단호박을 썰어 물을 넣어 푹 삶아요.
삶은 단호박을 주걱으로 으깨요.
쌀가루에 물을 약간 붓고 버무려 줘요.
으깬 단호박이 끓으면 쌀가루를 넣어 저어가며 끓여요.
소금간을 하면 끝이에요.