'국물 밀떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치콩나물국

서리태콩으로 직접 키운 콩나물로 끓인 시원하고 얼큰한 김치콩나물국 소개합니다 영양가 풍부한 서리태 콩이라 건덕지 다 먹어야 해서 간은 심심하게 합니다 국물보다 건덕지가 더 맛나거든요 두부랑 김치넣고 매운고추 송송 썰어 넣은 다음 마지막에 대파를 넣지요 이렇게 먹으면 간단한 다이어트음식 되지요

shin3357

소고기야채 샤브샤브

오늘의 저녁은 야채 샤브샤브예요  마음껏 야채 넣어서 먹으니 맛나지요.  육수에 매콤고추를 넣어 끓인다음 배추, 청경채, 만가닥버섯, 새송이버섯,  팽이버섯, 숙주, 떡  그리고 소고기 넣어 먹어요. 이것만 먹어도 포만감 있는데 식당에서 사먹는것처럼 먹어보자해서 칼국수 대신 집에 있는 고래사 어묵면, 죽 끓여 먹었더니 배가 많이 부르네요. 다이어트 국물요리로 추천합니다

stilnox

여름엔 오이냉국입니다!

안녕하세요. 여름에 시원하면서 입맛도 돌아오고 특히 다이어트에 너무 좋은 오이냉국 소개드려요. 일단 레시피도 너무 간단하고 여름에 여러모로 좋은 다이어트 국물요리 인거 같아요. 저는 자취하지만 이렇게 만들었는데, 자취안하시는분은 더 수월하게 쉽게 만드실수 있을꺼 같습니다. 마지막에 꼭 식초랑 참깨! 잊지마시구요. 모두모두 건강 챙기면서 멋진 몸매 만들어봐요!!

와우님

콩나물 국

저는 다이어트 국물요리로  콩나물 국을   끓여먹어요~ 물을 끓이고  콩나물넣고  간마늘 조금 국간장 두스푼  맛술 조금  미원 조금 대파송송 하면 끝입니다. 완전 저칼로리♡

시연채연맘

여름엔 메밀소바~^♡^

더위가 이어지는 장마철, 땀을 흘리고, 더위에 지치고, 식욕부진한 요즘 시원한 국물이 있는 메밀소바~ '동의보감'에서도 소개하고 있듯이 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나간것 같아 몸이 가볍고 기운이 납니다^^

리베라따

쾌변을 위한 여름채소 된장국

저는 여름 국물요리로 호박잎 된장국을 자주 먹어요. 근대도 같이 넣거나 아욱도 같이 넣고 된장 베이스로 끓이지요~^.^ 칼로리도 낮고 구수하니 여름철 입맛없을때 최고입니다. 섬유질이 많아 건강에도 좋구요~ 맛은 또 얼마나 맛있게요~~ 시원하니 국물이 끝내줘요. 제가 변비가 있는데 이런 채소된장국 먹으면 다음날 걱정안해도 된답니다~^.^

한방미소

닭으로 삼계탕 만들기

닭으로 삼계탕을 만들어 보았습니다. 닭을 손질하고 잡내를 없애기 위해 약초를 조금 넣고 끓여줍니다. 어느정도 익으면 양파와 당근을 넣고 더 끓입니다. 삼계탕 국물이 진해서 조금만 먹어도 든든하니 과식하지 않게 되서 좋아요. 고기를 건져 먹고 더 졸여서 닭죽으로 먹어도 좋아요. 비도 많이 오는데 삼계탕으로 몸 보신과 다이어트 하세요.

시민

집에서 반죽한 수제비

날도 시원하고 뜨근한 국물이 잘어울리는  날씨에 무엇을 먹어야 할까 하다가 냉장고에 부추도 있고 배추도 있고 호박도 있고 표고버섯도 있네요 그렇다면 간만에 밀가루 반죽하여 수제비를 만들어 볼까 하여 만들었습니다. 간은 멸치육수로 약하게 하고 야채 우려내어 시원하게 만들었어요 겉절이도 바로 만들어 곁들였네요

피코

비오는날엔 계란국🥚

비오는날 뜨끈한 국물이 먹고싶을때  계란국을 추천합니다. 계란국은 800g당 236kcal정도로 칼로리가 높지 않구요. 조리시간도 별로 안걸리고, 쉽게 만들 수 있습니다. -계란국 레시피- 멸치육수 낸후에 썰어논 야채를 넣구요. 야채가 충분히 익으면 약불과 중불사이로 낮춘후 풀어논 계란물을 원을 그리며 따라줍니다. 국간장으로 간해주시고 모자란간은 소금으로 해주세요. 기호에 따라 후추로 마무리해주시면 됩니다.

