장보고
해장에 정말 좋은 황태북어국이죠...
황태는 고단백질이며 칼로리도 육류에 비해 낮아서 다이어트시 국물생각날 때 딱이예요
감자 두부 달걀까지 첨가하면 맛도 좋고 단백질도 더 보충되지요
청량고추도 한두개 넣어주세요
[황태(북어) 15g에는 단백질 8g, 지방 2g, 열량 50kcal입니다]
처음부터 물 많이 넣어 끓이는것보다 물조금 넣고 자작하게 끓이면 국물이 뽀얗게 우러나오고 진국이 되지요
뽀얗게 우러나왔을때 추가 물 넣고 나머지 재료 넣어서 끓이시면 됩니다
간은 소금이랑 참치액으로 하던지 요즘 동전육수 많이들 쓰시지요
동전육수 넣어셔서 간을 하셔도 좋아요
전 소금이랑 참치액을 주로 쓰고 있었는데 요즘은 동전육수도 함께 쓰고있어요
여기에 콩나물을 추가해서 넣어도 맛있답니다
고단백에 다이어트에도 좋은 황태국 추천합니다
해장에 정말 좋은 황태북어국이죠...
재료도 가득이고 맛있겠어요 레시피 감사합니다
건강에 좋고 맛있는 황태국 다이어트에 도움이 된다니 한번 만들어 먹어봐야 겠어요 물론 건더기 많이 밥은 거의 안먹어야 될듯
황태가 고단백 식품이군요. 저도 자주 해서 먹어야겠어요
크 황태국 구수하고 맛있죠 국물이 생각나는데요
황태가 고단백제품이군요 황태 많이 먹어야겠어요
황태 뭐로 먹어도 맛좋고 영양가도 많죠 술안주로도 좋고요
황태가시원하니 좋지요^^ 맛있게 드세요
황태국 시원~ 하니 좋죠 해장에 넘 좋은 ㅎㅎ