 탄산수에 콤부차랑 같이 먹었어요. 밀가루가 안들어가 더부룩함도 없고, 고구마의 달달함과 치즈의 고소함이~~~ 아침부터 기분을 UP 시켜 주네요^^ 오늘같은 불금에, 가족들과 도미노 피자대신 밀가루 없어 소화도 잘되는!!! 달달한 고구마피자 어떠세요? 끝으로 이런 매력만점 고구마!!! 어떻게 보관 해야될까요? 저도 최근에 한박스를 샀는데요, 예전에 잘못보관해서 썩었던 기억이 있어요. - 직사광선이 들지 않는 곳 - 통기가 잘되는 곳 - 12-15도 가량의 서늘한 곳 이 세가지 조건을 충족하는 곳 에서 보관하시면 오래 드실수 있답니다. 절대 냉장고는 넣으시면 아니됩니다 😭
도낑이
고구마 치즈 모닝빵
다이어트 레시피로 고구마 치즈 모닝빵을 만들어 보았습니다. 1. 고구마를 쪄서 으깹니다. 2. 모닝빵은 가운데를 파냅니다. 3. 으깬 고구마와 머스타드소스 조금 저칼로리 마요네와 후추를 넣고 섞습니다. 4. 가운데 파낸 모닝빵 안에 섞은 재료를 넣고 모짜렐라 치즈와 옥수수콘을 올려서 에어프라이어에 180도 10분 정도 구우면 맛있는 고구마 치즈 모닝빵 완성입니다.
건강하자으니
고구마 맛탕
저의 다이어트 고구마 레시피는 맛탕입니다. 일반 맛탕은 기름에 튀겨서 시럽에 뒹글리는 방식인데요 저는 고구마에 기름을 살짝 입혀서 에어프라이에 구워줍니다. 그런 다음에 꿀과 진저 시럽을 조금 섞어 찍어 먹고 있어요. 간식이 먹고 싶을 때 에어프라이에 1시간 조리하여 은은한 향의 진저 시럽에 찍어 먹으면 맛이 아주 좋아요
순이영심
🎏 다이어트엔 고구마 지요~🍠
고구마를 좋아하는 제가 추천하는 고구마 레시피는.. 단연코 찐 고구마지요🤭 고구마로 활용한 많은 음식들이 있지만, 다이어트 식품으로 꼽는 거라면 칼로리가 적은 조리법으로 쪄서 먹는 "찐고구마"입니다 고구마는 조리법에 따라 칼로리가 다르다고해요 ----------------------------------------------- [자료] https://good-health3060.tistory.com/11 ------------------------------------------------ 생고구마가로 먹을 수 있음 아삭아삭 간식으로 얇게 잘라 껍질째 먹는 게 제일 좋은 섭취방법인것 같아요 하지만, 쪄서 김치와 함께 먹는 고구마가 우리에겐 제일 좋은 먹거리죠!? 그래서 저는 찐고구마를 선호하는데요. 조리법은 간단하죠 ^^ 1. 깨끗이 세척한 후 찜기에 넣고 10분정도 쎈 불에 쪄줍니다 2. 10분정도 쪄주면 3분의 2정도 익거든요 젖가락으로 눌렀을때 부드럽게 들어가다 중간쯤이 살짝 덜 익은 상태! 요때 중불과 약불 사이로 불조절하고 10분정도 더 쪄주세요 그럼 이렇게 맛좋은 찐고구마가 완성됩니다 찐고구마가 뭐.. 요리라고 생각할 순 없지만, 그래도 건강하게 체중을 줄일 수 있는 최상의 식품이라 생각해요 물론 적당히 먹어야 체중관리 할 수 있겠죠 ^^ 어떤 음식이든 적당량을 섭취해야지요
하루한땀
지니어터 레시피 인증 완료
핑크핑크퐁퐁
고구마 레시피 인증합니다
다들, 참여하셔서 보상 받으시길 ~
숲속의나무
無설탕 "라무따드 홀그레인 머스타드 소스"의 반전매력
라무따드 홀그레인 머스타드 소스 성분 : 겨자씨 24.5%, 겨자씨 껍질 7.5% 총량 : 200g 열량 : 290kcal (100g당 145kcal) 원산지 : 프랑스 가격 : 5,000원대 탄수화물 2.3g 당류 1.6g 지방 11.8g 트랜스지방 0g 포화지방 0.9g 콜레스테롤 0mg 단백질 7.2g 육즙이 가득한 소고기는 보통 스테이크 소스로 사용되는 홀그레인 머스타드에 찍어 먹는 경우가 있어요. 대부분의 머스타드 소스에는 꿀 또는 설탕이 함유 되어 달달한 맛이 납니다. [타사 제품 예시] ① 코즐릭스 머스타드 트리플 크런치 : 벌꿀 ② 퀴네 그레인드 머스타드 : 설탕 ③ 르네 디종 홀그레인 머스타드 : 설탕 ④ 폰타나 홀그레인 머스타드 : 설탕 원재료 라무따드 홀그레인 머스타드 소스 정제수, 주정식초( 사탕수수 , 비트) 겨자씨, 겨자씨 껍질 , 정제소금 천연향료(생강향, 정향향, 계피향, 사철쑥향) 심황 (강황), 메타중아황산칼륨 (산화방지제) 이번에 소개해드리는 라무따드 홀그레인 머스타드 소스에는 설탕이 없고 사탕수수 가 첨가되어 있어요. 