소푸

추천해) 국물 요리 먹고 싶을때 미역오이냉국 먹어요

10분 투자로 간단한 미역오이냉국 만들어 먹어요. 건미역, 오이, 양파, 홍고추, 다진마늘, 소금, 설탕, 매실청, 식초 여기에 동치미 육수 1봉지 있으면 재료 끝입니다. 미역은 불려주구요. 양파, 고추도 총총 썰어 준비합니다. 불린 미역과 오이 및 야채를 모두 넣고 다진 마늘, 소금,설탕,매실청, 식초으로 양념해줍니다. 여기에 모든 재료들을 다 넣고 동치미 육수와 얼음만 넣어주면 맛난 미역오이냉국 완성입니다. 가끔은 여기에 소면이나 건면 삶아서 넣어 먹어도 맛나네요.

비인스

부담없는 국물요리. 토마토스프 🥰

저는 집에서 따듯한 저녁 먹고 싶을 때 토마토 스프 해먹어요! 야채, 닭가슴살, 샐러리까지 넣고 푹 끓여요. 한번 할 때 6-7그릇 정도 나오구요. 얼려두었다가 몸 따듯해지고 싶을때 데워먹네요 ㅎㅎ 토마토스튜가 지중해식 보양식이라고도 하더라구요 속에도 부담 없고 다이어트 한끼로도 완전 좋구요♡

짠가루

비오는날 먹기좋은 다이어트 도움되는 국 두부감자국

비오는날 국물 음식이 당길 때 자극적이지 않고 만들기 쉽고 건강에 좋은 국이 두부감자국 같아요 담백해서 먹기 좋네요 다시마랑 멸치로 만든 육수에 감자 썰어서 넣고 양파, 파, 마늘을 넣고 끓인후 두부넣고 계란을 풀어넣어주면 됩니다  간은 국간장으로 살짝 해주고 맛소금으로 소금간 해주면 되요 맛있게 드시고 싶다면 다시다 살짝 넣어도 괜찮아요

와탕카7

다이어트엔 쫄깃탱탱 새조개 샤브샤브!!

다이어트엔 맛도 좋고 건강도 좋은 새조개 샤브샤브죠 :) 새조개는 생으로 먹으면 탱탱하고 육수에 살짝 익혀 먹으면 쫄깃해요!  개인적으로 살짝 익혀 먹는게 더 맛있더라구요ㅎ 샤브샤브엔 건강에 좋은 여러 채소들을 넣어 새조개와 함께 먹으면 정말 맛있답니다*^^* 특히 비 오는 날엔 국물이 죽여줘요..! 모두 건강하고 행복한 하루 보내세용

요오

시레기를 넣어 만든 된장국

요즘 계속 비가  내리고 에어컨을 계속 쬐니 슬슬 감기 초기 증상 있는거 같아 국물을 먹어야겠다고 생각했는데  마침 냉동실에 넣어둔 시래기가 있어서 간단하게 된장국을 끓어보았어요 다이어트로 섬유소가 풍부한 시래기를 먹으니 든든하니 좋네요

보고미

컵누들 순두부찌개

준비물 컵누들 매운맛1개,순두부 1/2팩, 순두부찌개용 야채(생략가능) - 대파,양파,애호박,버섯 등 냄비에 순두부를 으깨고, 컵누들 면과 야채스프 야채재료를올린다 2. 물 150미리 넣어서 끓이기      간이 모라잘것같으신분은 참치액으로 간조절 3. 센불에 3분 끓인 후 맛있게먹기 많이부담스럽지않게 국물먹을수있어 좋아요 블로그에서 보고 자주 애용합니다 블로그주소도 함께 올려드립니다 https://m.blog.naver.com/ellymom81/222689094196

뎡2

아침부터 지지고 볶고.

주말에 요양보호사수업다니는데 여름방학이라고 집에 온 아이들이랑 신랑을 위해 아침부터 김치찌개(국) 콩나물 무치고 감자볶음했네요. 두루치기하려다가 비가 와서 급 국물요리가 땡겨서 김치찌개로 바꿨어요. 얼큰하니 맛나게 되었네요.  해놓고 난  도망갑니다~~~

한결맘

쑥주 가득 샤브샤브

비 오는 날, 추운 날 너무 생각나는 샤브샤브. 애들이 셋이라 밖에서 먹으면 가격이 너무; 집 근처 야채 저렴히 파는 집에서 숙주, 팽이버섯 새송이버섯 느타리버섯, 청경채, 배추 구매. 고기는 불고기거리도 좋고 샤브용도 좋고. 간장 아주 살짝만 넣고 끓이면 국물이 끝내줘요. 간이 약하고 야채 위주라 칼로리로 낮겠죠? 육수에 칼국수 먹었다는 건 비밀.

쓰리채맘

양지쌀국수 추천요

소고기 양지로 국물내고 국물낼때 대파 양파 청양고추 넣어서 육수를 내주세요 한 한시간이상 내시고 야채는  건져서 버라시고 냥지고기는 찢어도 되고 편대로  썰어도 되네요 라이스누들은 30분 정도 미리 불려두시고 양파는 초절임해두시고 숙주도 준비하고 양지국물에 삶은 쌀국수 숙주 골파 쌀짝만 뿌려주시고 소스는 쌀국수 소스 조금 넣으시면 되세요 고명으로 양지 얹어 주세요

들꽃7

신라면 건면 + 콩나물

국물 먹고 싶을땐, 건면 먹으면서 달래는 편입니다 칼로리도 상대적으로 부담이 없고 콩나물 추가해가지구 양 불려서 먹으면 적당해요 ㅎㅎ

돌헨진

다이어트용 채소스프

https://m.10000recipe.com/recipe/930645 비 오는 날 생각나는 국물요리, 다이어트 할 때 먹기 부담없는 국물요리를 소개합니다. 제가 해 먹는 레시피는요. 쿠팡에서 파는 토마토 페이스트 소스 베이스에 당근, 감자, 양파, 브로콜리 등 각종 넣고 싶은 채소를 넣고 소금 간만 살짝 해줍니다. 일명 마녀스프라고도 부르기도 하는데요. 만개의 레시피에서는 제가 해먹는 것보다 조금 더 풍부한 재료를 넣고 감칠맛나는 레시피를 소개해 주고 있어요. 저처럼 기본 채소스프만 먹는 게 어려우신 분은 위 공유드린 링크에서 맛도 영양도 모두 지킨 레시피로 국물요리 드셔보세요.

겨울다이어터

식단관리 중에도 먹을수 있는 풀무원 라이트누들 얼큰가쓰오 곤약면

전 귀차니즘이 심해 시간이 오래걸리는 요리는 안해서 밀키트나 즉석식품 혹은 사먹는걸 선호하는데요, 칼로리 낮은 식품은 거의 안먹어본게 없는데 그중 가장 최근에 먹어본걸로 소개해드릴게요:-) 가격대는 오천원에 2인분양이 들어있구요, 5분만 투자하면 국물요리 완성이에요.  우선 면을 채반에 걸러 충진수를 제거한 뒤에 흐르는 찬물에 헹구어 그릇에 담아 준비합니다. ※ 충진수의 냄새를 완전히 제거하기 위해 곤약면을 찬물에 충분히 잘 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요. 그리고 나서 냄비에 물 180ml와 진한우동소스를 넣고 강불에서 1분 30초간 완전히 끓여줍니다. 그릇에 담긴 면이 끓인 소스를 부어 건더기를 넣고 잘 저어주면 끝!!!! 맛은 특유의 곤약맛은 살짝 있지만 전체적으로 우동맛이구요, 무엇보다 칼로리가 70칼로리라는점! 야채를 더 추가해서 먹어도 좋을 거 같아요:-) 요리 잘하시는 분들은 라이트누들만 활영해서 다른 여러가지 요리에 활용하기에도 좋을거 같아요:-)

읁읁

콩국수 이렇게 드셔보세요 다이어트에 굿

면 다이어트에 최악이죠 ㅡㅡㅡ 콩국물에 다시마면으로 넣어 드셔보세요 이 조합이 과연 괜찮을까 했는데 속도 편하고 너무 맛있었어요 무가당 국산 콩국물에 한살림 다시마 면 무가당 국산 콩가루 넣었어요 단거 좋아하심 설탕 넣음 더 맛있죠 여름철 최고 ㅡㅡ😄

복있는여자

맑은 홍합국으로 개운하게!

홍합국 추천드려요 ! 홍합 깨끗하게 씻은 다음 물 넣고 간만 해주면 손쉽게 누구나 만들 수 있습니다 ㅎㅎ 골라먹는 재미도 있고 청양고추까지 넣으면 너무 시원해서 좋아요 다만 염분이 높으니 국물은 적당히 드시는게 좋아요~~

곰공공

비 오는 날 생각나는 밀푀유나베!

비 오는 날 생각나면서, 살이 안 찌는 국물 요리가 무엇이 있을까... 곰곰이 생각해봤는데 저는 특히 밀푀유나베가 생각이 나더라고요~ 제가 너무 좋아해요 ㅎㅎ 이쁘게 생기기도 했고 은근 만드는 것도 쉽고! 겨울에 먹기도 좋죠... 👍🏻🤤

하딘

샤브샤브를 빙자한 채소들

채소를 가득 넣구요~ 있는거 다 때려넣었습니다. 육수 한알을 넣어요. 그리고 고기를 넣어줍니다. 이 상태로 끓이고 채소는 간장에 찍어 먹구요, 국물은 맹맹하지만 마셔줘요. 가끔 먹을게 애매모호할 때 이렇게 먹습니다. 간장베이스로 국물을 만들어도 되고, 된장베이스로 만들어도 되고, 다양해요. 오늘은 무(없을) 베이스로 만들어 한끼했습니다.