설탕의 원료인 사탕수수는 설탕으로 정제되면 각종 미네랄과 비타민 등 영양성분이 없어지고 당분만 남는다 고 해요. 그래서 요즘은 사탕수수 비정제 원당 을 찾는 사람들이 많아요. 홀그레인 머스타드는 인공조미료를 사용하지 않고 천연 재료 로 만들어져 건강에 좋습니다! 향신료로 사용된 심황은 강황을 의미하며 향미 증진 과 노란색 의 염료로 사용되었어요. 식품 가공 과정에서 재료를 표백하거나 변색 및 착색을 억제하는 메타중아황산칼륨은 산화방지제 로 사용되었다고 해요. 겨자씨 는 소화 효소의 생성을 자극 하여 음식의 분해 및 영양분 흡수 를 촉진시키고 소화하는데 도움을 줍니다. 겨자씨 사이로 겨자 페이스트가 보이는데 겨자씨 질감과 부드럽게 어울려요. 겨자씨 알갱이가 톡톡 터지면서 씹히는 식감이 독특하고 머스타드 소스의 새콤한 신맛 은 식욕을 돋웁니다. 알싸한 겨자 맛 이 느끼함을 잡아주고 겨자씨 알갱이들은 어느새 사라지며 깔끔하게 마무리 합니다. 소금과 후추로 시즈닝 한 갈비 에 홀그레인 머스타드 소스를 얹어 먹으면 고기가 사르르 녹아요. 홀그레인 머스타드 소스는 먹다 보면 또 덜어먹고 계속해서 추가하니 금방 소진되더군요^^ 요즘 당근 라페에도 홀그레인 머스타드 소스를 넣어 만드는 경우가 많더라구요. 저는 모닝 버거 를 만들 때 마요네즈 와 홀그레인 머스타드 소스를 사용합니다. 소고기 종류에 홀그레인 머스타드를 얹으면 깊은 풍미와 함께 느끼함을 잡아주고 버거나 샌드위치에 소스로 사용하면 채소의 신선도 및 상큼함이 높아져요. 홀그레인 머스타드 소스는 다양한 레시피로 활용이 가능하여 음식 맛의 완성도 를 높이면서도 소화 촉진에도 효과 가 있어서 다이어트 소스 로 제격입니다!
skyjhj0407
고구마 스프를 만들었어요!!
여기서 어떤 분이 만드신 것 보고 넘 좋아보여서 따라 만들었어요 느낌대로 만들어가지고 레시피는 안 찾아보고 제 맘댜로 만들었네여 버터 양파 넣고 달달 볶다가 갈색되면 우유 넣고 고구마 으깬 것 투하! 소금 적당량 기호에 따라 꿀이나 체다치즈를 넣으면 든든하고 맛있는 스프 완성이에요! 전 맛있어 지라고 꿀을 좀 과하게 넣었더니 좀 달아졌지만 그래도 좋아요 추운날 간단한 빵이랑 먹으면 든든한 식사대용이 될 것 같아요😆
붕어빵러브
에프 고구마 짱!!🍠
고구마 레시피 젤 마니 해먹는게 쪄서먹고 그다음이 에프에 구워먹는거 명절에 전붙여 먹고 채썰어 튀겨먹고 빵으로도 변신할수있고 할머니 살아계실땐 썰어 말려먹고 삶아서 말려 먹고 죽도 끓어 먹었던 기억이 새삼나네요. 또 쪄서 뜨거울때 김치올려 먹었던 기억. 지금은 에프에 돌려 구워 먹는게 젤 나음요. 밥대신 고구마 먹음 포만감도 있고 좋죠. 겨울되면 더 생각나는 군고구마 짱이예요.
biki
군고구마 최고
고구마~ 레시피가 필요한가요 에어프라이어에 넣어서 10분 돌리고 뒤집어서 10분 돌리면~ 맛있는 군고구마 완성!!! 목 턱턱 막히는 밤고구마 너무 좋아요 ㅠㅠ 오늘도 먹어야겠어요 ㅋㅋㅋ
만배봉봉
고구마 파이 만들어봤어요
고구마는 보통 쪄먹거나 구워 먹고나 하는게 대부분이었어요. 다른 방법이 어떤게 있나 생각해 보다가 고구마 파이를 만들었어요. 고구마를 필링으로 쓰는게 아니라 파이쉘로 사용해서 그 안에 살짝 달달한 걸 넣어서 만들었어요. 모양도 예쁘고 파이지를 사용하지 않아서 버터나 설탕, 밀가루가 덜 들어갔어요. 그리고 필링을 시판하는 쨈도 사용해보고 요즘 많이 나오는 홍시도 사용했어요. 거기에 견과류 토핑도 해서 식감을 더해줬어요. 레시피 소개할께요. 1. 고구마는 으깰거라서 찜기에 쪄줬어요 2. 껍질을 까서 으깨줍니다. 따뜻할 때 으깨줘야 잘 되는 건 아시죠~~ 3. 파이지로 쓰려면 좀 단단히 만들어줘야 해서 밀가루 2숟가락과 우유 약간, 소금 약간 넣어줬어요. 4. 뭉치도록 반죽해 주세요. 5. 쨈과 홍시 그리고 견과류를 잘게 해서 준비해 주세요. 6. 고구마반죽을 쉘처럼 만들어서 중간을 눌러서 공간을 만든 다음 필링을 넣어주세요. 잼과 홍시를 조금씩 넣어줬어요. 그리고 그 위에 견과류 토핑해 주세요~ 7. 계란 노른자를 풀ㄹ어서 파이 윗쪽에 발라주면 파이가 색이 먹음직스럽게 예뻐져요~ 8. 예열한 오븐에 파이를 넣어서 구워주세요. 175도에서 20분 정도 구워줬어요. 9. 이렇게 먹음직스러운 고구마 파이 완성입니다~~
미여니70