만성동JK

훈제오리로 무수분 국물요리!!

다이어트 할때 오리요리가 좋죠!! 훈제오리+냉장고에 돌아다니는 알배추/양배추+버섯 등등 몽땅 집어넣고 연두 한바퀴 휘리릭 둘러주면 채소에서 수분이 나와요!! 칠리소스에 찍어먹으면 완성입니당!!

혬혬

비오는 날엔 따끈한 어묵탕이지!

습습 꿉꿉, 비가 계속되는 요즘- 요런날은 따끈한 어묵탕이죠! 1. 멸치 육수에 무, 당근, 버섯, 파, 청양고추로 맛을 내고 2. 밀가루 함유량이 가장 적은 구운 어묵을 요래조래 예쁘게 썰어서 3. 국간장과 소금으로 간하고 보글 보글 한소끔 끓여주세요! 요런날은 기분 좀 내줘야죠 우리~ 다이어트 중이라도 오늘은 무알콜 맥주로 한 잔 적셔요! 따끈한 국물요리 먹고 꿉꿉한 기분 떨쳐내자구요! 장마에 모든 분들 피해 없으시길 기도합니다!

SuperSA

오이냉국에 국수나 냉면 말아먹어요

직장 근처에 자주 가던 식당이 있었어요 인생 오이냉국 먹었던 기억이 나네요. 겉보기엔 맑은 국물에 오이 만 채썰어 넣은 냉국이었는데요... 식초와 설탕을 어떻게 조합했는지 새콤 달콤 ~~ 먹고 리필해서 또 먹고. 지금까지도 그 오이냉국 생각하면 군침이 돌며 추억에 잠기네요. 물론 아무리 해봐도 재현에 성공한 적 없구요. 1. 양지머리 육수 내어 체에 걸러 냉장고에 넣어둔다. 2. 오이 껍질 까서 ( 무슨 이유 인지 오이가      엄청 써서 ) 채썰어 접시에 담아둔다. 3. 계란 삶아 껍질까서 반씩 갈라둔다. 4. 식초 1. 설탕 1/2,  소금 1/4 , 물 1 비율로 뚝배기        에  넣어 졸여 시럽처럼 만든다 . 5. 국수나 냉면 삶아 국물 붓고 오이와 계란 고명 올리고 시럽 적당량 넣고 겨자 조금 넣어 맛있게 먹었어요.

화합

고단백 황태로 만든 황태국

황태는 고단백질이며 칼로리도 육류에 비해 낮아서 다이어트시 국물생각날 때 딱이예요 감자 두부 달걀까지 첨가하면 맛도 좋고 단백질도 더 보충되지요 청량고추도 한두개 넣어주세요  [황태(북어) 15g에는 단백질 8g, 지방 2g, 열량 50kcal입니다] 처음부터 물 많이 넣어 끓이는것보다 물조금 넣고 자작하게 끓이면 국물이 뽀얗게 우러나오고 진국이 되지요 뽀얗게 우러나왔을때 추가 물 넣고 나머지 재료 넣어서 끓이시면 됩니다 간은 소금이랑 참치액으로 하던지 요즘 동전육수 많이들 쓰시지요 동전육수 넣어셔서 간을 하셔도 좋아요 전 소금이랑 참치액을 주로 쓰고 있었는데 요즘은 동전육수도 함께 쓰고있어요 여기에 콩나물을 추가해서 넣어도 맛있답니다 고단백에 다이어트에도 좋은 황태국 추천합니다

jena51

국물요리 레시피 추천 -미역냉국

미역 오이 양파 깨 냉면 육수 소금 식초 방울토마토 얼음 미역을 불려놨다가 씻는다 큰볼에 미역을 넣고 손질한 재료를 적당량 넣는다 토마토 양파 오이 등등 냉면육수를 넣는다 (얼음) 깨 식초 소금조금 .. 마지막간을 본다  더울땐 신게 당기더라구요 조리방법도 간단..추천해요..맛나게 드세요

하늘이12

콩나물냉국

이맘때쯤 해먹는 음식입니다 깔끔하게  육수팩을 이용한  국물에  콩나물을넣어 끊여봤어요  마늘첨가 소금으로간을하고 약간에 파를 넣어줬어요  어느정도식힌다음 냉장고에넣어  시원하게 보관했다  드시면 여름에 별미에요 여러분도 한번 만들어 드셔보세요

예픈공주